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厨房怎么装修结实,厨房怎样装修便宜实用

来源:整理 时间:2023-03-20 06:39:05 编辑:装算网 手机版

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1,厨房怎样装修便宜实用

成品整体厨房从几百到几千一米的比比皆是要说便宜 建议用80*80大地砖贴一个 便宜 抗造 不发霉 不腐烂 啥时候想清洗 东西拿出来用水冲就行了
以下几点是厨房装修的一些注意事项,因为不知道家厨房装修到哪个阶段了,所以只能一一列举出来了。1.想价格低又很少下厨房,并看中效果的,选择吸塑,可以做出各种实木才能做出的欧式、简约系列的造型来。2.想价格低又经常下厨房的,防火板或双饰面,耐用和实用。3.橱柜门封边最好用abs或铝的,比较耐用。4.橱柜顶柜用处不大,既不能放太沉的,又拿取不是很方便,远不如做一个一通到顶的40柜子实用。5.柜门用玻璃的没有必要,橱柜里放得没有啥工艺品,都是油盐酱醋似的杂物露出来很难看,如果非要用,最好带花或磨砂的。6.橱柜门把手最好不要用容易挂衣物的,而且要考虑湿手或油手使用,所以最好选拉手大一些的。7.柜体刨花板不能反复上下钉,所以一开始还是用好一点的五金。8.橱柜不能只追求价格便宜,门板板材质量相当可观,再加上一般不大的厨房空间和较湿热使用环境,适合放甲醛的条件,因此环保还是很重要。

