厨房装修内嵌式烤箱怎么用，烤箱怎么镶在橱柜里面

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1，烤箱怎么镶在橱柜里面
2，嵌入式烤箱如何散热嵌入式烤箱如何进行安装
3，厨房已经安装怎么在安装内嵌的蒸箱
4，嵌入式烤箱优点的优点与安装
5，整体厨房做好了怎么加一个嵌入时烤箱在台面上吗
6，如何正确安装嵌入式烤箱
7，烤箱怎么镶在橱柜里面
8，厨房安装嵌入式蒸烤箱需要注意什么
9，嵌入式烤箱蒸箱是安装在高柜中间还是操作台下面好
10，家里有个烤箱但不知道如何使用

1，烤箱怎么镶在橱柜里面

要专门买那种嵌入式烤箱，前散热，然后再找橱柜设计告诉想要把烤箱做成嵌入式的，把烤箱的规格告诉他就OK了。

烤箱怎么镶在橱柜里面

2，嵌入式烤箱如何散热嵌入式烤箱如何进行安装

烤箱的出现让更多的人在节假日的时候有了一个可以宅在家里的理由,给自己的家人准备美味的食物,享受属于你们自己的家庭时光。而烤箱是分很多种的,而在装修时就一起安装的烤箱叫做嵌入式烤箱,是跟橱柜镶嵌在一起的,这时有的朋友就会问了嵌入式烤箱如何散热烤箱的出现让更多的人在节假日的时候有了一个可以宅在家里的理由,给自己的家人准备美味的食物,享受属于你们自己的家庭时光。而烤箱是分很多种的,而在装修时就一起安装的烤箱叫做嵌入式烤箱,是跟橱柜镶嵌在一起的,这时有的朋友就会问了嵌入式烤箱如何散热?嵌入式烤箱如何进行安装?下面我们一起来了解! 嵌入式烤箱如何散热? 1、嵌入式烤箱专业的散热技术应该是前段散热。前段的散热孔将烤箱发热元件的热量从烤箱前端迅速排出,不会影响橱柜板材。有的烤箱还会采用三向散热技术,这三个散热孔也都是在烤箱门的上面和两侧,也属于前段散热的。 2、专业的嵌入式烤箱应该还会有智能延时散热系统,通俗的说就是,烤箱工作结束之后,散热系统仍然会持续工作,帮助烤箱散热。所以使用烤箱之后不要马上切断电源,等机器再持续散热一段时间。建议不要选择侧壁和烤箱背部有散热孔的烤箱～嵌入式烤箱如何进行安装? 1、由于嵌入式烤箱安装时要与厨房紧密契合,而烤箱本身在使用过程中会发热,因此在安装嵌入式烤箱时要注意留出安装距离,尤其要注意散热。 2、所烤箱均适用于标准柜的安装,由于烤箱在使用过程中温度非常高,安装电烤箱的橱柜必须采用电器专用的耐高温材料,以保证安全。烤箱只可以一面靠墙或一面有柜体面板超过烤箱面板,烤箱的旁侧请勿设计安装冰箱 ,否则冰箱会消耗更多能量来达到制冷效果,并且,有可能破坏冰箱的保温层,如果必须安装,则需要增加一个隔热板。为了防止相邻橱柜门板被高温损坏,要求烤箱前面板和橱柜柜体之间要留有一定的空隙用于空气流通。所的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖,否则会影响机器的使用性能。 3、当组台安装时,烤箱上部不可放置其他厨房电器产品。采用地柜安装时,建议不要安装在灶具下方,否则烤箱工作时产生的热量会影响对燃气灶的操作。同时, 橱柜高度应相应提高用于增加散热效果。以上就是针对于嵌入式烤箱如何散热?嵌入式烤箱如何进行安装?这两个问题的解答。关于嵌入式烤箱如何散热我我已经进行了详细的介绍了您对于烤箱的了解也更多了奥!家里有小朋友的家庭,烤箱一定是必备的,经常自己做面包,小点心,家里的小宝贝一定会非常开心的!也可以给小宝贝开聚会,有助于宝宝交朋友奥!

