油炸冰淇淋，油炸冰淇淋是什么

本文目录一览

1，油炸冰淇淋是什么
2，油炸雪糕怎么制作
3，油炸冰淇淋怎么做
4，油炸冰淇淋怎样做才好吃
5，油炸冰淇淋的做法
6，油炸冰淇淋
7，油炸冰淇淋怎么做

1，油炸冰淇淋是什么

“油炸冰淇淋”是冰淇淋的外面裹着一层不会热化的东东，然后在油锅里炸一下就做好了。很好吃的！！

油炸冰淇淋是什么

2，油炸雪糕怎么制作

食材面包片适量冰棒适量油适量面包糠适量鸡蛋液适量方法/步骤1将面包片擀平，再放入冰棍夹起来。请点击输入图片描述2用杯口取出一个圆形，取下剩余边缘的面包片。请点击输入图片描述3将圆形部分裹上鸡蛋液，裹上面包糠。请点击输入图片描述4待油热后下锅炸制10秒捞出。请点击输入图片描述

油炸雪糕怎么制作

3，油炸冰淇淋怎么做

1. 用挖冰激凌的勺子(必备, 便宜的在One Dollar Store里就有), 挖出一个冰激凌球. 2. 打个鸡蛋在盘里, 放些糖和少许Cream. 把冰激凌球放里面打个滚儿. 3. 到这步, 您有两个选择: A. 用白面包片将冰激凌球裹紧. (用双手把包着面包片的冰球按紧,别太使劲) B. 或者, 用炸粉代替面包片, 将冰激凌球放炸粉里打滚,务必使球沾满粉. 4. 把冰激凌球放回冰箱冻起来. 5. 待客时, 取出冰激凌球, 下油锅, 别省油. 最好是用转炸薯条的canola 油. 炸至黄色出锅. 放在盘中. 6. 做些点缀, 在盘边放些水果片儿, 浇一圈儿巧克力汁儿, 炸球上插把小伞什么的就齐活了

油炸冰淇淋怎么做

4，油炸冰淇淋怎样做才好吃

“酒店经常可以吃到油炸冰淇淋，原来我一直很好奇这个是怎么做出来的，遇热即化的冰淇淋怎么能放油里炸呢！于是网络搜寻了各种制作的方法，原来是用吐司片做出来的，其实一点都不难呢！主要是炸的时候要注意，大火炸，不要让冰淇淋在油里停留太长时间。吐司片经油炸过松香酥脆，里边有半软的冰淇淋流出，别提有多美味了！”食材明细主料吐司片适量冰淇淋适量食用油适量甜味口味炸工艺十分钟耗时简单难度油炸冰淇淋的做法步骤请点击输入图片描述1准备材料请点击输入图片描述2吐司片先切去四边请点击输入图片描述3用擀面杖将每片吐司擀成薄片请点击输入图片描述4拿一片薄片土司铺底下，挖块冰淇淋在上面请点击输入图片描述5再盖上一片薄片吐司请点击输入图片描述6拿一个杯子或碗或蛋挞模扣在上面，用力一按请点击输入图片描述7切出一个半球状的吐司包冰淇淋请点击输入图片描述8做好放冰箱冷冻至硬（四小时以上）请点击输入图片描述9开始炸冰淇淋了，锅里放稍多的油，大火烧滚，放入吐司冰淇淋请点击输入图片描述10炸至两面焦黄立即捞出，享用美味了。请点击输入图片描述11享受这甜蜜的美味吧！来自美食天下落雨无声的作品使用的厨具：炒锅所属分类：小吃甜品冰品

5，油炸冰淇淋的做法

材料泡芙，全蛋1颗，水100cc，面粉150克做法1、面糊制作∶先将蛋、水、面粉混合后搅拌均匀即可。2、先将泡芙放於冰箱内冷冻(约五小时)，然后再将冷冻好的泡芙裹上面糊，再放入油锅内用大火油炸，当表面炸至金黄色即可取出食用。小诀窍面糊需呈黏稠状。材料鸡蛋、圆面包、冰淇淋做法1、首先把鸡蛋打碎，然后搅拌。2、拿出一个圆面包，用勺子在面包里面挖一个小坑，放入冰淇淋，合上面包。3、把面包放在打好的鸡蛋液里滚一下。4、开中火，把面包放入油锅炸至金黄色，大约需要一分钟左右即可。材料面粉，水，冰激凌（什么味道的都可以，最好是单色的），油做法1、把水和面粉混在一起，做成面酱。2、再用勺子挖一个冰激凌球，把冰激凌球在面酱里滚一下。3、把油倒入锅内，开始炸冰激凌球，直到颜色变金黄为止。材料冰激凌，土司2片，油做法1、吐司片先切去四边。2、用擀面杖将每片吐司擀成薄片。3、将冰激凌球放在一块土司上，拿另一块盖上，然后封边压好。4、放入冰箱里冷冻4-5个小时。5、锅里多放点油，放入冰冻好的土司，炸到焦黄就行了。小诀窍土司边要捏紧捏好。

