小菜馆厨房该如何装修，小吃店厨房怎么装修好呢

本文目录一览

1，小吃店厨房怎么装修好呢
2，小型餐馆怎么样装修才能够吸引顾客
3，小面馆的厨房怎么设计装修
4，小饭馆厨房如何设计装修
5，饭店厨房装修需要怎么装修
6，如何装修餐馆厨房
7，小厨房如何装修以及设计要点

1，小吃店厨房怎么装修好呢

厨房瓷片到顶。灶台上有油烟罩。操作台尽量用不锈钢台面的好打理。消毒柜。保洁柜。防蝇防鼠措施。也就是放几个老鼠盒，地板铺地板砖。基本上就是这样。你如果有平面图最好。

小吃店厨房怎么装修好呢

2，小型餐馆怎么样装修才能够吸引顾客

干净，简洁，最好厨房顾客可见

50小型餐馆装修多少钱；餐馆装修（全包）也要装修标准。。。如果要高挡点精装修，需要 1200-1300/平方进行装修。如果是大众化装修，需要用 800-900元/平方左右，属一般精装修。如果想一般化装修，可以投入 500-600元/平方左右，属普通装修了。如果按350-400元/平方投入装修，就是属简单简易装修了。所以餐馆装修也看投入多少钱，投资多点，就装修好点，投资少点就一般装修，再少点就是简单点装修了。

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小型餐馆怎么样装修才能够吸引顾客

3，小面馆的厨房怎么设计装修

首先要跟厨师进行深入沟通，因为面馆后期的厨房设备是跟你卖的食品紧密相关的，地面挖排水地沟，配三联水槽，汤桶，操作台，生冷冰柜等，要是有炒菜要留灶台，炸酱面要有炒酱的位置，刀削面要有削面机，抻面要有面台。墙面尽量打架放置酱油醋和常用的调料等。不同的面馆设计也不同，主要要注意面积一定要够，不然设备放不下就麻烦了。希望能帮到你。

单层还是双层? 装修费用：15--20 万元店面空调：3－6万元?根据店面情况而定厨房设备：5－6万元店面用家具：2－2．5万元?以20个座位为准店面用餐具：1．5－2万元店面用音响：0．5万元?含功放、唱机、4只音箱和线收银系统：1万元?以一台收银机和一台厨房打印机为准广告宣传费：1．5－2万元?视具体情况而定其他零星物品： 2－2．5万元

小面馆的厨房怎么设计装修

4，小饭馆厨房如何设计装修

小饭店厨房设计　　1、厨房地面　　厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。　　2、厨房的通风　　不管厨房选配先进的运水烟罩，甚至直接采用简捷的排风扇，最重要的是要使厨房，尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压，即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时，也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气，要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。　　3、厨房的用水和明沟　　有许多在厨房水槽（水池）设计时，由于配备的太少、太小，使得厨师要跑很远才能找见水池，于是忙起来干脆就很难顾及清洗，厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟，是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅，或太毛糙，或无高低落差，或无有机连接，使得厨房或水地相连，或臭气熏人，厨房很难做到干爽、清净。因此，在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗，厨师取用清水和清洁用水的各种需要，尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池，切实保证食品生产环境的整洁卫生。

小饭馆装修很简单，自己买装修材料，雇个电工、配管和贴瓷砖的瓦匠就搞定了。

5，饭店厨房装修需要怎么装修

1.台面：应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米；水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜；如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面，用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等想象。2.顶面：最好吊全顶，以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，装修材料老化的快。3.地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。厨房地面应有地漏，以便于地面的清洗和排水。4.墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。有些住宅，厨房的墙砖只贴到1.8米高，这是不够的，需要补贴到顶。5.光线：中餐很讲究色，因此厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，并且灯光的颜色应该是白色的，否则会影响对色泽的判断，饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影，尽量不用射灯。6.抽油烟机：由于中餐就煎、炒、烹、炸，油烟较多，所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架，可以把抽油烟机直接搁在上面，很方便，且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板，既可以防止油滴四溅，也可以形成一个相对封闭的空间，使抽油烟机排油烟更彻底。必要时，还可以考虑加装一个排气扇，以保证油烟能被清除干净。7.冰箱：一定要事先设计好冰箱的位置，以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽，以免溅上水。8.插座：厨房的电器越来越多，必须事先设计好各自的合理位置，并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括：冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等，应根据各自的功率，分别安装插座，避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外，插座均需安装漏电保护装置。9.餐橱：厨房里应有餐橱，以用来放餐具，避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂，如果暴露在外，易沾油污，且有难清洗，因此餐橱应尽量封闭；由于各种餐具、厨具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐橱应多做分隔，抽屉里也最好分成大小不等的隔断，将各种餐具分门别类地存放，既方便又整齐。10.煤气：厨房里管道很多，通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管，必须露在外面，煤气表也严禁移动，同时应考虑抄表是否方便