嵌入式烤箱如何散热嵌入式烤箱如何进行安装

3，厨房已经安装怎么在安装内嵌的蒸箱

、如果购买的是嵌入式蒸箱产品，一般安装在厨房柜子中，采取和烤箱上下安装模式，蒸箱产品体积更小巧，通常安装在烤箱的上方。视觉上，看起来更加舒适，较为人性化设计。2、嵌入式蒸箱产品安装，需要根据家中橱柜产品款式规格来进行实际位置预留。如果安装在厨房柜子上，需要根据使用者的需求，以及身高，来确定蒸箱安装位置，让使用起来更加舒服方便。

没看懂什么意思？

厨房已经安装怎么在安装内嵌的蒸箱

4，嵌入式烤箱优点的优点与安装

1、不占空间嵌入式设计可以直接嵌入橱柜，为厨房节省额外的空间，而且还能让厨房环境更加协调，带来干净整洁的厨房环境。 2、功能更全传统的台式烤箱容量小，功能不全，但是嵌入式蒸烤箱，作为一种可蒸可烤的电器，具有不同的烹饪功能，可用作蒸箱、烤箱、面包机等。各种专业模式的功能帮助我们更精准的控温，更完美的完成蒸烤过程。 3、容量大尽管小容量台式烘箱的放置位置非常灵活，但容量问题始终是台式烘箱无法解决的问题。然而，对于一些大家庭来说，小容量烤箱不能满足日常使用的需要。此时，嵌入式蒸炉是一个很好的选择，它的容量相对较大，一次可以烘烤更多的食物。 4、烘烤效果好嵌入式烤箱容量更大，能让发热管距离食物越远，可以有效避免食物烧焦。另外，容量大也能让食物被蒸烤的更加均匀，口感更加鲜嫩。 5、易于清洁清洁厨房用具一直是个头痛的问题，使用方便与使用后清洗困难形成鲜明对比。嵌入式烤箱一般都拥有自清洁功能，清洁更加方便。 6、控温准确台式烤箱和嵌入式烤箱密封性不一样，温度的准确性自然也不一样。另外，嵌入式烤箱温度的恒定性要比非嵌入式的要高，温度更加稳定。 7、安全性高台式烤箱是因为放在台面上，也没有隔热措施，使用的时候烤箱表面很烫，如果家里有小孩话就会比较不安全。然而嵌入式烤箱是镶嵌到橱柜里面的，讲究前散热，基本做到了隔热，里面烤到两百多度，从外表看其实也摸不出来的。嵌入式烤箱安装要求 1、在厨房安装整体橱柜前，应先清楚嵌入式烤箱的尺寸，并且叮嘱装修师傅提前预留出位置，并提前设计好插座，避免安装时出现尺寸不对、没有插座这些问题。另外，烤箱不要距离电源太远，插线板的线不要太长，不安全。 2、现在的厨房整体橱柜一般都是吊柜和地柜的组合，嵌入式烤箱一般建议安装在地柜上，烤箱上面不要有其它电器，而且一定要先确定好安装高度，方便后期使用。 3、因为烤箱是嵌入在橱柜里面，而烤箱在使用过程中温度非常高，所以橱柜的材质必须是电器专用的耐高温材料，这样才能保证安全。 4、嵌入式烤箱有较好的散热环境，所以烤箱的旁侧请勿设计安装冰箱以及灶具（灶具也不要安装在烤箱上方，烤箱使用时的热量会影响燃气灶的操作），并且，烤箱使用过程中是有可能破坏冰箱的保温层。如果必须安装，建议添加隔热板。 5、烤箱前面板和橱柜柜体之间要有一定的空隙，利于空气流通，且所有的通风口和空隙都不要遮盖住，避免高温损坏。

5，整体厨房做好了怎么加一个嵌入时烤箱在台面上吗

既然橱柜都做好了，地柜里肯定没法加，不过也可以做在台面上的。在台面上做一个同地柜进深的半高柜再把烤箱嵌进去，前提是台面上有空间，再就是能把电位问题也能解决。希望能帮到你！！

