陈燃家里做什么的，爱在春天人物介绍

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1，爱在春天人物介绍
2，桑塔纳2000离合器踏板不回位是怎么回事
3，小时了了和七步之才各是什么意思
4，大仲马的三剑客的简介
5，小娘惹中的娘惹菜

1，爱在春天人物介绍

沈家豪（俞灏明饰）俞灏明饰沈家豪有理想的乐师，斯文潇洒，十分重情义，与小蝶两情相悦，但因发觉与小蝶之间的距离越来越远而主动引退。日本人投降后，小蝶回到上海，沈家豪出现在丽花皇宫，终与小蝶在一起。姚小蝶（袁姗姗饰）可爱纯真的小蝶是通过歌唱比赛来到的丽花，她很单纯，可能还不知道男人喜欢的伯铼石特是什么？像一朵温室花朵，她自己很努力，视友谊为珍宝。跌跌撞撞走进五光十色的名利场。小蝶一直深爱着乐队里吹萨克斯的沈家豪。家豪却要去美国学音乐袁姗姗饰姚小蝶，遇见幸运也经历挫折。得到成功却错失爱情，后终于沈家豪长相厮守。蓝凤萍（赵韩樱子饰）赵韩樱子饰蓝凤萍她生活在一个不幸的家庭，长得美而楚楚可怜，美丽、坚强。她是一个痴情女子，对爱情孤注一掷，却像一场烟花，最后消失在夜幕里。金露露（徐璐饰）徐璐饰金露露露露整天嘻嘻哈哈。从来不在乎名誉。天塌下来的事情，只要吃吃玩玩总是能过去。本性乐天知命、容易满足、对爱情有憧憬，有一颗勇往直前的心。四姐妹之中她是拥有快乐最多的人。她是人生的大赢家，拥有美好的爱情和幸福的家庭。洪莲西（陈燃饰）陈燃饰洪莲西豪爽、直率，为姐妹两肋插刀。她出生贫寒，命运多舛，却有着坚韧不拔的毅力。她用生命唱歌，莲茜性格叛逆，但是才华横溢。莲茜中意唱英文歌，在四个人中她始终都是大姐姐，自己有苦却从不说出来。陆达生（孙坚饰）孙坚饰陆达生他出身名门望族，年纪轻轻就从国外学成归来，不但有着显赫的家庭背景，还是一个优雅绅士，完全没有豪门纨绔子弟的做派。当他第一次见到小蝶时就爱上了她，一心只想要保护她，他对于自己的心仪女生姚小蝶以礼相待，百般呵护，却得知姚小蝶是自己同父异母的妹妹，伤心欲绝之下才知道自己身边一直有一份真爱在等待，后与金露露结婚，过上了幸福的生活。白浪（吉杰饰）吉杰饰白浪30年代大上海的一代歌王，对小蝶十分欣赏，教小蝶唱歌，他似乎习惯了被人尊为歌王，骄傲之下也阴谋不断，后流落街头无人问津。（节选百度百科）（网址：http://baike.baidu.com/view/9098028.htm）

