1. 抽油烟机的分类和工作原理
抽油烟机按照安装方式可以分为壁挂式、吸顶式、悬挂式等；按照排烟方式可以分为侧吸式、上吸式、两者兼备式等。一般来说，侧吸式适合平面厨房，上吸式适合使用燃气灶的厨房，两者兼备式则根据特点灵活选择。
抽油烟机工作原理是利用电机将脏的空气通过一个抽烟道道管道排向室外，后期为避免异味回流会额外添加活性炭滤网清洁，不直接排向室外的抽油烟机就是油烟机加空气净化器的组合。
2. 如何选择适合你的抽油烟机
在购买抽油烟机前，首先要测量厨房的空间，确定适合安装的型号。其次，需考虑自家厨房的炉具类型和使用频率，如果是高频率使用，可以选择风量大、噪音小的型号。而对于烹饪风格常常油烟过大的人来说，需要选择外露式金属油网和大型油杯的款型，方便清理和维护；还可以选择滤网式油烟机，既能增加油烟过滤面积容量，又方便日常清洁。
第三，还要考虑家庭实际用电量，例如先前使用仅1瓦的引擎式抽油烟机，升级后可能要用到400瓦的大功率电机，而使用时需特殊注意家庭用电安全问题。最后，可以去网上查看消费者的评价，十分重要。
3. 自清洗式抽油烟机是否选购
自动清洗功能主要是自带清洗程序，在油污较重时自动清洗，但由于部件复杂，价格更昂贵，个人认为不必盲目选购。而自清洗型材质较严格，需要在使用的过程中进行清洁养护，过于依赖此型并拒绝清洗，反而缩短其寿命。
4. 常见抽油烟机问题的解决方法
① 吸力变弱：该现象可能是由于沉积物过多造成的，需要清除滤网。如果是电路线路问题，及时请技术人员维修故障。
② 抽油机需要及时清洗：每个人的情况不一样，但一般来说一个月至少清洗一次。注意清洗抽油机的抽烟道，清除油垢。
③ 噪音大：部分型号的噪音较大，如果厨房比较开阔（35dB以下噪声值），选购音量比较小的抽油烟机；如果条件受限（30dB-56dB噪声值），选购减噪、低噪或静音型。
④ 程序控制不好：有些智能化操作的抽油烟机由于自身构造和产品品质等问题，许多用户使用过程中发现不尽如人意。事实上，每款抽油烟机后备模式的输出型都有所不同，出现问题时请查看相应产品的使用说明书。