这就很麻烦了。在避开炉灶柜，水槽柜及其他电气柜的情况下，看还有没有位置（地柜，宽度，高度，深度都要合适，附近有没有电位）

不，一般都是在下面。再看看别人怎么说的。

6，如何正确安装嵌入式烤箱

近年来，厨房装修也越来被重视，尤其是现在年轻人偏向于美观与实用兼具的嵌入式厨房。说到嵌入式厨房，必不可少的电器就是嵌入式烤箱。于是很多第一次尝试嵌入式厨房的人很苦恼,嵌入式烤箱到底安装在厨房的哪个位置比较好？一般嵌入式厨房装修步骤：选定橱柜的一个整体风格，再选好嵌入式厨电，预留橱柜位置，最后安装。嵌入式烤箱要根据橱柜类型来预留安装位置。一般的厨房的橱柜多是吊柜+地柜的组合形式，要不然就是单纯的地柜组合。▲吊柜+地柜▲地柜也有地柜+吊柜+高柜（多层柜）或者地柜+高柜（多层柜）的组合形式。但由于高柜（多层柜）会占厨房面积比较多，所以不会大面积使用高柜（多层柜），一般也就用一个或两个，要不然厨房会显得很拥挤。▲地柜+吊柜+高柜（多层柜）▲地柜+高柜（多层柜）由于吊柜位置比较高，安装嵌入式烤箱不现实，而且有不安全。只能将嵌入式烤箱安装到地柜中或者多层柜上。当安装嵌入式烤箱到高柜（多层柜）时，一定要注意，烤箱预留的位置不要太高。嵌入式烤箱安装高度应根据用户的身高来定以工作时舒适为标准。（一般嵌入式烤箱的上沿安装高度不要超过150cm）▲镶嵌到高柜（多层柜）中镶嵌到地柜中大多数厨房中都以地柜为主，嵌入式烤箱镶嵌到地柜中可以选择的位置比较多。最好选择平时通风好，操作烤箱比较方便的位置。有很多人会选择把嵌入式烤箱安装在燃气灶下面，但有人会担心“烤箱散热影响炉灶的寿命，也怕存在安全隐患”。其实只要选择正规厂家出厂的前置散热的嵌入式烤箱，就没问题。因为它的本身隔热性做的很好，而且前置散热，箱体温度也不高，不会对橱柜产生损毁，所以更不会影响燃气灶。嵌入式烤箱是前置散热，燃气灶是向上散热，两者也不会相互影响。因此，用户们不用担心可以放心将嵌入式烤箱安装到燃气灶下面。Tips：1、由于嵌入式烤箱安装时要与厨房紧密契合，而烤箱本身在使用过程中会发热，因此在安装嵌入式烤箱时要注意留出安装距离，尤其要注意散热。2、所有烤箱均适用于标准柜的安装，由于烤箱在使用过程中温度非常高，安装电烤箱的橱柜必须采用电器专用的耐高温材料，以保证安全。3、当组台安装时，烤箱上部不可放置其他厨房电器产品。采用地柜安装时，建议不要安装在灶具下方，否则烤箱工作时产生的热量会影响对燃气灶的操作。同时，橱柜高度应相应提高用于增加散热效果。安装嵌入式烤箱需要注意什么呢？安装嵌入式烤箱时，首先需要注意安装电烤箱的橱柜的材质。由于烤箱在使用过程中温度非常高，安装电烤箱的橱柜必须采用电器专用的耐高温材料，以保证安全。其次，烤箱只可以一面靠墙或一面有柜体面板超过烤箱面板，烤箱的旁侧请勿设计安装冰箱，否则冰箱会消耗更多能量来达到制冷效果，并且，有可能破坏冰箱的保温层，如果必须安装，则需要增加一个隔热板。第三，为了防止相邻橱柜门板被高温损坏，要求烤箱前面板和橱柜柜体之间要留有一定的空隙用于空气流通。所有的通风孔隙或通风口都不可以被遮盖，否则会影响机器的使用性能。另外，当组台安装时，烤箱上部不可放置其他厨房电器产品。采用地柜安装时，建议不要安装在灶具下方，否则烤箱工作时产生的热量会影响对燃气灶的操作。同时，橱柜高度应相应提高用于增加散热效果。

