洋槐花怎么做好吃，洋槐花有哪些吃法

本文目录一览

1，洋槐花有哪些吃法
2，洋槐花怎要做才能既好看又好吃
3，洋槐花怎样吃
4，洋槐花的做法要怎么样做才好吃
5，洋槐花的吃法
6，槐树花怎么吃

1，洋槐花有哪些吃法

蒸一蒸，炒炒，都好吃，最喜欢的是蒸着吃。

洋槐花有哪些吃法

2，洋槐花怎要做才能既好看又好吃

山西的做法，前些天看他们做了一些来吃，味道还不错。洗净和面后，上笼蒸，然后拌上调料。

洋槐花怎要做才能既好看又好吃

3，洋槐花怎样吃

你可以洗净后，拌上面粉,放两到三个鸡蛋蒸,蒸熟以后在用香菜和香葱,香油.跟句个人的口味来挑!

洋槐花怎样吃

4，洋槐花的做法要怎么样做才好吃

槐花清蒸鱼：　　制法将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切几刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的槐花，加味精、香油少许调味，即可食用。洋槐花的做法　　洋槐花馅：　　用清水洗净洋槐花的沙尘，入锅稍微煮一下，断生即可;把槐花从锅里捞出，放在清水里冲泡，以去掉青气，然后用手挤干水分晾干备用。鲜韭菜或蒜黄适量，择净洗净切碎;粉皮或粉条适量，用开水煮软煮透，切碎;鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎。以上3种用料的总和应与槐花等量，即各占总量的1/2，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成饺子馅。　　清炒槐花菜：　　把槐花放进开水里过一遍，沥干水分后再用油炒，快熟时加入盐和醋调味即可出锅。装在碟子里槐花菜色泽莹白，看起来像一盘碎玉，让人胃口大开。

槐花洗净凉干，再拌面蒸熟，调一碗汁（盐，糖、味精、蒜泥、醋、切碎的辣椒、麻油）浇在蒸熟的槐花上拌开就可以了，非常好吃。我也是吃了别人的自己学着做的，我们这里都这样吃，你试试吧，最重要的是你调的汁的味道啊槐树花：性平，治各种痔疮、心痛目赤、腹泻、便血、驱腹脏虫及皮肤风热。食用方法：拆袋后温水清洗两次，在沸油下炸1分钟滤干后即可炒鸡蛋、蒸鸡蛋、亦可与其它荤素菜等同烧炒出美味佳肴。

洋槐花的做法很多，洋槐花煎饼最好吃做法1. 新鲜洋槐花洗净待用，加入适量食盐2. 加入面粉和成面团3. 在平底锅里，用油煎成两面黄即可。清香四溢，妈妈的味道

5，洋槐花的吃法

我也是妈妈物流过来了一大包干菜，有槐花，干的。可不好弄。做了几次，就发现两种做法好吃点。 1，蒸包子。用五香大料卤一下，去过干菜的土味和燥味，挤干水份，刀剁一下，和肉末，粉丝包到一起，蒸了一锅包子，味道真绝。 2，炒肉。五花肉，带点肥的那种，还是用五香大料卤过，剁不剁都行，挤干水份。五花肉炒出油，放入青椒红椒，加槐花。下饭吃，真是好味。记得要肥一点的肉，这样油份滋润着槐花，不干口。上两种都比较接近河南或者北方吃法。蒸鱼，我没试过。。总觉得不是能搭配的。

烙饼，或炒鸡蛋

正直洋槐花开的时候，介绍一下槐花的食用功能和吃法：１、洗净后用开水烫一下，与面粉、鸡蛋搅均挂糊,然后油煎，加少量水烧开即可。２、洗净后，拌上面粉蒸,蒸熟以后用盐、香油、葱、蒜等拌匀调味。以上两种方法是我吃过的，尤其喜欢第一种，味道好极了!盛出来一碗的清香，不怕你没胃口。槐花含有多种营养成分，并具有药用功能，趁花还没老赶紧试一下吧。

