1.介绍杜菲尼和朗斯
杜菲尼和朗斯都是法国著名的产区,两地产的葡萄酒都非常出名。杜菲尼位于南部普罗旺斯地区,较早开始酿造葡萄酒。而朗斯则在香槟地区,是法国最著名的起泡酒产区之一。
2.对比杜菲尼和朗斯的产酒特点
杜菲尼的葡萄酒通常以红葡萄酒居多,因此杜菲尼的葡萄园面积以黑皮诺和阳光路泽两个品种的葡萄为主。杜菲尼葡萄酒的特点是色泽鲜艳、深邃、风格较浓郁,口感饱满、结构阔大、单宁得当。而在朗斯,产区则以白葡萄酒为主,其中最为著名的是香槟酒。香槟酒以泡沫丰富、分子细腻为特点,通常口感清爽、细腻、口感舒适。
3.对比两个产区的品牌和历史
杜菲尼的酿酒历史可追溯至公元前一千年,而且在中世纪时期已如火如荼地运营。杜菲尼产区自二十世纪初以来,已成为法国葡萄酒产区里的领头羊之一,出产的葡萄酒品牌也非常有名,例如8杯子莎当妮和马塞尔·罗伯特,受到了广泛的好评。而朗斯产区则出产了很多顶级香槟齐名世界,如:科馬、拉库克、多梅尼克、Mumm、唐培里依干、Piper-Heidsieck等。其中,拉库克香槟在历史上就是法国王室御用的礼物,多次出席国际性盛会。
4.选择杜菲尼和朗斯的参考标准
选择杜菲尼和朗斯的参考标准因人而异。如果你喜欢丰富、单宁得当,口味醇厚的红葡萄酒,那么杜菲尼是不错的选择;如果你喜欢口感冰爽清新的气泡葡萄酒,可以选择朗斯的香槟酒。另外,如果你对葡萄酒的历史有一定的兴趣,那么杜菲尼的千年酿酒历史和朗斯的王室荣耀也有很重要的参考价值。