金针苦产地在哪里，金针菇的故乡是哪里？
1. 什么是金针菇？
金针菇，又叫金针菜、竹荪、金针菌、秀珍菇等，是一种珍贵的食用菌。它是寄生生长于松、杉等谷雨后生长的树干上的一种真菌，形似细长的小笔，因此得名“金针菇”。经济价值很高，是我国地方名品之一，被誉为“林下金子”、“瑶族蘑菇”，还有“山珍之王”的美称。
2. 金针苦产地在哪里？
金针菇的主要产地是中国南方的云南、贵州、广西、广东等地和江西、湖南、湖北的江汉平原。云南省的昆明市宜良县被誉为“中国金针苦之乡”，昆明市奥斯陆菇业公司是云南省最大的金针菇基地，也是全国最大的金针菇出口商之一。
3. 金针菇的故乡是哪里？
金针菇的故乡被认为是广东五华县。五华县位于广东省肇庆市西北部，境内山清水秀，是中国著名的“闽粤赣三省交界地带”，因地处热带季风气候区，雨水充沛，溼度高，土壤肥沃，气候适宜向来以“竹荪之乡”、“金针菇故乡”和“香菇之府”而著名于世。五华县的金针菇历史悠久，已有500余年种植历史，是全国金针菇种植的主要基地之一，每年的产值超过10亿元。
4. 金针菇的营养价值
金针菇富含多种人体所需的营养成分，如蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、纤维素、铁、钙、镁等，有“营养菜中之钻”之称。具有滋阴润肺、抗氧化、降血脂、延缓衰老、提高免疫力等保健功效。此外，金针菇还有调整血糖、抗病毒、改善口感等功效，是一种非常健康的食材。
