五斤白萝卜，萝卜去皮刨丝用萝卜。谢谢蒸的食材萝卜饼萝卜1、粘米粉约750g、和萝卜比例3:1、虾皮10g(适量)、干贝10片(适量)、腊肉1片(适量)、香菇3朵(适量)，盐2茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，蒸萝卜蛋糕，第一步:大部分萝卜切丝，另一半萝卜碎，拌萝卜汁，加入少许盐和胡椒。第三步:煮萝卜丝碎/碎萝卜蓉，加盐、糖、胡椒粉调味，加入刚炒好的食材，煮510分钟。
食材准备及用量:肉丝、白萝卜2条(共1100g)、干香菇50g、糯米粉50g、土豆淀粉50g、白胡椒粉少许、盐6g。萝卜 cake的制作方法和步骤:1。用料理机将一块白萝卜打成萝卜泥，另一块用搓板揉成萝卜丝；将干蘑菇浸泡在水中直到变软，然后切成薄片。蘑菇水不要倒掉，留着备用。2.锅里加油，炒香菇。加入肉丝翻炒。加入萝卜肉丝翻炒至软身。加入盐和白胡椒调味。最后倒入一些蘑菇水炖。
清蒸萝卜做蛋糕的配料萝卜1根约750g的粘米粉和萝卜比例为3:1:10克虾皮(适量)、10片干贝(适量)、1片腊肉(适量)。盐2茶匙，糖1茶匙，胡椒粉1茶匙，蒸萝卜蛋糕。第一步:大部分萝卜切丝，另一半萝卜碎，拌萝卜汁。加入少许盐和胡椒。第三步:煮萝卜丝碎/碎萝卜蓉，加盐、糖、胡椒粉调味，加入刚炒好的食材，煮510分钟。
是。粘米粉和糯米粉都是米粉的一种，但都是粘的。萝卜饼做法:材料:粘米粉300g、元明粉50g、白萝卜 350g、香盐2汤匙、干贝100g、香菇4朵、红葱脆2汤匙、水250ml。白。将干贝和香菇翻炒片刻，然后出锅。3.将糯米粉和玉米淀粉加水，逐渐搅拌成米糊。4.在另一个油锅里翻炒米糊，直到萝卜丝变透明。倒入干贝和香菇翻炒，加入香盐调味，然后转小火，倒入米糊翻炒至透明。
4、 萝卜糕的来历或故事萝卜蛋糕海南地方传统小吃。民间法因地而异。但以糯米糊和白萝卜丝为主料，其他辅料可随意变化，可简可繁，可蒸可炒。蒸熟了也可以吃。材料:糯米600克，清水25公斤，白萝卜丝1.75公斤，鲜虾50克，叉烧100克，五花肉150克，味精30克，盐25克，白糖75克，胡椒粉，五香粉，香油，蒜油，翻炒。
2.五花肉切丁，小火炒少量油，放入蒜末炒香，再放入萝卜丝炒匀，加盖焖至熟，再慢慢倒入糯米糊，边倒边搅拌至六七成熟，加入其他调料，铲匀成为萝卜饼糊。3.将萝卜饼糊倒入已刷过油的9寸钢方盘中，抹平，然后均匀撒上虾皮和叉烧，放入笼中大火蒸熟，取出，放凉，饿成30个方块，滴上香油、蒜油、切好的熟芝麻和葱花，重新加热。特点:饼面红绿相间，色泽鲜艳，萝卜香味浓郁，各种风味融合，入口鲜嫩。
5、 萝卜糕的配料比例食材:白萝卜1根、培根1小块、干海苔1小把、香菇3朵、粘米粉100g。辅料:适量的油和盐。腊肉的做法萝卜蛋糕:1。白萝卜切丝放入沸水中煮，煮的时候加少许盐；2.粘米粉加适量水，拌匀；3.加入腊肉丁和泡好的干海苔一起翻炒；4、然后放入香菇丁翻炒，然后可以取出一点；5.将煮好的白萝卜丝挤干，然后放入其中搅拌均匀；
6、 萝卜糕怎么吃不知道你是哪里人？我教你做一个广东萝卜蛋糕，一般是广东的家庭主妇做的。一斤粘米粉，需要用水磨，是大米磨出来的，超市和米店都有卖。五斤白萝卜，萝卜去皮刨丝用萝卜。腊肉一条，香肠三条，香菇五六个，虾皮一撮，花生三两。把这些食材全部切成颗粒(这需要耐心)，然后放锅里煮萝卜，然后把食材放进去搅拌均匀，再放入黏糊糊的米线里搅拌均匀。然后放入蛋糕盘中蒸60分钟，就是一道闻起来很香的菜。
萝卜蛋糕可以直接配不同的酱料吃。萝卜蛋糕方法:1。将白萝卜和胡萝卜去皮，洗净切丝；香菇用水泡软，洗净切丝；虾米洗净，沥干备用。2.在白萝卜丝和胡萝卜丝中加入2.5克盐，用手抓匀，腌制5分钟，然后放入清水中洗去盐分，再沥干水分。3.取一个锅，放入食用油，烧热，放入虾米和香菇丝，炒香，再放入白萝卜肉丝和胡萝卜肉丝，炒匀。4.将米粉、玉米粉和调料混合，然后倒入锅中用小火煮至糊化。
7、 萝卜糕 萝卜糕怎么做好吃1。材料:大米500克，白米萝卜1000克2.辅料:腊肉(生)100克，香肠25克，虾皮50克。3.调料:白糖30g、盐15g、味精5g、胡椒粉5g、香菜20g、小葱15g、植物油15g。4.将大米(大米)浸泡1小时30分钟，洗净，磨成干浆(约2000克)，加清水250毫升，调成浆状，放入盆中。5.萝卜洗净，去皮，切成细丝。
7.虾仁洗净，用油炒香。香菜和洋葱洗净，分别切碎，8.萝卜蚕丝用500ml清水煮至熟透。9.在煮好的萝卜丝中加入腊肉、糖、精盐、胡椒粉、味精，拌匀，通过煮沸倒入浆料中搅拌成饼坯，10.取一个方形盘子，轻抹一层油，倒入饼坯，压平，放入蒸笼。11.烧热一个开水锅，放入蒸笼蒸20分钟左右，12.将香肠和虾仁撒在饼面上，蒸10分钟。13.撒上香菜和洋葱，用余热焖一会儿，取出晾凉，切成小块。
