为什么不让装修开放式厨房，家里装修到底要不要做开放式厨房

来源：整理时间：2022-12-21 06:42:16 编辑：装算网手机版

1，家里装修到底要不要做开放式厨房

现在很多年轻人都是做开放式厨房的，挺好的，只要选个好点的集成灶就完美了。要想厨房也不像以前那么油污污的，森歌集成灶是个很好的选择。

现在的潮流都是开放式厨房拉，可是如果你要做开放式厨房，油烟这个问题就要解决。因为传统的抽油烟机是解决不了的。可以试一下美大的集成灶，吸油烟很好。

家里装修到底要不要做开放式厨房

2，为什么开放式厨房不能通天然气

天然气公司骗你的，那个师傅就是不想给你弄！现在普遍都是开放式厨房，也没有说开通不了煤气非要让人家装门的！他开通他的天然气，爆不爆炸不是他的事！你再通知他们一下，让他们换个师傅来给你开通！

这是因为怕有天然气泄漏，这样就会一下子整个屋子都充满燃气了，太危险。所以开放式的厨房是不会给安装的。起码得安个玻璃拉门隔断一下。

为什么开放式厨房不能通天然气

3，装修知识说什么也不让你装开放式厨房

中式的烹饪方式离不开煎炒烹炸，会产生大量的油烟，对于一般经常在家做饭的家庭来说，会造成油烟污染客厅，家具的提前老化。长期下来，会导致其他空间的墙面、家具等都沾上油渍，清洁不易。厨房的各种厨具、餐具等物件非常多，如果收纳没做好，很容易呈现出一种凌乱的状态。而开放式厨房又没有任何挡隔，所有的一切直接展现在眼前。

开放式厨房也是西式厨房。就是厨房和餐厅是在同一个空间了，厨房和餐厅之间没有门也没有墙。视觉上看，开放式厨房要大气一些，烧饭操作起来会更方便。但是弊病也不少，以为中国人的饮食习惯是烹炒油炸，油烟比多，如果排油烟机的效果不好，通风又不好，排气扇又没有装，那开放式厨房用不到一年，看起来家就会很旧。所以我建议如果你真的是很喜欢开放式厨房，建议用老板牌的抽油烟机，双立人锅具，吊顶上再装两个排气扇。这三点结合估计就没问题了。

装修知识说什么也不让你装开放式厨房

4，中国家庭真的不适合开放式厨房吗

这话我爱听。因为中国的烹饪比老外不知复杂到哪里去了。蒸、炒、炖、熘、汆、炸、煮……使得厨房油烟滚滚，即使大功率的抽油烟机，也会让油烟溜走相当一部分，如果是开放式厨房，这些溜走的油烟就会污染室内其他部位，而且目前还没有找到解决办法，最好还是采用封闭式厨房为好。希望我的解答能帮到你

开放式厨房适合的家庭：适合现代朝九晚五上班的年轻家庭，往往只有一顿饭在家里做。尽量不要选用煎炸的烹饪方式，油烟不大。1、对于餐厅厨房面积都不大的房子，开放式厨房可以让空间更显得通透，餐厅和厨房具有空间上的整体性。2、对于厨房与客厅相隔比较近的居室而言，用一个颇有个性和意境的屏风分隔，既能凸显开放式厨房的特点，又能节省了空间。3、对于一些对于居室有特殊要求的人来说，如果想要在厨房设置吧台，那么将吧台和餐桌合二为一，而这个时候开放式厨房就能凸显这一设计要点。中式的烹饪方式离不开煎炒烹炸，会产生大量的油烟，对于一般经常在家做饭的家庭来说，会造成油烟污染客厅，造成家具提前老化。并且，开放式厨房的台面上不能放太多东西，对于家庭厨具很多，并且有储物需求的人来说，开放式厨房并不适合。如果非要选择开放式厨房的设计，要注意以下问题：1、尽量减少产生大量油烟的烹饪，多选用蒸煮类的烹饪技法。2、采用功率较大的侧吸油烟机，加大油烟的吸入和排出，避免油烟污染客厅。3、尽量选择一些无油烟的锅具，还有一些微波炉、烤箱之类的无烟厨具，有利于厨房环保。4、尽量改变“急火炒菜”的烹饪习惯，不要使油的温度超过200度，这样不仅能减轻油烟综合征，下锅菜中的维生素也能得到有效保存。5、预留足够的空间，方便空间操作，当然，也要合理摆放桌椅。6、设置合理的灯光，避免造型复杂的灯具，可以在正中间使用吊灯，避免安装太多灯具。

5，为什么开放式厨房不能安装使用天然气

近几年，随着人们对装修要求的提高，很多人都希望装出个性化的房子，开放式厨房就越来越受欢迎，这就给用气安全埋下了安全隐患。开放式厨房，一方面与起居室等相连，气体会扩散到整个房子里；另一方面，一旦发生泄爆事故，没有任何阻挡，冲击波会直接冲到客厅等地方。一般情况下，燃气公司是不会给开放式厨房的用户家通气的，会要求限期整改。2009年住建部颁布了《城镇燃气技术规范》(GB 50494-2009)国家标准，为强制性条文，依据城镇燃气管理的相关规定，装有燃气器具的房间是不能居住人的。《城镇燃气技术规范》中确实提到“燃气、用气设备与可燃或难燃的墙壁、地板、家具之间应采取有效的防火隔热措施”。也就是说，想要开通燃气，厨房和客厅、卧室之间就要有门隔开，至于门的材质，无论是木门或是玻璃门都可以。对于开放式厨房来说，一旦燃气设施出现漏气，很容易蔓延到客厅等处，若遇明火则会发生爆炸，造**员伤亡。另外，开放式厨房将起居室和厨房合二为一，夏季和冬季使用空调时，房间门窗必然是封闭的，燃气管道与空调设备在同一个门窗紧闭、空气不流通的环境之中，容易造成缺氧、窒息等安全隐患。因此，为了安全起见，用户必须将厨房门装好，工作人员才能点火通气。如果真的喜欢开放式厨房的设计，业主也可选择半开放式厨房，可以只封闭操作区，或将厨房墙壁做成透明的，采用玻璃移门，就可以既控制了油烟，又保证了视觉上的通透。

开放式厨房，一方面与起居室等相连，气体会扩散到整个房子里；另一方面，一旦发生泄爆事故，没有任何阻挡，冲击波会直接冲到客厅等地方。一般情况下，燃气公司是不会给开放式厨房的用户家通气的，会要求限期整改。2009年住建部颁布了《城镇燃气技术规范》(gb 50494-2009)国家标准，为强制性条文，依据城镇燃气管理的相关规定，装有燃气器具的房间是不能居住人的。对于开放式厨房来说，一旦燃气设施出现漏气，很容易蔓延到客厅等处，若遇明火则会发生爆炸，造伤亡。另外，开放式厨房将起居室和厨房合二为一，夏季和冬季使用空调时，房间门窗必然是封闭的，燃气管道与空调设备在同一个门窗紧闭、空气不流通的环境之中，容易造成缺氧、窒息等安全隐患。因此，为了安全起见，用户必须将厨房门装好，工作人员才能点火通气。