7，烤箱怎么镶在橱柜里面

首先你要使用专用的嵌入式烤箱，然后再装修时按照嵌入式烤箱的规格尺寸在橱柜上留出安装位置，最后由厂家安装人员上门安装。不建议使用普通的家用烤箱，因为你除了要在橱柜上留出一个放烤箱的位子外，还要考虑散热问题，操作不好容易引起火灾。

很危险，烤箱工作时有大量热量散发，产生许多油腻和油烟，放到橱柜里既不卫生又不安全。

要专门买那种嵌入式烤箱，前散热，然后再找橱柜设计告诉想要把烤箱做成嵌入式的，把烤箱的规格告诉他就OK了。

8，厨房安装嵌入式蒸烤箱需要注意什么

厨房安装嵌入式蒸烤的事项，厨房安装嵌入式蒸烤箱一定要保证安装位置平稳，橱柜要承重和耐高温。最好不要安装在高柜高部或者吊柜，特别是对有小孩的家庭来说，这样安装不仅不方便拿取，还会造成安全隐患。我买了西门子蒸烤箱，这些注意事项他们都会告诉我，我觉得服务挺不错的，比之前用的烤箱做工细致很多，不愧是大品牌。试了一下蒸的功能，还不错，轻松蒸了一条两斤的鱼，后续再试下烤的功能，我们家厨房很多西门子的家电。嵌入式厨电的优势之处在于整体颜值、收纳、实用性上更强，不需要额外占用多余的空间，试想一下，如果全部的电器都放在厨房的操作台上，那是怎样的一个景象呢？在安装前，通过合理的设计把嵌入式厨电一个个布置到合适的位置上，打造出属于自己的舒适厨房，可以给我们带来美食烹饪的乐趣，为家的温暖增添一笔。我家买的西门子蒸烤箱一体机，感觉挺不错的，做工很好，外观也非常地漂亮，送的烤盘也精致，比之前用的烤箱做工细致很多，不愧是大品牌。试了一下蒸的功能，还不错，轻松蒸了一条两斤的鱼，后续再试下烤的功能

放置嵌入式烤箱，1、首先要选牌子（卡萨帝、西门子、方太、菲雪派克等）、容积（根据家庭人口3~5口：45升）更多60升以上的；这些牌子隔热做的都可以；2、注意橱柜后面要留上下通风散热通道；选用的的橱柜漆要好；3、燃气管道最好避开！不要与烤箱直接接触！

9，嵌入式烤箱蒸箱是安装在高柜中间还是操作台下面好

嵌入式烤箱/蒸箱安装在操作台下面好点，高柜中间太高了不方便操作。一、安装在操作台下优点：占空间小上面可以2113放置灶台。缺点：不装隔热板容易烫伤5261，拿取东西要蹲下。二、安装在高柜中间优点：节约空间，避免儿童碰到，避免烫伤。缺点：占空间大需要独立空间。综合来看安装在高柜中间比较合适。高4102度一般1653在1.3M左右方便拿取东西。嵌入式烤箱/蒸箱安装在台下：嵌入式烤箱放在台下，那么必须要考虑使用安全问题。烤箱与操作台底部保持内10厘米以上的距离，而且保证四周的通风，而且灶台底部与烤箱之间要用仿货隔热板隔开。防止人员在烤箱工作时候被烫伤。嵌入式烤箱/蒸箱安装高柜中间：当安装嵌入式蒸箱到高柜时，一容定要注意，蒸箱预留的位置不要太高。嵌入式蒸箱安装高度应根据用户的身高来定，以工作时舒适为标准。（一般嵌入式蒸箱的上沿安装高度不要超过150mm）。参考资料：百度百科百度百科-蒸箱百度百科-烤箱

