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小餐饮店如何装修变大厨房,小吃店厨房怎么装修好呢

来源:整理 时间:2023-02-26 08:11:43 编辑:装算网 手机版

1,小吃店厨房怎么装修好呢

厨房瓷片到顶。灶台上有油烟罩。操作台尽量用不锈钢台面的好打理。消毒柜。保洁柜。防蝇防鼠措施。也就是放几个老鼠盒,地板铺地板砖。基本上就是这样。你如果有平面图最好。

小吃店厨房怎么装修好呢

2,厨房和餐厅太小了怎么装修可以把厨房装的大一点

开放式的厨房就行,将餐厅和厨房结合下。可以看看你的平面图,帮你分析下。你家楼上楼下装修过的,可以去看看别人家的厨房是怎么设计的,借鉴一下。。
反正不常规的装修都要多花钱,我觉得最省空间的是装3扇移门,但必须是3个轨道,每扇大约40cm,同时拉到底就可以空出70cm,这样走路就比较舒适了 建议做吊轨,厨房是经常进出的,地轨踩来踩去很不方便 吊轨比地轨贵点,如果地轨移门是180元/平米,那么吊轨就要300元/平米 一般2扇门是一个轨道条,如果三扇就要加轨道的钱。。。。 折叠门很容易坏

厨房和餐厅太小了怎么装修可以把厨房装的大一点

3,90平米的小餐馆带大中小大厅厨房该怎么装修一层两开间有2窗户 搜

家庭装修包括各部位的装修和材料的选购及使用。在这里将120条家庭装修注意事项的经验,包括客厅装修注意事项、卫生间装修注意事项、厨房装修注意事项和装修材料选购注意事项以及与装修公司的选择及沟通等。一、家装之客厅装修注意事项1.客厅里尽量多地装电源插头。2.客厅灯光盏数不宜过多,简洁为好,否则象灯具店。3.可以考虑采用安在地面的金属插座,适合大的客厅。4.在客厅和餐厅这么大的空间,吊顶能不做就不做。5.电视背景墙一定多设几个插座,电视,DVD……一摆上,就会发现插座不够用。二、家装之卧室装修注意事项6.卧室的顶灯最好是双控的,门旁一个,床边一个,省得大冬天躺在床上了再起来关灯。7. 衣柜宁多勿少、宁大勿小,女性切记!垂挂空间要能放下最长的衣裙。8.床的启动架,花了350元加了这么个东西,床尾有个把手一拉,床板会翻起来,露出底下的储藏空间。三、家庭卫生间装修注意事项9.卫生间、空调插座均设计开关。特别是卫生间电热水器,以一双级开关带一插为宜。10.厨卫地砖一定别挑白色。
任务占坑

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4,小饭馆厨房如何设计装修

小饭店厨房设计  1、厨房地面  厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。  2、厨房的通风  不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。  3、厨房的用水和明沟  有许多在厨房水槽(水池)设计时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难令人信服。厨房的明沟,是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。
小饭馆装修很简单,自己买装修材料,雇个电工、配管和贴瓷砖的瓦匠就搞定了。
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5,饭店厨房装修需要怎么装修

1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。4.墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。5.光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。6.抽油烟机:由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。7.冰箱:一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。8.插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。9.餐橱:厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。10.煤气:厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管 ,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便