爱在春天人物介绍

2，桑塔纳2000离合器踏板不回位是怎么回事

成都冯先生：我有一辆桑塔纳2000型时代超人轿车，现在行驶了4万公里。最近发现偶尔会出现离合器踏板不回的现象，这时车子不能起步，用手把踏板扳回后，再踩下去踏板又恢复正常了，接着无论怎么踩离合器，踏板都是正常的，请问这是怎么回事？范顾问：应该是离合器工作缸或传压缸里面有空气或者是损伤。首先对工作缸进行排空气，然后观察，若再出现这种现象，则需更换工作缸或传压缸。另外，检查离合器压板的钢膜式弹簧，如果它的回传弹力不足也会造成这种现象。成都李先生：我的一辆捷达车前段时间出了一次事故，后我找了一家路边小店进行修理，结果现在车身老是“发抖”而且平稳性差，同时减震也常坏，平均一个月就要换一次，这种情况我该怎么办？范顾问：车子出了事故进行修理后出现这种情况，应该是车身的几何尺寸没恢复到位，对角线出现差异造成的。而且四轮定位不准就易造成减震器损坏。可以到捷达专业店进行一次四轮定位处理，再做一次几何尺寸校正。雅安王先生：我买了一辆二手高尔夫，经常打不启动，我换了马达、电瓶，结果也没什么用，我想问问像我这种情况怎么解决？范顾问：打不燃火跟马达、电瓶没有什么关系，可能是点火开关有问题，试试换个点火开关。乐山陈女士：我有一辆东风雪铁龙车，我想问问车子在下坡时可否空挡滑行，我听人说这样会比较省油？范顾问：一般来说在下小坡时这样的做法还可以，但下陡坡时就不可取了。这样做不安全，因为每个车子都有真空助力器，当车子挂空挡时怠速就变低，就易出现发动机熄火的情况，而且没有真空源提供给制动系统，刹车就会变硬，造成制动不足。所以最好挂低速挡行驶，利用发动机牵动低速行驶较为安全。成都马先生：上次我看到关于解决油耗高的问题，我的车油耗也很高，而且清洗了油路也没有得到解决。范顾问：前面我们也说过油耗高有多方面的原因，单一地清洁油路可能得不到解决。你可以检查一下制动系统，试试车子挂空挡滑行得好不好，如果滑行得很顺利证明制动是分开的，如果不好那么是制动没有分开；再则摸摸轮胎是否发烫，如果是那么也证明刹车咬得太紧。这样的情况也会造成油耗过高。泸州付先生：我看到现在有很多车用添加剂，我想试试燃油添加剂，请问这样做对车子有没有什么影响？范顾问：燃油添加剂可以改善汽车的排放状况，起到油路清洁的作用，但也不能加得过于频繁，“补”过了头也是不好的。同时在选择时还要分清自己所需产品的不同功能如保护作用、清洁作用及修补作用等。下期坐诊高手四川申蓉别克汽车高级顾问冯兵发表评论查看评论

有几种原因导致离合踏板不回位的。一是：在刹车液充足的情况下，离合总泵坏了，仅需要更换好的离合总泵离合踏板汽车才能行驶。二是：没有刹车液或者输送刹车液的管破裂漏气了，导致刹车液减少到不合理的状态，从而导致离合不能自动回位。

桑塔纳2000离合器踏板不回位是怎么回事

3，小时了了和七步之才各是什么意思

小时了了 ( xiǎo shí liǎo liǎo ) 　　出处南朝·宋·刘义庆《世说新语·家语第二》：“小时了了，大未必佳。” 　　用法偏正式；作谓语；含褒义 [编辑本段]【成语解释】　　指人不能因为少年时聪明而断定他日后定有作为 [编辑本段]【典故】　　汉朝末年（东汉），北海地方出了一个很博学的人，名叫孔融，字文举，是孔子的二十世孙。他从小就很聪明，尤其长于辞令，小小年纪，已是在社会上享有盛名。他十岁时，跟他父亲到洛阳（今河南洛阳县。洛阳是历代帝王的陪都，因位于长安之东，称为东都），当时在洛阳的河南太守，是很负盛名的李元礼，由于李氏的才名很重，因此在太守府中往来的人除了他的亲戚，其余都是当时有才名的人。如果不是名人去访，守门的人照例是不通报的。年仅十岁的孔融，却大胆地去访问这位太守。他到府门前，对守门人说： “我是李太守的亲戚，给我通报一下。” 守门人通报后，李太守接见了他。李元礼问他说：“请问你和我有什么亲戚关系呢？” 孔融回答道：“从前我的祖先仲尼（即孔子）和你家的祖先伯阳（指老子，老子姓李名耳，字伯阳）有师资之尊（孔子曾向老子请教过关于礼节的问题），因此，我和你也是世交呀！”当时有很多贺客在座，李氏和他的宾客对孔融的这一番话都很惊奇。其中有一个中大夫陈韪，恰恰后到，在座的宾客将孔融的话告诉他后，他随口说道： “小时了了，大未必佳。”聪明的孔融立即反驳地道：“我想陈大夫小的时候，一定是很聪明的。”陈韪给孔融一句话难住了，半天说不出话来（见“世说新语”）。七步之才 ( qī bù zhī cái ) 　　有七步成诗的才能。比喻人有才气，文思敏捷。典故　　曹植是曹操第三个儿子、魏文帝曹丕的同母弟弟。他从小受到良好的文学熏陶，有非凡的文学才华。曹操曾几次打算把他立为魏世子，继承自己的事业。　　曹操第二个儿子曹丕一心想当魏世子，一些拥护他的人一再在曹操面前说他的好话，最后终于促使曹操改变主意，立曹丕为魏世子。　　为了稳住自己的地位，曹丕想尽方法使曹操对曹植反感。曹植生性随便，不注意遵守禁令，几次遭到曹操处罚，从而没有机会使曹操改变对他的看法。　　汉献帝延康元年(公元220年)，曹操因病去世，曹丕继任丞相。就在这一年，曹丕废献帝自立为帝(即魏文帝)。　　曹丕称帝后，借口曹植在父丧期间礼仪不当，把他拿下问罪。这罪犯得很重，当时要被处死。在审问的时候，曹丕指责他仗自己有才学，故意蔑视礼法，接着说：“父亲在世时，常夸你的诗文，我一直怀疑有人为你代笔。今天限你七步成诗一首，如若不成，休怪我问你死罪!” 　　曹植点点头，说：“请皇上赐题。” 　　“就以兄弟为题，但不许出现兄弟二字。” 　　曹植略一思付，便迈开脚步，走一步吟一句：“煮豆持作羹，漉菽以为汁。箕在釜下燃，豆在釜中泣。本自同根生，相煎何太急?” 这几句诗的意思是：要煮豆子作豆鼓，抱来豆梗当柴烧。豆梗在锅下呼呼燃烧，豆子在锅里被煮得又哭又叫：“咱俩都是一条根上长出来的，为什么这样狠心地煮我不轻饶?” 　　曹植吟完，正好走了七步。曹丕听了，羞愧难当，免去了他的死罪，将他贬为安乡侯，曹植七步成诗的事很快传开，人们也因此而称赞他有“七步之才”。

