清蒸金针菇的做法，蒸金针菇的做法蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃

来源：整理时间：2023-05-08 07:38:50 编辑：五合装修手机版

本文目录一览

1，蒸金针菇的做法蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃
2，蒸金针菇的做法
3，针金茹如何蒸着吃
4，清蒸金针菇的做法是怎样的
5，怎么做清蒸金针菇好吃家常清蒸金针菇的做
6，蒸金针菇的做法蒜茸粉丝蒸金针菇怎么做好
7，金针菇怎样蒸起来好吃

1，蒸金针菇的做法蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃

金针菇清洗干净，去掉根部，摆在盘中，把炒好的蒜蓉酱浇在上面，大火蒸几分钟即可，简单好吃

蒜蓉粉丝金针菇的做法 1. 粉丝，金针菇，蒜末，小辣椒，葱 2. 将粉丝用热水泡软 3. 冷锅热油炒蒜末，加入酱油，自然鲜，耗油，糖(喜欢辣的也可以加辣椒酱)，炒匀 4. 将粉丝铺在盘底后，将洗净的金针菇摆上一圈 5. 再将调好的汁铺在金针菇上，铺一圈，撒上一点小辣椒 6. 入蒸锅蒸制十分钟 7. 蒸制十分钟后出锅撒上葱花即可食用

蒸金针菇的做法蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃

2，蒸金针菇的做法

蒸金针菇的做法如下：用料主料；金针菇200克辅料；姜蒜适量、郫县豆瓣酱50克、料酒几滴1、首先处理食材，金针菇洗净切刀根部装入盘中；猪肉剁成肉末；姜蒜切成末备用。2、连同盘子一起放入蒸锅。3、大火烧开后，继续大火蒸三四分钟即可，滤掉盘中的水分。4、另起锅烧油，油热放入肉末煸炒。5、炒至肉末变色，放入姜蒜末继续翻炒后，再倒入几滴料酒去腥。6、放入一大勺郫县豆瓣酱。7、炒出红油，倒入少量清水，根据口味调咸淡，我家口味偏淡，豆瓣酱的咸度足够了。8、蒸金针菇成品图。

蒸金针菇的做法

3，针金茹如何蒸着吃

主料金针菇蒜香葱辅料海天海鲜酱油海天蚝油色拉油盐糖少许蒜蓉蒸金针菇的做法步骤1. 金针菇、葱、蒜准备好，蒜、葱切末。2. 海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀，没有海鲜酱油，可以用生抽或鲜酱油代替3. 金针菇剪去根部，用盐水泡一会，沥干水，排在盘子里。4. 把切好的蒜末放在金针菇上，调入调料，再加少许水，封上保鲜膜，面上用牙签戳几个小洞。5. 把盘子放入微波炉，高水2分钟。6. 拿掉保鲜膜，把香葱段放在金针菇上，锅中热少许油，淋在上面即可上桌。

针金茹如何蒸着吃

4，清蒸金针菇的做法是怎样的

清蒸金针菇，是一道家常菜，制作原料主要有金针菇、葱丝、姜丝。材料主料：金针菇500g；辅料：油适量、盐适量、辣酱适量、生抽适量、蒜蓉适量、糖适量1、金针菇去根去杂质，洗净备用金针菇去根去杂质，洗净备用。2、锅中水烧开，放金针菇去蒸，金针菇上面撒点盐，这样入味一些。3、蒸好后，汤汁太多了，要倒掉。这个汤汁也可以留起来烧汤喝，清香无比！4、淋在金针菇上面，把蒜蓉也放上去，浇点热油，摆根香菜装饰下，就可以上桌了。小贴士蒸出锅的金针菇可香啦，闻闻都觉得很满足！这道菜很受家人朋友的欢迎，大家广为传播吧！那个酱汁可以依自己的口味，随便调！我就觉得金针菇是怎么烧都好吃的！做法做法1.金针菇洗净撕开，沥干水分，平铺用深一点的盘里；1.金针菇洗净撕开，沥干水分，平铺在深一点的盘里；2.将除小葱、剁椒酱以外的调料放入小碗，调匀，浇在金针菇上；2.将除小葱、剁椒酱以外的调料放入小碗，调匀，浇在金针菇上；3.在金针菇的盘子盖上微波炉用盖子，然后放入微波炉中，高火3分钟即可取出；3.在金针菇的盘子盖上微波炉用盖子，然后放入微波炉中，高火3分钟即可取出；4.最后，撒上剁椒酱和小葱即可，味道特别鲜美~4.最后，撒上剁椒酱和小葱即可，味道特别鲜美~金针菇学名毛柄金钱菌，又称毛柄小火菇、构菌、朴菇、冬菇、朴菰、冻菌、金菇、智力菇等，英文为：“Enoki Mushroom”，植物学名为Flammulina velutiper (Fr.) Sing。因其菌柄细长，似金针菜，故称金针菇，属伞菌目白蘑科金针菇属，是一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的药用食疗作用。金针菇在自然界广为分布，中国、日本、俄罗斯、欧洲、北美洲、澳大利亚等地均有分布。在中国北起黑龙江，南至云南，东起江苏，西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不含叶绿素，不具有光合作用，不能制造碳水化合物，但完全可在黑暗环境中生长，必须从培养基中吸收现成的有机物质，如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物，为腐生营养型，是一种异养生物，属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌，易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。

