低压锅，低压锅是作什么的

本文目录一览

1，低压锅是作什么的
2，请问高压锅跟低压锅有什么区别
3，低压锅是什么样及其原理
4，低压锅和高压锅的区别
5，低压锅的构造工作原理具体的请不要回答压强越小沸点越
6，低压锅是怎样工作的
7，低压锅的物理原理是什么

1，低压锅是作什么的

低压锅主要用来加工一些不能够高温加工的食物，可以用来煮牛奶之类不适合太高温加热的东西，不会破坏营养成分，可以将牛奶制成奶粉。

低压锅是作什么的

2，请问高压锅跟低压锅有什么区别

两者的工作原理不同。高压锅高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕斯卡发明。高压锅的原理很简单，因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。低压锅，食品低压锅属于炊具技术领域。锅内设定工作压力比外界气压稍大,并有限压阀控制压力,当锅内压力逐渐升高时,限压阀将自动泄压,当有不正常情况使锅内压力继续升高,则泄压片会自动弹出在顶球垫片内,迅速使锅内压力降低。

请问高压锅跟低压锅有什么区别

3，低压锅是什么样及其原理

低压锅主要是用来加工一些不能够高温加热的食物。原理是将压力调低，使水的沸点降低。可以用来煮牛奶之类不适合太高温加热的东西，不会破坏营养成分。它的样子么……http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=520234850&tn=baiduimagedetail&word=低压锅&in=2http://images.ryp.cn/info/2005-7/200571330608797.jpg

原理：向外抽气，使内部气压降低，液体沸点降低。（压强越低,液体的沸点越低）用途：低压锅主要是用来加工一些不能够高温加热的食物。可以用来煮牛奶之类不适合太高温加热的东西，不会破坏营养成分。

厂家真能整，我们平常用是蒸锅不都是低压锅吗？照这样整下去，还要生产出中压锅，高中压锅，低中压锅，无压锅................

低压锅是什么样及其原理

4，低压锅和高压锅的区别

低压锅的简介低压锅是一种金属炊具，一般由铝等金属或合金制成。其工作原理为通过气泵向外抽气，使内部气压降低，液体沸点降低。它主要是用来加工一些不能够高温加热的食物。高压锅的简介而高压锅又叫压力锅，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

5，低压锅的构造工作原理具体的请不要回答压强越小沸点越

构造：由锅身、锅盖、易熔片、放气孔、安全阀和密封胶圈组成。易溶片的安装是为了防止安全阀出现故障而起备用保险作用的，它是用熔点较低的铝合金材料制成的。一旦安全阀失效，锅内压强过大，温度也随之升高，当温度达到易溶片熔点时，再继续加热易溶片开始溶化，锅内气体便从易溶片喷出，使锅内压强减小，从而防止爆炸事故的发生低压锅向外抽气，使内部气压降低，液体沸点降低

压强越大，沸点越高

转自百度知道： http://baike.baidu.com/view/2026947.htm　　食品低压锅属于炊具技术领域。本实用新型主要包括：锅身、下手柄、上手柄、密封圈、卸压阀、硅胶塞、泄压孔、锅滴护罩、限压阀、锅盖，其连接方式为：上手柄通过螺丝与下手柄连接，锅盖的边沿嵌入密封圈的凹口，密封圈的下面与锅身沿口的“L”型槽连接，卸压阀与锅盖连接。本实用新型用料节省，使用方便、安全、热能利用率高、易煮，省时效果明显。　　工作原理：锅内设定工作压力比外界气压稍大,并有限压阀控制压力,当锅内压力逐渐升高时,限压阀将自动泄压,当有不正常情况使锅内压力继续升高,则泄压片会自动弹出在顶球垫片内,迅速使锅内压力降低。

6，低压锅是怎样工作的

低压锅工作原理是向外抽气，使内部气压降低，液体沸点降低。从而对食物低温加热，不破坏其营养成份。低压锅一、简介低压锅是一种金属炊具，一般由铝等金属或合金制成。其工作原理为向外抽气，使内部气压降低，液体沸点降低。二、组成食品低压锅属于炊具技术领域。主要包括：锅身、下手柄、上手柄、密封圈、卸压阀、硅胶塞、泄压孔、锅滴护罩、限压阀、锅盖，其连接方式为：上手柄通过螺丝与下手柄连接，锅盖的边沿嵌入密封圈的凹口，密封圈的下面与锅身沿口的“L”型槽连接，卸压阀与锅盖连接。三、用途低压锅主要是用来加工一些不能够高温加热的食物。可以用来煮牛奶之类不适合太高温加热的东西，不会破坏营养成分。可以将牛奶制成奶粉。

楼上的是高压锅吧?

低压锅安全密封烧煮,汤水不会外溢.锅内设定工作压力比外界气压稍大,并有限压阀控制压力,当锅内压力逐渐升高时,限压阀将自动泄压,当有不正常情况使锅内压力继续升高,则泄压片会自动弹出在顶球垫片内,迅速使锅内压力降低,保障了使用者的安全.节能能控制锅内蒸汽压力比外界气压稍大,沸腾后公需少量热能维持,就能保持锅内约103摄氏度沸腾状态,节能效果十分显蓍.方便烧煮食物过程中关小热源可随时打开锅盖,添加佐料,观察烧煮况,合盖后能快速升压,方便省时.实用由于压力不高,且排气量极少,因此烹调时能有效保持食物营养成份,并能最大限度地保持食品之原汁原味.

7，低压锅的物理原理是什么

原理：向外抽气，使内部气压降低，液体沸点降低。（压强越低,液体的沸点越低）用途：　　低压锅主要是用来加工一些不能够高温加热的食物。可以用来煮牛奶之类不适合太高温加热的东西，不会破坏营养成分。

低压锅主要是用来加工一些不能够高温加热的食物。原理是将压力调低，使水的沸点降低。可以用来煮牛奶之类不适合太高温加热的东西，不会破坏营养成分。它的样子么…… <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fimage.baidu.com%2fi%3fct%3d503316480%26z%3d520234850%26tn%3dbaiduimagedetail%26word%3d" target="_blank">http://image.baidu.com/i?ct=503316480&z=520234850&tn=baiduimagedetail&word=</a>低压锅&in=2 <a href="http://wenwen.soso.com/z/urlalertpage.e?sp=shttp%3a%2f%2fimages.ryp.cn%2finfo%2f2005-7%2f200571330608797.jpg" target="_blank">http://images.ryp.cn/info/2005-7/200571330608797.jpg</a>