白玉菇的做法大全，如何做白玉菇

本文目录一览

1，如何做白玉菇
2，白玉菇的做法大全家常
3，白玉菇的家常做法大全怎么做好吃视频
4，白玉菇的几种做法
5，白玉菇怎么做好吃凉拌白玉菇的家常做法
6，白玉菇怎么做好吃木耳白玉菇的家常做法
7，白玉菇的家常做法白玉菇怎么做好吃

1，如何做白玉菇

白玉菇做汤的话可以掰开用水先浸20分钟，然后洗干净，水分沥干备用，锅里面稍微的放入一点点油烧热，加入姜片和白玉菇稍微炒一下就可以了，然后放水煮汤了，出锅的时候在撒点葱花滴一滴香油，可以的话最好用高汤口味会更加，这样的话就不会苦了。

如何做白玉菇

2，白玉菇的做法大全家常

白玉菇的做法如下：用料：西红柿2个、白玉菇150克、盐4克、番茄酱10克、白糖适量。1、白玉菇清洗干净。2、西红柿切成小丁。3、锅里加入油加入葱炒香。4、然后加入西红柿。5、快速炒出汁。6、然后加入一点水。7、加入番茄酱。8、然后加入白糖煮开。9、大火煮开后加入白玉菇。10、炖几分钟加入盐。11、然后再次煮。12、煮至入味加入湿淀粉。13、在煮一分钟。14、然后装盘。

白玉菇的做法大全家常

3，白玉菇的家常做法大全怎么做好吃视频

白玉菇的家常做法材料鸡脯肉，白玉菇，葱，姜，盐，鲍鱼汁，酱油，白糖，料酒，胡椒粉，淀粉做法1.鸡脯肉切条，用盐、酱油、淀粉上浆；白玉菇去根洗净；葱、姜切片。2.鸡肉下温油中滑油3.葱、姜炒出香味，下白玉菇翻炒几下4.下入鸡肉条、高汤、料酒、盐、酱油、鲍鱼汁、白糖、胡椒粉，中火煨3分钟

食材主料白玉菇150g干木耳10g胡萝卜20g青椒20g辅料油适量盐适量蒜适量酱油4g蚝油10g步骤1.木耳泡发白玉菇洗净青椒、胡萝卜切片2.酱油与蚝油调汁3.锅中放油烧热下蒜末炝出蒜香味4.下木耳和白玉菇将其炒软5.再下入青椒和胡萝卜炒几下6.下入调好的汁及盐炒几下既可7.装盘既可小贴士1、木耳提前用温水泡3-4个小时2、白玉菇炒出水在放其它的

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4，白玉菇的几种做法

　　白玉菇能提高机体免疫力，止咳化痰，通便排毒下面我给你介绍一下白玉菇的几种做法。　　一、彩椒海鲜菇的做法　　材料　　彩椒，海鲜菇，食用油，美极鲜酱油，鸡精　　做法　　1.锅中水烧开，海鲜菇浸泡洗净后，放入焯水，一分钟后捞出，用水冲凉沥干　　2.彩椒去蒂去籽，切成条，海鲜菇切段　　3.锅子烧热放食用油，油稍热，倒入彩椒翻炒一分钟　　4.倒入海鲜菇一起翻炒片刻　　5.滴入美级鲜酱油　　6.加一点鸡精翻炒均匀后即可出锅　　二、白玉菇冬笋炒香肠的做法　　材料　　白玉菇，香肠，冬笋，葱　　做法　　1、冬笋放锅内焯一下，取出。　　2、白玉菇也焯一下，水开立马可取出。　　3、香肠上锅蒸熟，切片，冬笋也切片、葱切碎。　　4、锅里放适当的油烧热，加入冬笋片，大火炒。　　5、放入白玉菇，继续大火炒去一部分水后放入香肠、盐大火炒匀。　　6、出锅前放入葱花即可。　　三、秋葵山药海鲜菇的做法　　材料　　秋葵6个，山药200克，海鲜菇100克，油、盐、鸡精适量。　　做法　　1、秋葵切斜片焯水，海鲜菇焯水，山药去皮切斜片煮1分钟，。　　2、起锅热油煸炒秋葵、海鲜菇片刻，再放入煮好的山药和汤汁闷烧1分钟。　　3、放盐和鸡精调味即可。　　营养价值　　秋葵有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。　　山药的最大特点是含有大量的黏蛋白，黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用，能保持血管弹性，减少皮下脂肪堆积，预防类风湿关节炎等胶原病的。　　四、海鲜菇爆鸡胗的做法　　材料　　海鲜菇，鸡胗，青椒，葱蒜，味椒盐　　做法　　1、鸡胗焯一下，切片，海鲜菇洗干净; 　　2、葱花爆锅，炒鸡胗; 　　3、过会加海鲜菇、青椒、蒜片，最后放味椒盐，出锅。

