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熟食展示柜,如何选择一款适合自己的熟食展示柜

来源:整理 时间:2024-03-25 07:05:01 编辑:五合装修 手机版

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1,如何选择一款适合自己的熟食展示柜

??价格一般熟食展示柜的价格是2000元。??容积容积大小根据消费者的实际需要和经济能力而定,不可盲目求大。??制冷方式展示柜按制冷方式分为:直冷式和风冷式(无霜)两种。直冷的优点是成本低、价格优惠、耗电量少,缺点是使用一段时间后冷冻室需人工化霜;风冷的优点是全自动化霜,温度均匀,缺点是由于产品零部件多、结构复杂而成本相对较高,耗电量也略大于直冷。??功能目前展示柜的潮流向多温区和多门的方向发展,除了通常的冷冻和冷藏功能,还有冰温、速冻甚至变温等功能,这些功能不仅可提高食物储藏质量,而且使用也方便。???温控方式有电脑温控和机械温控两种温控方式,电脑温控使温度控制更精确、更直观。

如何选择一款适合自己的熟食展示柜

2,熟食店展示柜有异味怎么去除

利用臭氧除异味和消毒,不仅适用于空库,对于装满食品的库房(保鲜展示柜)也很适宜。臭氧处理的效能取决于它的浓度,浓度越大,氧化反应的速度也就越快。由于臭氧是一种强氧化剂,长时间呼吸深度很高的臭氧对人体有害。因此,臭氧处理时,操作人员最好不留在库内,待处理后两小时再进入。利用臭氧处理空库时,浓度可达40mg每立方米。对有食品的库,浓度则依食品的种类而定。鱼类和干酷为1-2mg每立方米,蛋品为3kg每立方米。如果(保鲜展示柜)库内存有含脂肪较多的食品,则不应采用臭氧处理,以免脂肪氧化变质。此外,用甲醛水溶液(即福尔巴林溶液)或5%-10%的醋酸与5%-20%的漂白粉水溶液,也具用良好的除异味和消毒作用。这种办法目前也广泛应用。

熟食店展示柜有异味怎么去除

3,熟食展示柜哪个品牌质量好些

质量好的熟食展示柜品牌:星星、乐创、澳柯玛、喜莱盛、猛世。1、星星浙江星星家电股份有限公司,江浙沪长三角地区大型冷柜和冰箱生产基地,以制造业为主体,产业多元及投资领域和投资区域广泛的大型企业集团。2、乐创一家集研发、制造、营销、服务于一体的商用电器品牌企业。旗下产品覆盖:各类厨房工程、商超店、中西厨饭店、奶茶店、烘焙店、小吃甜品店等商用电器,目前已取得69项国家产品专利及全国成熟的服务安装体系。3、澳柯玛澳柯玛股份有限公司,山东名牌产品,目前已形成以冰柜、冰箱、生活电器等家用产品为核心业务,以商用冷链产品、冷链物流装备、超低温设备、洗衣机、空调、自动售货机等为发展业务。4、喜莱盛广东喜莱盛科技有限公司,专注商用厨房电器品牌,旗下主营展示柜,制冰机,榨汁机,蒸饭车等产品。5、猛世商用电器品牌,涵盖商用燃气灶、开水机、保鲜柜、冰柜等;店内产品种类齐全,款式多样;不同类型商品设不同分类专区,便于消费者进店选购。以上内容参考:百度百科-乐创

熟食展示柜哪个品牌质量好些

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