6，油炸冰淇淋

油炸冰淇淋油炸冰淇淋可不是直接把冰淇淋放到锅里面炸.另外,还要准备好圆面包和鸡蛋. 首先把鸡蛋打碎,然后搅匀. 拿出一个圆面包,如果你买不到这样切好的面包,可以自己来切.然后用勺子在面包里面挖一个小坑,挖好后放入冰淇淋,要先把冰淇淋从冰箱里拿出放上几分钟,要不然冰淇淋很硬,不好挖.把冰淇淋挖出一些放在刚才在面包里挖好的小坑内,如果喜欢吃冰淇淋就多放入一些,然后合上面包,把面包放在打好的鸡蛋汁里滚上几个个儿,下面就可以下油锅炸了. 开中火,把面包放入油锅,炸至变成金黄色,大约需要一分钟左右,出锅啦,油炸冰淇淋做好了,有人一定要问了,面包里面的冰淇淋,经过加热这么一炸,此时一定是化成汤了吧,我们看看结果是怎么样的呢?哇,真是不可思议,面包已经炸得焦黄,可是冰淇淋确没有什么变化.油炸冰淇淋外焦里嫩,好吃好做,你一定会很开心的。

油炸冰淇淋好吃，喜欢吃，就好吃。油炸冰淇淋方法： (1)中冰砖顺长对切，再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形；鸡蛋打碎调成蛋糊待用。(2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状，在接缝处用蛋液粘上，表层拍上干生粉后，放入蛋液内拖一下，再蘸上面包粉。(3)油锅烧至4成热，放入冰淇淋炸，炸至表层金黄，立即装盆上桌(操作时动作要快，以防止冰砖溶化)

7，油炸冰淇淋怎么做

教你如何做油炸冰淇淋- - ＊主料:冰淇淋1盒鸡蛋10个威化纸适量＊调料:淀粉面粉＊原料购买:威化纸也叫糯米纸，要去大的超市或批发市场买.价格很便宜，几块钱一大包.冰激凌可依个人的口味选择，不过为了保证口味.最好选单一口味. 4.N ＊制法:1.冰激凌放冰箱里冻硬后，拿出来切条形，滚上少许面粉，用糯米纸包上后，放入冰箱冷藏待用.2.鸡蛋取蛋清，抽打成高丽糊，加入少许淀粉再打片刻，以能立住竹筷为宜. 3.锅中放油，待油温热至手探微热时，拿出冰激凌迅速滚上高丽糊，入油锅炸至金黄色即可＊烹调提示:1.高丽糊的打法:用蛋抽（没有可用竹筷）顺同一方向抽打至出现白色摩丝状.2.冰激凌挂高丽糊时的速度要快，否则冰激凌容易融化. ＊生活提示:这个菜制作简单又有创意，真的不错哟，你可以试试但是冰激凌的热量高，又经过油炸，你要小心它的卡路里哟，否则原料配方中冰砖1块鸡蛋3只精白面粉100克白糖50克豆腐衣4张花生油适量℃左右，从冰箱中取出切小的冰砖，迅速用豆腐衣包好，沾上一层蛋糊，立即放入油锅中，用旺火氽至表面呈淡金黄色即可。产品特点油炸冰淇淋表面热气腾腾，内芯冰凉，皮酥脆，芯软，入口即化，颇有特色。制作方法 1.将中冰砖剥去纸，切成4块，再放进冷冻室冻硬。 2.将鸡蛋打入碗内，放入白糖，用蛋甩搅打，待蛋液呈乳白色，体积增加1倍以上时，加入面粉用竹筷搅匀，把豆腐衣边缘剥去。 3.在锅内放花生油，加热烧至油温200 材料: 中冰砖1块，威化纸8张，鸡蛋2只，干生粉25克，面包粉70克，清油500克。制作方法: (1)中冰砖顺长对切，再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形；鸡蛋打碎调成蛋糊待用。 (2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状，在接缝处用蛋液粘上，表层拍上干生粉后，放入蛋液内拖一下，再蘸上面包粉。 (3)油锅烧至4成热，放入冰淇淋炸，炸至表层金黄，立即装盆上桌(操作时动作要快，以防止冰砖溶化)。

