红苕饼，红苕饼怎么做

本文目录一览

1，红苕饼怎么做
2，红苕饼的做法红苕饼怎么做
3，如何制作红薯饼
4，红薯饼怎么做
5，红薯饼怎么做好吃

1，红苕饼怎么做

材料：红薯500克，糯米粉50克，豆沙馅适量。做法：1.红薯去皮蒸熟，搅成泥，加入糯米粉和匀，再蒸3分钟，冷却后揉成团。2.将红薯泥做成剂子，每个约50克，包入豆沙馅，按成圆饼，待用。3.饼铛烧热，淋少许油，放入红薯饼煎熟，待两面金黄时出铛即可食用。

红苕饼怎么做

2，红苕饼的做法红苕饼怎么做

主料红苕（去皮后净重）一斤糯米粉二两辅料白糖（可依个人喜好增减）一两红苕饼的做法步骤1. 将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2. 取出后趁热用汤匙压成泥。3. 放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4. 取适量薯泥用双手先搓成丸子。再用双掌拍打成饼状。5. 全部做完后待用。6. 锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。7. 熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。8. 装盘后即可食用。

红苕饼的做法红苕饼怎么做

3，如何制作红薯饼

炸桂花红薯饼的做法菜系及功效：甜品/点心主料：甘薯500克辅料：桂花10克,红豆沙100克,橘饼25克,冬瓜25克,小麦面粉100克调料：白砂糖100克,香油150克炸桂花红薯饼的特色：饼色金黄，闪闪发亮，质地酥嫩，有桂花香味，沙馅甜，爽口不腻。炸桂花红薯饼的做法： 1. 把地瓜洗净蒸熟，去皮，压成泥状，加入面粉揉匀； 2. 把蜜桔饼、蜜冬瓜糖剁碎； 3. 加蜜桂花、豆沙、白糖混合一起拌匀成馅； 4. 把和成的地瓜泥揉搓成条，揪成24个剂子； 5. 逐个包入豆沙糖馅，要按成直径7厘米的饼； 6. 炒锅放火上，倒入麻油，加热至六成热时，放入红薯饼； 7. 炸3分钟，呈金黄色时，捞出，控净油装盘即成。炸桂花红薯饼的制作要诀： 1. 本品有油炸过程，需备麻油约500克。 2. 蜜桂花制作方法：摘一点桂花回来，用水稍微冲洗一下，然后沥干水，放点盐稍微腌制，然后倒到蜂蜜中，然后放上个三五月，香飘千里的桂花蜜就制成了。 3. 可用以上方法制作方蜜冬瓜即可，也可到超市买成品。食物相克甘薯：红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。

如何制作红薯饼

4，红薯饼怎么做

材料高粉160克，低粉140克，鸡蛋1只，盐4克，奶香红薯泥170克，糖60克，酵母5克，水40克，黄油30克，奶香红薯泥：，红薯去皮后净重100克，奶粉20克，水60ML 做法1.除黄油、奶香红薯泥、鸡蛋外的所有干性材料全放在面盆里用手搅拌均匀。 2.加入水和胡萝卜泥、鸡蛋揉成一个光滑的面团。 3.后加入黄油揉均匀，团成面团，无需摔打。 4.将面团擀开成长方型面片，反复擀压多次，最后擀成高度大1CM的厚面片。 5.用面刀切割，将面皮切成条状，再切成一个一个小块，放入烤盘中，醒发一小时（不用高温高湿环境）。 6.表面刷上全蛋液。 7.烤焙：预热160度，中层上下火35分钟。材料红薯，玉米粉，面粉，牛奶，白糖，油，鸡蛋做法1、红薯洗净放在蒸笼里蒸熟，去皮，用勺子捣成泥，加白糖拌均匀。 2、牛奶加热，加白糖搅拌均匀，直到白糖融化。 3、玉米粉与面粉按照2:1比例混匀。 4、加入牛奶，打入1个鸡蛋，和成面团。 5、再分成小剂子，用手捏成小饼，压成圆片，把红薯馅放进圆片里，包好再按成小饼状。 6、电饼铛均匀刷一层薄薄的油，将玉米饼放进去，一面撒芝麻。 7、按下煎饼功能键，听到滴滴叫声，翻面继续煎。 8、两面煎成金黄色就熟了，出锅材料中等红薯2个，香蕉1根，糯米粉3大匙，幼砂糖1匙，牛奶2匙，盐少许，油适量做法1、红薯去皮，上锅蒸熟。 2、香蕉去皮，切成块。 3、蒸熟的红薯趁热压成红薯泥。 4、然后加入糖、一点点盐、3大匙糯米粉，再加入牛奶揉均匀成团。 5、用小红薯团揉成圆饼，把香蕉块放里面，封好口，揉薄一点。 6、热油锅，把饼放进去，先把一面煎至金黄，再翻另一面煎至金黄即可。

5，红薯饼怎么做好吃

红薯饼做法一：主料：红薯辅料：面粉、小米面、红豆沙烹制方法： 1、将红薯蒸熟后去皮，放入器皿中，加入三分之一的面粉和小米面，搅拌均匀和成面团； 2、将面团揪成小团，包入红豆沙，制成饼入油锅炸熟即可。做法二：主料：红薯辅料：糯米面调料：炒芝麻、红豆、松仁、葡萄干烹制方法： 1、高压锅中放入红豆压熟，再炒干，加入葡萄干、松仁、芝麻制成豆沙馅； 2、将红薯蒸熟后去皮压成泥，加入糯米面和成面团，逐个包入豆沙馅，制成小饼，放入芝麻中沾匀，入油锅炸熟即可。做法三：用料： 1、红苕一斤（去皮后净重），切厚片。 2、糯米粉二两。 3、白糖一两（可依个人喜好增减）。做法： 1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。 2、取出后趁热用汤匙压成泥。 3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。 4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。 5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。 6、熄火后用铲将每个苕饼在锅边压出油分。 7、装盘后即可食用。

主料：红薯（去皮后净重）300克糯米粉3大匙（45ml）馅料（我用的是自制的花生馅） 1.红薯洗净去皮切小块，隔水蒸软，趁热压烂成泥，加入糯米粉揉成柔软的粉团（如果过干，可以酌量加热水，加粉的时候可以一边加粉一边搅拌，当所有红薯泥都结成粉团就可以用手揉了，最后和成光滑柔软的面团，软硬程度和包汤圆的面团差不多）。(数据由豆果2.将粉团搓成条再分成小份，将粉团揉成球状，再压扁，将适量馅料放入(。来自：3.用手的虎口处收口。：豆果网douguo.c4.再捏成圆饼状。5.不沾锅倒少许油烧至五成热将饼放入，中火煎至金黄。6.翻面煎至金黄即可。(来自：豆果网)

油炸