中药明参又叫什么明参又叫川明参，明沙参,川明参用什么做法好吃食谱明参炖鸡汤（炖排骨、鸽子、老鸭）原料：川明参20克，鸡一只。土明参,川明参别称：明参、明沙参、土明参、沙参性味：味甘；微苦；性凉功能主治：养阴清肺；健脾肋运，明党参为伞形科植物明党参的干燥根，又名山胡萝卜、明沙参、山花根、土人参等，生晒品又称粉沙参。
1、金堂明参几斤晒一斤干货20斤。明参，金堂产，批发20斤一件起，可晒制成干货。“金堂明参”又名沙参、川明参，产于成都东北部的“水城”金堂县，已有600年栽培历史，相传明朝洪武年间，云顶山慈云寺开山祖师云华长老献此药于皇帝朱元璋，食后有明目、神明、精力饱满之功效，遂赐名“明参”。“金堂明参”富含18种氨基酸及铁、锌等多种微量元素，具滋阴补肺、健脾养胃、养肝明目、润肺止咳、化痰生津等功效。
2、中药明参又叫什么明参又叫川明参，明沙参,土明参,沙参根呈圆柱形，长7～30cm，直径0.5～1.2cm，多不分枝。表面淡黄棕色或灰棕色。质稍硬，断面粉性，形成层环明显，并可见淡黄色小油点。气微味淡。明党参和党参是两种药材,明党参为伞形科植物明党参的干燥根，又名山胡萝卜、明沙参、山花根、土人参等，生晒品又称粉沙参。广明参是伞形科多年生草本植物明参的根。
其味甘、微苦，性凉，归肺、胃、肝经。具有润肺止咳、平肝和胃、保护血管的功效。1、润肺止咳：广明参味甘，具有滋阴补液的功效，可以润肺止咳，改善咳嗽、气喘的症状，还能去除身体中的内火，适宜肺热咳嗽患者食用。2、平肝和胃：广明参入药后可入肝经和胃经，能提高肝功能，减少药物和有毒物质对肝脏的伤害。内服还可刺激黏膜，增加消化液的分泌，有健胃作用。
3、川明参用什么做法好吃食谱明参炖鸡汤（炖排骨、鸽子、老鸭）原料：川明参20克，鸡一只。做法：去掉川明参的芦头，用清水洗净，无需去皮;将水倒入锅中，烧开后再将川明参与鸡一共放入锅中炖制，直至熟后加盐即可食用。功效：补气、补血、清肺。川明参烧雅鱼原料：川明参30克，雅鱼（或草鱼）1条，料酒、姜、葱各10克，盐4克，味精、白糖各3克，鲜汤300克，素油50克。
2.将雅鱼放入六成热的油锅内，炸3分钟，沥干油分，备用。3.将炒锅置武火上烧热，下入姜、葱爆香，再下雅鱼、料酒、川明参、盐、味精、白糖、鲜汤，烧熟即成。特点：清肺、化痰、平肝、和胃、补气、补血。适用于痰火咳嗽。喘逆、头晕、呕吐、目赤、白带、疔毒疮疡、气血两亏等症。注意：佐餐食用。川明参别称：明参、明沙参、土明参、沙参性味：味甘；微苦；性凉功能主治：养阴清肺；健脾肋运。
4、川明参的产地生境产四川（青白江、金堂、简阳、苍溪、威远、北川、平武、巴中、南川、阆中）、湖北（宜昌、当阳）等地，以金堂、青白江和阆中一带所产之川明参药材质量最佳。多为栽培植物，四川平武、北川、南川以及湖北宜昌、当阳等地有野生的。生长于山坡草丛中或沟边、林缘路旁。生于山坡草丛、沟边、林缘和路旁，多栽培。分布于四川、湖北省。
5、怎么吃川明参【药名】川明参【别名】明参、明沙参、土明参、沙参【汉语拼音】chuanmingshen【拉丁植物动物矿物名】ChuanmingshenuioloaceumShehetShan【归经】归肺；胃；肝经【功效】养阴清肺；健脾肋运【科属分类】伞形科【拉丁文名】RadixChuanmingshinisViolacei【主治】热病伤阴；肺燥咳嗽；脾虚食少；病后体弱【生态环境】生于山坡草丛中或沟边，多为栽培。
川明参烧雅鱼【分类】：呼吸系统疾病【原料】：川明参30克，雅鱼（或草鱼）1条，料酒、姜、葱各10克，盐4克，味精、白糖各3克，鲜汤300克，素油50克。【调料】：【制法】：1.将川明参浸泡1夜，切成3厘米长的段；雅鱼宰杀后，去鳞、腮、肠杂；姜切片，葱切段，2.将雅鱼放入六成热的油锅内，炸3分钟，沥干油分，备用。3.将炒锅置武火上烧热，下入姜、葱爆香，再下雅鱼、料酒、川明参、盐、味精、白糖、鲜汤，烧熟即成。
