甘草水果，怎么做甘草水果

本文目录一览

1，怎么做甘草水果
2，甘草水果为什么不变色
3，潮汕甘草水果的配方
4，如何制作潮汕甘草水果要秘方
5，甘草水果怎么样
6，甘草水果配料有哪些
7，谁知道甘草水果的配方

1，怎么做甘草水果

亲，这个很简单的哈，你可以直接用你喜欢的水果进行拼装，但是你要注意水果的热量还有有些水果不能一起吃的问题，你可以试下菓料家的甘草水果，非常棒的，而且搭配也好看

怎么做甘草水果

2，甘草水果为什么不变色

甘草水果氧化原因不变色。甘草水果是指将水果泡在干草里，甘草有防氧化作用导致甘草水果不会变色。

甘草水果为什么不变色

3，潮汕甘草水果的配方

甘草与水一同煮开，至汤汁剩下一半即可。

那你要选择好的水果来进行制作的，本身甘草水果的话就对每种水果的要求非常严格的，详细的制作过程可以参考菓料网上的来进行制作，更详细

潮汕甘草水果的配方

4，如何制作潮汕甘草水果要秘方

制作方法如下:用料：甘草50g，梅粉20g，水果。水果按自己的口味选择。制作步骤:1、将水果洗净，切好备用。2、将甘草洗净放入开水中文火煎煮，煮至出味即可关火，然后放入盐。无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻。3、待甘草水放凉后加入水果，将甘草水与水果一起放入带盖保鲜盒中，震荡摇匀，腌制入味即可。一定要等糖水放凉后才可以放入水果，热水会破坏维生素，同时也会影响口感。4、喜欢多种口味的话，可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴梅酱，梅粉不煮甘草水也可以。扩展资料：1、甘草水果是一道潮州的街头常见美食，主料为青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐，可帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。2、将青芒果和杨桃洗净，分别切片。将甘草放进沸水，至甘草出味捞出，放进白糖和精盐，做成料液。料液用微波盒盛起，放凉后将青芒果、杨桃放入，加上盖，反复颠簸。放置冰箱，腌制几小时便可取出食用。3、甘草味甘，性平，无毒,治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力，解毒，甘草久服轻身延年。生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺。甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。参考资料：百度百科--甘草水果

5，甘草水果怎么样

我去糯米胀猪肠的路上就看到他家了，小小的车，半密封的摊档，路上有两三家，好久没吃的甘草水果。所以，回来的路上，我经过就立马过去看。还挺多品种颜色鲜艳，色彩斑斓，女孩子见了没有让人不会不喜欢的。要了橄榄、芒果、杨桃和哈密瓜，刚吃很多，而且是天气热，吃这个刚刚好。这边的甘草水果是有点甜，水果的味道被掩盖了，满口就是甜。芒果最甜了，甜的不行，软软的入口就化。杨桃就不会太软，也不太甜，比较保持原味，哈密瓜一般，吃不出冰爽的感觉。最好吃是橄榄，加工自后加上了芝麻，原来橄榄的苦涩味道就没有了，更加香。朋友本不喜欢吃小吃，竟然吃了很多橄榄。他家是两个小女孩开的，需要一定的工艺，她们还挺熟手的，不知道是寒假玩玩还是专职的，专职就可惜了。

6，甘草水果配料有哪些

甘草水果原料〕　　青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐　　〔做法〕　　1、青芒果和杨桃洗净，分别切片。　　2、将甘草放进沸水，至甘草出味捞出，放进白糖和精盐，做成料液。　　3、料液用微波盒盛起，放凉后将青芒果、杨桃放入，加上盖，反复颠簸。　　4、放置冰箱，腌制几小时便可取出食用。　　〔健康功效〕　　帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。

材料编辑青芒果、杨桃，甘草、糖、精盐2做法编辑1、青芒果和杨桃洗净，分别切片。2、将甘草放进沸水，至甘草出味捞出，放进白糖和精盐，做成料液。3、料液用微波盒盛起，放凉后将青芒果、杨桃放入，加上盖，反复颠簸。4、放置冰箱，腌制几小时便可取出食用。

7，谁知道甘草水果的配方

用料甘草 50克精盐 1/2茶匙糖 2汤勺（平勺）开水 2升水果苹果、梨、桃子、李子、哈密瓜、番石榴、青芒果、杨桃、莲雾等等甘草水果的做法将水果洗净，切好备用将甘草洗净放入开水中文火煎煮，煮至出味即可关火，然后放入盐（无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻）待甘草水放凉后加入水果，将甘草水与水果一起放入带盖保鲜盒中，震荡摇匀，腌制入味即可（一定要等糖水放凉后才可以放入水果，热水会破坏维生素，同时也会影响口感）附加：冰镇更佳喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴梅酱，梅粉不煮甘草水也可以。小贴士甘草久服轻身延年。生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺；甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用；甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏；甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用；甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量；甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。甘草适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。湿盛胀满，浮肿者不宜用。不可与鲤鱼同食，同食会中毒。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。

甘草味甘，性平，无毒,治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍气力，解毒，帮助消化，止渴生津，解毒祛痰，清燥润肺，减轻咳嗽。水果可用桃子，杨桃，李子，菠萝，哈密瓜，香瓜，番石榴，草莓等等，依个人喜欢。用料甘草 50克精盐 1/2茶匙糖 2汤勺（平勺）开水 2升水果苹果、梨、桃子、李子、哈密瓜、番石榴、青芒果、杨桃、莲雾等等甘草水果的做法将水果洗净，切好备用将甘草洗净放入开水中文火煎煮，煮至出味即可关火，然后放入盐（无需放多，盐的作用只是为了中和糖的甜味，这样吃起来不腻）待甘草水放凉后加入水果，将甘草水与水果一起放入带盖保鲜盒中，震荡摇匀，腌制入味即可（一定要等糖水放凉后才可以放入水果，热水会破坏维生素，同时也会影响口感）附加：冰镇更佳喜欢多种口味的可以捞干后拌入甜梅酱或是梅粉，直接用水果伴梅酱，梅粉不煮甘草水也可以。小贴士甘草久服轻身延年。生用泻火热，熟用散表寒，去咽痛，除邪热，缓正气，养阴血，补脾胃，润肺；甘草有类似肾上腺皮质激素样作用。对组胺引起的胃酸分泌过多有抑制作用；并有抗酸和缓解胃肠平滑肌痉挛作用；甘草黄酮、甘草浸膏及甘草次酸均有明显的镇咳作用；祛痰作用也较显著，其作用强度为甘草酸>甘草黄酮>甘草浸膏；甘草还有抗炎，抗过敏作用，能保护发炎的咽喉和气管粘膜。甘草浸膏和甘草酸对某些毒物有类似葡萄糖醛酸的解毒作用；甘草常用来治疗随更年期而来的症状.因为甘草里含有甘草素，是一种类似激素的化合物，它有助于平衡女性体内的激素含量；甘草所含的次酸能阻断致癌物诱发肿瘤生长的作用。甘草适宜胃溃疡者、十二指肠溃疡者、神经衰弱者、支气管哮喘者、血栓静脉炎患者。湿盛胀满，浮肿者不宜用。不可与鲤鱼同食，同食会中毒。反大戟、芫花、甘遂、海藻。久服较大剂量的生甘草，可引起浮肿等。