小时了了是东汉末年太中大夫陈韪说孔融的，后面还有半句是大未必佳，孔融说他“想君小时必当了了” 七步之才说的是曹植做七步诗

小时了了和七步之才各是什么意思

4，大仲马的三剑客的简介

最著名的是《三个火枪手》旧译《三剑客》。他曾自己主编过一份文学性质的报纸，名为《火枪手》，上面刊登了他自己的很多小说和漫谈录。它是当时法国家庭妇女深深喜爱的读物。大仲马被别林斯基称为“一名天才的小说家”，他也是马克思 “最喜欢”的作家之一。这部小说，取材于历史，但并不描摹历史。他说：“历史是什么？是我挂小说的钉子。”《三个火枪手》就是以17世纪20年代法国封建统治阶级内部矛盾、斗争的历史事件为框架，通过自由想象，编织的通俗小说。小说描写达达尼昂对王后的心腹侍女一见钟情，便同他的莫逆之交－－三个火枪手一起为王后效劳。王后与英国首相白金汉公爵有私，将国王给她的一串金刚钻坠子送给了白金汉。法国首相黎世留建议国王举行舞会，让王后佩戴钻石坠子出席，以使王后名誉扫地。达达尼昂和三个火枪手冲破黎世留部下的重重阻截，终于取回了金刚钻坠子，在舞会前不到一小时，交到王后手中。这时黎世留和路易十三围攻新教徒的最后堡垒罗歇尔城。城里新教徒得到英国的援助。黎世留派女间谍米狄去英国剌死了白金汉，以打破新教徒与英国的联盟。米莱狄回到法国后，达达尼昂等人将她抓住处死。黎世留看中了他们的才干，任命达达尼昂做火枪队副队长，另外三个火枪手也各得其所。小说情节惊险曲折，富有浪漫传奇色彩，颇能吸引读者。大仲马曾宣称：“在文学上我不承认什么体系，我不属于什么学派，不树什么旗帜。娱乐和趣味，这就是唯一的规则。”《三个火枪手》充分地体现了通俗文学娱乐性、趣味性的特点。追问：大哥，我要主要内容的简介，不是推销词回答：《三剑客》（又名《三个火枪手》）是以17世纪初期法国国王路易十三和手握重兵、权倾朝野的首相黎塞留红衣主教的矛盾为背景，穿插群臣派系的明争暗斗，围绕宫廷里的秘史轶闻，展开了极饶趣味的故事。书中的主人公少年勇士达达尼昂，怀揣其父留给他的十五个埃居，骑一匹长毛瘦马，告别乡亲，远赴巴黎，希望在同乡父执特雷维尔队长的国王火枪队里当一名火枪手。在队长府上，他遇上阿托斯，波托斯和阿拉米斯三个火枪手，通过欧洲骑士风行的决斗，四人结成生死与共的知己。其实，国王路易十三，王后安娜·奥地利，以及首相黎塞留三分国权，彼此有隙。国王对达达尼昂几次打败首相部下暗自褒奖，而首相却怀恨在心。恰逢安娜·奥地利王后的旧时情人英国白金汉公爵对她情丝未断，王后便以金刚钻坠相赠以表怀念。主教遂利用契机构陷，向国王屡进谗言，要国王派人组织宫廷舞会，让王后配带国王送给她的那条金刚钻坠以正虚实。王后眼见舞会日期逼近，惶然无计，幸得心腹侍女波那瑟献计设法，请达达尼昂帮忙相助。