厨房怎样装修便宜实用

2,厨房怎么装修实用 22条小窍门告诉你答案

厨房历来是家庭装修中需要精心规划、却总有遗憾的空间, 厨房怎么装修实用 便成为了主妇们非常关注的问题。很多事前做好的巧妙设计到了实际使用中,要么就是没有想象中的好用,要么就是顾此失彼在 其他 方面有欠缺,本篇我带来的22条小窍门,虽不能让厨房十全十美,却可以让你尽可能地避免一些问题,不要再留前人们的遗憾。不妨一起看看吧! 一、厨房规划的五种类型 厨房设计的最基本概念是“三角型工作空间”,所以洗菜池、冰箱及灶台都要安放在适当位置,最理想的是呈三角形,相隔的距离最好不超过一米。在设计工作之初,最理想的做法就是根据个人日常操作家务程序作为设计的基础。 1、一字型:把所有的工作区都安排在一面墙上,通常在空间不大、走廊狭窄情况下采用。所有工作都在一条直线上完成,节省空间。但工作台不宜太长,否则易降低效率。在不妨碍通道的情况下,可安排一块能伸缩调整或可折叠的面板,以备不时之需。 2、L型:将清洗、配膳与烹调三大工作中心,依次配置于相互连接的L型墙壁空间。最好不要将L型的一面设计过长,以免降低工作效率,这种空间运用比较普遍、经济。 3、U型:工作区共有两处转角,和L型的功用大致相同,空间要求较大。水槽最好放在U型底部,并将配膳区和烹饪区分设两旁,使水槽、冰箱和炊具连成一个正三角形。U型之间的距离以120厘米至150厘米为准,使三角形总长、总和在有效范围内。此设计可增加更多的收藏空间 4、走廊型:将工作区安排在两边平行线上。在工作中心分配上,常将清洁区和配膳区安排在一起,而烹调独居一处。如有足够空间,餐桌可安排在房间尾部。 5、变化型:根据四种基本形态演变而成,可依空间及个人喜好有所创新。将厨台独立为岛型,是一款新颖而别致的设计;在适当的地方增加了台面设计,灵活运用于早餐、烫衣服、插花、调酒等。 二、厨房装修的22条基本原则: 1、厨房的设计应从减轻操作者劳动强度、方便使用来考虑。 2、厨房燃气灶台的高度,以距地面700mm为宜。 3、厨房设计应合理布置灶具、排油烟机、热水器等设备,必须充分考虑这些设备的安装、维修及使用安全。 4、厨房的装饰材料应色彩素雅,表面光洁,易于清洗。 5、厨房的地面宜用防滑、易于清洗的陶瓷块材地面。 6、厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面 瓷砖 墙面、铝板吊顶等。 7、厨房的装饰设计不应影响厨房的采光、通风、照明等效果。 8、严禁移动煤气表,煤气管道不得做暗管,同时应考虑抄表方便。 9、厨房是烹任的场所,劳作辛苦。为减轻劳动强度需要运用人体工学原理,合理布局。 10、在设计上首先要考虑安全问题。 11、厨房首重实用,不能只以美观为设计原则。 12、厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。 13、因每个人不同需要,把冰箱、烤箱、微波炉、洗碗机等布置在 橱柜 中的适当位置,方便开启、使用。 14、厨房里的矮柜最好做成抽屉,推拉式方便取放,视觉也较好。而吊柜一般做成30到40厘米宽的多层格子。 15、吊柜与操作平台之间的间隙一般可以利用起来,放取一些烹饪中所需的用具。 16、厨房里许多地方要考虑到防止孩子发生危险。 17、为自己设置一个可以坐着干活的附加平台。 18、厨房里垃圾量较大,气味也大,易于放在方便倾倒又隐蔽的地方。 19、厨房的 家具 、设计要依主人身材而定。 20、抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。 21、内部设计的用料必须易于清理,最好选用不易污染,容易清洗、防湿、防热而又耐用的材料,瓷砖和塑料 地板 可以符合这些要求。 22、厨房若面积够大,可放置小型餐桌,这样就能兼作饭厅使用,无须另觅空间作为饭厅,餐桌下可放置地毯以作分隔空间之用。 三、厨房装修需要注意的问题 1、工作台高度依人体身高设定,橱柜的高度以适合最常使用厨房者的身高为宜工作台面应高800-850毫米;工作台面与吊柜底的距离约需500-600毫米;而放双眼灶的炉灶台面高度最好不超过600毫米。吊柜门的门柄要方便最常使用者的高度,而方便取存的地方最好用来放置常用品。 2、开放式厨房的餐桌或吧台距离适中,可以把桌面升高至1000-1100毫米,椅子或吧凳可高约400-450毫米。在吧台下面加置一个脚踏,可令人坐得很舒服。 3、橱柜面板强调耐用性,橱柜门板是橱柜的主要立面,对整套橱柜的观感及使用功能都有重要影响。防火胶板是最常用的门板材料,柜板亦可使用清玻璃、磨砂玻璃、铝板等,可增添设计的时代感。 4、照明要兼顾识别力,厨房的灯光以采用能保持蔬菜水果原色的荧光灯为佳,这不单能使菜肴发挥吸引食欲的色彩,也有助于主妇在洗涤时有较高的辨别力。 5、天花板较经济实用的选择是装上格栅反光灯盘,照明充足而方便拆卸清洗;吊柜下部亦可装上灯光,避免天花板下射的光线造成手影,进一步方便洗涤工作。 6、管线布置管线布置注重技巧性,随着厨房设备越来越电子化,除冰箱、电饭锅、抽油烟机这些基本的设备外,还有消毒碗柜、微波炉,再加上各种食物加工设备,故插头分布一定要合理而充足。 编辑结语: 厨房是让家庭升温的空间,拥有一个完 美的 厨房也是生活品质提升的前提。厨房装修需要方方面面全盘考虑到,令人满意的厨房也就免去了很多后顾之忧。关于 厨房怎么装修实用 的全部内容就介绍到这里了,祝愿大家都能装出美美的厨房哦!