一般嵌入式厨房装修步骤：选定橱柜的一个整体风格，再选好嵌入式厨电，预留橱柜位置，最后安装。因此嵌入式蒸箱要根据橱柜类型来预留安装位置。一般的厨房的橱柜多是吊柜+地柜的组合形式，要不然就是单纯的地柜组合。不建议安装到吊柜上，由于吊柜位置比较高，而且承重有限，安装嵌入式蒸箱不现实（操作起来不方便），只能将嵌入式蒸箱安装到地柜中或者多层柜上。

1，微波炉用烧烤功能：一种微波炉用烧烤装置，多数只能是片面的烧烤加热管装置，所述烤箱炉腔的上部。其主要目的是给炉烧烤微波食品，“色”，这引起人们的食欲。优点：价格实惠，双炉。缺点：烧烤功能不全面，功率不够大，易食烧烧烤食品。操作不是很手边，但是最大的缺点是非常难以清洗的炉腔。适合人群：偶尔想换个口味，只是经营一些小件物品，如鸡翅，烤地瓜等。 2，烤箱：专用的电子烘烤设备，普遍规模较小，功能强大，食物被放置在烤箱柜食品展台的中心位置，加热管出现了下滑，科学的原则。优点：专业，功率强劲。此炉是电加热管几乎总是露出来设计，便于清洗。此外，由于在高温炉中，在炉内壁表面是不容易以大规模的使用光亮，几乎无清洗。缺点：专业，但单一的功能。高功率电烤箱比较费。适合人群：烧烤的fans。专业烤箱可以用来做糕点，肉类和其它食品。微波炉烧烤功能，可用于制作糕点和面包，但是效果并不好烤箱的加热原理烤箱和微波炉是不一样的。烤箱加热原理是让电阻丝（棒）通电而发热，从而使能量转换成热能，使机柜中升温，然后烘烤至熟食品，该方法是从外面到里面。微波加热原理是功率转换成微波能量，通过空气在炉中放入食物传播，所以食物和每分子热运动的内部之后，以使食品加热和随后的成熟。这个过程是由内而外的。烘箱适用于烘烤糕点，肉切成片等。微波适用于中度加热食物，烹调食物等。注意，煮鸡蛋不要使用这两种方法

