教你腌萝卜条的小方法。腌萝卜条怎样淹制腌萝卜条食材:萝卜做法:1.准备几个大萝卜先把皮削掉,切段切条,放在太阳下晒干水分,白萝卜生腌的做法大全腌制白萝卜腌制白萝卜是以白萝卜为主料,生抽、白糖、盐、香醋为辅料的食品,如何腌制白萝卜腌萝卜的做法:腌萝卜的用料白萝卜1根盐1大勺老抽1大勺生抽5大勺糖3大勺醋4大勺干辣椒34个步骤1洗净白萝卜,然后等表皮水分晾干,同时准备好其他食材。
1、如何腌制白萝卜腌萝卜的做法:腌萝卜的用料白萝卜1根盐1大勺老抽1大勺生抽5大勺糖3大勺醋4大勺干辣椒34个步骤1洗净白萝卜,然后等表皮水分晾干,同时准备好其他食材。步骤2白萝卜切成均匀的薄片,这里记着不要去皮,带皮腌制,萝卜才特别脆爽。步骤3切好萝卜片,放入1大勺盐,用手抓匀,腌制一小时,等萝卜析出水分后把水倒掉。步骤4接着开始腌制萝卜。
2、怎样腌制白萝卜条好吃方法如下:食材:白萝卜1根、白糖2勺、白醋6勺、生抽5勺、小米椒适量、蒜适量、姜适量1、白萝卜清洗干净。2、切去头尾,分成四条。3、萝卜切夹刀片,四刀左右切开。4、切的时候薄一点更方便入味。5、切好后加适量食盐。6、腌制30分钟左右。7、小米辣切碎。8、姜切片。9、蒜切丁。10、加入6勺白醋。11、加入5勺生抽。12、加入2勺白糖。
3、萝卜条怎么腌制呢?教你腌萝卜条的小方法。你好,很高兴回答你的问题解答如下腌萝卜条【原材料】:萝卜5斤、食盐280克、十三香、白糖、辣椒面。【制作步骤】:腌萝卜条1:先把萝卜5斤洗干净切成长条(不要把萝卜皮削掉哦)萝卜条不要切的很长了,在中间切上2刀,稍微短一点就可以。2:把切好的萝卜条放在一个盆子中,放上食盐280克搅拌均匀杀一下水分,最好腌一晚上;第二天早上就出来很多水,把水分都倒掉,再用一些清水把萝卜多冲洗几遍控干水分。
4、腌萝卜条怎样淹制腌萝卜条食材:萝卜做法:1.准备几个大萝卜先把皮削掉,切段切条,放在太阳下晒干水分。2.然后加生抽,陈醋,生抽和陈醋的比例为1:2,放几颗大料,来点花椒,加水,烧开熬上5分钟后再晾凉。3.切点大蒜,切点姜丝,盆中倒点辣椒面,用热油喷出香味,加盐,加点白糖,搅拌均匀。4.萝卜条晒干后,清洗一下,然后把蒜瓣和姜丝放在萝卜条里面,倒入炸好的辣椒,倒上晾好的汤汁,搅拌装在泡菜罐子中。
5、怎样腌萝卜条?脆香萝卜条腌制方法:一、备料:白萝卜5斤、红萝卜1.5斤、芋头2斤(即洋姜)没有也可以。二、调料:干红辣椒(朝天椒)2两(喜欢吃辣可以多放)、老抽、盐(4%比例可以根据自己口味放量,超过反而咸)、白糖1斤、(味精、八角、花椒、香叶适量)、葱(或洋葱)1斤、大蒜半斤。三、加工过程:白萝卜红萝卜芋头洗净砌成寸条后放在一个容器内,放盐腌制24小时后,把所有盐水倒掉不用。
葱砌成段原料备用。四:钢锅内加水大约需要6斤水,干红辣椒、老抽(根据你自己观看颜色放量)、(盐是锅内水的咸度适量)白糖1斤、葱(或洋葱)1斤、(八角、花椒、香叶适量)都放在锅内,大火烧开,改小火炖制半小时便可,然后放凉。味精最后放。五、熬制的香料和蒜片到入腌制好的萝卜内腌制半月即成脆香萝卜。味道:脆香甜辣咸附注:如果吃酱香脆香萝卜条,把锅水变成老抽,记住不要在放水。
6、白萝卜的家常腌制方法大全白萝卜的腌制方法如下:1、把白萝卜洗净,把萝卜一切为四,不要太厚,也不要太薄。2、把白萝卜用白糖腌制,会杀出很多水分,把水倒掉。3、姜切丝、蒜切片、小米椒切圈,放进萝卜中,再调入酱油和香醋。4、搅拌均匀,让萝卜浸泡在汤汁中以更好的入味。5、盖上保鲜膜,放冰箱冷藏可以吃了。你好!腌制后的萝卜条脆爽可口,做法简单,喜欢吃的朋友赶紧收藏做起来!
7、江西腌萝卜条的做法首先将白萝卜洗净后沥干水分,然后将根须等去掉,建议不要去掉萝卜皮,因为这样腌制出来的萝卜的口感会更好。然后将萝卜切制成均匀大小的条段状,然后加入盆中倒入适量的食盐搅拌均匀后静置一两个小时后,等到萝卜出水后待用。然后将腌制好的萝卜和水分一起加入到坛子中,并且将坛子密封盖好后放置一周的时间,这样的萝卜出水会更多,然后再用无油无水的搅拌棒去搅拌萝卜,也可以加入一些辣椒等配料后食用效果会更好。
8、白萝卜生腌的做法大全腌制白萝卜腌制白萝卜是以白萝卜为主料,生抽、白糖、盐、香醋为辅料的食品。中文名腌制白萝卜主要食材白萝卜工艺腌制调料生,白糖,盐,香醋快速导航小贴士做法1.萝卜洗干净后连皮切3mm厚度的片,不要太薄。2.放2茶匙盐腌制30分钟后把盐水滗干。3.再放1汤匙白糖腌制30分钟后,把出的水滗干。4.配好腌制酱料。10汤匙生抽、2汤匙白糖、1汤匙香醋用300毫升水调和,煮开后放凉至常温。
两天后即可食用。收起小贴士1.(1)腌萝卜放在冰箱冷藏室,时间久更好吃,萝卜用盐和白糖腌制后,由于水分去掉很多,所以在酱料的腌制中,萝卜又慢慢的将酱料中的水分吸回去,这样萝卜就会很入味哦。2.(2)白萝卜能够对感冒引起的咽喉肿痛有一定的疗效,它的配方是:切几片白萝卜,加入蜂蜜腌制30分钟后,将腌制的水倒在杯中,加入温水一起饮用,喉咙会舒服很多呢。