野生芝麻和家种芝麻哪个好？这是一个值得考虑的问题。两者均为常见的油料作物，供应市场的芝麻油也绝大多数来自这两种芝麻。但是，野生芝麻和家种芝麻哪个更优秀呢？下面我们从几个方面来探讨这个问题。
一、生长环境
{0}野生芝麻通常生长在环境相对自然，阳光充足的地方。它们在野外自然生长，吸收着大自然的养分。相对的，家种芝麻则通常生长在人为栽培的环境下，被农民养护和喂养。为了保证品质和产量，家种芝麻要经过大量的施肥和农药的到来。
二、产量
野生芝麻的产量通常比家种芝麻的产量小很多。家种芝麻的生长环境都是人为所创造的，而且利用现代的科学技术，作物的杂交选育已经非常成熟，这样可以有效地提高芝麻的产量。
三、味道和品质
家种芝麻的品质比较稳定，而野生芝麻则因为栽培环境和它们生长的地方不同，呈现出的味道和口感也有很大的差别。野生芝麻的味道通常比较浓郁，而且口感比一般的家种芝麻更好。
四、药用价值
芝麻有很多药用价值。野生芝麻则被认为有着更多的药用价值，因为野生芝麻能产生更多的天然植物酸和多种有益物质。
综上所述，野生芝麻和家种芝麻各自有着自己的优缺点。如果你想要享受更加浓郁的芝麻味道，且没有特殊的药用需求，那么家种芝麻也是非常不错的选择。或者，如果你追求天然和药用价值，那么野生芝麻可能更适合你。不管你选择哪一种，都需要注意购买的渠道和品质，以免因为品质问题导致芝麻油不健康。
