1、解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。因此疲劳时吃一些葡萄可以快速改善。2、抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体；3、改善过敏症状，防癌抗癌，葡萄皮中的白藜芦醇不仅能抑制发炎物质的运作，有效缓解过敏症状，还可以防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞扩散，有较强的防癌抗癌功能；4、抗贫血，葡萄中还具有抗恶性贫血作用的维生素B12，常饮红葡萄酒，有益于治疗恶性贫血；5、调养肠胃、利胆，葡萄含多量果酸能帮助消化，清理肠胃垃圾，并对大肠杆菌、绿脓杆菌、枯草杆菌均有抗菌作用，葡萄中还含有维生素P，可降低胃酸毒性，治疗胃炎、肠炎及呕吐等；6、利尿消肿，安胎。
5、葡萄的作用与效果葡萄的作用与效果葡萄的作用与效果，葡萄味道酸甜可口，营养价值高，含有丰富的维生素，是一种大家都喜爱的水果，还可以泡酒等吃法，吃法多样，葡萄有很多颜色，不同颜色功效也略有差别，来说说葡萄的作用与效果葡萄的作用与效果1紫葡萄预防衰老紫葡萄的功效与作用是非常多的，功效：紫葡萄中富含有花青素和类黄酮，这两类物质都是强力抗氧化剂，对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效。
黑葡萄缓解疲劳功效：黑葡萄中的钾、镁、钙等矿物质的含量要高于其他颜色的葡萄，这些矿物质离子大多以有机酸盐形式存在，对维持人体的离子平衡有重要作用。作用：可有效抗疲劳，经常食用黑葡萄对人体的神经衰弱、疲劳过度等病症大有益处。这就是黑葡萄的功效与作用，大家了解了吗？红葡萄软化血管红葡萄的功效与作用是软化血管，功效：红葡萄含逆转酶，这种酶可以通过减缓动脉壁上胆固醇的堆积而保护心脏，可软化血管、活血化淤，防止血栓形成。
6、葡萄的营养功效与作用（1）葡萄被喻为“植物奶”，主要是因为其的营养价值高，光含糖量就占到100%了。而且葡萄含有的糖分，大多是属于容易被人体直接吸收的葡萄糖。低血糖患者如果出现身体不适等症状，若及时引用葡萄汁，很久就能使症状缓解了。葡萄，可说是消化能力弱者的理想水果。（2）除了糖分，葡萄中还含有果酸，可以帮助人起到消化的作用。肠胃不好或消化功能较弱的人，经常食用葡萄，对身体大有好处。
现代医学经研究证明，葡萄汁是炎类疾病病人最好的食品，因为其含有的氨基酸等元素可以降低人体血液中蛋白质和氯化钠的含量。（4）吃葡萄可以补血。葡萄中还含有很多的复合铁元素，而铁正是贫血患者的福音。贫血的人还可以将葡萄制成葡萄干后食用。因为制成葡萄干后，其中的糖和铁的含量都会有提高，是儿童、妇女和体弱与贫血者的滋补佳品。（5）吃葡萄可以美容。
7、葡萄的功效与作用葡萄是人们非常喜爱的一种水果，含有果糖、苹果酸、多种氨基酸以及维生素，还含有生物活性物质花青素，葡萄对人体而言有多种有益的作用：1、延缓衰老：因为葡萄中含有丰富的维生素C和特殊的活性物质花青素，这两种物质都是很强的抗氧化剂，具有很强的抗氧化作用，可以有效的消除体内多余的自由基，避免自由基过氧化，而起到延缓衰老的作用；2、补充能量、抗疲劳：因为葡萄中含有丰富的果糖和葡萄糖，可以迅速为机体提供能量、补充体力，起到抗疲劳的效果；3、助睡眠：葡萄中含有能够辅助睡眠的有效物质叫褪黑素，褪黑素都知道与睡眠之间有着密切的关系，晚上是褪黑素分泌旺盛的时期，预示着要睡觉了，早晨是褪黑素分泌最少的时候，也就是该起床的时候，所以褪黑素可以帮助调节睡眠的周期，对不正常的睡眠情况有一定的调节作用。
8、葡萄的功效和作用价值葡萄的功效和作用价值葡萄的功效和作用价值，到了盛产葡萄的季节，一串串的葡萄多么惹人喜爱，葡萄酸甜适中，营养物质丰富，深受男女老少的喜欢。下面分享葡萄的功效和作用价值及相关资料，葡萄的功效和作用价值11、解除疲劳，葡萄中所含有的大量的葡萄糖和果糖，进入体内后会转化成能量，可迅速增强体力，有效地消除肉体的疲劳。2、抗毒杀菌，葡萄中含有天然的聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，使之失去传染疾病的能力，常食葡萄对于脊髓灰白质病毒及其它一些病毒有良好杀灭作用，而使人体产生抗体。