10，家里有个烤箱但不知道如何使用

第一次使用〉先空烤去异味　　　烤箱在正式使用前，要先高温空烤一次，以排出新烤箱的加热异味。使用前先以干净湿布将烤箱内外擦拭一遍，将烤箱门半开后，即将上下火全开，温度调至最高温（250℃）空烤15分钟。因为过程中会有一些异味甚至白烟自烤箱中散出（正常现象），所以室内要保持空气畅通，15分钟后可让烤箱门全开以加速散热，之后便可依照一般程序使用。小烤箱则只需将内外擦拭干净，开烤箱门预热（相同会有烟或异味散出），直到冒烟时关闭电源即可。　　注意事项：　　◎烤箱预热在烘烤任何食物前，烤箱都需先预热至指定温度，才能符合食谱上的烘烤时间。烤箱预热约需10分钟，不足的话可能会未达到指定温度，若烤箱预热空烤太久，也有可能影响烤箱的使用寿命。　　◎烘烤高度用小烤箱烤东西，基本上只要把食物放进去就可以了，但中型烤箱通常含有上、中、下三层高度可供选择，只要食谱上未特别注明上下火温度的，将烤盘置于中层即可；若上火温度高而下火温度低时，除非烤箱的上下火可单独调温，不然此时通常都是将上下火温度相加除以二，然后将烤盘置于上层即可，但仍需随时留意表面是否过焦。　　◎食物过焦时的处理小烤箱较容易发生过焦的情况，此时可以在食物上盖一层铝箔纸，或稍打开烤箱门散热一下即可；中型烤箱因空间足够且能控温，除非炉温过高、离上火太近或烤得太久，比较少会有烤焦的情况。　　◎炉温不均时的处理中型烤箱虽可控温，但仍难媲美专业大烤箱。以制作中西点心为例，因中型烤箱炉温不如专业大烤箱稳定，所以在烘焙时必须要更小心注意炉温的变化，必须适时将点心换边掉头或者降温，以免蛋糕或面包两侧膨胀高度不均，或者饼干有的过无有的未熟等情形发生。　　◎ 避免烫伤正在加热中的烤箱除了内部的高温，外壳以及玻璃门也很烫，所以在开启或关闭烤箱门时,最好要戴上隔热手套，以免被玻璃门烫伤。泡芙原料：　　1. 泡芙皮：奶油或黄油 55g （我用的光明的蓝色盒子的那种）　　　　　　　　普通面粉 80G 　　　　　　　　全蛋 3个　　　　　　　　水约 130ml 　　2. 奶黄馅：玉米淀粉60g 　　白砂糖适量（依自己口味而定）　　全蛋2个，打散备用　　黄油15g 　　鲜牛奶250ml 　　做法：　　泡芙皮：1. 将水和黄油混合加热煮沸。　　 2. 加入面粉搅拌均匀后关火。　　 3. 稍凉后（大概手能触摸锅的温度）分别加入三个鸡蛋，　　先打一个鸡蛋进去，搅拌均匀后再打下一个。　　 4. 烤盘（我用的烤箱副赠的烤盘）铺锡纸后刷油。　　 5. 将拌好的面糊用小勺一勺一堆地放进烤盘中。每一堆间　　留出空隙，以方便面糊发胀。　　 6. 将烤盘放进烤箱烤约15～20分钟（我的烤箱火力比较　　大），其间最好是一直观察火候，看到面糊发胀上色后　　就可以了。　　注：烤制过程中切不可打开烤箱，否则会回缩的。　　奶黄馅：1. 将牛奶、黄油、淀粉、糖拌匀加热至粘稠状，加热过程　　中不停搅拌以免糊锅，火不要太大。　　 2. 一变成粘稠状即加入打好的鸡蛋，搅拌均匀关火。馅就　　做好了。　　注：馅也可以用鲜奶油加糖打发后做成。　　泡芙做好后可以在旁边横切一刀，这时你可以看到中间都是空的，然后就可以把馅加进去了。奶油焗烤马铃薯　　首先，去市场买几颗马铃薯，不要挑太大颗的，否则会比较不好料理。为什么喜欢去市场买，因为大卖场通常一次都卖非常多颗，不容易确定每一颗都是好的，也不好掌握颗粒大小：有些生鲜超市当然也买得到，不过大部分都已经冰在冷藏柜里了，整颗马铃薯被"冰化"了，会需要比较长时间的烘烤，不太建议买这种的。　　买回来的马铃薯，先用水彻底的将表皮清洗干净，并擦干。用刀子从中间划开(不用完全切断)，塞入足量的奶油之后，放进烤箱烘烤，至少需费时半个钟头，有时必须要一个钟头左右，会因为马铃薯大小、新鲜度而异，反正，就是烤到整颗马铃薯熟透就可以吃了。　　