厨房怎么装修实用 22条小窍门告诉你答案

3,厨房台面的选择这几种结实耐用

第一:不锈钢不锈钢台面是比较传统的一种材料,就是在高密度防火板的表面再加一层比较薄的不锈钢。不锈钢台面的优点是坚固,而且比较容易清洁,但是外观就比较单一了,而且金属会给人一种比较清冷的感觉,不如别的台面好看。如果家里的装修风格是重工业化重金属的风格,还是可以选择不锈钢台面的。第二:人造石人造石也叫高分子实心板,一般是由不饱和树脂或丙烯酸树脂,加入填料、色料、用真空排泡平面压制而成,甚至有厂家用手糊型树脂和石粉做成。人造石台面的优点是耐磨、耐酸、耐高温,而且承受能力比较强,抗压抗折抗渗透。但是缺点也比较明显,人造石台面的硬度不够,没有天然的感觉,此外抗菌环保方面不够理想,因为是人造的,在加工上也是有好有坏,挑选的时候得要分辨好。
说实话,你既然要做整体橱房,那我建议你千万不要叫那些工人帮你打,一定要为你量身定做的才好并且要选择有保障的商家。因为橱房是一个烟熏火燎的地方,经常会出现在一些问题,橱房的好坏不是台面说了算而是它的板材和五金件说了算,橱房里面很潮湿在选用板材的时候一定要选能够防潮、防水的板材;五金件是很关键的,它和橱房是息息相关的,在选的时候一定要选带有阻力的。台面的话我个人觉得还是石英石比较好。大理石:优点是色彩丰富,看起来上档次,缺点有放射性、对人体有害;表面结构松散,易吸油,不易清洁,加工性能差、有缝隙;人造石:优点表里如一、密度高、易加工,可任意拼接且拼接无缝,可随意打磨抛光;具有防渗透好,易清洁;吸音好,无毒性,无放射性,色彩丰富等;厚度1.2cm,综合性能还是可以。亚克力:亚克力台面表面上去看和人造石差不多,缺点易泛黄;石英石:和人造石也是差不多的,但是它比人造的密度还要高一些,色彩上面还要丰富些,人造石的厚度是1.2而石英石是1.5cm。综合性能是非常好的;不绣钢:易起划痕,对人体有害,不易清洁;杜邦可丽耐台面:是美国杜邦公司于1965年研制成的高级实体材料,以

