薄饼铛，薄饼铛可以做什么美食

本文目录一览

1，薄饼铛可以做什么美食
2，早餐薄饼怎么做
3，薄饼铛家庭做薄饼怎样使用
4，饼皮的做法薄饼铛千层饼皮怎么做好吃薄
5，薄饼铛的面糊配方

1，薄饼铛可以做什么美食

是不是这种电薄饼铛，相对不同的面糊可以做成各种不同的薄饼，可以做成各种馅料春卷、各种风味卷饼、韭菜盒子等不同美食。

韭菜盒子鸡蛋饼炊饼

煎饼、煎饼果子、鸡蛋饼、薄饼、韭菜盒子和其他的一些饼。

薄饼铛可以做什么美食

2，早餐薄饼怎么做

主料鸡蛋2个调料调和油适量荷兰乳牛乳酪牛奶适量面粉适量早餐薄饼的做法1.鸡蛋洗净打散2.加入适量的牛奶搅匀3.加适量玉米油4.加入适量的面粉5.用打蛋器打匀6.再把面糊倒入薄饼铛专用面盆里7.薄饼铛预热8.手拿预热好的薄饼铛，垂直在面盆里沾上和好的面糊，迅速的翻过来9.待边缘翘起，就做好了10.可以夹上自己爱吃的土豆丝，豆芽或者炒鸡蛋等等

我不会~~~但还是要微笑~~~：）

早餐薄饼怎么做

3，薄饼铛家庭做薄饼怎样使用

面和的不要太硬，适中即可，电饼档预热后，用刷子薄薄刷一层油，将擀好的薄饼轻轻平摊放入，将盖盖上，半分钟就可以了，记得饼档的上下面最好都刷些油，要是做春饼的就不用了

“薄饼铛”，只能做稀面糊式的各种口味薄饼，如：加鸡蛋和制的鸡蛋面糊——鸡蛋薄饼、加牛奶的牛奶面糊——牛奶薄饼、加各种果汁和制的果味面糊——果味薄饼等等。“薄饼铛”烙制出的薄饼，还可用来做卷制各种食材的卷饼。

水+ 鸡蛋 +面例如生水+2个鸡蛋+发面+一个大碗=鸡蛋薄饼效果碗中放入2个鸡蛋搅拌成统一的黄色后加入一点水加入发面搅拌如出现疙瘩时再加一点水总之搅拌成不酱不粘稠成中等稀切记不加油加热电饼铛倒入摊匀ok

薄饼铛家庭做薄饼怎样使用

4，饼皮的做法薄饼铛千层饼皮怎么做好吃薄

食材低筋面粉90克糖粉20克蛋黄1个鸡蛋1个牛奶200克玉米油15克制作时间：10-20分钟用餐人数：步骤1准备食材2蛋液里倒入分三次糖粉3搅拌均匀4倒入牛奶，边到边搅拌5筛入面粉6倒入玉米油7搅拌至无颗粒，过筛两次8冷藏半小时面糊9薄饼铛预热40妙10关开关，倒扣面糊盆数123，，用余温做好薄皮11很薄皮，12试到第四次才掌握技巧，不能动预热灯灭不然会焦

主料饺子皮若干辅料椒盐若干五香粉若干色拉油若干咸鲜口味烤工艺三刻钟耗时简单难度饺子皮千层饼的做法步骤饺子皮千层饼的做法步骤：1 1把椒盐粉和五香粉按2:1的比例放进碗里，加2汤勺色拉油调匀。第一步，案板上用刷子刷油，放第一层饺子皮，每一层都刷调好的油料饺子皮千层饼的做法步骤：2 2按自己喜欢的层数放好饺子皮，最上面一层不刷油料，用擀面杖擀平。饺子皮千层饼的做法步骤：3 3第三步，把擀好的饺子皮卷起来饺子皮千层饼的做法步骤：4 4第四步，卷成蜗牛状放旁边晾着饺子皮千层饼的做法步骤：5 5用手掌压平，再次用擀面杖擀平，直到可以清楚看到一层层饺子皮千层饼的做法步骤：6 6我用的电饼档，一锅可以放三个，没用底油，中途刷了一次油料在饼胚上。这样出来的饼很酥脆。

5，薄饼铛的面糊配方

薄饼铛的面糊的做法用料：面粉50克、鸡蛋60克、水适量、油适量、盐少许、小葱适量，具体做法如下：1、将小葱洗净，切成小段，放在一旁备用。2、将面粉倒入小盆中，最好过一下筛，去除一些杂志。3、鸡蛋打破，搅匀成蛋液，将蛋液倒入小盆中。4、将蛋液和面粉搅匀。分几次添入水适量，搅匀成略稀的面糊。5、用手将小面块捏散，搅匀后放入少许盐。放入葱段，滴入几滴油。6、向一个方向搅，搅成混和均匀的面糊即可。参考资料来源：搜狗百科-面糊高分！！杂粮煎饼面糊的详细配方！我这几天也在找煎饼的配方，我觉得这个配方和制作挺详细的，我已经记下来了，准备试一试，希望对你有帮助，不用再象我一样费时费工的找了. 准备工具：煎饼炉子、木头刮板、面桶、脆饼箱子、调料小盆、煎饼炉架子、铁勺子、铁铲子、铁皮模子（制作脆饼用的）、油擦子（从毛巾上剪一小块下来卷成小卷，用来蘸油擦平板铁锅的，此工具只使用蜂窝煤炉子）。制作煎饼所需材料：白面粉、玉米面粉、绿豆粉、黑豆粉、黄豆粉、荞麦面粉、小米粉、高梁粉、豆油、小苏打粉、发面；以上材料根据当地的粮食资源特点选择3-5种就可以，如果本着为消费者全心全意服务的真挚信念，那就多放几种杂粮；即使不放杂粮煎饼也可以摊，只是经常吃煎饼的人也许能吃出来。制作煎饼对材料的要求： 1、对玉米面粉、绿豆粉等杂粮面的精细程度要求和白面粉的精细程度一样，因为杂粮面粉如果太粗糙了影响口感（这个根据地方的口味来定，如果客户喜欢吃粗糙的感觉就放粗加工的杂粮，）。2、在和煎饼面糊前要提前用 2斤白面粉加1.2――2斤水和成白面糊放置在温暖的地方制作成发面待用。冬天制作发面可以到超市购买发酵粉（或叫干酵母）使面发酵（发酵粉按照其说明书的用量来放）

葱油薄饼的做法葱油薄饼材料: 份量: 面粉葱(切碎) 猪油固体(或用粟米油取代) 二杯十条约五汤匙做法: 1. 面粉及一茶匙葱筛匀. 2. 面粉加入滚水3/4杯拌匀, 搓成粉团, 用湿布盖着三十分钟. 3. 洒些面粉在桌上, 将粉团成适量数目, 把每份粉团辗薄约三分厚皮, 扫上适量之油, 洒下葱, 卷作 : 今天自己做葱油薄饼，做法很简单。白面粉加水，加鸡蛋，加碎葱，加盐，搅成糊状。 : 在热锅里放少 : 许油，拿个大勺把面糊摊在锅里，随便翻个面就好了。