清蒸东星斑，清蒸东星斑怎么做如何做好吃

1，清蒸东星斑怎么做如何做好吃

1.东星斑宰杀去内脏在鱼身上改刀2.打上柳叶花刀后横劈将鱼肉分开3.脸盆中放水加盐葱姜将鱼腌制半小时4.鱼盘中放入葱姜将鱼铺上再撒上少许盐5.入蒸箱蒸制10分钟撒上葱丝浇上酱油即可

清蒸东星斑怎么做如何做好吃

2，清蒸东星斑的做法步骤图清蒸东星斑怎么做好吃

在锅中放入水煮开、倒入料酒、盐、葱花、姜、煮开、再将东星斑放入、大概十来分钟出锅、煮东星斑的期间可以将适量葱、辣椒、姜、切成丝、把东星斑倒入盘中、然后上面撒上切好的葱、辣椒、姜丝。、即可。

食材东星斑鱼适量姜丝适量葱丝适量辣椒丝适量生抽适量步骤1锅中放入水，煮开，加入姜丝，少许盐，油，将于放入，煮7分钟。取出，放入盘中。2将姜丝，辣椒丝，葱丝，铺在鱼上，浇上热油，淋上生抽，即可。

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3，清蒸东星斑最正宗的做法如何做清蒸东星斑相关文章

清蒸东星斑口味：清淡难度：简单烹饪时间：20分钟东星斑内含有二十几种人体所需要的微量元素、维生素，具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，鱼皮的胶质层含有大量的“角沙烯”成分，是特效美容元素；鱼骨内还有珍贵的“脑黄金”成份，能激活脑细胞，提高记忆力，延缓大脑老化。?用料猪油7克白酒或黄酒5克盐2克味精3克香葱两根鲜姜三片葱姜红椒丝少许步骤 1取东星斑一条，杀好洗净。然后用温开水烫下鱼身。鱼肉收缩即可，不能烫的太久。否则鱼身的营养流失。步骤 2然后取盘子一个，下面垫上两只筷子。为了能让鱼两面受热，蒸的快点，然后把盐、味精、白酒均匀的撒在鱼身上。猪油、葱姜、最后放上去。步骤 3?现在就可以蒸了，把锅烧开蒸汽上来后把鱼放上去，蒸十分钟左右。（没熟的就要继续蒸了〒_〒！）一般都是会熟的啦！把鱼身上的葱姜去掉，把蒸鱼豉油倒进去少许。最后把三丝放到鱼身上，用热油滋出香味！就可以啦。这次照片没有拍全。小贴士原汁原味，好味道！

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4，清蒸东星斑的做法清蒸东星斑怎么做好吃清蒸

食材用料：东星斑一条2斤来重葱[图]葱一棵相克食物姜[图]姜一块相克食物蒸鱼豉油适量红辣椒1颗盐少许料酒[图]料酒少许菜谱做法：清蒸东星斑的做法图解11.先把鱼收拾干净备用，葱姜切段，辣椒切细丝，葱切些细丝备用清蒸东星斑的做法图解22.鱼改好刀，鱼身涂抹少许盐和料酒，给鱼儿做个全身SP~葱姜码在鱼身上，鱼腹也放些，敷保鲜膜半个小时，放冰箱冷藏～清蒸东星斑的做法图解33.蒸锅水开上汽后，把鱼放蒸屉，蒸10分钟～清蒸东星斑的做法图解44.蒸好后把鱼身的葱姜抽掉，留少许蒸鱼原汁，摆好葱丝和辣椒丝，坐锅少许热油淋上去，最后再淋少许蒸鱼豉油就OK啦～

用料材料用量猪油 7克白酒或黄酒 5克盐 2克味精 3克香葱两根鲜姜三片葱姜红椒丝少许折叠编辑本段做法1. 取东星斑一条，杀好洗净。然后用温开水烫下鱼身。鱼肉收缩即可 2. 然后取盘子一个，下面垫上两只筷子。为了能让鱼两面受热，蒸的快点，然后把盐、味精、白酒均匀的撒在鱼身上。猪油、葱姜、最后放上去。 3. 现在就可以蒸了，把锅烧开蒸汽上来后把鱼放上去，蒸十分钟左右。把鱼身上的葱姜去掉，把蒸鱼豉油倒进去少许。最后把三丝放到鱼身上，用热油滋出香味就可以