双立人刀具有什么特点，双立人刀具到底优势在哪里

本文目录一览

1，双立人刀具到底优势在哪里
2，谁知道双立人刀具有什么特色
3，双飞人刀具与双立人刀具有什么区别
4，双立人的刀有什么好的
5，双立人的刀具有何特别之处吗
6，双立人刀具Pro系列刀具和波格斯系列刀具有什么区别

1，双立人刀具到底优势在哪里

首先，双立人是个老牌子啦，又是国际知名品牌，因此品牌服务比别的牌子要好多了。其次，双立人刀具的选材好，双立人使用特殊冷锻加工工艺，经过这个工艺处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力强。再者，双立人刀具的外观设计不仅人性化，还很漂亮，每个系列都有自己的特色，建议亲到实体店看看，肯定会喜欢上双立人刀具的。

双立人刀具到底优势在哪里

2，谁知道双立人刀具有什么特色

这个要说的有很多，我就说说刀身和刀柄吧。刀身采用的是冰锻工艺，韧性十足，而且钢材结构稳固。手柄是符合人体工学的设计，握感舒服，使用更加得心应手。双立人的刀具从刀身至刀柄，都是一等一的锻造工艺，工序必须达到40道，像TWIN 1731更是多大100多道工艺的锻造。其独到的工艺可以使刀具不仅能保持锋利持久，而且抗腐蚀能力极强。

锋利耐用

几个大商场都有专柜。柳巷商圈：华宇购物中心，巴黎春天时尚广场长风街，亲贤商圈：梅园百盛，王府井百货，燕莎。

谁知道双立人刀具有什么特色

3，双飞人刀具与双立人刀具有什么区别

双飞人是药没做刀具，双立人就很出名

用钢量和材质均不一样。pro系列更重，钢材是德国进口的，开刃在中国。波格斯系列钢材和开刃均在中国，刀轻些，也相对便宜，但都是冰锻技术的。双立人pro系列中片刀产品介绍适用于各种肉类,蔬菜切配,由于刃口较薄,请勿用于砍骨。双立人pro系列中片刀特点： 1、刀面经专利friodur?冰煅工艺处理，令刀具抗腐蚀，韧性十足，刀锋更持久锋利。 2、多达八道工序的手工刃口精磨，刀锋如镜。 3、45度刀背磨抛，照顾你使用的细微感受。 4、指撑设计,更加平衡感,更卫生,带来专业厨师体验。 5、崭新人体工程手柄，握感舒适,使用得心应手。波格斯算是双立人刀具中最经济型的了，这个系列有10款，种类也挺全。具体的用处，例如多汁水果刀，刀刃是齿状的，刀身细长，这个是为了配合水果大小和形状设计，进行去皮和切割的，而且切割时，果汁不会肆溢，；还有蔬菜刀，刀身端而刀柄长，这主要是切蔬菜或去皮时要用力的习惯。

双飞人刀具与双立人刀具有什么区别

4，双立人的刀有什么好的

从刀体至刀柄，双立人都追求尽善尽美。为制造世界一流的刀具，工序必须多达40道。保持刀刃持久锋利与人体工程学的完美结合。多年来双立人一直在研究钢材材料加工的最佳方式，最终研制出了一种专利名为“FRIODYR”的特殊冷锻加工工艺。经其处理的刀不仅能保持刀刃特别锋利，而且抗腐蚀能力极强。几年前，刀还只能从整块钢铁中锻造出来。然而锻造技术已经将生产质量提高到过去无法想象的程度。经深入研究，1992年双立人开发出一种改变刀具生产标准的工艺：Sintered－meal Component Technology(SCT)烧结金属合成工艺，该工艺能将三种不同功用的钢材料完美地结合在同一把刀上。这样，刀的质量有了决定性的提高，刀的每个部分由其最合适的钢材料组成。通过另一种特殊的钢材料加工工艺，双立人又开发出了独一无二的MagnaDur涂层技术，它开创了切削技术的新纪元。该工艺使刀刃锋利无比，且无须日后磨刃而保持锋利。其奥妙便是在摄氏2000度高温下以超音速的速度将硬金属粒喷涂在刀刃上，从而使刀刃保持持久锋利。日复一日地追求高质量是双立人的传统。今天，遵循国际ISO9001标准建立起来的完整质量管理体系为整个生产过程提供了可靠的保证。今天的德国双立人亨克斯向世人提供包括厨房刀具、西餐具、剪刀、便携式小军刀等二千多种产品。