6，如何装修餐馆厨房

餐馆的厨房是生产饮食产品的惟一场所，同时也是厨师利用这个场所发挥才智和技艺的基地，合理的厨房设计布局关系到菜品质量，在生产中尤为重要。厨房布局设计合理得当，不但能提高厨师的工作效率以降低劳动强度，而且会使工作高度紧张中的心情得到愉悦。由此看来越周全越好。为不断提高菜品质量，顺利完成菜品销售工作，厨房在前期布局设计时，也应聘请业内专家给予指导，切不可忽视和凑合从事。高度3、4米中小餐馆的经营者一般多关心前厅装修的如何，很少认真对待厨房的建设细节。有的由于是转让现房经营，便因陋就简，忽略了厨房的面积和应有的高度。有些餐馆经营者由于不懂而进行了不合理的装修，建好的厨房过矮，厨师工作时热气和高温很难散发，造成厨师工作很不方便。厨房在设计时应慎重考虑到厨房是高温作业场所，如何将温度降至最低，房屋的高度十分重要。一般要求厨房净高不应低于3．5米至4米；一是便于清扫卫生，二是保持空气流通。另外顶部的天花板最好用吸水和吸音效果好的、严密无缝的材料。墙面光而滑由于厨房内温度较高油污较多，墙面应用不易吸水的光滑材料装修。如白色瓷砖，方形或长方形均可；铺制方法应从墙底角直铺到房顶部，要铺得均匀、整齐，瓷砖之间缝隙要细密，以防沾油污后不易清洗。通风有保证目前餐馆厨房在使用燃料上多以煤气、天然气、柴油为主。在加工点燃过程中会产生大量的一氧化碳、油烟和蒸气等有害气体。厨房内安装适度的排风扇十分必要，目前排风扇是重要的换气手段和方式。一旦厨房在工作中排风不通畅，将会导致厨房内其他设备的使用寿命降低，同时对厨师的安全生产和菜品质量产生不利，尤其是对厨师本人的身心健康会有严重的影响，甚至有造成某种呼吸系统疾病的可能。排风设备种类较多，一般餐馆应根据自己的实际情况加以选择。其中有通风罩、排风扇、换气扇、抽风灶、自动送风空调等。换气设备安装完毕，在使用中应定期清洗、保养，以防使用不当出现损坏和其他事故。

1.台面：应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜，最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米；水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面，一边供放置未洗过的菜，一边放置洗过的菜；如果餐桌不在厨房里，那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面，用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板，即背面要高出台面一些，以防止水流到橱柜的背面，使基材膨胀，造成开裂、脱落等想象。 2.顶面：最好吊全顶，以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料，因为厨房整天烟熏火燎的，装修材料老化的快。 3.地面：最好选用防滑地转，并且接缝要小，以减少污垢的积藏，便于打扫。厨房地面应有地漏，以便于地面的清洗和排水. 4.墙面：最好用瓷砖贴到顶，以便于擦洗。有些住宅，厨房的墙砖只贴到1.8米高，这是不够的，需要补贴到顶。 5.光线：中餐很讲究色，因此厨房内光线要充足，晚上的灯光也要够亮，并且灯光的颜色应该是白色的，否则会影响对色泽的判断，饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影，尽量不用射灯。 6.抽油烟机：由于中餐就煎、炒、烹、炸，油烟较多，所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架，可以把抽油烟机直接搁在上面，很方便，且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板，既可以防止油滴四溅，也可以形成一个相对封闭的空间，使抽油烟机排油烟更彻底。必要时，还可以考虑加装一个排气扇，以保证油烟能被清除干净。 7.冰箱：一定要事先设计好冰箱的位置，以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽，以免溅上水。 8.插座：厨房的电器越来越多，必须事先设计好各自的合理位置，并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括：冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等，应根据各自的功率，分别安装插座，避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外，插座均需安装漏电保护装置。 9.餐橱：厨房里应有餐橱，以用来放餐具，避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂，如果暴露在外，易沾油污，且有难清洗，因此餐橱应尽量封闭；由于各种餐具、厨具大小不一，如大勺、小勺，酒杯、筷子等，混放在一起，取放很不方便，因此餐橱应多做分隔，抽屉里也最好分成大小不等的隔断，将各种餐具分门别类地存放，既方便又整齐。 10.煤气：厨房里管道很多，通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管，必须露在外面，煤气表也严禁移动，同时应考虑抄表是否方便

