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蚕豆汤,蚕豆羹怎么做

来源:整理 时间:2023-12-09 09:12:44 编辑:五合装修 手机版

本文目录一览

1,蚕豆羹怎么做

主料:蚕豆500克,菠菜50克,樱桃100克调料:猪油(板油)25克,冰糖50克,淀粉(玉米)50克做法:1. 将蚕豆入锅煮沸熟,去外壳,用刀反复压制成泥;2. 猪板油切块,熬成化油;3. 冰糖用开水化开待用;4. 菠菜压榨出菠菜汁待用;5. 白糖加水泡制出水备用;6. 炒锅洗净置火上,锅热后入化油烧热;7. 下豆泥微火翻炒;8. 待起沙时加入菠菜汁、糖水,打去泡沫,勾水淀粉成羹状;9. 装入汤盆中,点缀上樱桃即可。

蚕豆羹怎么做

2,菜蚕豆汤的做法茭儿菜蚕豆汤怎么做好吃

主料茭儿菜100克蚕豆150克辅料油适量盐适量香油适量鸡精适量步骤茭儿菜蚕豆汤的做法步骤11.准备好食材。茭儿菜蚕豆汤的做法步骤22.茭儿菜摘洗干净,切段。蚕豆去壳,洗净。茭儿菜蚕豆汤的做法步骤33.锅中倒油。茭儿菜蚕豆汤的做法步骤44.放入蚕豆米翻炒,焖一会。茭儿菜蚕豆汤的做法步骤55.放入切好的茭儿菜。茭儿菜蚕豆汤的做法步骤66.翻炒一会。茭儿菜蚕豆汤的做法步骤77.倒入适量的少,烧开。茭儿菜蚕豆汤的做法步骤88.转小火煮熟。茭儿菜蚕豆汤的做法步骤99.关火,倒入香油,放入盐、鸡精即可。茭儿菜蚕豆汤的做法步骤1010.味道鲜美的茭儿菜蚕豆汤做好了。

菜蚕豆汤的做法茭儿菜蚕豆汤怎么做好吃

3,腊肉蚕豆汤的做法是什么

菜谱原材料:主料:蚕豆200克,腊肉(生)200克调料:味精2克,盐2克,姜15克,胡椒粉2克美食制作五步骤:1. 腊肉洗净改成1.5厘米见方的小块;2. 蚕豆用清水洗净;3. 锅洗净置旺火上,掺入鲜汤倒进腊肉,烧沸后打去浮沫;4. 下姜、胡椒粉,然后移至小火烧至六成熟;5. 倒入蚕豆,下盐、味精烧熟起锅即成。Foodo.NET美食贴士:1. 腊肉要去毛洗净,蚕豆要洗净,否则汤色差;2. 煮制时中途不要加水,否则汤味差;3. 蚕豆其肉质细嫩,柔软味美。4. 它有益脾、健胃、和中的功能;5. 蚕豆与腊肉合烹,可使蛋白质的吸收率明显提高。食物相克:蚕豆:蚕豆不宜与田螺同食。该答案来自食全食美网官方网站

腊肉蚕豆汤的做法是什么

4,蚕豆肉末汤怎么做如何做好吃

蚕豆肉末汤的做法主料:蚕豆适量,肉末适量,淀粉15g,盐适量 步骤:1. 将锅预热倒入猪油或者色拉油,油熟加入蚕豆翻炒,炒到油绿色。2. 加入250ml水大火煮开。3. 在等水开的时候,将淀粉适量倒入小碗加入一汤勺水搅拌,加入肉末均匀搅拌放少许盐,待用。4. 等蚕豆煮至裂开就可以放肉末了。5. 加入少许盐,小火慢炖,个人喜欢蚕豆熟透了。
你好,鸽子和红薯能一起吃,和红薯相克食物有: 红薯+鸡肉:同食会腹痛 红薯+西红柿:一起吃会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻 红薯+柿子:腹胀 红薯+香蕉:一起吃会引起身体不适 红薯+鸡蛋:一起吃会腹痛 红薯+鸡翅:同食会腹痛

5,蚕豆鸡蛋汤的做法步骤图蚕豆鸡蛋汤怎么做好吃

【材料】蚕豆、鸡蛋,盐,鸡精【做法】1.蚕豆剥皮洗净,鸡蛋打散准备好。2.热锅下油,倒入洗净的蚕豆翻炒至表变色。3.倒入一碗清水。4.水开后倒入打散的鸡蛋液。5.迅速用锅铲搅散鸡蛋液煮开,调入适量的盐、鸡精就可以出锅了。
蚕豆西红柿鸡蛋汤的做法 用料: 做法/步骤: 1、蚕豆去皮洗净控水;西红柿用开水焯烫去皮切块;葱切碎;水和面调匀成面水。 2、锅烧热放少许油,放入葱炒香, 放蚕豆西红柿 ,翻炒的同时用铲子把西红柿压一压出汁,略炒一会就可以加水了。 3、水烧开后调小火煮5—8分钟,视蚕豆的成熟度。这个时候把鸡蛋打入碗里调匀。 5、蚕豆熟了就可以倒入面水了,一定要边倒入边用汤勺搅拌,不然很容易糊锅的。 6、再烧开就可以倒入鸡蛋液了,同时放盐、胡椒粉、鸡精出锅~ 小贴士 不喜欢喝浓汤的可以不用加面水,一样好喝的~

6,蚕豆怎么做汤

蚕豆米鸡蛋汤的做法1.此步骤用料带皮蚕豆500g带壳蚕豆1斤2.先剥去外壳成一颗颗蚕豆,再将蚕豆的壳剥掉,将里面的米一分为二,这就是蚕豆粉嫩的诀窍3.剥好的蚕豆米和鸡蛋4.两个鸡蛋打散备用5.锅中放油,将大蒜放进锅中炸一下6.顾着拍照,大蒜末都有点糊了,加水7.水开后将蚕豆米倒进锅中大火煮开8.煮开后继续煮1至2分钟调入盐,将火力调到最小后到鸡蛋液,蛋液要尽量慢慢倒9.蛋液倒完后,将火调大,煮开即可10.此步骤用料带皮蚕豆500g起锅后撒小葱,成品图
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可以的,具体的做法如下: 蚕豆汤的做法 首先把干蚕豆洗一下,把发黑的坏的挑出去,然后加冷水浸泡2小时以上,接着把泡软的蚕豆皮剥掉 剥好的蚕豆瓣放入砂锅中,加足量冷水,大火烧开后撇去浮沫,转小火煲至蚕豆开花汤色微微乳白即可关火撒盐。
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