法律分析:餐厅厨房面积的比例一般是:一般像西餐厅，厨房面积的比例至少要占总面积的30%到40%。由于品种繁多，工序复杂，我们的中餐厅会占用较大的面积，相对灵活性较高。一般中等中餐厅的厨房会占总面积的一半左右甚至更多，控制在一半左右是没问题的。法律依据是本细则施行前签订的商品房买卖合同。
明确西餐厅设计的档次和定位。只有这样才能决定西餐厅的装修风格。西餐厅的装修设计一般以消费群体的定位为标准，也就是说设计风格要符合西餐厅消费者的定位。其实西餐厅装修有很多种风格，并不是说所有西餐厅都是一种风格。比如法式餐厅可以设计成法式装修风格，如果是韩式餐厅可以直接装修成韩式装修风格。选择这些西餐厅的装修设计风格，目的是让西餐厅更符合其定位。
灯光也要和西餐厅的整体风格保持一致。如果是富丽华丽的西餐厅，最好选择优雅的大吸顶灯，营造出富丽堂皇的感觉；如果是西餐厅，应以柔和的灯光为主，同时可以提升多种色彩，营造浪漫氛围。无论什么风格的西餐厅，其配色都是以暖色调为主。因为从色彩学方面来说，暖色可以促进食欲。3.西餐厅要用高档家具。西餐厅选择的家具一定不能马虎。
120个人在一个面积182平米的餐厅吃饭拥挤吗？为什么？用餐面积:较高档的餐厅一般为1.3平米/座，300*1.3390平米厨房面积:0.50.8平米/座，300人左右200平米卫生间和过道面积:7.5%8%清洁面积:7.5%8%仓库:8%(视准备情况而定)
小型快餐店办理餐饮服务许可证有规定快餐店的面积是多少吗?如果有是...150平米以下为小餐厅或75个座位以下。《餐饮服务许可证》中的快餐类别并没有详细说明区域，但《餐饮服务许可证》中有不同的类别。餐饮服务许可证根据餐饮服务经营者的业态和规模进行分类管理。分类方法如下:(1)餐馆(包括酒楼、餐厅、宾馆、饭店等。):指主要经营食品(包括中餐、西餐、日本料理、韩国料理等)的单位。)，包括火锅店和烧烤店。1.超大型餐厅:指营业面积3000㎡以上(不含3000㎡)或就餐座位1000个以上(不含1000个)的餐厅。
我是做外卖的,办理餐饮许可证和厨房面积大小有关系吗?一般要多大?餐饮服务许可证中快餐类别的面积没有详细规定，但是餐饮服务许可证中有不同的类别。餐饮服务许可证根据餐饮服务经营者的业态和规模进行分类管理。分类方法如下:(1)餐馆(包括酒楼、餐厅、宾馆、饭店等。):指主要经营食品(包括中餐、西餐、日本料理、韩国料理等)的单位。)，包括火锅店和烧烤店。1.超大型餐厅:指营业面积3000㎡以上(不含3000㎡)或就餐座位1000个以上(不含1000个)的餐厅。
3.中型餐厅:指营业场所150-500m2(不含150m含500m2)或用餐座位75-250个(不含75个，含250个)的餐厅。4.小餐馆:指营业面积小于150㎡(含150㎡)或就餐座位小于75人(含75人)的餐馆。用餐座位面积和数量属于两类的，餐厅类别以较大者为准。
600平米的西餐厅,厨房要多大面积?厨房有哪些功能区域?分别要多少平不是西餐，霍尔。我是餐馆的露西。都是分小摊的。没有绝对的好，只有最适合自己的。一般来说，尺寸规格是(cm)，地柜离地高度8台面宽度6吊柜离台面高度80(我觉得略高，可以调整到75左右，比较适合正常家庭主妇的身高)，离地高度16吊柜高度7吊柜吊顶230 ~ 24所以建议厨房吊顶一般230 ~ 24吊柜是否达到吊顶即可
对于空间规划，橱柜公司会根据具体厨房提供信仰方案。需要注意的是，盆要尽量远离灶台(常见的距离为60 ~ 80)，这是风水的常见禁忌。1.厨房的前门对不上灶台，所以说门对着灶台，很耗钱。2.不要水火不相容，风水和实用性都不好。厨房常用物品的尺寸:油烟机，欧式的，宽度9大部分是侧吸8宽度75左右的燃气灶，双盆洗菜盆宽度76左右，单盆宽度50左右，宽40左右的调料筐，宽80左右的灶筐。
办食品经营许可证厨房和餐厅的面积比例是多少详见《食品安全法》和《餐饮服务许可审查标准》第一号文件。不同的规模有不同的要求(1)餐厅(包括酒楼、餐厅、酒店、餐厅等。):指主要经营食品(包括中餐、西餐、日本料理、韩国料理等)的单位。)，包括火锅店和烧烤店。1.超大型餐厅:指营业面积3000㎡以上(不含3000㎡)或就餐座位1000个以上(不含1000个)的餐厅。
3.中型餐厅:指营业场所150-500m2(不含150m含500m2)或用餐座位75-250个(不含75个，含250个)的餐厅。4.小餐馆:指营业面积小于150㎡(含150㎡)或就餐座位小于75人(含75人)的餐馆。用餐座位面积和数量属于两类的，餐厅类别以较大者为准。(2)快餐店:指以集中加工配送为主要加工供应形式，就地分餐，快速提供用餐服务的单位。
国家规定餐厅厨房面积比例法律分析:餐厅的厨房面积比一般是:一般像西餐厅，厨房面积比至少要占总面积的30%到40%。由于品种繁多，工序复杂，我们的中餐厅会占用较大的面积，相对灵活性较高。一般中等中餐厅的厨房会占总面积的1/2左右甚至更多，控制在1/2左右是没问题的。法律依据:商品房销售面积计算及公共建筑面积分摊规则二。本细则实施前签订的商品房买卖合同，除合同中对商品房销售面积的约定明显违法或者计算错误的以外，应当维持合同约定的面积。
