雪利酒，雪利也是一种酒吗

本文目录一览

1，雪利也是一种酒吗
2，雪利酒代表什么
3，雪利酒是什么啊
4，关于雪莉酒
5，雪利酒是白葡萄酒吗

1，雪利也是一种酒吗

雪利酒英文名为sherry. 　　Sherry产于西班牙的加勒斯(Jerez) ，英国人称其为Sherry，法国人则称其为Xérés。英国人嗜好雪利酒胜过西班牙人，人们遂以英名相称此酒。雪利酒以加勒斯所产的葡萄酒为酒基，勾兑当地的葡萄蒸馏酒，逐年换桶陈酿，陈酿15~20年时，质量最好，风格也达极点。雪利酒分为两大类：Fino(菲奴) 和Oloroso(奥罗路索) ，其他品种均为这两类的变型。

雪利也是一种酒吗

2，雪利酒代表什么

开胃酒的一种啊

腓尼基人将葡萄园的栽植技术引进本区，在公元前700年建立了Xera城。地权易主、文明更迭，但此地的葡萄酒相关活动却从未间断。到了罗马统治时期，此地改称为Ceret，并开始出口葡萄酒。此地由伊斯兰文明统治了超过500年以上，造就了西班牙历史上一段光辉的时期。十五至十七世纪向海外拓展葡萄酒:在扩张海权时期占有重要角色，在英国受到欢迎。Jerez是安达鲁西亚西南边邻近大西洋岸的迷人古城，雪利酒就是以此城命名，英文的Sherry则是源自Jerez的阿拉伯名Sherish。17世纪:源自Jerez的阿拉伯名—Sherish，「Sherry」这个英文名字开始普及英国大文豪莎士比亚曾在《亨利四世》的第二部里提到:“如果我有一千个儿子，当我要教导他们做人的首要原则时，我会要他们戒绝那些淡薄无味的凡酿，并终生效忠于雪利酒”。

代表着西班牙的女人，大家都知道中国的女人大部分都是吃醋的。（惨！得罪了好多女同志%>_<%，别砸我！）但是只要你喝过雪莉酒你就知道——简直就像酱油（可不是像李锦记那种甜甜的^_^），这简直就是种折磨！！！但是这种酒却是西班牙的女人最喜欢喝的一种酒（酒精度跟波特酒类似约19~24度左右）。所以我说：它代表着西班牙女人的内涵~~~~与她们骨子里的热情奔放！

雪利酒是死物人赋予它感情，自然有情所谓酒不醉人，人自醉嘛你去看看： http://doraleeme.blog.163.com/blog/static/780490022008101072941202/

雪利酒代表什么

3，雪利酒是什么啊

雪利酒是一种由产自西班牙南部安达卢西亚赫雷斯的白葡萄所酿制的加强葡萄酒。酿造雪利酒主要以Palomino葡萄为主，另外两个品种是Moscatel Grodo Blanco，以及制造甜酒的PedroXimenez（简称PX），葡萄具有丰富的天然糖分，使酿出的酒又黑又稠又甜。雪利酒涵盖了众多不同的种类，从干爽、清淡，比如Fino，到深色、厚重型，比如Oloroso。雪利酒被许多葡萄酒评论家誉为“被低估的”和“被忽视的”葡萄酒珍品。扩展资料生产与酿制原产于西班牙的安达卢西亚自治区（西语：Andalucía；英语：Andalusia），是世界独产雪利酒的地方。雪利酒的风味轻快香甜，是由西班牙的特有酿酒葡萄品种帕罗米诺（Palomino）所酿制。除此之外，雪利酒的酿制更有别于一般的葡萄酒。雪利酒的酿造，是要将它装载橡木桶中，曝晒在艳阳之下。三个月后，就收起来冷冻贮存。由于处理方法的不同，致使葡萄糖的变化也相异于其他葡萄酒，因此雪利就有一种特殊的风味。雪利酒的法定产区命名为雪莉酒（即赫雷斯葡萄酒）和桑卢卡尔一德巴拉梅达陈年白葡萄酒，其葡萄种植区就坐落在加的斯省的西端，集中在赫雷斯一德拉弗隆特拉，圣玛利亚港和桑卢卡尔一德巴拉梅达座城市四周，形成了一个包括沿海地区在内的三角形区域。参考资料来源：搜狗百科-雪利酒

雪利酒的颜色可能从琥珀色范围到黑暗的桃花心木颜色。因为名字表明，这雪利酒是“芬芳的”。它包含17到22%酒精

雪利酒（Sherry）是又一款世界名酒，17度。独产于西班牙南部赫雷斯地区，由精选的西班牙名贵葡萄酿造，熟化期至少为5-8年，酒香醇厚，回味无穷，是葡萄酒中的上品。雪利是赫雷斯的英文地名，雪利酒也因此而得名。它与法国同样以产地命名的"波而多""香槟"并驾齐驱，成为当时西欧上层社会待客的佳品和地位尊贵显赫的象征。在欧美国家常用雪利酒敬客，也用于餐前、餐后或佐餐，令人们充分享受到美酒佳肴所带来的至高无上的情趣。

雪利酒是什么啊

4，关于雪莉酒

If I had a thousand sons, the first human principle I would teach them would be to forswear thin potations and dedicate themselves to Sherry. ---------William Shakespeare

