开店果汁，开家果汁店要准备什么东西

本文目录一览

1，开家果汁店要准备什么东西
2，想开一个鲜榨果汁店需要准备什么
3，准备开个果汁店大家有什么好的推荐吗
4，如何才能开水果店赚钱
5，请问如何开一个鲜榨果汁店或者如何开奶茶店
6，想开个鲜榨果汁小店大家给点意见
7，我想开个鲜榨果汁的小店请问都需要什么材料

1，开家果汁店要准备什么东西

开果汁店要准备的可多了，你最好找个大牌子的，象VQ鲜榨果汁这种可以加盟的，会有专人指导你的

钱，门面，营业执照，卫生许可证，原料，榨汁机

开家果汁店要准备什么东西

2，想开一个鲜榨果汁店需要准备什么

1）如小本经营宜选公共汽车站、中小学校、交通要道、住宅出入口和市场旁边。（2）购置数台果汁机，一般需三台，另外，冰箱和餐具桌椅也是必不可少的。（3）购进富含水分而又适宜榨果汁的水果，如香瓜、柠檬、橘子、苹果等（6种以上）。（4）制定营业时间，营业时间一般定为上午10点至晚上20点。（5）申领卫生许可证和营业执照等证件。投资评估：购置果汁机、冰箱、餐具、桌椅、消毒碗柜等需要8000元，前期采购水果200元，店租（以8平方米为例），每月800元，办理合法手续300元，其他费用500元左右。收益核算：每杯果汁的价格，是根据水果的售价情况而定。一般来说，一间8平方米的鲜榨果汁店，春夏季每月可获利4000元左右，秋冬季要差一些，但也可获利2000~3000元。

想开一个鲜榨果汁店需要准备什么

3，准备开个果汁店大家有什么好的推荐吗

推荐VQ鲜榨果汁，费用低，生意还好

随着人们健康意识的提高，鲜榨果汁这种纯天然、无添加的饮品也越发受到消费者的认可。而vq鲜榨果汁在不断成长的过程中，更加注重与老百姓的日常饮食习惯相对接，从百姓日常三餐的饮食内容中，发掘最适合百姓的鲜榨果汁。总的来说vq还是不错的

