1。香蕉最容易腐烂水果。只要香蕉茎稍有损伤，就很容易变黑。这时候请在香蕉茎上包一张蜡纸或塑料薄膜，用松紧带固定。那么香蕉的寿命会延长一周左右。2、芦笋买回来了，因为它的茎根和空气接触，很容易板结。这时候可以把芦笋的根泡在水里。芦笋的寿命会延长一周左右。3.草莓和葡萄水果容易腐烂。浆果不应浸泡在水中或储存在封闭的容器中，然后储存在冰箱中。
5、...但我不懂 水果怎样 保鲜,求各类 水果 保鲜方法!***柑橘种类繁多，一般耐储藏，但不同种类和品种之间也有很大差异。一般来说，柠檬最耐储存；其次是甜橙，如四川的锦橙、真甜橙、湖南的红甜橙、福建的雪橙等。，可保存半年左右；第三，橙子，如香蕉橙、温州蜜柑；宽皮橙耐藏性最差，尤其是四川红橙。当然，在每一个橘子种群中，自然都有耐藏和不耐藏之分。例如，在耐贮性差的宽皮柑桔中，蜜柑和瓯柑耐贮。
然而，呼吸作用随着温度的升高而增强。为了抑制呼吸作用，延长贮藏寿命，需要相应的低温贮藏。根据试验结果，不同柑橘品种的贮藏温度明显不同。甜橙100天内的适宜贮藏期为2℃左右(引自张百超)，一般为35℃，温州蜜柑46℃，红橙1012℃，香蕉橙79℃，橙子1012℃，柚子78℃，柠檬1214℃。
6、 水果的 保鲜方法storage 水果需要区分是否煮熟水果或者是否需要煮熟再吃水果。苹果、梨、橘子、草莓、枇杷、樱桃、葡萄都熟了水果，不及时存放会腐烂。猕猴桃、香蕉、桃子、牛油果、柿子都需要煮熟了再吃水果，需要存放一段时间。储藏水果还需要注意的是，热带的水果不适合低温储藏，低温储藏会很快使水果产生色斑，进而腐烂。冷藏前不要洗水果。最好用纸袋包好，放冰箱里。塑料袋要戳几个小孔，避免气体堆积，水果会腐烂。
皮厚的苹果比较耐放，像皮薄的蛇，所以存放时间不会那么长。苹果会释放乙烯，乙烯有催化作用，可以快速催熟腐烂别人水果，所以不要和香蕉放在一起，这样会加速香蕉的催熟，腐烂很快。储存苹果，需要用报纸包好，放在纸箱里，可以储存2个月。如果想把苹果放在冰箱里，温度1℃，非常合适。温度过低或过高都不利于苹果的贮藏。
7、 水果不放冰箱怎么保存如何保存 水果1。使用保鲜 film。没有冰箱的时候，用保鲜膜包裹一些水谷，比如香蕉，用保鲜膜包裹香蕉尾巴，这样存放三天也不会变质。没吃完的水果也可以用薄膜覆盖保鲜。2、冷水，别以为你离不开冰箱保鲜 水果，就用冷水，比如各种瓜水果，及时打开，盆里放冷水，把瓜皮放下，不要让水过瓜瓤。
8、 水果削皮了怎么 保鲜削皮的 水果保存妙招1。将剥好的水果用保鲜膜包好放入冰箱保鲜。2.稀释盐水保鲜方法:将适量的盐溶解在冷开水中使其浓度约为5%，将去皮的水果浸泡在盐溶液中，可使-1保鲜24小时。比如菠萝。3.将去皮后的水果浸泡在凉开水中，也能防止氧化，保持原有的色泽，还能使水果酥脆香甜。4、醋水防止“生锈”的方法:由于空气的氧化，水果去皮后不久，颜色会像“铁锈”一样由浅变深。
9、卖不完的 水果如何 保鲜可以怎么保存 水果呢1。用白纸分别包裹水果然后一起放入塑料袋冷藏。不要完全密封结，留下一些空隙。2.水果水洗容易坏。不要买了一次全洗。想洗多少就洗多少。3、未成熟水果，室外12天，煮熟后再包好放冰箱，并本着“先进先出”的原则，先冰镇水果先吃。
10、切的 水果怎么 保鲜切开的 水果该如何 保鲜1，cut 水果，常温下很容易滋生细菌。最好尽快用保鲜膜包裹，或用保鲜袋或保鲜盒封口，2、冰箱里的食物最好分类隔离，既能避免细菌交叉，又能防止交叉污染影响口感。3.千万不要在水果上放重物或其他东西，极易加重水果的变质，要保证冰箱的冷藏温度在4摄氏度以下，这样才能保证食物的新鲜度和口感。