嗯~~不敢称大厨，只是知道一点做法.取2-3个鸡蛋搅匀，把洋槐花在水里泡开，沥干，然后热锅上油，炸一下葱末、姜末（可以放点干辣椒丝，适个人口味而定），洋槐花入锅，2-3分钟后，把鸡蛋倒入锅中，3-4分钟后，一盘可口的蛋炒洋槐花就ok了。

除了做菜式的佐料，可以用来泡槐花蜂蜜茶。方法：把适量的槐花冲泡好，等水凉了后就用蜂蜜搅拌即成。

拌点面粉上笼蒸，然后再用自己喜欢的口味调上作料

槐花清蒸鱼做法：将鱼洗净，去鳞、鳃、内脏，鱼体躯干部斜切3-5刀，放入砂锅，加葱、姜、蒜、盐、料酒和适量清水，在文火上蒸20分钟。然后放入洗净的干槐花，加味精、香油少许，即可食用。　　功效：清热利湿。　　槐花饺子做法：取出干槐花若干，用热水充分浸泡后，挤干水分；鲜韭菜适量，择净洗净切碎；粉条适量，用开水煮软煮透，切碎；鲜鸡蛋数个，煎熟，切碎，加入精盐、芝麻油和少许花椒粉，拌匀即成。　　功效：凉血止血，清肝泻火。

6，槐树花怎么吃

槐花为豆科植物落叶乔木槐树的花朵或花蕾。槐花被历代医家视为“凉血要药”，性味苦凉，无毒，归肝、大肠经，具有清热泻火、凉血止血的作用。现代药理研究表明，槐花所含的芸香甙，可增强毛细血管抵抗力，改善血管壁脆性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效。此外，槐花还有降低血压、抗水肿、抗炎等作用。所以一般槐树花可以直接吃，或者开水烫一下，泡茶，或者包饺子，食用。