达达尼昂对波那瑟一见钟情，颇感相见恨晚，便不顾个人安危，满口答应，在三个朋友的全力支持下，四人分头赴英。经过一路曲折离奇的磨难，唯有达达尼昂如期抵达，向白金汉说明原委，及时索回金刚钻坠，解救了王后的燃眉之急，粉碎了红衣主教的阴谋诡计。红衣主教黎塞留对安娜·奥地利也早已有意，但一直未获王后垂青。于是他妒火中烧，移恨于情敌白金汉公爵，利用新旧教徒的矛盾引发的法英战争，妄图除掉白金汉以解心头之恨。为达此目的，他网罗一批心腹党羽，其中最得力的亲信便是佳丽米拉迪。此女天生丽质，艳若桃李，但却两面三刀，口蜜腹剑，心狠手辣，毒如蛇蝎。达达尼昂为其美貌所动，巧构计谋，潜入内室，诱她失身。就在云雨交欢之中，达达尼昂偶然发现米拉迪肩烙一朵百合花，那是当时欧洲女子犯罪的耻辱刑迹。隐藏数年的这个机密的暴露，使她对达达尼昂恨之入骨，不共戴天，几次设陷阱暗害，但均未成功。在以围困拉罗舍尔城为战事焦点的法英对垒中，黎塞留和白金汉各为两国披挂上阵的主帅。黎塞留暗派米拉迪赴英卧底，乘机行刺白金汉；米拉迪提出以杀死达达尼昂为交换条件。她一踏上英国的土地，即被预先得到达达尼昂通知的温特勋爵抓获，遂遭其软禁。囚禁中，她极尽卖弄风骚和花言巧语之能事，诱惑了温特勋爵的心腹看守费尔顿，后者自告奋勇救米拉迪出获，并侥幸刺死了白金汉。米拉迪在归法途中，巧进修道院，找到了受王后派人庇护的达达尼昂的情妇波那瑟，将她毒死。达达尼昂、阿托斯、波托斯、阿拉米斯四位朋友昼夜兼程，苦苦追踪，会同温特勋爵和一名刽子手，终于在利斯河畔抓到企图潜逃比利时的米拉迪。六位仇人齐讨共诛，揭开了米拉迪的老底：原来她早已遁入空门，但她不甘青春寂寞，诱惑了一个小教士与其同居。因败坏教门清规，教士身陷囹圄，她也被刽子手——小教士的胞兄烙下了一朵百合花。教士越狱逃跑，携带米拉迪私奔他乡，刽子手因受株连入狱，替弟顶罪。在异乡，米拉迪嫌贫爱富，又抛弃了小教士，和当地一位少年拉费尔伯爵结婚，弄得后者倾家荡产又弃他而去。拉费尔伯爵恨之切切，便化名阿托斯投军，进了国王火枪队，以慰失恋受骗之苦。米拉迪逃到英国，骗取温特勋爵兄长之爱成婚，并生有一子。但为了独占丈夫及其兄弟之遗产，她又谋害了第二个丈夫。她罪恶累累，天怒人怨，当即在利斯河畔被处决正法。至此，达达尼昂、阿托斯、波托斯、阿拉米斯、温特勋爵和刽子手各自都报仇雪恨，了却夙愿。黎塞留得知心腹米拉迪遇害一事中，达达尼昂是主谋，便命亲信罗什福尔将他捉拿。达达尼昂不卑不亢，坦言相陈，明示原委。黎塞留见他视死如归，义勇无双，少年有为，深为感动，非但不加罪行诛，反而擢升其火枪队副队长之职。阿托斯、波托斯、阿拉米斯三人或归乡里，或娶孀妇，或皈教门，萍飘絮飞，全书就此结局。《三剑客》是一部历史小说，但作者大仲马不拘泥于历史，在此基础上添加自己丰富的想像力，使它成为一部引人入胜的侠士小说，至今仍为人们所喜爱。