厨房台面的选择这几种结实耐用

4,小厨房如何装修以及设计要点

(1)四周墙壁应用浅色瓷砖从地到顶满面铺贴,能起到清洁明亮,便于清洗的作用。(2)地面可选用防滑材料铺设如防滑地砖,既耐用又容易清洗。(3)洗菜池应镶嵌在锅台板内。(4)橱柜高度一般为750-850毫米,宽度500-550毫米为宜,台面板一般为人造石,亚克力,石英石,天然理石等。柜内底部应高于地面50-60毫米,以防进水潮湿。柜内分格两层,可放灶具。柜门以精钢玻璃门烤漆门及模压门为主。(5)选用美观的集成吊顶。便于维修不易变形变色。(6)厨房的色调设计除了考虑个人喜好外,迎合家人的品味也非常重要,可借橱柜和家电设备的色调形成一个主题。(7)、通风 厨房装修中不可忽视通风设施的安装,它是保证户内卫生的重要条件,也是保持人身健康、安全的必要措施。排气扇、排气罩、脱排油烟机都是必要的设备。脱排油烟机一般安装在煤气灶上方0.7M左右,选择脱排机的造型、色彩应与橱柜的造型色彩统一考虑,以免造成不和谐。
1、嵌入式厨电是首选。装修的时候大家需要尽量物尽其用,需要以节约厨房内部的空间为目的,比如说采用嵌入式的抽烟机,因为嵌入式油烟机既美观有节约使用空间。2、装修厨房的时候建议大家采取一字型与L型布局,装修过程中可以根据业主的需求和喜好来布置,这样可以帮助业主得到自己想要的小厨房空间。3、小厨房装修的时候应注重空间的收纳功能。小厨房装修的时候大家应该将收纳功能做到最优,这里建议大家使用三角柜或者转角柜收纳厨房的物品,因为使用这些物品,不仅解决了收纳不够的问题,同时也节省了空间,也会让我们自己的厨房看起来更和谐完整。4、选择合适的厨具也是装修厨房必不可少的一步。小厨房空间很小,所以在这里建议大家采用层叠的储物柜、电器架等,墙上安装一些可以挂日常烹饪的厨具,这样不仅满足日常的需求,又能节省空间,而且厨房看上去也不显得突兀。5、小厨房装修时建议大家选择简单色调进行装修。为了能够让厨房看上去开阔,装修时不建议大家使用印有立体图案或者明暗对比强烈的装饰材料,因为这样会使得厨房空间看上去非常的狭小,而且还会让视觉出现疲劳的情况,所以为了避免这一情况,建议大家使用白色、灰色等浅色调,因为这样会使得单调空间拥有活泼的元素。
如今厨房装修是家装重要的部分之一,越来越受到人们的重视。对于厨房面积小的业主来说,如何将小厨房装修的功能齐全而又美观,这确实是一件不容易的事。今天欧博小编就来介绍小厨房如何装修以及设计要点。小厨房如何装修:1、厨房布局方案的选择:常见的厨房布局有一字型、双一字型、L字型、U字型和岛台型五种。一字型:橱柜、烹饪区、储存区等全部靠墙,适合细长型区域的厨房。双一字型:厨房区域靠两面墙设置,人在中间活动。L字型:厨房区域靠墙和转角设置,适合大多数厨房,尤其是中小型厨房。2、U字型:厨房区域靠三面墙设置,适合面积较大的厨房。带岛台型:除了靠墙设置的厨房区域外,在厨房中间增加一个岛台,适合大户型厨房装修。3、开放式厨房:很多人都觉得开放式厨房不适合小户型厨房装修,但其实开放式厨房的开放特点,将厨房和客厅、饭厅协调起来,可以有效地延伸小厨房的空间感。当然在装修开放式厨房的时候油烟是个重要的问题,而半开放式厨房以玻璃门做隔断就是个不错的选择。开放式的布局更适合通风、透气良好的厨房。4、封闭式厨房:传统的封闭式厨房自然也有不少好处,小厨房的杂物比较多,空间比较小就容易显得杂乱,而且炒菜的油烟也容易影响其他空间。封闭式厨房将厨房和起居空间隔开来可以有效地解决这些问题。适合通风条件一般的厨房。