半桌，顾名思义，就是只点半份团圆饭，即适合一个人的份量。这种点餐方式适合一个人用餐，不用再为点不完整桌的团圆饭而感到困扰。
目前市场上提供半桌服务的餐厅已经越来越多了。比如，全聚德提供的北京烤鸭半桌、大成殿烤鸭店提供的火焰鸭半桌、荣宝斋提供的半份螃蟹等等，都是很不错的选择。
现在很多人独自一人在外打拼，不是每个人都有时间和精力准备好一桌丰盛的晚餐，此时只点半桌显得格外方便实用。半桌服务也有不少在线订购平台提供，比如饿了么、美团外卖等，只要从拥有半桌服务的餐厅点餐即可。
对于菜品单价比较高的餐厅，在点单时选择半桌服务可以省下。但是，对于一些比较平价的餐厅，可能会因为半桌服务制度的存在，总体消费并未减少。同时，这也会对餐厅的食材调配造成一定的浪费。因此，只点半桌是否节约成本，要看具体餐厅和菜品的情况。
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