5，小娘惹中的娘惹菜

娘惹菜“娘惹”不是一道菜，而是一类菜的通称，也叫“爸爸娘娘”。来自马来人和土生华人通婚的后代之手，综合了甜、酸、香、辛辣等多种风味，自成一派，成为马来西亚最特别、最精致的佳肴之一。在马来西亚，你可以找到很多有娘惹标记的餐馆。无论蔬菜还是水果，放上姜、红辣椒、盐、米醋、酱油、芥末等经妙手调理，就变成与众不同的娘惹腌菜。代表菜有蟹肉丸子汤、咸菜鸭汤、甲必丹鸡、拉沙以及掺有酸辣汤汁的马来炒米粉。马来西亚很多餐厅都不提供猪肉，但娘惹菜中的一些可以让你尝到家乡的味道，如甜酱猪蹄、煎猪肉片、竹笋炖猪肉等。喜食甜品的人也可以在娘惹菜中找到知音，由椰浆、香兰叶、糯米和糖精制而成的娘惹糕甜度适中，嚼头儿足着呢。喳喳南洋还有好多让人琢磨不定的东西，加多加多可以解释为类似中国的凉拌菜，但喳喳是什么，问过好多人，都没有得到答案。喳喳是马来当地民间菜，不知具体来历。它可热可冷，但从口感上感觉它不应该属于通常的热菜或凉菜。么么喳喳的汤汁通常是充满了浓浓的椰浆味道，里面的材料有芋头、甜番薯等淀粉类的食物，煮出来的味道是比较香甜的，加上其糯软细腻的口感，通常被人们当作饭后的甜点。也可以随便添进去一些水果和清爽的碎冰，再淋上浓浓的炼乳和椰浆，作为冰点，这样的喳喳被叫做水果喳喳。例如以新鲜的芒果做主要材料的芒果喳喳，就是由香纯浓稠的芒果冰沙和新鲜的芒果切块，加上波霸珍珠共同组成的。在品尽了南洋的诸多美味之后，吸一口炼乳似的浓汤，吃一块入口即化的香芋，可以慢慢回味这次旅行的美妙滋味。加多加多在印尼餐馆的菜单上还有一道爽口悦目的冷菜，被称做“加多加多”。这是印尼语言，意思大概就是我们常说的“大拌菜”。大拌菜的内容是什么，没有确定，各家有各家的拌法，各店有各店的拌法。它通常是由各种蔬菜搭配组成，但也要调和花生酱食用。最常见的材料是将圆白菜切丝，长豆角切段，豆腐切小块，水煮鸡蛋切片与黄瓜片共同搭配垫底，里面还通常添加印尼的炸土豆片，与我们吃的薯片不同，这种土豆片炸得不干、不焦，有点像烤出来的，香而不涩。大家簇成一盘，十分丰盛。旁边还有一小篮印尼特产龙虾片或者苦果片，你可以用这些材料来蘸酱吃，也可以把酱一股脑地倒进盘中搅拌食用，更爽快些。花生酱是甜辣的，里面有印尼特产的虾膏、蒜头、椰奶、花生碎以及一点点椰糖，很香的。禁不住只顾吃酱，忘了吃菜，这类事情对于馋嘴的人也是十分可能。沙嗲有人说，没吃过沙嗲就等于没去过东南亚。去任何一家印尼或马来西亚餐厅，服务生大多会向你推荐他们的招牌菜——沙嗲。最早认识沙嗲是从南方产的小食品的包装袋上，还以为是广东话，也不明白那到底是什么，只知道味道辛辣，有点咖喱的感觉。当几个肉串和一个燃着炭火的小炉子端到眼前，还在问沙嗲到底在哪儿？服务生善意地笑笑，不就在这儿摆着么！这才明白原来沙嗲就是烤肉串。别看它模样和咱这儿街头巷尾的烤羊肉串差不多，味道却大不相同。沙嗲的主材是牛、羊、鸡肉和大虾，也是要先将其腌过并穿成串儿，但其肉块儿比较大，且不能烤得焦硬，要烤成鲜嫩的，吃时要蘸上一层厚厚的沙嗲酱。沙嗲酱由幼虾、食盐和菜油等制成的，里面添了花生碎，甚是香辣过瘾。一般都是烤熟了之后再服务上桌，但餐厅也为客人准备炭火以便加热。另外，沙嗲还讲究配搭黄瓜、洋葱和米粉粽子，这些都可以使入口的沙嗲味道更加分明。椰浆饭把米饭用椰浆蒸煮，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，搭配黄瓜、炒江鱼籽和辣椒酱，再放在香蕉叶里用勺舀着吃或干脆用手抓着吃的一种传统小吃。鱼汤面面条的汤是用鲜鱼小火熬成的，配上切得细细的葱丝、黄瓜丝、黄梨丝、辣椒丝，清凉透明。咖喱鱼头整整１公斤半的鱼头腌后，加上咖喱、椰浆、姜末，经过几十分钟的炖煮，鲜香浓烈。马来风光用当地特产的马来酱和葱油炒的空心菜，清脆香甜，虾香浓郁。家常酿豆腐馅料是大地鱼干或鱼胶，陪辣椒酱吃。椰子海鲜盅椰子汁炖的红辣椒丝、咖喱、虾仁、鱿鱼，酸甜香辣。印度鲜嫩烧烤一整只抹了蒜泥、加上辣椒粉、肉桂粉、丁香、月桂等香料烤透的羊腿。碳多拉烤嫩鸡去外皮后的嫩鸡腿放在乳酪里，加入番红花、豆蔻、熟茴香等香料，再以蒜泥、盐、姜末等调味品腌几小时后经过烤炉炭烤。马来沙拉用花生酱、椰奶、辣椒、虾膏、香料等调成的特制酱汁，拌蔬菜水果。巴厘式香炸鸡鸡肉去除了大骨，切得大小合适，外焦里嫩，一点儿没有油腻感，上面覆着点点椰丝，口重的人也可以蘸酱吃。印尼蕉叶包窝打鱼饼几只竹节似的绿色芭蕉包整齐地码放在盘内，烤过的芭蕉叶飘着清香，剥开之后，里面是白色的鱼饼，嫩得像少女的肌肤。