小厨房装修设计要点:1、嵌入式厨电是首选由于是小厨房的装修设计,在空间上就要尽量物尽其用,采用嵌入式的厨电可以有效的节约厨房的内部的空间,比如说采用嵌入式的抽烟机,直接安装在橱柜里,需要用时掀开即可,使用完毕以后合上使整体空间更整洁,这样的嵌入式既美观有节约使用空间。2、厨房瓷砖厨房墙面瓷砖的选择应考虑室内光线的照射度,太亮与太暗的空间应采用哑光且色彩淡雅的瓷砖,避免造成光污染,形成视觉疲劳。地面瓷砖的选择在考虑色彩与光泽以外,还应该重视使用的舒适性,应选择防滑的瓷砖,以免滑倒摔伤,造成身体伤害。3、应注重收纳功能由于厨房的用品多而杂,然而小厨房的面积又小,物品的摆放有可能显得杂乱无章,那么在设计的时候就要考虑到小厨房应该尽量的将收纳功能做到最优,可以采用三角柜或者转角柜来收纳您的厨房的大量物品。不但充分的利用了空间,还解决了收纳不够的问题,而且在视觉上也让厨房看起来更和谐完整。4、厨房油烟问题厨房抽油烟机的高度以使用者身高为准,而抽油加药泵烟机与灶台的距离不宜超过60厘米。先安装橱柜后安装抽油烟机,最容易产生麻烦,所以最好和橱柜同时安装。选购吸油烟机等家居用品时中式的比欧式的吸力更强。5、厨房吊顶在厨房的顶面、墙面宜选用防火、抗热、易于清洗的材料,如釉面瓷砖墙面、铝板吊顶等。 厨房的天花吊顶还应考虑采用防水产品,即防水石膏板,耐水腻子及高性能的防水乳胶漆,这样在美观的同时,不至于造成使用上的不便。6、厨房灯具厨房的灯具宜采用防水灯具如防雾灯等,线路的接头应严格用防水的绝缘胶布认真处理,以免水汽结露进入,造成短路,发生火灾。厨房灯光需分成两个层次:一个是对整个厨房的照明,一个是对洗涤、准备、操作的照明。7、一字型与L型布局最合理在这样的狭小的空间里最好的选择就是使用一字型或L型的布局,虽然没有合理、最优的三角形空间,因为这样的装修方式根本不适合小厨房装修设计,所以以上的两种布局还可以根据业主的需求和喜好来布置,也使业主能够得到自己想要的小厨房空间。8、选择合适的厨具在硬装上不能有什么大的改变,那就来考虑一下软装的物品,这样也会让您的厨房节约出大量的空间,可以采用层叠的储物柜、电器架等,都是能够使厨房完美变身的功臣。也可在墙上安装一些可以挂日常烹饪的厨具,在操作上也更加方便,另外,小编提醒还需注意厨电的尺寸应该预先设想好,避免买到了厨电而因为尺寸的大小问题而不能使用。9、简单色调最开阔一般来说,小户型厨房设计在整体上的色彩搭配上不应使用色彩多样的图案。特别注意的是不能使用印有立体图案或者明暗对比强烈的装饰材料,这样会使整个厨房空间更显狭小,而且也会产生视觉疲劳,还不易于日常清洗。合理的色彩应该是冷色调为主,一般使用白色、灰色等浅色调为佳,用一块色彩艳丽的瓷砖装饰画,让在略显单调的空间里拥有一点活泼的元素。
要把小面积的厨房变大可以考虑以下几个方面:借空间;开发收纳空间;把微波炉、冰箱等厨房用品放到餐厅处。 如果想要把厨房的空间扩大,首先可以考虑向周围的空间借地方例如把厨房向餐厅或者旁边的内阳台、书房等借一点地方。如果空间允许的情况下,这样就能把厨房扩大。即便是从另一个相邻的空间借出一个放冰箱的位置,这样也能提高厨房的可利用空间。 如果厨房的空间不能扩大,就只能考虑在有限的空间内怎样提高它利用率。何志潮建议可以把一些厨房用品和电器利用特制的柜子放置在一起。厨房的家电越来越多,如果一个电器占一个地方,这样原本就不大的厨房空间肯定就显得杂乱。所以最好就是做一个柜子,把微波炉、电饭锅等小件的厨房电器利用纵向的空间叠放起来。柜子做成竖放的一格格,每一格放一个电器,就能腾出更多横向空间,这样厨房也能更整洁美观。你可以上第一时间网论坛上看看