家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋原料配方鲜牛奶500克奶油12.5克白砂糖150克蛋黄100克食用香草精微量制作方法将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打。再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中，充分搅拌调制均匀后，移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70～75℃时，不断搅拌，然后停止加温，当温度逐渐下降直至有一定稠度为止，然后用细目筛(或干净的纱布)过滤，过滤液冷却后再加入奶油和食用芳草香精，装装另一清洁卫生的容器内进行冻结，(其体积比原来增加30～50%)。经冷冻后的牛奶冰淇淋可立即食用。也可再增加工序和辅料，制成三色和果仁冰淇淋。二、三色冰淇淋原料配方可可粉15克白砂糖5克草莓果酱30克牛奶冰淇淋750克食用色素微量制作方法 1. 往称好的白砂糖内加入糖重量50%的水后，进行加热使糖充分溶解，然后过滤，再加入可可粉，并充分搅拌调和均匀，这样就初步制成了可可糖浆。把按上法调制好的可可糖浆倒入250克牛奶冰淇淋中备用。 2. 另外称取250克牛奶冰淇淋，加入草莓果酱、色素并调制均匀备用。同时剩下的250克牛奶冰淇淋，加入少许香草香精，并充分调和均匀，作下道工序用。 3. 将上述三种具有不同色、味的冰淇淋液，依次装入事先准备好卫生干净的容器中，送入冰箱内进行冷冻，冷冻后即为外形美观的三色冰淇淋。三、果仁冰淇淋原料配方果仁酱75克牛奶冰淇淋1公斤制作方法 1. 往称好的果仁酱中加入少量的热牛奶，调制成稀糊状备用。 2. 按牛奶冰淇淋的制作方法，往蛋黄中加入热牛奶之前，先加入果仁牛奶糊搅拌均匀，备用。 3. 把经搅拌均匀的糊状体装入容器内，送进冰箱内进行冷冻，成品即为果仁冰淇淋。四、香蕉冰淇淋原料配方香蕉(成熟无霉烂)500克柠檬果半个白砂糖300克奶油300克制作方法 1. 把柠檬冲洗干净，并用力挤压出柠檬汁备用。 2. 将事先称好的白砂糖放入约500克的水中，加热使其充分溶解，然后进行过滤。 3. 备好的香蕉洗净并剥皮，用力捣成酱，加入过滤的糖水，充分搅拌均匀后，再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀。 4. 完成上述工艺后的半成品，待其冷却后拌入称好的奶油，装入容器内，送进冰箱进行冷冻，成品即为香蕉冰淇淋

教你如何做油炸冰淇淋- - ＊主料：冰淇淋1盒鸡蛋10个威化纸适量＊调料：淀粉面粉＊原料购买：威化纸也叫糯米纸，要去大的超市或批发市场买．价格很便宜，几块钱一大包．冰激凌可依个人的口味选择，不过为了保证口味．最好选单一口味． 4.N ＊制法：1．冰激凌放冰箱里冻硬后，拿出来切条形，滚上少许面粉，用糯米纸包上后，放入冰箱冷藏待用．2．鸡蛋取蛋清，抽打成高丽糊，加入少许淀粉再打片刻，以能立住竹筷为宜． 3．锅中放油，待油温热至手探微热时，拿出冰激凌迅速滚上高丽糊，入油锅炸至金黄色即可＊烹调提示：1．高丽糊的打法：用蛋抽（没有可用竹筷）顺同一方向抽打至出现白色摩丝状．2．冰激凌挂高丽糊时的速度要快，否则冰激凌容易融化．＊生活提示：这个菜制作简单又有创意，真的不错哟，你可以试试但是冰激凌的热量高，又经过油炸，你要小心它的卡路里哟，否则……原料配方中冰砖1块鸡蛋3只精白面粉100克白糖50克豆腐衣4张花生油适量℃左右，从冰箱中取出切小的冰砖，迅速用豆腐衣包好，沾上一层蛋糊，立即放入油锅中，用旺火氽至表面呈淡金黄色即可。产品特点油炸冰淇淋表面热气腾腾，内芯冰凉，皮酥脆，芯软，入口即化，颇有特色。制作方法 1.将中冰砖剥去纸，切成4块，再放进冷冻室冻硬。 2.将鸡蛋打入碗内，放入白糖，用蛋甩搅打，待蛋液呈乳白色，体积增加1倍以上时，加入面粉用竹筷搅匀，把豆腐衣边缘剥去。 3.在锅内放花生油，加热烧至油温200 材料：中冰砖1块，威化纸8张，鸡蛋2只，干生粉25克，面包粉70克，清油500克。制作方法： (1)中冰砖顺长对切，再改刀切成长4.5厘米、宽2厘米的条形；鸡蛋打碎调成蛋糊待用。 (2)用威化纸逐一将冰砖包裹成春卷状，在接缝处用蛋液粘上，表层拍上干生粉后，放入蛋液内拖一下，再蘸上面包粉。 (3)油锅烧至4成热，放入冰淇淋炸，炸至表层金黄，立即装盆上桌(操作时动作要快，以防止冰砖溶化)。