有很多道菜不会做啊

娘惹”一词源自明朝，中马民族通婚诞下的女孩子叫娘惹，而“娘惹菜”就是她们以传统中式食物和烹调方法，配合马来常备香料煮出的第一代（fusion）菜。 “香菇豆酱焖猪肉”是电视剧《小娘惹》中是上口率、上厨率、上席率、上镜率、好评率最高的菜，无论是德高望重的陈家老太太还是月娘的时尚后代，吃到都会庆幸自己的口福，惊异地说：“我第一次吃到这么好吃的豆酱焖猪肉(babi ponteh)。”说者无心，听者有意，春节期间无限量肉供着，但是“豆酱焖猪肉”这个菜名令人无限向往，电视机前的我开始惦记起来。顾名思义，就是自己家中的“酱焖肉”，很多人都不陌生。这道娘惹菜的配方还有自己的独特之处，我们每个人都能做的理由：这道娘惹菜不需要南洋马来的调料。配料：竹笋……………………300克冬菇……………………10朵青辣椒………………… 4只调料：黄豆酱………………2汤匙老抽…………………1／2汤匙绍酒…………………1／2汤匙冰糖…………………15克肉桂…………………2枝干葱粉………………200克蒜肉…………………20克食用油………………10汤匙食盐…………………少许准备工作：1、猪五花肉焯一下，切块； 2憨花封拘莩饺凤邪脯矛、冬菇用热水浸软； 3、竹笋切成小块； 4、蒜肉捣碎。主要做法： 1、中火烧热油，加入干葱粉和蒜肉碎炒香，放入黄豆酱炒香（注：这一步比较急，没拍上）； 2、下猪肉，炒香， 3、下肉桂及老抽，煮至猪肉完全蘸上酱汁， 4、放入冬菇、竹笋和冰糖，注入水至盖过猪肉的， 5、煮约5分钟后，转小火，焖煮猪肉至软，加盐， 6、倒入绍酒，盛起用青辣椒装饰。总结：建议猪肉采用肥瘦相间的，与传统家中的酱焖肉相比，多了浓郁的葱香，葱香酱焖肉是也！