准备开个果汁店大家有什么好的推荐吗

4，如何才能开水果店赚钱

　　水果店，现在大街上到处都是。不同的是规模大小。虽然水果店起点低，但经营起来也并非那么容易的。那么开水果店赚钱吗?下面我就带大家一起来详细了解下吧。　　开水果店赚钱吗　　水果店、水果摊儿如今遍布于各生活小区和各大超市。经营水果店，门槛似乎不高，但经营规模却相差甚远。有的是在街边摆水果摊，有的是和副食店一起联合经营，也有水果专卖店。每逢夏天，街上还有专门卖水果的卡车，相当于一个流动水果摊。　　规模不同，经营的水果种类自然也不相同。一般街上的小摊贩主要是卖苹果、橙子等普通水果，这类水果的保鲜期长，不容易放坏;副食店会增加香蕉、西瓜、柚子等节令水果;水果专卖店的品种更多一些，规模大的除了普通水果外，还会卖一些进口水果，规模小一点的，也会有芒果、哈密瓜等进价较高的水果;在卡车上经营的流动水果摊儿则主要是做体积比较大的时令水果，比如菠萝、柚子、西瓜、哈密瓜等。　　按消费者观点，如果要买水果就肯定不会心疼钱的，但肯定要找那些水果新鲜美味服务良好不短斤少两的商家去买。反推则可以明白什么样的水果店最赚钱了，站在消费者的立场去看去想，那么肯定很容易把事情做好的。　　各种水果当中，苹果、橙子等普通水果的利润较薄，而芒果、葡萄、桃子等时令水果就较有赚头。进货的时候，特别要注意品种搭配，普通的水果大约要进70%，时令水果进30%。普通商贩每个月也就赚一千多的样子，而且要看规模走，有摆个摊儿卖的，成本就一两百块，收益还行。如果是店铺式的，投入在几千到几万不等。规模不同，利益也就不同。　　开水果店赚钱吗?据一名水果店老板介绍，经营水果，规模越大成本越高——一般摆个地摊儿只需要一百多元钱，而在副食店经营水果的成本不到2000元，如果开一家水果专卖店，根据进货品种，投入在4000元到10万元之间。　　选择开店的位置，对于一个水果店而言，至关重要。据我观察，在医院附近有很多水果专卖店，而且规模较大，主要经营进口水果;而在居民小区附近，也是水果店集中的地方。　　至于经营方法就比较灵活了，不过一定要注意的是，水果是应季商品，并且是消耗品，一次不要进货太多，还要保存得当，可以添设冰箱用于冷藏水果，一般来说，适合水果的保存温度介于摄氏7度~13度，有些水果需要更低的温度，例如苹果、葡萄、桃子、李子、柿子等。不过不是每种水果都适合放进冰箱保鲜。有些水果天生“怕冷”，像一些原产于热带的香蕉、芒果、木瓜等，放入冰箱反而会受“冷害”，造成果皮上起斑点或变成黑褐色，破坏水果品质和风味。　　办出特色　　1、了解各种水果的营养价值和医疗价值，印成资料，散发给顾客。　　2、了解市场情况，把水果店开在农贸市场，或者附近。　　3、从工商局开始，办理各项手续。　　4、不要只想过老板瘾，自己当老板兼工人。从夫妻店，亲戚店起步。　　5、订一份当地小报，了解市场动向和顾客需求。　　6、联系固定进货渠道。　　一名做了10年水果生意的店主说，现在水果生意利润很薄，毛利大约20%。如果经验不足，进的水果损耗较大，很可能一分钱都赚不到。　　据称，进货时特别考验进货者的眼光。在进芦柑时，只靠品尝是没什么用的，识货的人能看出芦柑水分足不足，甜不甜，里面的核多不多;而香蕉则是靠观察外表了，主要是看其外表有没有压伤。据介绍，进货的时候，掌握这些窍门就是赚钱的关键。　　水果店经营密码　　水果店与大超市相比，优势在于便利，与小地摊儿相比，优势在于诚信。经营者在水果店开办之初，首先应该确定好水果店的经营方案和相应原则，以便更好掌握水果店经营优势。　　方案一：低档蔬菜水果超市。蔬菜水果超市在农贸菜市场或大型居民区租一处面积20—30平方米的门市房;办理营业执照、工商税务及卫生管理等;制作放蔬菜水果用的敞开式多层大托架;并购买竹筐、菜篓、塑料盆、塑料袋、保鲜膜、剪刀、包装绳等;还应该购买小型喷雾器或洒水器，用来喷雾洒水，以防菜晾干或失水风干;再制作一个醒目的大招牌，准备流动资金2000元左右，总投资估计为6000—9000元即可。　　方案二：高档蔬菜水果超市。店面能够采用全封闭式的玻璃屋设计。玻璃屋和菜架的投入估计6000—7000元，空调2000元左右。门市房面积25—35平方米。广告牌约300元，蔬菜盛装及其粗加工用品和用具等约需1000元，总投资估计约1.4万—1.7万元。　　秘诀1：色彩和主题搭配原则　　水果的颜色丰富、色彩鲜艳，陈列的颜色适当组合、搭配，能充分体现出水果的丰富性，这是水果陈列的技巧所在。如：紫色的葡萄，红色的苹果、金色的橙子、绿色的啤梨搭配在一起会产生五彩缤纷的色彩效果。　　