5，怎么做清蒸金针菇好吃家常清蒸金针菇的做

材料金针菇300克，生抽、盐、醋、香油做法1、金针菇去根洗净，放在盘子里，上锅蒸3-5分钟。2、倒掉蒸好后盘子里多余的水（可以用来炒菜、或者加到汤里面）。3、晾凉后用生抽、醋、盐拌，最后淋上香油，用绿叶作点缀即可。

清蒸金针菇的做法步骤1金针菇切去根部清洗干净。2撕成小颗，红辣椒切圈装盘，码放整齐。3上锅蒸，冷水开始蒸8分钟左右。4调料汁，蒜切末，加入盐，味精，生抽，蚝油，香油，花椒油，醋，调匀，淋在蒸好的金针菇上就可以了。5如果金针菇蒸出来汤汁很多，可以倒掉一半，撒一点葱花美美开吃吧。

6，蒸金针菇的做法蒜茸粉丝蒸金针菇怎么做好

主料粉丝1把金针菇1把辅料油适量盐适量蒜茸适量小葱适量蚝油1勺生抽2勺红辣椒1个步骤蒜茸粉丝蒸金针菇的做法步骤11.原料如图蒜茸粉丝蒸金针菇的做法步骤22.把粉丝用温热的水泡软后捞出，用剪刀剪短一点蒜茸粉丝蒸金针菇的做法步骤33.准备蒜茸，葱花和辣椒，蒜茸分两份，一份加少许盐蒜茸粉丝蒸金针菇的做法步骤44.另一份蒜茸用油中小火炸成酥蒜蒜茸粉丝蒸金针菇的做法步骤55.粉丝铺盘底，金针菇洗净后切去头，分散开铺在粉丝上蒜茸粉丝蒸金针菇的做法步骤66.把蒜加辣椒，加适量的生抽蚝油、油，拌匀后淋在金针菇上蒜茸粉丝蒸金针菇的做法步骤77.上锅蒸，上汽后蒸5-7分钟，出锅撒酥蒜和葱花，即可

没看懂什么意思？

7，金针菇怎样蒸起来好吃

主料金针菇300克方法/步骤拿出金针菇，切了根部，再用手撕开洗净放在盘子里备用。金针菇别看起来白白的，其实还是有很多泥沙的，所以要用心洗啊。把大蒜籽切碎放点酱油生粉盐调好放在小碟子里。把葱和香菜也处理好放在碟子里备用。再把金针菇放在烧开了水的锅里隔水蒸。五分钟就蒸熟了啊。千万不要蒸太长时间，要不吃起来不脆口。把香菜铺在蒸好了的金针菇上面。烧热锅，把那调好的酱油大蒜淀粉水，就是步骤2，放进锅里，加上点点剁椒。不要烧太久，出香味就好，关火。把汁浇在蒸好的金针菇上面，上桌。超级下饭好吃，真想不到换个方法做还是很不错的哦。注意事项蒸的时间不要太长。盐要少放，才保证金针菇的原香味。

金针菇洗净沥干水分摆在盘子里，蒜切成末，倒入油锅中爆香，再加入盐调味。将蒜蓉淋在金针菇上，上锅蒸6~8分钟后取出。在蒸出的汁水中加入生抽糖，麻油调味，再倒到金针菇的盘子中，撒上葱花就可以了。