沙果的功效与作用，沙果的营养价值

本文目录一览

1，沙果的营养价值
2，沙果的功效
3，吃沙果有什么好处
4，沙果的功效与作用有哪些吃沙果有什么好处
5，自制罐头沙果很多做罐头存放
6，沙果干的营养价值
7，沙果是什么水果

1，沙果的营养价值

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等沙果果味酸涩而收敛，具有良好的摄精、止泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗佳品。此外，对于白虫、蛔虫等所致疾病及眼目青盲、翳膜遮眼和小儿疥疮等症患者更适宜食用。沙果涩敛，忌多食；此外，脾弱气虚者也要忌食。

沙果的营养价值

2，沙果的功效

沙果的功效从明目，到生津止渴，再到驱虫和涩精止痢。涵盖广泛，是土生土长的中国特有植物水果。最适合食用的季节是夏季和秋季，吃法多以生吃，用于菜肴、点心、小吃，等吃法和苹果基本一样。沙果的食用功效与作用主要有： 1、明目：沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。 2、涩精止痢味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品； 3、驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病； 4、生津止渴：沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用； 5、从沙果的性味和营养成分来看，怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素；还可促消化、明目、除烦。

沙果的功效

3，吃沙果有什么好处

　1. 生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。　　2．涩精止痢沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。　　3．驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。　　4．明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。　

吃沙果有什么好处

4，沙果的功效与作用有哪些吃沙果有什么好处

1 生津止渴生津止渴是沙果的主要功效，它含有大量的天然有机酸以及多种维生素，这些物质可以促进唾液分泌，也能调理肠胃，它对人类的消化不良与食少腹胀以及积食等多种常见病都有明显缓解与调理作用。 2 收敛止泻沙果中还含有一些天然的收敛成分，除此以外它还能消炎杀菌抗病毒，能消除肠道中的多种炎症，平时人们出现腹泻与肠炎以及腹痛等不良症状时，都能通过食用沙果来调理和治疗，能让症状很快好转。 3 驱虫止痛驱虫止痛也是沙果的重要作用，这种植物不但果实可以食用，它的根还可以入药，把煎制以后服用，可以驱虫，特别是对人类高发的寸白虫和蛔虫治疗功效明显，能把身体内的寄生虫快速驱除，也能让寄生虫引起的腹痛很快好转。 4 促进身体代谢沙果它含有蛋白质和脂肪以及大量碳水化合物，除此以外粗纤维和胡萝卜素以及维生素等物质也是沙果中最重要的在存在，另外烟酸、胆大致及热量还有多种矿物质也是沙果中最重要的营养成分，平时人们食用沙果能吸收多种不同营养，也能促进身体代谢，提高人体素质。

5，自制罐头沙果很多做罐头存放

口子要封紧。在不漏气的情况下，常温储存就好，不过放冰箱冷藏下，口感会更好。沙果的功效与作用：1、沙果能生津止渴。沙果可以生津止渴，它含有多种维生素，人们食用以后能促进唾液分泌，可以减少干渴症状的发生，同时它也能消除积食，调节情绪，对人类的焦燥和烦闷有一定的缓解作用。2、沙果能止泻。止泻也是沙果的重要功效之一，它具有出色的收敛和止泻作用，平时人们出现腹泻以后，把沙果洗好切成块状入锅加入清水煮制成汤，然后服用，每天服用两次，连用两天以后人们的腹泻症状就能明显减轻。3、沙果能补充营养。（1）沙果是一种营养价值很高的水果，它能为人体补充多种有益的营养成分，特别是蛋白质和脂肪以及碳水化合物，（2）另外维生素和矿物质以及硫胺素和胡萝卜素以及核黄素等也都是沙果中最重要的存在，人体吸收这些营养以后可以加快身体代谢，对提高身体素质有很大的好处。参考资料沙果的功效与作用吃沙果有哪些好处.果蔬百科[引用时间2017-12-24]

先把沙果洗净，把根个头去掉。最好别切开，不然煮完好多碎渣。接一锅凉水，把沙锅放到里面，加冰糖。用小火煮，切忌一定是小火，不然煮好后底下全烂了。水开后看沙果稍微裂口就可以关火了。晾到不太热，温乎的时候，适量放些蜂蜜（放多少因沙果多少而定，差不多一大汤勺就够了，一定温水凉温后再放，因为蜂蜜放到热水里失效。）最后放到冰箱冷藏。超好吃。而且还开胃。希望我的回答对你有帮助。