5，白玉菇怎么做好吃凉拌白玉菇的家常做法

食材与明细白玉菇250克黄瓜适量胡萝卜适量盐适量香油适量糖适量鱼露适量陈醋适量红油适量难度简单时间十分钟口味微辣工艺拌凉拌白玉菇的做法步骤1. 白玉茹洗净备用2. 锅中烧水，水中加少许盐，水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟3. 1分钟后取出放入凉水中过凉4. 黄瓜、胡萝卜5. 黄瓜、胡萝卜切丝备用6. 将胡萝卜丝放入热水中焯烫一下再过凉取出7. 将白玉菇沥干水后放入一容器中，将黄瓜丝、胡萝卜丝也一同放入容器中8. 依据个人口味依次放入盐、红油、糖、鱼露、香油、陈醋、生抽，充分搅拌后装盘即可。温馨小提示1、焯烫白玉菇时时间不易太久，时间过久容易影响口感；2、调料要依个人口味适量填加。

6，白玉菇怎么做好吃木耳白玉菇的家常做法

食材明细白玉菇150克木耳5-6朵胡萝卜半个西兰花几小朵青椒一个蒜 4瓣蚝油1汤匙味极鲜酱油 2茶匙盐适量咸鲜口味炒工艺十分钟耗时简单难度木耳白玉菇的做法步骤1准备材料。2胡萝卜去皮切片，西兰花掰成小朵，青椒切小块，蒜切片。3木耳用温水泡发后，摘去根部，洗净，撕成小朵，白玉菇洗净掰成小朵。4西兰花和胡萝卜用开水焯一下。5捞出，浸在冷水中。6蚝油，味极鲜倒在碗中，加一汤匙水调匀。7锅烧热，倒入一茶匙的油，放入蒜片炒香。8倒入白玉菇和木耳炒2分钟。9倒入青椒、西兰花和胡萝卜翻炒均匀。10倒入调好的料汁炒匀，加适量的盐调味。小窍门猪猪提示蚝油和味极鲜都有咸味的，所以加盐要适量。蚝油本身比较浓稠，直接倒入锅中不容易炒匀，事先用酱油和少量的水调开，这样容易均匀入味。

7，白玉菇的家常做法白玉菇怎么做好吃

主料白玉菇300克肉100克辅料油适量盐适量糖适量料酒适量步骤1.白玉菇洗净2.青椒洗净切丝3.猪肉洗净切丝4.锅中放油，放入肉丝翻炒，肉丝变色，放入料酒，盛出备用5.锅中放油，放入白玉菇翻炒6.看见白玉菇有点出水，放入盐7.放入青椒丝8.翻炒均匀，放入糖9.炒到白玉菇成熟，放入炒好的肉丝翻炒均匀10.即可出锅装盘小贴士白玉菇本身就很鲜，不用放味精了

原来白玉菇好吃的诀窍是这样的，只需要记住这个即可

一、白玉菇炒肉用料：里脊肉 80g，白玉菇 125g，葱少许，姜少许白玉菇炒肉的做法 1. 姜切丝，葱切段，白玉菇手撕，(手撕可保留口和纤维)肉切丝腌好（加料酒，盐，地瓜粉。料酒是福建农家自酿为佳，亦可用普通料酒，地瓜粉为佳，亦可用生粉带替）2. 热锅冷油下姜丝，葱白炒香再下肉丝炒至微熟，后下白玉菇炒熟（可加少量水）加盐，鸡精，葱叶翻炒，出锅装盘即可。二、白玉菇青菜小炒用料：白玉菇 150克，青菜 6棵，盐适量，老干妈辣椒油两勺，水半碗白玉菇青菜小炒的做法 1.白玉菇洗净，撇开成单独一个个放入碗内备用；青菜洗净切好备用；2.锅内放油加热后倒入白玉菇翻炒，随后加入半碗水小煮片刻；3.加入老干妈辣椒油后继续小煮至白玉菇熟，倒入切好的青菜翻炒，加入适量盐，翻炒至青菜熟即可出锅。小贴士1. 盐最后放入对身体比较健康；2.青菜不用炒太久，否则会颜色暗沉影响美观。

材料主料：白玉菇500g、蒜半头、耗油适量、油适量、酱油适量、盐适量、香油适量、味精适量；辅料：耗油白玉菇11锅里热油，炒蒜片，到金黄色22放入白玉菇，加适量酱油，耗油3翻炒断生，加入盐，味精，出锅前淋入香油