7，小厨房如何装修以及设计要点

如今厨房装修是家装重要的部分之一，越来越受到人们的重视。对于厨房面积小的业主来说，如何将小厨房装修的功能齐全而又美观，这确实是一件不容易的事。今天欧博小编就来介绍小厨房如何装修以及设计要点。小厨房如何装修:1、厨房布局方案的选择:常见的厨房布局有一字型、双一字型、L字型、U字型和岛台型五种。一字型:橱柜、烹饪区、储存区等全部靠墙,适合细长型区域的厨房。双一字型:厨房区域靠两面墙设置,人在中间活动。L字型:厨房区域靠墙和转角设置,适合大多数厨房,尤其是中小型厨房。2、U字型:厨房区域靠三面墙设置,适合面积较大的厨房。带岛台型:除了靠墙设置的厨房区域外,在厨房中间增加一个岛台,适合大户型厨房装修。3、开放式厨房:很多人都觉得开放式厨房不适合小户型厨房装修,但其实开放式厨房的开放特点,将厨房和客厅、饭厅协调起来,可以有效地延伸小厨房的空间感。当然在装修开放式厨房的时候油烟是个重要的问题,而半开放式厨房以玻璃门做隔断就是个不错的选择。开放式的布局更适合通风、透气良好的厨房。4、封闭式厨房:传统的封闭式厨房自然也有不少好处,小厨房的杂物比较多,空间比较小就容易显得杂乱,而且炒菜的油烟也容易影响其他空间。封闭式厨房将厨房和起居空间隔开来可以有效地解决这些问题。适合通风条件一般的厨房。小厨房装修设计要点：1、嵌入式厨电是首选由于是小厨房的装修设计，在空间上就要尽量物尽其用，采用嵌入式的厨电可以有效的节约厨房的内部的空间，比如说采用嵌入式的抽烟机，直接安装在橱柜里，需要用时掀开即可，使用完毕以后合上使整体空间更整洁，这样的嵌入式既美观有节约使用空间。2、厨房瓷砖厨房墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖,避免造成光污染,形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外,还应该重视使用的舒适性,应选择防滑的瓷砖,以免滑倒摔伤,造成身体伤害。3、应注重收纳功能由于厨房的用品多而杂，然而小厨房的面积又小，物品的摆放有可能显得杂乱无章，那么在设计的时候就要考虑到小厨房应该尽量的将收纳功能做到最优，可以采用三角柜或者转角柜来收纳您的厨房的大量物品。不但充分的利用了空间，还解决了收纳不够的问题，而且在视觉上也让厨房看起来更和谐完整。4、厨房油烟问题厨房抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机,最容易产生麻烦,所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。5、厨房吊顶在厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。厨房的天花吊顶还应考虑采用防水产品,即防水石膏板,耐水腻子及高性能的防水乳胶漆,这样在美观的同时,不至于造成使用上的不便。6、厨房灯具厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等,线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理,以免水汽结露进入,造成短路,发生火灾。厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。7、一字型与L型布局最合理在这样的狭小的空间里最好的选择就是使用一字型或L型的布局，虽然没有合理、最优的三角形空间，因为这样的装修方式根本不适合小厨房装修设计，所以以上的两种布局还可以根据业主的需求和喜好来布置，也使业主能够得到自己想要的小厨房空间。8、选择合适的厨具在硬装上不能有什么大的改变，那就来考虑一下软装的物品，这样也会让您的厨房节约出大量的空间，可以采用层叠的储物柜、电器架等，都是能够使厨房完美变身的功臣。也可在墙上安装一些可以挂日常烹饪的厨具，在操作上也更加方便，另外，小编提醒还需注意厨电的尺寸应该预先设想好，避免买到了厨电而因为尺寸的大小问题而不能使用。9、简单色调最开阔一般来说，小户型厨房设计在整体上的色彩搭配上不应使用色彩多样的图案。特别注意的是不能使用印有立体图案或者明暗对比强烈的装饰材料，这样会使整个厨房空间更显狭小，而且也会产生视觉疲劳，还不易于日常清洗。合理的色彩应该是冷色调为主，一般使用白色、灰色等浅色调为佳，用一块色彩艳丽的瓷砖装饰画，让在略显单调的空间里拥有一点活泼的元素。

