萝卜的做法,萝卜干的做法怎么做好吃

如何做好吃的萝卜?白萝卜的家常做法除开萝卜牛腩中常见到白萝卜外，就是凉拌白萝卜片了，但是用做美味菜肴的时候，必须试一下炒白萝卜，但是一些妈妈表示白萝卜不好炒，那我就来为大家解决难题了，看看炒白萝卜怎么做好吃。萝卜可以怎么做好吃广式萝卜糕！做好吃的萝卜可以做成红烧白萝卜，红烧白萝卜的做法关键是先把糖炒出色，然后加入萝卜红烧，具体的做法是：主料：白萝卜2个、姜1块辅料：盐1小勺、酱油1勺、老抽1茶匙、白砂糖1大勺、鸡精1/4小勺、清水适量1、萝卜去皮洗净切成大丁块。

广式萝卜糕！所用的原料非常简单：白萝卜和米粉喜欢吃肉的小伙伴也可以在里面适量加入。做法稍微有点繁琐但并不复杂，我为大家简单的写一下哈：1、首先萝卜洗净擦丝，丝要细一点，撒盐腌5分钟；2、米粉加适量凉水搅成米浆备用；3、将萝卜丝倒入锅中翻炒，有想加其他材料的也一并炒熟，加一些自己喜欢的调料，倒出备用。4、将炒熟的食料倒入米浆中搅匀，并取一个盆，内壁抹油，将拌好的米浆倒入上锅蒸熟，倒出切块。

我用白萝卜做小螃蟹特好吃，不腻人，越吃越爱吃！把白萝卜洗净，削去疵点须根，擦成长丝，用笼布包住挤部分水分。把萝卜汁里加淀粉拌匀，(500克萝卜加3汤匙淀粉，一汤勺面粉)把搅匀的水淀粉中加入萝卜丝，加适量精盐，一勺白糖，二勺生抽，五香粉，白胡椒粉，撒上姜末拌匀，稠稀以用筷子夹成形为佳。

现腌现吃的萝卜泡菜（酸甜口味）【食材】：白萝卜和胡萝卜各1根、白醋300毫升，小米辣两三个、白糖2汤匙、盐适量。【具体做法】：1、把白萝卜和胡萝卜洗净后分别去皮，切成大小适中而且大小一致的块儿状，撒上适量盐，搅拌均匀，腌制半个小时左右。2、腌制约半小时之后，萝卜会被腌制出水，把水倒掉，过两遍清水，把盐分洗掉。3、然后把萝卜块儿入进可以密封的容器中，把白醋全部倒进去，把小米椒切成圈也放进去，再加入适量盐，白糖也放进去。

现做现吃，吃多少做多少，不要求多。桂花蜂蜜萝卜蒸梨（秋冬润肺食谱）【食材】：萝卜、梨、干桂花和蜂蜜。【具体做法】：1、把萝卜和梨分别洗净去皮切块儿待用。2、放进蒸锅隔水蒸熟。3、蒸完萝卜梨的碗中会有汤水，把它倒进锅中，加适量蜂蜜同煮，关火前加干桂花。这里蜂蜜取其味。4、把桂花蜂蜜汁淋在萝卜梨上即可食用。

做好吃的萝卜可以做成红烧白萝卜，红烧白萝卜的做法关键是先把糖炒出色，然后加入萝卜红烧，具体的做法是：主料：白萝卜2个、姜1块辅料：盐1小勺、酱油1勺、老抽1茶匙、白砂糖1大勺、鸡精1/4小勺、清水适量1、萝卜去皮洗净切成大丁块。2、锅内放油烧热，加入1勺糖。3、然后炒至糖变色。4、倒入萝卜翻炒均匀。5、把萝卜拨一边，放入姜炒香。

白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。白萝卜炖汤，是寻常百姓最常见的做法。痰多、胃口不好的人，还可以喝萝卜茶。白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。

材料排骨300公克，白萝卜150公克，油葱酥1小匙，地瓜粉3大匙，蛋液2大匙，水600㏄，A.酱油1小匙，盐1/2小匙，糖1/4小匙，米酒1小匙，五香粉1/4小匙，B.盐1/2小匙，胡椒粉1/4小匙做法1.排骨剁小块，约2公分×1.5公分，洗净沥干备用。2.白萝卜切滚刀块，放入滚水汆烫后捞出冲凉备用。3.取一调理盆，将作法1的排骨块、调味料A及油葱酥，用筷子不断搅拌至黏稠，再加入蛋液及地瓜粉拌匀。

除开萝卜牛腩中常见到白萝卜外，就是凉拌白萝卜片了，但是用做美味菜肴的时候，必须试一下炒白萝卜，但是一些妈妈表示白萝卜不好炒，那我就来为大家解决难题了，看看炒白萝卜怎么做好吃。【素炒白萝卜丝】主料：白萝卜500g，蒜苗30g调料：花生油适量，食盐适量，鸡粉适量，蒜适量，蚝油适量，芝麻油适量做法：1、白萝卜去皮洗净切丝。2、青蒜洗净切段，蒜切末。

4、锅里放适量花生油爆香蒜末。5、放入青蒜加入萝卜丝，调入盐，蚝油，鸡粉，炒匀，淋少许香油炒匀即可上碟。【溜炒白萝卜】主料：白萝卜450克辅料：鸡蛋120克，木耳40克，花生油30克，淀粉4克，白砂糖8克，大葱5克，姜5克，盐2克，味精1克。做法：1、萝卜煮熟去皮切成薄片；葱切成段；姜切成片淀粉加水适量调匀成水淀粉备用。

白萝卜直接腌小咸菜比较好吃，又非常好做，具体方法如下：主料：白萝卜1根、小米辣6个、生姜20克、大蒜6瓣。辅料：冷开水小半碗、醋4大勺、糖3大勺、生抽5大勺、老抽1大勺、盐1大勺。步骤：1、把萝卜清洗干净，不需要去皮，带皮更脆爽！再切成薄片；2、放入盆中，加入一勺盐，用筷子搅拌均匀，静置腌制30分钟以上，强烈建议一定要腌制，这样可以去除萝卜的辛辣味；

你问的是是萝卜吧。做法如下：一、【清炒萝卜片】清炒萝卜片这是一道素菜，但是吃起来口感非常好，做法也是很简单的，而且口感清淡爽口，热量也不高，【原材料】萝卜半根、小米辣、葱花适量。【清炒萝卜片做法】1、准备好的萝卜清洗干净之后对半剖开，然后切成薄片，现在的萝卜比较嫩，可以不去皮；2、锅烧热，加入适量的食用油，有猪油的也可以用猪油，猪油烧出来会更加香，加入切好的萝卜片和辣椒，大火翻炒；3、翻炒到萝卜片变软之后，加入适量的食盐调味，喜欢软烂口感的可以稍微加一点水，煮一下；4、煮软之后撒上少许葱花，就能出锅了；5、简单又好吃的清炒萝卜片就做好了。