雪利酒是西班牙的国宝酒。起源于海来士（Jerez）小镇，西班牙人称雪利酒为“Jerez”；而英国人改称为“Sherry”，较好发音。莎士比亚曾在诗里赞美西班牙的雪利酒是“装在瓶子里的西班牙阳光” 雪利酒（Sherry）是又一款世界名酒，17度。独产于西班牙南部赫雷斯地区，由精选的西班牙名贵葡萄酿造，熟化期至少为5-8年，酒香醇厚，回味无穷，是葡萄酒中的上品。雪利是赫雷斯的英文地名，雪利酒也因此而得名。它与法国同样以产地命名的"波而多""香槟"并驾齐驱，成为当时西欧上层社会待客的佳品和地位尊贵显赫的象征。在欧美国家常用雪利酒敬客，也用于餐前、餐后或佐餐，令人们充分享受到美酒佳肴所带来的至高无上的情趣。雪利酒(sherry)堪称“世界上最古老的上等葡萄酒”。大约基督纪元前1100年，腓尼基商人在西班牙的西海岸建立了加迪斯港，往内陆延伸又建立了一个名为赫雷斯(Jerez)的城市，并在雪利地区的山丘上种植了葡萄树。据记载，当时酿造的葡萄酒口味强烈，在炎热的气候条件下也不易变质，这种葡萄酒成为当时地中海和北非地区交易量最大的商品之一。雪利酒的名称通常被认为来源于阿拉伯语对这个城市的称呼。在这个城市及周边地区生产的才可以被称为雪利酒。 1587年，英国海军中将马丁·弗诺比舍突袭了加迪斯港，抢走了大约1450万升雪利酒。作为当时的海上霸主，西班牙全国震怒不已。1588年5月，西班牙国王腓力二世派出人类历史上空前庞大的“无敌舰队”，排山倒海般地驶向英国，同时又在欧洲大陆集结了一支精锐部队，扬言要水陆并进，彻底征服英国。这场战争的结果以西班牙的彻底惨败而告终，英国一举取代西班牙成为世界新的海上霸主。最让人意想不到的是，西班牙的“无敌舰队”虽然永远地沉到了海底，但是西班牙的雪利酒却代替“无敌舰队”完成了征服的重任。雪利酒一战扬名，成为当时英国上流社会聚会时必不可少的美酒，成为高尚消费的象征，并随着英国世界霸权的扩张传遍全球。直到今天，雪利酒的年总产量约一亿瓶，单单英国人就要喝掉三千万瓶。雪利酒成为人类划时代的见证，这也是其他洋酒无法诉求的。而且是最男人的葡萄酒

5，雪利酒是白葡萄酒吗

雪利酒虽然使用白葡萄制作，属于白葡萄酒，但是颜色不是白色的葡萄酒。【来由】　　“雪利酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来，在西班牙，它的名字是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样，它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇，小镇附近富含石灰质的土壤，适于生长品种葡萄巴洛米诺（Palomine），这种白葡萄即为雪利酒的原料。【历史】　　雪莉酒也许可以说是至今仍在生产的最古老的醇酒。腓尼基人早在公元前8世纪就开始在地中海地区从事小麦、橄榄和产自大西洋地区的葡萄酒的贸易活动，至今人们还会间或在海上发现一种密封的双耳细颈小底瓶，而瓶中的液体很可能就是当时酿造的葡萄酒。公元2世纪，古罗马人确实曾对这一地区出产的葡萄酒十分推崇，但人们认为雪莉酒的名称（Jerez或Sherry）来源于赫雷斯市的阿拉伯语名称雪莉斯（Scheris）。【种类品饮】1、菲诺Fino雪莉酒　　颜色灰白，干型。清淡型酒体，口味干洌、清新、爽快。它的香气精细优雅，给人以清新之感，是质量档次很高的雪莉酒。　　在购买菲奴雪莉酒的时候，新鲜程度首先是要关注的。建议从销售量流动率高的批发商店购买。一旦酒瓶被打开，它就应该保存在冰箱里，或者在三天内喝完。菲奴雪莉酒应该在非常低温的状态下饮用。它适合搭配贝类食物，比如味道清新煮小虾。2、奥罗索Oloroso雪莉酒　　香气浓郁，具有明显的核桃仁香气，且越陈越香（有些可以储存100年以上）。最好的欧罗索是干型的，而大规模酿制的往往是甜的。一些年份特别久远的欧罗索口味太苦涩而不能品尝到它们干洌甘甜的感觉，所以需要在饮用的时候加入少许糖。而极高品质的欧罗索口味则与众不同，变幻莫测。　　欧罗索雪莉酒在开瓶后可以保持2~3个星期，过期就会变质。它是冬季开胃菜的理想美酒——既可热身，又可以陶醉在坚果的香气中。它使用的酒杯应该是略微收口的酒杯，使香气汇聚、酒香浓郁。这类雪莉酒搭配菜汤可以让汤的味道发挥得淋漓尽致，特别是法式清炖肉汤。它搭配坚果也别有一番风味。3、奶油Cream雪莉酒　　它混合了各种雪莉酒酒液，味道甜润；质量通常属于次级雪莉酒，因为好的雪莉酒都被作为菲奴和欧罗索售出。酿制奶油雪莉是雪莉酒酿制过程中的一部分，因为酿制的雪莉酒质量不太好时才转而酿制奶油雪莉。　　奶油雪莉酒（Cream Sherry）开瓶后可以保存2~3个月，不要放在冰箱里。用锥形雪莉酒杯装。奶油雪莉酒口味、口感都很好，把它淋在高档的香草冰淇淋上，会令人垂涎欲滴。

雪利酒是产于西班牙的著名加度葡萄酒，既不属于红葡萄酒，也不是白葡萄酒。

是，加强型白葡萄酒

“雪利酒”是由西班牙语Jerez的英译化而来，在西班牙，它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样，它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇，小镇附近富含石灰质的土壤，适于生长品种葡萄巴洛米诺（Palomine），这种白葡萄即为雪利酒的原料。