要把小面积的厨房变大可以考虑以下几个方面：借空间；开发收纳空间；把微波炉、冰箱等厨房用品放到餐厅处。如果想要把厨房的空间扩大，首先可以考虑向周围的空间借地方例如把厨房向餐厅或者旁边的内阳台、书房等借一点地方。如果空间允许的情况下，这样就能把厨房扩大。即便是从另一个相邻的空间借出一个放冰箱的位置，这样也能提高厨房的可利用空间。如果厨房的空间不能扩大，就只能考虑在有限的空间内怎样提高它利用率。何志潮建议可以把一些厨房用品和电器利用特制的柜子放置在一起。厨房的家电越来越多，如果一个电器占一个地方，这样原本就不大的厨房空间肯定就显得杂乱。所以最好就是做一个柜子，把微波炉、电饭锅等小件的厨房电器利用纵向的空间叠放起来。柜子做成竖放的一格格，每一格放一个电器，就能腾出更多横向空间，这样厨房也能更整洁美观。你可以上第一时间网论坛上看看

（1）四周墙壁应用浅色瓷砖从地到顶满面铺贴，能起到清洁明亮，便于清洗的作用。（2）地面可选用防滑材料铺设如防滑地砖，既耐用又容易清洗。（3）洗菜池应镶嵌在锅台板内。（4）橱柜高度一般为750-850毫米，宽度500-550毫米为宜，台面板一般为人造石，亚克力，石英石，天然理石等。柜内底部应高于地面50-60毫米，以防进水潮湿。柜内分格两层，可放灶具。柜门以精钢玻璃门烤漆门及模压门为主。（5）选用美观的集成吊顶。便于维修不易变形变色。（6）厨房的色调设计除了考虑个人喜好外，迎合家人的品味也非常重要，可借橱柜和家电设备的色调形成一个主题。（7）、通风厨房装修中不可忽视通风设施的安装，它是保证户内卫生的重要条件，也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。脱排油烟机一般安装在煤气灶上方0.7M左右，选择脱排机的造型、色彩应与橱柜的造型色彩统一考虑，以免造成不和谐。

1、嵌入式厨电是首选。装修的时候大家需要尽量物尽其用，需要以节约厨房内部的空间为目的，比如说采用嵌入式的抽烟机，因为嵌入式油烟机既美观有节约使用空间。2、装修厨房的时候建议大家采取一字型与L型布局，装修过程中可以根据业主的需求和喜好来布置，这样可以帮助业主得到自己想要的小厨房空间。3、小厨房装修的时候应注重空间的收纳功能。小厨房装修的时候大家应该将收纳功能做到最优，这里建议大家使用三角柜或者转角柜收纳厨房的物品，因为使用这些物品，不仅解决了收纳不够的问题，同时也节省了空间，也会让我们自己的厨房看起来更和谐完整。4、选择合适的厨具也是装修厨房必不可少的一步。小厨房空间很小，所以在这里建议大家采用层叠的储物柜、电器架等，墙上安装一些可以挂日常烹饪的厨具，这样不仅满足日常的需求，又能节省空间，而且厨房看上去也不显得突兀。5、小厨房装修时建议大家选择简单色调进行装修。为了能够让厨房看上去开阔，装修时不建议大家使用印有立体图案或者明暗对比强烈的装饰材料，因为这样会使得厨房空间看上去非常的狭小，而且还会让视觉出现疲劳的情况，所以为了避免这一情况，建议大家使用白色、灰色等浅色调，因为这样会使得单调空间拥有活泼的元素。