杨槐（刺槐）花可以吃，国槐和龙爪槐的花是不可食用的。杨槐花，用开水烫一下，包饺子，包子都很好吃的！

烙槐花饼材料油，精盐，槐花，面粉做法 1.用面粉、槐花、精盐搅成面糊。 2.在油锅里摊平。 3.翻动两次。 4.刀切块装盘。槐花炖鲫鱼材料鲫鱼400克，槐花200克，葱花、姜末、香菜末、料酒、花生油、盐、胡椒粉各适量。做法 ①将鲫鱼去鳞、内脏，从中片开；槐花洗净焯水。 ②锅内注油烧热，下入鲫鱼煎香，加料酒、骨汤、槐花、盐、胡椒粉，慢火煮至鱼味香浓； ③撒香菜末、淋香油即可。槐花煎饺材料姜粉，葱花，酱肉丁，韭菜，槐花，面粉，油，高汤精，植物油，盐做法 1.槐花用水焯过投凉后，加点韭菜，酱肉丁，葱花，姜粉，盐，植物油，高汤精调和成馅，千万别加那些饺子包子调料或五香花椒粉，为的是保持槐花特有的鲜味儿。 2.用包饺子的方法，只是把饺子包的稍大些，在平底不沾锅内用小火煎，煎的方法与做水煎包一样。 3.平锅内刷层油，将饺子依次排好，用调制的面粉水加入其中，没过饺子三分之二处，先是中火烧，汤收干用小火煎2分钟即可出锅，趁热吃最好。槐花水晶蛋主料：槐花100克，鸡蛋4个，凉开水150克。，调料：盐，鸡精。做法 1.鸡蛋打好，加水、盐、鸡精搅拌均匀。 2.大火蒸1分钟，开盖放入洗净的槐花，再用小火蒸3分钟即可。蒸槐花材料：槐树花150g，玉米面150g 调料：盐1小勺，胡椒粉1小勺 1】槐树花摘洗干净，沥去多余的水份 2】玉米面撒在槐花上，拌匀 3】笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上 4】锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散 5】锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可 6】蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可槐花包子主料：小麦面粉500克辅料：槐花500克,猪肉(瘦)250克,发酵粉2克,碱5克,糯米粉100克调料：酱油50克,香油20克,大葱50克 1. 将鲜槐花和猪肉分别洗净后剁成碎末； 2. 将肉碎末放入盆内分3次加入酱油，每次加入后要拌匀； 3. 再加上糯米粉，拌匀后倒入骨头汤，再放入槐花碎末、葱花、麻油，拌匀成馅； 4. 按常规方法将面发好后，兑碱揉匀； 5. 然后将面团搓成约2厘米粗的条，揪成30克一个的面剂子； 6. 擀成中间稍厚边缘稍薄的圆皮，包上25克得的馅心，捏成包子生坯； 7. 直接放入笼内，用武火蒸10分钟左右即成。槐花酥炸大虾主料：槐花160克,对虾500克辅料：鸡蛋250克调料：盐4克,白砂糖5克,料酒5克,味精2克,猪油（炼制）50克,淀粉(玉米)15克,大葱10克,姜10克,椒盐30克,小麦面粉15克,面肥15克 1.先把大虾放入刚煮沸的水中烫一下，择去外壳，用刀从中间切成两片，清水洗净，沥干水。 2.将葱用水洗净后切成段。姜洗净，去外皮，切成片。鸡蛋去黄留清，待用。 3.将鲜嫩槐花择去杂物，用清水洗净，取白纱布包住挤干水，放入盆内加入少许精盐、味精、料酒腌上，让其入味。 4.把面粉、面肥、鸡蛋清、盐水、玉米粉共调匀，加入适量猪油，调成蛋清糊，待用。 5.将片好的虾肉片用精盐、料酒、白糖少许、味精、葱段、姜片共拌匀腌上。 6.炒锅刷洗干净后，放入猪油适量，待油烧至三四成热时，把腌入味的虾裹上蛋清糊，入油锅内炸至糊透虾熟，外面呈金黄色时，捞出，控干油，放入盘内。 7.将鲜槐花裹上蛋清糊，放入油锅内炸熟，捞出，沥干油，整齐地围在虾的周围，即成。 8.在盘子边上放上一碟椒盐，即可供食用。槐花豆腐汤主料：槐花200克,豆腐(北)250克调料：姜5克,大葱5克,味精1克,盐2克,醋10克,胡椒粉1克,香油15克 1. 将槐花洗净沥干水； 2. 把豆腐切成1.5厘米见方的片； 3. 鲜姜，葱分别切成细末； 4. 洗净炒勺熟热，下香油烧至五成热； 5. 投入葱姜末炒几下，加入鸡汤、精盐、胡椒粉、豆腐片，汤沸后去浮沫； 6. 锅内倒入槐花，再加味精、醋，盛入汤碗内即可。槐花扣肉主料：猪肋条肉（五花肉）250克,槐花350克调料：植物油20克,酱油5克,料酒10克,白砂糖3克,盐3克,淀粉(玉米)5克,姜2克,大葱5克 1. 将猪五花肉洗净，下入锅内，加姜块、葱段、精盐、料酒、白糖、水烧开煮至断生，捞出控水； 2. 干槐花用温水泡发，捞出控水； 3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉； 4. 炒锅注油烧热，将五花肉抹匀酱油、白糖，下入锅内炸至皮面起泡肉呈金黄色； 5. 炸五花肉捞出晾凉切成片，皮朝下码入碗内，放入槐花压紧，倒入煮肉的原汤，上锅蒸至肉软，取出滗出蒸汁，翻扣在盘内； 6. 炒锅注油烧热，倒入汤汁烧开，用湿淀粉勾薄芡，浇在扣肉上即可。