6,怎样装修才能让小户型厨房变大

怎样才能让小户型的厨房变得整洁宽敞呢?这就需要在装修的时候合理的布置厨房的设备,并且在整体设计以及材料的选择上都要运用得恰到好处才行。下面装酷网给大家讲讲小户型厨房装修的技巧,告诉大家怎样装修才能让小户型的厨房变大。空间设计 一、根据厨房原本空间做合理规划 如果厨房开间接近正方形,采用“L”形布置,这种方法能有效利用墙面,操作省力方便,可布置尺寸较长的家具和用具。洗池在厨房的一侧,炉灶偏里靠侧墙,池灶之间以案桌相连。这样的厨房布置,顺序明确,洗、切、烧互不相扰。如果开间较窄,则采用“一字形”单排式布置,即按洗——池案桌——炉灶顺序布置,这种布置操作灵活,方便,是狭长形厨房常用的布置方法。 二、充分利用并开发厨房空间 小厨房的空间是需要扩大的,设计时还应考虑利用周围空间,把厨房空间延伸到旁边的阳台、饭厅等地方。如果空间允许,还可以直接通过打墙来扩大厨房原本空间。 除了横向的扩大空间,充分利用现有空间也是重要的布置手段。比如利用纵向的空间把一些厨房用品和电器叠放在一起,比如把微波炉、电饭锅等小件的厨房电器,架子或柜子的每一格放一个电器。就能腾出更多的横向空间,这样厨房也能更整洁美观。还可以利用地柜与吊柜间的空间,将墙面层架安装于此,放置消毒柜、微波炉,或安装层板、挂钩,收纳盘、杯、调料瓶、铲子、勺子,这样就避免了它们占据橱柜台面。另外在厨房放置一个小推车,用于堆放一些厨房常用物品,用完后就可以推到角落,不用占用活动频繁的空间。 材料运用 小厨房的整体色调应以单色调、浅色系为主,而不宜使用黑色、深棕色等较暗的颜色,白色、浅灰色或明亮的奶黄色、浅蓝色等都是很好的选择。 1、墙面运用花纹单一浅色 在装修、布置小厨房的时候不仅需要各个面有色彩,而且还要有亮度,因为小厨房的使用面积非常有限,所以在整体色彩安排方面,切忌“花哨”。特别要注意不能使用印有立体感图案或明暗对比强烈的墙纸或墙砖,否则不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小,而且容易使人产生凹凸不平的错觉。墙面色彩安排宜以白色或浅色为主,而不宜使用反差过大的颜色。 2、地面选用中性色的地砖 厨房地面的颜色及图案也十分重要,地面选用中性色。因为地面颜色太素太浅色容易清楚看到所有污渍,但过深的地面又影响小厨房的明亮,如果太夺目的图案又会使房间感觉凌乱,所以小厨房需要选用恰到好处的中性色。 3、用玻璃门使厨房更通透 为了让小厨房不会有压抑感,设计师建议运用一些简洁的手法,选择玻璃材质的门,增强通透感,还有拓展空间的视觉效果。 让小户型厨房变大的技巧1、借空间扩空间如果想要把厨房的空间扩大,首先可以考虑向周围的空间“借地方”。例如把厨房向餐厅或者旁边的内阳台、书房等借一点地方。如果空间允许的情况下,这样就能把厨房扩大。即便是从另一个相邻的空间借出一个放冰箱的位置,这样也能提高厨房的可利用空间。在小空间里打造出好用好看的厨房,让空间看起来不拥挤,让橱柜够个性,整体感觉够时髦,在方寸之地充分借助各种厨房设备,以达到别有洞天、物我和谐的效果。2、开发收纳空间如果厨房的空间不能扩大,就只能考虑在有限的空间内怎样提高它的利用率。小户型网建议可以把一些厨房用品和电器利用特制的柜子放置在一起。厨房的家电越来越多,如果一个电器占一个地方,这样本来就不大的厨房空间肯定就显得杂乱。所以最好就是做一个柜子,把微波炉、电饭锅等小件的厨房电器利用纵向的空间叠放起来。柜子做成竖放的一格格,每一格放一个电器,就能腾出更多的横向空间,这样厨房也能更整洁美观。3、把小件家电另外放置如果不介意也不想麻烦的话,也可以把电饭锅、微波炉这一类的厨房家电另外找地方放,一般可以放在餐厅。不过这种方法的不好之处就是东西会显得比较凌乱,影响了房子的整体美观度。 总的来说,厨房的面积小,就应该把可以利用的空间尽量利用起来,这样生活也就更贴心。
建议参考以下三点:  1.用横条纹的造型或配饰延展视觉空间。这七套样板间都注重使用横条纹这个增大视觉空间的手段。枫木系列样板间客厅和卧室棚顶的横条纹造型,粉色系列样板间的横条纹隔断,以及韩式空间、圆系列样板间的横条纹百叶帘等都起到这个作用。  2.利用镜子。镜子具有视觉“欺骗”的作用,能增强居室的灯光亮度,让你在视觉上觉得空间增大。餐厅背景墙镜片和石膏板抽条结合,既可用作试衣镜,又可作装饰背景墙,同时还增大视觉空间。  3.用玻化砖、烤漆玻璃增强反光效果。视觉上使空间变大。设计师利用这个原理用黑色烤漆玻璃做电视背景墙。局部黑色及烤漆的反光都会使空间变大。

7,如何装修餐馆厨房

餐馆的厨房是生产饮食产品的惟一场所,同时也是厨师利用这个场所发挥才智和技艺的基地,合理的厨房设计布局关系到菜品质量,在生产中尤为重要。 厨房布局设计合理得当,不但能提高厨师的工作效率以降低劳动强度,而且会使工作高度紧张中的心情得到愉悦。由此看来越周全越好。为不断提高菜品质量,顺利完成菜品销售工作,厨房在前期布局设计时,也应聘请业内专家给予指导,切不可忽视和凑合从事。 高度3、4米 中小餐馆的经营者一般多关心前厅装修的如何,很少认真对待厨房的建设细节。有的由于是转让现房经营,便因陋就简,忽略了厨房的面积和应有的高度。有些餐馆经营者由于不懂而进行了不合理的装修,建好的厨房过矮,厨师工作时热气和高温很难散发,造成厨师工作很不方便。 厨房在设计时应慎重考虑到厨房是高温作业场所,如何将温度降至最低,房屋的高度十分重要。一般要求厨房净高不应低于3.5米至4米;一是便于清扫卫生,二是保持空气流通。另外顶部的天花板最好用吸水和吸音效果好的、严密无缝的材料。 墙面光而滑 由于厨房内温度较高油污较多,墙面应用不易吸水的光滑材料装修。如白色瓷砖,方形或长方形均可;铺制方法应从墙底角直铺到房顶部,要铺得均匀、整齐,瓷砖之间缝隙要细密,以防沾油污后不易清洗。 通风有保证 目前餐馆厨房在使用燃料上多以煤气、天然气、柴油为主。在加工点燃过程中会产生大量的一氧化碳、油烟和蒸气等有害气体。厨房内安装适度的排风扇十分必要,目前排风扇是重要的换气手段和方式。一旦厨房在工作中排风不通畅,将会导致厨房内其他设备的使用寿命降低,同时对厨师的安全生产和菜品质量产生不利,尤其是对厨师本人的身心健康会有严重的影响,甚至有造成某种呼吸系统疾病的可能。 排风设备种类较多,一般餐馆应根据自己的实际情况加以选择。其中有通风罩、排风扇、换气扇、抽风灶、自动送风空调等。换气设备安装完毕,在使用中应定期清洗、保养,以防使用不当出现损坏和其他事故。
1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。 2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。 3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水. 4.墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。 5.光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。 6.抽油烟机:由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。 7.冰箱:一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。 8.插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。 9.餐橱:厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。 10.煤气:厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管 ,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便
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