另外，也可以直接将整颗马铃薯丢进烤箱，等熟透之后再切开铺上奶油，要将奶油和马铃薯充分搅拌唷。也可以先将马铃薯切对半，涂上薄薄的一层奶油之后，再放上一片起司，然后烘烤，味道也很棒呢！　　琵琶鸡　　所需材料：嫩全鸡 ... 1只(1200g) 　　A 料深色酱油 ... 1杯冰糖 ... 2大匙肉桂粉 ... 1/2大匙　　B 料蜂蜜 ... 1大匙色拉油 ... 1大匙　　作法步骤：　　将全鸡剁去头、脚，由腹部剖开，洗净，以纸巾拭干备用。　　取一大塑料袋，放入全鸡及 A 料，紧绑袋口，腌泡 4 小时使之入味(请随时翻滚塑料袋，使酱汁均匀沾里)。　　将腌拌入味的全鸡放置滴油盘上，先以强微波烘烤 10 分钟。取出全鸡，以刷子刷上腌鸡的酱汁，并在鸡身较薄的部位，如脖子、翅膀、尾部，以铝箔纸包里，防止过度焦熟，再以 70％中高温电力烘烤 7 分钟(此动作需重复三次，每次取出均需涂刷酱汁)。　　最后一次放入烘烤前，将拌匀的 B 料亦涂刷上，即是美味琵琶鸡。　　备注：可以用五香粉或姜片、大蒜取代肉桂粉。　　燕麦蔬菜饼　　所需材料：奶油 ... 80克砂糖 ... 80克蛋 ... 1个面低筋粉 ... 120克牛奶 ... 2大匙　　A 料: 青椒末 ... 50克红萝卜末 ... 50克快煮燕麦片 ... 100克西红柿酱 ... 2大匙　　作法步骤：烤箱先预热 180℃。放在烤箱上层，烤约15分钟。　　奶油加糖打到松发，再加蛋打匀。加 A 料拌匀，把低筋面粉筛入，再加牛奶轻轻拌匀。　　用小汤匙将面糊舀在烤盘上，分成 24个小圆堆即可烤焙。　　马德蕾妮　　所需材料：奶油 ... 135克糖 ... 120克蛋 ... 3个低筋面粉 ... 120克　　A 料: 柳橙汁1/2大匙柳橙皮末1/2大匙杏仁粉 ... 60克　　作法步骤：先预热到190℃。放在烤箱上层，烤约 15分钟。　　奶油隔水加热使之融化，再加糖搅拌到糖溶解。　　蛋一个一个加入搅拌，加完再加 A 料拌匀。最后把面粉筛入，轻轻拌匀。　　平均舀入模型孔里，拿起模型在桌上敲几下把大气泡震出即可烤焙。　　备注：　　这种贝壳形小饼是法国传统名点，相传是 Medelein 女士所创的，故名之。其最大的特色就是优美的外形，但若无贝壳模型也可用果冻模型代之。杏仁粉不是指泡杏仁茶用的杏仁霜，而是杏仁果磨成的组粉，为西点常用的材料，食品原料行售。如果要自制，可买无咸味的杏仁果用果汁机干打成粉即可。若无法准备杏仁粉也可不用，但面粉要改成 150 克。　　香辣奶酪饼　　所需材料：蛋 ... 1个黑芝麻 ... 适量　　A 料奶油 ... 80克糖 ... 25克起司粉 ... 40克　　B 料低筋面粉 ... 140克盐 ... 1/4小匙细辣椒粉 ... 1/4小匙　　作法步骤：烤箱先预热到200℃。放在烤箱上层，烤约 10 分钟。　　A 料一起打松，再加蛋搅拌均匀。B 料筛入，轻轻拌匀成面团。　　把面团分成 48 块，一一搓成小棍子状，表面沾些芝麻再搓一下使芝麻固定，排在烤盘上即可烤焙。

看说明书咯

1. 将电烤箱水平放置在平整的台上，然后将电源插头插入电源插座。2. 将要烘烤的食物预先调制或腌制好，根据食物种类，大小设定好温度、时间、功率，接通电源进行预热，当温度升高到预定温度时，可用手柄将已放了食物的烤盘放入电烤箱。3. 如食物使用烤盘进行烘烤，应先用食物油涂抹烤盘以免食物沾盘。4. 无论烘烤哪一种食物每次只能烤一盘，这样才能使食品烘烤均匀。5. 烘烤过程中，可以通过玻璃窗观察所烘烤食物各部分是否均匀，必要时可打开玻璃门翻动食物位置或转换烤盘方向，体积较大较厚食物最好翻动一两次，这样烘烤效果较佳，但应动作迅速敏捷，以防热量外逸。6. 烘烤完毕后，将所有开关按钮调至关（off）位置，拔下电源插头，小心取出食物。