1. 前言
桂花是我们国家传统的香料，因其宜人的香味和丰富的营养成分，备受人们的喜爱。在中国，桂花的品种非常多，尤其是以广西柳州市出产的桂花，其品质优良、口感醇厚而远近闻名。然而，桂花品种多，价格也不同，今天我们来探讨一下，桂花品种中哪个最值钱，桂花中哪个品种最贵？
2. 桂花品种最值钱
桂花共有数十个品种，其中较为出名的品种有银桂、红桂、白桂、金桂等，而在这些品种中最值钱的要数银桂。银桂是桂花中的一种珍稀品种，产量很少，主要分布在中国广西环江毛南族自治县、巴马瑶族自治县一带。银桂花色乳白色，花瓣细小，但香气更加浓郁，所以又被称为“大香桂”。由于银桂的产量极少，因此，其价格非常高昂。
3. 桂花品种中最贵的品种
桂花品种中最贵的品种要数沉香桂。沉香桂也是桂花中的一种珍稀品种，它产于中国的海南岛和越南北部一带，被誉为“满园香，尽在沉香桂”。沉香桂的花香与其他桂花相比，更为迷人和强烈，同时，沉香桂的花开得相对较晚，花期也更短暂，因此沉香桂的价格要比其他桂花品种高出数倍甚至更多。
4. 如何辨别桂花品质的好坏
在市面上，桂花品质好坏参差不齐，如何分辨桂花品质的好坏呢？首先，要从桂花的香气来评价。好的桂花香气浓郁、奇香、清爽而不冗杂，而劣质的桂花香气淡薄且芳香物质含量低。其次，要从桂花的色泽来评价。好的桂花色泽鲜艳、均匀、晶莹透亮，而劣质的桂花色泽灰暗、斑点较多、质地松软。最后，还要从桂花的口感来评价。好的桂花口感甜润、丰富、持久，而劣质的桂花口感单一、平淡无味。