秘诀2：防损耗原则　　水果在陈列时必须考虑不同商品的特性，选择正确的道具、方法、陈列温度，否则将因不当的陈列而造成损耗。如桃子比较怕压且容易生热，所以陈列时不能堆放;苹果对香蕉、猕猴桃等水果有催熟效果，放在一起容易导致其他水果过快变坏。　　水果的陈列面积必须与周转量比例适当。若比例过大，则水果在货架的滞留时间长;若比例过小，则每日补货的次数频繁。此外，店主还要注意当前温度、湿度下，此种水果所能维持的生命期。　　秘诀3：先进先出原则　　如果同一品种在不同时间分几批进货，先进先出是判断哪一批商品先陈列销售的原则。水果的周转期短、质量变化快，坚持这一原则至关重要。　　秘诀4：季节性原则　　水果店经营具有非常强的季节性，不同的季节有相应的水果上市。因此水果的陈列应因时而变，将新上市的品种陈列在明显的地方，更好满足顾客的新需求。　　水果店经营成功秘诀：低成本+好店址　　业内人士指出，能抢到水果市场多少份额，关键在于采取的零售业态和营销策略是否合理，是否为消费者接受。如果水果连锁超市布点少，销售量不大，物流管理不善，进货成本价格得不到有效控制，就不能形成连锁经营的规模效益。　　百果园感到单独依靠自己的力量形成规模太慢，于是利用特许经营，加速公司规模化、低成本的扩张。百果园目前已在深圳的52家连锁店中，只有最初的6家是直营店，其它都是加盟店。　　杨明昆认为，市场战就是品牌战，做连锁经营必须打品牌。但做品牌对于水果单品零售来说很有难度，因为难以在同类水果中形成差别化。而建立自己的基地，专营自己的产品，都有助于品牌的形成。　　有人说，零售业就是店址经济，此话在水果连锁中也再次得到印证。一个店址的好与坏，在很大程度上决定了将来的盈与亏。在选定一个店址前，最好做一个详细的调查，判断出该地区经济状况、人们的消费水平、人流量和车流量的大小等等。百果园的一个地处下沙村的加盟店，由于很多香港客人会经常光顾，经常要忙到凌晨两三点钟才收档。小店的日均客流量达到3000多人，开业一个月便实现纯利润4000多元。整个小店投资还不到10万元，店主预计一年多便可收回投资。"蹒跚学步"的水果连锁要真正做大做强，并不容易，只有做到比大超市便利，比地摊诚信，价格有竞争力，才能突出重围，吸引更多的消费者。　　开店案例：　　"大东门"地处杭州新华路上，150平方米的店铺，一年租金近30万元。2005年9月当楼姐下决心开出这家水果超市时，她丈夫却坚决反对，理由很简单：新华路上有不少服装店，因为年年攀升的房租不得不关门歇业，向老微利的水果超市怎么能负担起这里昂贵的房租? 　　"人的心思如果是活的，怎么会把生意做死?"楼姐这么认为。　　近一年做下来，生意是没做死，但寸土寸金的店铺里却出现了一个"死角"-因为受到阳光直射，比较热，一进夏天，顾客总不愿意在店门靠左的一个角落多停留。　　卖相不好的水果变的更有赚头　　于是楼姐花了2万元装修，购买设备，一个鲜榨果汁店，在水果超市这个特别热的角落开张了。"这个地方本来就要交房租的，空也是空着，这样一来能增加一笔收入。"楼姐说，把这个原本不生利的地方变成小小"聚宝盆"，自己做了反复论证：一是新华路上没有象样的饮料店，二是街上买到的水果汁总是"名不副实"，有些还加入了很多香精色素，而水果店可以就地取材，就连大商场里的鲜果汁种类都没有自己的店里的全。加上现在最流行的"制作过程透明化"，现做现卖，顾客肯定愿意买单。而在这一年中，楼姐也观察到，来自己店里的顾客，不少是新华路附近公寓，写字楼里的外国人，他们对鲜榨果汁的需求格外强烈。　　果然，鲜榨果汁店开张第一天就赚了500多元。附近一家韩国公司的老板每天都让员工来喝两次鲜果汁。而楼姐心里还有另一笔帐：到了夏天，水果每天的耗损高达5%-10%。"一些卖相不太好，像有个硬疤的桃子，隔日的黄瓜，也都可以拿来做鲜果汁的原料。" 　　自从水果店变成超市般的开放式货架后，卖相不好的水果一直是店主眼里的鸡肋。通常它们有三条出路：或超低价贱卖，就像大超市每天晚上都会用"天天低价"来处理一批蔬菜瓜果;或无偿分给周围认识的朋友享用;或是等到真的无法销售了，忍痛当垃圾扔掉。而楼姐却让这些好吃不好看的水果在榨汁铺里焕发"第二春"。　　当天店里的桃子标价2.8元/500克。做一杯鲜桃汁大约需要三个桃子，重400克左右，价值2.2元，作成果汁后售价2.5元，摊上制作冰块的费用和人工费，虽然看似没什么赚头，但仔细一分析，原本可以损耗或折价的绦子，能以优质桃的价格出售，一出一进就是一笔收入。　　而据有经验的水果店老板透露，像"大东门"这样的操作方式，其他每种果汁赚得不一样，"像那些销量大的西瓜，从果园直接运来的，原本成本就低，售价2.5元，赚得就更多了。"