6，沙果干的营养价值

1.沙果的营养价值比较高，这是因为沙果的营养成分及其丰富的原因。沙果味道甜中带酸，清脆可口，有苹果味但又有独特的风味。沙果除了含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物之外，还含有钙、磷、铁等矿物质和微量元素。这些营养成分也与苹果的营养成分极为接近。2.沙果具有生津止渴，养肝固精的作用。沙果的口味分为甜、酸两种。甜的沙果属于早熟的品种，在夏季进行采收，能够起到止渴生津的作用。而酸的沙果属于秋天熟的品种，它的味道甜中带涩，入肝经，止痢涩精的功效较好。我国中医认为，沙果性味酸、甘、平，具有止渴、止泻、涩精之功效。3.在挑选沙果的时候，要选择果体均匀、外皮光滑，有光泽感的沙果。其次还要注意沙果是否长有锈斑、是否有虫蛀。最后可以尝一尝所挑选的沙果，如果味道甜中带微微的酸，果肉坚实爽脆，则是好的沙果了。

沙果的营养价值分析：每100克含水分82克，蛋白质o.3克，脂肪o.8克，碳水化合物15.l克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。1．生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。2．涩精止痢沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。3．驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。4．明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。

7，沙果是什么水果

沙果属蔷薇科，仁果亚科，苹果属，别名林檎、花红果、萘子。沙果性平，味甘酸，具有止渴生津、消食化滞、涩精的功效。沙果既可鲜食，又可加工。沙果香气浓郁，风味独特，营养丰富，药用价值高。沙果的口味沙果味道酸而收敛，对泄泻下痢有一定的作用，同时沙果对遗精滑泄者也有一定的帮助治疗功效。沙果酸甜可口，沙果中含有有机酸，酸甜味刺激唾液分泌，能生津止渴，还能开胃健脾。分布及模样主要分布于中国大陆的黄河和长江流域一带。花红叶卵形或椭圆形，花粉红色；果实球形，像苹果而小，黄绿色带微红，是常见的水果。扩展资料:沙果的营养价值1、沙果味道甜中带酸，清脆可口，有苹果味但又有独特的风味。沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。 2、沙果是一种营养价值很高的水果，它能为人体补充多种有益的营养成分，特别是蛋白质和脂肪以及碳水化合物，另外维生素和矿物质以及硫胺素和胡萝卜素以及核黄素等也都是沙果中最重要的存在，人体吸收这些营养以后可以加快身体代谢，对提高身体素质有很大的好处。3、沙果的性味和营养成分来看，怀孕期间孕妇吃些沙果不仅可以补充部分孕期所需营养元素；还可促消化、明目、除烦。参考资料:搜狗百科-沙果

又名海棠果（河北）、文林郎果（本草纲目）、林檎（河北习见树木图说），是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿

【科属】为蔷薇科植物林擒的果实。【别名】文林果、花红果、林擒、五色来、联珠果等。【性味归经】性平，味酸甘；入心、肝、肺经。【功效主治】止渴生津，消食化滞，涩精。主治津伤口渴，消渴，泻痢，遗精等病症。【营养成分】每100克含水分82。克，蛋白质o.3克，脂肪o.8克，碳水化合物15.l克，热量69千卡，粗纤维0.9克，灰分0.2克，钙45毫克，磷9毫克，铁0.9毫克，胡萝卜素0.05毫克，硫胺素0.02毫克，核黄素0.02毫克，尼克酸0.2毫克，抗坏血酸1毫克，钾148毫克，钠0.9毫克，镁7.3毫克。【食疗作用】 1. 生津止渴沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。 2．涩精止痢沙果味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。 3．驱虫沙果根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。 4．明目沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮。【保健食谱】 1．沙果汤沙果（半熟者）10枚。将沙果洗净后切片，放入锅中，加水1000毫升，煮取50o毫升。每次服1碗，l日2次，连果带汤，空腹时服下。此汤具有和胃化滞，止泻痢的功效。适用于肠炎或痢疾引起的腹痛、腹泻。 2．沙果汁沙果3枚。将沙果洗净后，去核捣烂，绞取其汁。每日2次，每次10毫升。此汁具有化积滞，止泻痢的功效。适用于小儿泻痢之病症。 3．沙果芡实汤新鲜沙果50克，芡实30克。将沙果先净切开，加入芡实，再加水3碗，共煎煮成汤1碗，分2次1日服完。此汤具有涩精止遗的功效，适用于男子遗精滑世之病症。 4．醋和沙果米沙果5枚，白醋50克。将沙果洗净切十晾晒，烤干后研为细米，加入白醋调匀即成。每服1匙， 1日2次。此方具有行气止痛，化痰散结的功效，适用于小儿瘰病及羸瘦等病症。【注意事项】沙果涩敛，不宜多食；脾弱气虚者不宜食。【文献选录】《食疗本草》：“止消渴”；“主谷痢。泄精”。《日华子本草》：“下气，治霍乱、肚痛，消痰。” 《开宝本草》：“不可多食，发热涩气，令人好睡，发冷痰，生疖疮，脉闭不行。” 《滇南本草》：“治一切冷积痞块，中气不足，似疟非疟，化一切风痰气滞。” 《医林纂要》：“止渴，除烦，解暑，去瘀。” 【文化欣赏】历史传说：相传唐高宗时，李谨以五色柰上贡，高宗即为此封李谨为“文林郎”，所以沙果又称文林果。