gi是什么，gi值是什么意思

1，gi值是什么意思

gi值是血糖生成指数。血糖生成指数（GI）是指某种食物升高血糖效应与标准食品（通常为葡萄糖）升高血糖效应的比值，代表的是人体食用一定量的某种食物后会引起多大的血糖反应。它通常反映了一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力，血糖生成指数是由人体试验而得来的，而多数评价食物的方法是化学方法，因此也常说食物血糖生成指数是一种生理学参数。现代营养学认为,GI是一个比糖类的化学分类更有用的营养学概念,揭示了食物和健康之间的新关系。研究结果表明,GI与2型糖尿病的发生发展有一定关系。长期高GI饮食可使机体对胰岛素需求增加,增加糖尿病发病风险。动物实验显示,用高GI饲料喂养的小鼠比用低GI饲料喂养的小鼠更早产生胰岛素抵抗。

gi值是什么意思

2，gi什么意思

是升糖指数的意思。当食用高GI的食物，在短时间内会使血糖升高，胰岛素唤起身体机能，将吃进体内的热量转化为脂肪。当血液里没有多余糖分残留，人就不容易发胖。黄豆的GI值为20，大豆的GI值为30，是健康营养的低GI食材。gi的含义是指利用现代的大数据和人工智能技术，高效发现和解决商业问题，以实现快速的、可量化的商业收益增长。gi增长智能是大势所趋，拥有充足的市场容量。增长智能gi可应用于各类行业，如：线下零售、电商、O2O、内容付费、在线教育、在线旅游等。首先，移动支付的发展，让线上和线下跟交易相关的数据首次大规模的电子化、结构化和打通，这是一切大数据和人工智能的基础。其次，如今人们进入了碎片化场景的时代，无论是时序上，地理位置上，还是偏好上，连接人与这些场景的最佳方式就是移动支付。红利时代已经终结，资本渐趋冷静，无论创业者或是投资者都愈加重视商业本质，对商业收益的关注超过对用户数量的关注；对GMV、LTV等指标的关注也将逐渐超过对PV/UV等浅层指标的关注。

gi什么意思

3，gi是什么

gi是GlobalIllumination、glycemic index、glycaemic index的缩写。食物血糖生成指数(glycemic index，glycaemic index，GI）被用来衡量食物中碳水化合物对血糖浓度的影响。此概念由Dr. David J. Jenkins和他的同事在多伦多大学研究何种食物最适合糖尿病人时提出。高GI的食物，进入胃肠后消化快、吸收率高，葡萄糖释放快，葡萄糖进入血液后峰值高，也就是血糖升的高；低GI食物，在胃肠中停留时间长，吸收率低，葡萄糖释放缓慢，葡萄糖进入血液后的峰值低、下降速度也慢，简单说就是血糖比较低。因此，用食物血糖生成指数，合理安排膳食，对于调节和控制人体血糖大有好处。一般来说，只要一半的食物从高血糖生成指数替换成低血糖生成指数，就能获得显著改善血糖的效果。当血糖生成指数在55以下时，可认为该食物为低GI食物；当血糖生成指数在55～70之间时，该食物为中等GI食物；当血糖生成指数在70以上时，该食物为高GI食物。

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