5，请问如何开一个鲜榨果汁店或者如何开奶茶店

服务要周到。要对客人客气，以微笑迎接。还有，最好分在店里喝和带走喝。在店里摆上几张桌子，给在店里喝的人坐。还要准备多一点塑料杯和吸管、封口机（封口机可买可不买），个带走喝的客人用。不过果汁应该带走喝的多，所以店里的桌子不用太多，摆个两三张或三四张。你还可以再批发一点甜点类的，也分带走和在店里。这是我的意见，希望能帮到您！

首先，地点要选好，前期投资要预算好。工商啊，税务啊，食品监督局啊，消防啊你都需要办理相关证件。果汁的配方也是一个重点，可以卖单独卖果汁，如果你确信你的果汁质量口感一流，不然，你要考虑加奶茶的制作销售。通常，这种类型的店面不大，所以你需要装修的简洁大方，可以考虑用一些水果色的装修。

千万不要加，都是坑人的，他们都是些皮包公司一年换一个牌子最好是自己做不会可以到我们这里学我们做了10年了教了几千学生到时候在设备，原料的采购上都会帮你少走很多弯路

6，想开个鲜榨果汁小店大家给点意见

建议你做校外，因为在校外不当可以做学生的生意还可以有更多的消费人群来光顾。鲜榨果汁没杯2~5元太不现实了，如果想和现榨的话价格就得在6~15，不然你也没得赚，而且2~5元想吃新鲜水果榨出来的汁那是不可能的，如果一杯只有50毫升的话价格可以定在2~5元,但是只有50毫升的话会连味道都没尝出来就没了。

你的问题针对学生的话，就在校园内买，每份多少钱能够接受？ 2~5元。在校园旁边的小店买，就多分些价格，比如小号杯~1元，中号杯2元，大号杯3~4元。根据个人的口渴程度定制。

果汁饮料是指用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的饮料制品，可分为原果汁、浓缩果汁、原果浆、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁等。原果汁又叫100%果汁，用新鲜水果榨取而成，不加水也不加糖。饭店、饮料店中一般为现榨现卖，瓶装商品原果汁通常采用冷冻原果汁再分装或用浓缩果汁加水复原成100%果汁制成。100%果汁一般都含水分较多的鲜果品种，不可能是山楂、酸枣等。这类饮料口味不甜，有天然果品的香气、滋味，同时最大限度地保留了鲜果中的各种营养成份，属高档果汁饮品。浓缩果汁是在原果汁的基础上浓缩，去掉原水分制得。例如，把原果汁浓缩4倍制得的浓缩果汁，饮用时再加4倍水就是100%。原果浆是把水果的可食部分打浆，保留果肉制成，如芒果原浆、香蕉原浆、杏原浆等。原果浆通常作为饮料的加工原料。水果汁、果肉果汁是指对于芒果、山楂等不能制成100%原果汁的果品，为最大限度的反映其饮料特征，把原果汁浓度调整到40%左右，同时添加一定量的香精和糖而制成的饮料。在选购和饮用果汁饮料时，应注意以下几点： 1、根据标签上标注的原果汁含量判断饮料和其名称是否一致。 2、看包装有无渗漏和胀气现象。具体方法是，瓶装或罐装饮料的瓶口、瓶身不得有糖渍和污物，软包装饮料手捏不变形，瓶盖、罐身等不得凸起。 3、看果汁的外观，凡不带果肉的透明型饮料，应清澈透明，无任何漂浮物和沉淀物；不带果肉且不透明型饮料，应均匀一致，不分层，不得产生浑浊；果肉型饮料，可见不规则的细微果肉，允许有沉淀。 4、果汁饮料易被细菌污染，导致口味变劣。为延长其保质期，一般在生产过程中都要添加防腐剂，如山梨酸（钾）或苯甲酸（钠）。消费者不要误认为是有机酸或钠盐，钾盐。 5、果汁饮料中除100%原果汁外，一般果汁饮料在生产过程中都要加糖、食用色素、香料和防腐剂。所以，日常生活中不能用其代替水果和水。特别是儿童大量饮用这些饮料，会因抑制食欲或过多摄入糖分而导致肥胖。

建议你做个街客类似的店大概投入10万吧

7，我想开个鲜榨果汁的小店请问都需要什么材料

一、市场分析随着人民生活水平的不断提高和生活方式的不断变化，广大消费者对饮料的要求也越来越趋向健康、营养、纯天然。而纯果汁饮料以其健康、无添加剂和原汁原味的特点正好迎合了人们的这种品味。据资料显示，美国、日本等发达国家每人每年至少要喝纯果汁饮料15-20公斤，而我国平均不到3公斤，因此开发纯水果榨汁饮料店有着非常广阔的市场。二、资规模及条件 1、设备 1.5万元（包括榨汁机、冰柜、包装机）。 2、场地普通店30-40平方米、月租金300-400元。 3、工人营业员1人，生产人员2人（由家庭成员组成即可）。 4、流动资金 3000-4000元三、效益分析如：葡萄市场售价0.5元/斤，果汁售价按4-5元/斤，每公斤葡萄可榨纯汁0.5公斤，每天可榨鲜果汁150斤。每月销售果汁600瓶，毛利在2400-3000元，纯利则在2000-2500元，年收入可达20000-25000元。四、经营方式以冷饮为主，辅以热饮和汽饮。在销售旺季可适当扩大工作量，并且可在外面摆摊、设点或向大超市送货以扩大销量。出售时最好能做到现做现卖。