5，双立人的刀具有何特别之处吗

双立人的刀具采用了特殊的配方钢材，具有出色的硬度和锋利度，同时还兼有韧性和抗腐蚀性的，还是很不错的，我近期也想买双立人的产品，所以查了点资料。

特别之处就在于德国的钢材，德国的钢材世界闻名，所以德国的刀都是锋利无比。

双立人的由来：1731年6月13日，一位名叫彼得.亨克斯的刀匠在德国索林根刀具同业会以“双立人”注册为标志。他的后裔约翰.阿伯.亨克斯后来以自己的名字为公司命名， ZWILLING J.A. HENCKELS，从此这个名称被沿用至今，成为全球刀剪餐具最高标准的象徵，迄今已有280多年的历史。[1]高标准的取材：双立人刀的原产地位于德国索林根，这里拥有丰富的矿产资源，被称为世界刀剑业制造中心。双立人刀具采用特殊配方的不锈钢，碳和铬的比例达到最佳平衡，使产品具有出色的硬度和锋利度，同时兼具韧性和抗腐蚀性。独到的工艺：从刀体至刀柄双立人都追求尽善尽美，一把刀的制造，工序多达40道，其中不乏双立人独有的先进制刀工艺如FRIODUR冰锻工艺，CRYODUR锻造工艺，SIGMAFORGE锻造工艺等，这些专利技术可以令钢材结构更稳定，刀具抗腐蚀，韧性十足，刀刃更持久锋利。功能和外观并重的设计：双立人的首席设计师Matteo Thun是享誉世界三大工业设计师之一，曾为宝格丽，施华洛世奇等知名品牌设计产品。他为双立人设计的TWIN 1731刀具，TWIN Olymp锅具，ZWILLING Pro刀具等赢得了行业的广泛瞩目。

6，双立人刀具Pro系列刀具和波格斯系列刀具有什么区别

用钢量和材质均不一样。Pro系列更重，钢材是德国进口的，开刃在中国。波格斯系列钢材和开刃均在中国，刀轻些，也相对便宜，但都是冰锻技术的。双立人Pro系列中片刀产品介绍适用于各种肉类,蔬菜切配,由于刃口较薄,请勿用于砍骨。双立人Pro系列中片刀特点：1、刀面经专利FRIODUR?冰煅工艺处理，令刀具抗腐蚀，韧性十足，刀锋更持久锋利。2、多达八道工序的手工刃口精磨，刀锋如镜。3、45度刀背磨抛，照顾你使用的细微感受。4、指撑设计,更加平衡感,更卫生,带来专业厨师体验。5、崭新人体工程手柄，握感舒适,使用得心应手。波格斯算是双立人刀具中最经济型的了，这个系列有10款，种类也挺全。具体的用处，例如多汁水果刀，刀刃是齿状的，刀身细长，这个是为了配合水果大小和形状设计，进行去皮和切割的，而且切割时，果汁不会肆溢，；还有蔬菜刀，刀身端而刀柄长，这主要是切蔬菜或去皮时要用力的习惯。

lz选的不错，相比之下，twinpollux 波格斯算是双立人刀具中最经济型的了，这个系列有10款，种类也挺全。具体的用处，例如多汁水果刀，刀刃是齿状的，刀身细长，这个是为了配合水果大小和形状设计，进行去皮和切割的，而且切割时，果汁不会肆溢，；还有蔬菜刀，刀身端而刀柄长，这主要是切蔬菜或去皮时要用力的习惯。而多用刀呢，设计的刀身和刀柄都挺大而长的，所以用途很多的，虽然可以切香肠、奶酪、番茄和长棍面包等外面比较硬、里面软软的食物，也可以用来切熟食、蔬菜、瓜果等，但是具体使用时，还是要生熟分开的，家里面这把到挺常用。除此以外，这个系列还有各种片刀和砍刀，主要是切肉，特别是带骨头的那种用的比较多些。

具体的区别，很难说！我们都不是专业人士。我通过招行买了一套，还不错。蔬菜刀很好用

用钢量和材质均不一样。Pro系列更重，钢材是德国进口的，开刃在中国。波格斯系列钢材和开刃均在中国，刀轻些，也相对便宜。但都是冰锻技术的。单立人就不是了。