5,家里厨房怎么装修设计

水槽是家居厨卫生活的必需品,安装是否得当将关系到日后家居生活的方便与舒适,水槽厨房设计安装时,台面留出的位置应该和水槽的体积相吻合,所以,在选购水槽时便不可盲目的进行,一定要了解水槽预留空间的大小。一切准备就绪后便可进行水槽安装安装了,下面,小编就为大家简单介绍一下关于厨房水槽如何安装的方法吧。 一、龙头安装 安装水槽前,应该将水龙头和进水管都安装完毕。安装水龙头时,不仅要求安装牢固,而且连接处不能出现渗水的现象。 二、放置水槽 将水槽的一些功能配件都安装完毕后,便可以将水槽放置到台面中的相应位置,准备开始下一步的安装程序。 三、开始安装水槽 安装龙头的进水管 将事先安装在龙头上的进水管一端连接到进水开关处,安装时要注意衔接处的牢固,同时还要注意一个细节,就是冷热水管的位置,切勿左右混淆。 安装溢水孔的下水管 溢水孔是避免水槽向外溢水的保护孔,因此在安装溢水孔下水管的时候,要注意其与槽体衔接处的密封性,要确保溢水孔的下水管自身不漏水。 安装过滤篮的下水管 过滤篮下的下水管在安装时,主要注意下水管和槽体之间的衔接,不仅要牢固,而且要密封。 安装整体的排水管 通常人们都会买有两个过滤篮的水槽,但两个下水管之间的距离有近远,工人在安装时,会根据实际情况对配套的排水管进行切割,此时要注意每个接口之间的密封性,常见的漏水问题就发生在这些衔接处。 安装挂片加固槽体 水槽放入台面后,需要在槽体和台面间安装配套的挂片,将水槽安装牢固,避免细小的空隙导致槽体左右摇晃。 四、安装验收 进行排水试验 待厨房装修基本安装完毕后,将过滤篮也安装上,开始进行下一步的实验。做排水试验时,需要将水槽放满水,同时测试两个过滤篮下水和溢水孔下水的排水情况。排水时,如果发现哪里有渗水的现象,应马上返工,确保以后使用无碍。 槽体周围封边 做完排水试验后,在确保没有问题的情况下,就可以对水槽进行封边。在用硅胶封边时,要保证水槽与台面连接缝隙均匀,不能有渗水的现象。 五、完成水槽安装 封边完成后,水槽的安装也就顺利结束,水槽日常使用较频繁,因此水槽安装的每个下水处的衔接都是关键。
我看到有些人还喜欢开放式厨房,你要不也去看看这种厨房设计吧。但是我觉得,开放式厨房的确好看,可是对油烟处理方面,有很高的要求,好看的设计与实用性,似乎不可兼顾的感觉。
一、设计牋厨房设计要考虑全面,不能草草了事,不然会对以后的使用造成很大影响。厨房设计要有自己的考虑,结合自己的使用习惯。比如按照自己的身高来确定橱柜高度,吊顶要按照实际做一些防水、防高温的设计。牋二、施工牋厨房装修适合半包,自己买材料,对品质有保证。厨房是个高温、潮湿、多油烟、多污垢的地方,环境条件很恶劣,对厨房装修材料是一个考验。通常来讲,在木工做活的时候,就应该开始采购瓷砖和部分厨房电器。牋三、安装牋橱柜如果能够自己做最好,买橱柜的话一定要注意橱柜的高度。不管是吊柜还是橱柜都要考虑自己的身高,适合自己用着才方便。
家里的厨房在装修时需要注意以下几个方面:顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。台面:应选用防火、防水材料制作台面。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米。地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。以上这些就是家里厨房进行装修设计时,需要考虑到的主要内容。
厨房装修中,无论是橱柜里的色彩,香槟色的抽屉拉手还是开放式搁架的墙壁,业主和设计师现在都喜欢将每个人最喜爱厨房创意设计提及到家居装修中。此外,厨房也是业主最经常翻新的空间,由于实用台面,橱柜和照明风格,厨房装修后可以让房子焕然一新。厨房装修设计趋势1:彩色橱柜据行业数据显示,众多厨房装修设计效果图中,业主收藏与保存的10张厨房装修设计效果图,七张橱柜是富有颜色的,包括四个蓝色橱柜,一个绿色和两个黑色的例子。即使灰色和白色橱柜在厨房装修设计中更常见,但更多业主会被明亮与个性的厨房厨柜吸引到。彩色橱柜,特别是海军蓝等更大胆的色调,将充满活力的橱柜融入厨房吊柜或底柜中,创造厨房视觉趣味。厨房装修设计趋势2:大理石石英台面近期厨房装修设计需求中,业主希望通过厨房台面做出更具戏剧性,过去倾向于采用天然石材,如花岗岩,以获得独特的斑点和纹理。如果采用更加天然的石英——一种主要含有石英矿物,以及树脂,颜料和聚合物的工程产品正在更多的厨房装修设计中出现。石英台面日益增加的图案调色板可能有助于其日益普及,以及其抗污性和耐久性等其他优点,越来越受到更多业主欢迎。厨房装修设计趋势3:开放式搁架开放式搁架可以使厨房装修看起来更高更透气。