煮东西，怎样煮的饭菜好吃

本文目录一览

1，怎样煮的饭菜好吃
2，在宿舍里煮东西有什么菜式可介绍
3，怎么煮饭
4，怎么煮菜好吃
5，怎样可以把菜煮得更好
6，水煮食物有诀窍怎样煮更好吃

1，怎样煮的饭菜好吃

饭要想煮得好吃一点，米是关键，其次是冬天提前一小时，夏天只要提前半个小时淘好，放入适量的水（以淹过手背为宜）浸着，然后煮出的饭很晶莹润泽，口感很好。

怎样煮的饭菜好吃

2，在宿舍里煮东西有什么菜式可介绍

我们在宿舍的时候常吃火锅,第一:人多,菜只要买个人喜欢的就可以,第二:方便,洗干净扔进去煮就可以,第三:清洗起来,比大油的盘子还是方便很多的还有一个以前常吃的就是花式粥,比如皮蛋粥,鱼片粥,鸡蛋粥,加点小菜就可以了,方便清洁不留痕

煎蛋+排骨或猪肉+节瓜+水煎

方便面

火锅。。。。。。面条。。。。粥。。。。。。火够大的话炒菜也行啊不过火锅最给力了不过一般宿舍限电的话炒肉菜就费劲了

在宿舍里煮东西有什么菜式可介绍

3，怎么煮饭

朋友，同命相连啊。。。我也经常一个人在家，经常都是出去买些零食放在家里，刚吃的时候还可以，吃一两天后就不行了。。。我的情况是这样的。。做饭一次就做很多，最少都是一两天的饭。吃完后就放在电饭煲里，下次吃的时候倒一点点，是一点点水进去，按下煮饭按钮一会就加热炉，汤一般都是番茄蛋汤，很好做的，番茄切片，先在锅里放点油，等油开始冒烟后就把已经被我搅拌好的蛋倒下去胡乱铲两下就加水等水开后在丢番茄，然后一边放盐和味精一边尝味道。。对了，饭一次性做多点的最大好处就是下次没菜的时候或是不想做又不想出去买直接拿来蛋炒饭。。我现在最拿手蛋炒饭了，虽然做出来颜色不好看但的确好吃。。。

怎么煮饭

4，怎么煮菜好吃

菜肴的好吃与否肯定取决于做菜人的手艺和吃菜人的喜好不过盐油一定要少放，因为盐多对身体不好，油多不利于减肥适量是做菜的关键要是煮着吃的话分菜不同煮的火候时间不同，调料不同

用心煮出来的东西给爱的人吃都好吃.

油多,料放好, 色佳!(最好来点灯光照耀一下吃,颜色诱人,更有食欲)

料调好了，煮的菜就好吃。

和自己的爱人煮菜好吃！

用心做就是最好的

味要调得准...

5，怎样可以把菜煮得更好

要炒好一道菜，首先要掌握几个要领： 1.锅要先烧热，再倒油；油也须烧热，才将菜倒入； 2.入锅炒的材料，不论是切丝、切丁或切块，都要切得大小一样，才能使材料在短时间内均匀炒热； 3.把不易熟的材料先入锅中，炒至略热后，再把容易炒熟的材料下锅一起均匀炒熟后，起锅；炒菜时应用大火，如此可保持菜的美味及原色。煮菜的技巧与诀窍有： 1.要煮的材料，无论是切块、切片，都不宜切的太小，否则不美观； 2.有些材料应先用调味料来淹过后再煮； 3.有些材料要略炒过后，再加水煮熟； 4.煮的时候应先用大火煮滚，再改用小火烧到汁略浓稠即可，若材料还不够熟烂，可再加水继续煮。蒸出一道鲜美可口的菜，应有下列要领： 1.先在蒸器中，把水煮开冒出蒸气后，再放入材料； 2.在蒸的过程中，应避免打开锅盖，以免整齐外溅； 3.蒸的材料，若需费时较久，而要中途加水，则应将水先煮开后再加入蒸器中； 4.蒸的材料不同，用火候也要不同，如蒸海鲜类宜用大火，蒸蛋则用小火。

6，水煮食物有诀窍怎样煮更好吃

1、煮鸡蛋：有个黄金8分钟　　煮鸡蛋看似简单，若煮法不当，不但口感不好，还会破坏鸡蛋中的营养成分。因此，煮鸡蛋一定要恰到好处。　　先把鸡蛋放入冷水中，大火煮开，然后保持沸腾状态再煮3~5分钟，把火关掉，用余热把鸡蛋再焖一会儿，一般需要8分钟左右。　　原因揭秘：　　鸡蛋在沸水中煮，超过10分钟，鸡蛋内部就会发生一系列化学变化。蛋白质结构会变得紧密，不易与胃液中的蛋白质消化酶接触，因此很难被消化。长时间加热，还会分解出硫化物，导致肠癌!这也是为何鸡蛋蛋黄外层会产生黑绿色的原因。　　另外，未熟的鸡蛋没能杀死细菌，吃了易引起腹泻。因此，鸡蛋要高温煮熟后再吃。　　2、煮玉米：带两层皮　　煮玉米味道却千差万别，奥秘可能就在于玉米皮。　　煮玉米时，去掉外皮，留两层挨着玉米的皮，将长长的玉米须剪去一部分。玉米清洗干净，将留下的两层玉米皮再合拢，锅里加入足量水，放入玉米煮。中途可将玉米翻一面，煮熟即可。　　3、煮面条：冒气泡就下面　　大多人习惯先把水烧开了，再放挂面。其实，当看到锅底有小气泡飘上来的时候，就可以把面下锅了。这样煮出来的面劲道、不粘。　　4、煮饺子：浇三次凉水　　煮饺子时，首先注意多加一点水，避免饺子由于过于拥挤而煮破。水开后放入饺子，用勺子按照固定方向轻柔搅动。开锅后，稍加一点水，重复3次，饺子基本也就熟啦!加凉水，就是为了将饺子皮和饺子馅都煮熟。纯素馅的水饺一般加1~2次凉水就可以。　　5、煮豆浆：沸腾后等几分钟　　当豆浆煮到85℃~90℃时，会产生一些表层的浮沫，这是“假沸”现象。自制豆浆时，应在温度达到100℃后，继续加热几分钟，才能放心食用。　　此外，一般煮熟的豆浆会比较香，未煮熟的豆浆会有生黄豆味，也可依靠味道来辨别豆浆是否彻底煮熟。　　6、煮肉丸子：浮起来后等5分钟　　丸子扔锅里煮沸浮起来，就熟了吗?检测刚浮起来的丸子温度，显示肉丸中心温度为45.4℃;重新将肉丸放入滚锅中加热，5分钟时捞出再测，中心温度达到了72.3℃。　　专家表示，高于70℃的温度才能将绝大部分致病菌杀灭，一定要注意。

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了