随着对小型电器,插座和其他杂乱的隐藏场所的要求相应飙升,开放搁架越来越受欢迎。在开放式搁架上展示的菜肴,植物和小摆设需要周到的策划,以避免杂乱的外观。虽然开放式搁架可以与多种风格一起使用,但有时简约,有时时质朴的木质和金属开放式搁架。在最近流行的厨房装修效果图中,天然木材开放式搁架似乎最多,尽管白色和黑色的例子也出现了。为了让厨房创造时尚有意的视觉,更多的开放式搁架,按颜色组合物品,留下一些货架空间,将为笨重的家电和不匹配的餐具创造出更坚固,更隐蔽的空间。厨房装修设计趋势4:Shaker风格橱柜Shaker风格橱柜由其平坦的中央门板和通常干净的凸起方框架定义使它们成为厨房的热门选择。Shaker风格橱柜起来有点传统,看起来有点现代,线条简洁,非常受欢迎。厨房装修设计趋势5:灰色虽然白色仍然是厨房橱柜颜色的领先者,但墙面颜色一般采用灰色。灰色的墙或瓷砖可以为厨房增添一种平静精致的元素。灰色是圆润的颜色,厨房装修采用灰色橱柜,搁架和后挡板,就像这里展示的厨房一样,没有任何压力。厨房装修设计趋势6:明亮良好的照明是在进入厨房空间后的首要要求,在水槽上方添加一个灯槽窗口,或者通过敲下隔墙来获得更自然的光线。吊灯在厨房与壁灯一样受欢迎,它可以在照亮开放式架子时派上用场。戏剧性的吊灯,许多都带有金色细节,让低调的厨房装修可以成为测试潮流的好地方。厨房装修设计趋势7:白色全白的厨房装修趋势似乎并没有发生任何变化,白色经典而清爽,适用于各种厨房风格。
1.台面:应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等想象。2.顶面:最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。3.地面:最好选用防滑地转,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。4.墙面:最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。有些住宅,厨房的墙砖只贴到1.8米高,这是不够的,需要补贴到顶。5.光线:中餐很讲究色,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断,饭菜的火候不易掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。6.抽油烟机:由于中餐就煎、炒、烹、炸,油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。市场上有一种抽油烟机架,可以把抽油烟机直接搁在上面,很方便,且它的两侧是玻璃或铁皮做的隔板,既可以防止油滴四溅,也可以形成一个相对封闭的空间,使抽油烟机排油烟更彻底。必要时,还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。7.冰箱:一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水。8.插座:厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。9.餐橱:厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污,且有难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一,如大勺、小勺,酒杯、筷子等,混放在一起,取放很不方便,因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。10.煤气:厨房里管道很多,通常为了美观而用吊橱等把管道遮蔽起来。但应注意煤气管道不能做暗管 ,必须露在外面,煤气表也严禁移动,同时应考虑抄表是否方便。

6,餐厅后厨怎么装修

厨房的面积比例餐厅就餐与厨房面积比例为1:1,最小不超过4:6。厨房的布局分区厨房布局可按热加工间、制作间、备餐间、库房、厨工服务用房、餐具洗涤消毒存放等工艺流程合理布置。热加工间一般为厨房的中心位置,一边为实墙,方便灶台、烟罩吊装及各种管线的安装,空间约占厨房的40-50%。后厨的地面装修要求厨房的地面要采用耐磨、不渗水、耐腐蚀、防滑易清洗的材料,并应处理好地面排水。后厨的墙面装修设计厨房的墙壁应采用无毒、无异味、不透水、平滑、不易积垢的浅色材料。墙壁间、墙壁与地面间、墙壁与天花板接位建议要有一定的弧度(曲率半径在3cm以上),以防止积垢和便于清洗。需经常冲洗的场所、易潮湿场所应有1.5m以上的光滑、不吸水、浅色、耐用和易清洗的材料(例如瓷砖、合金材料等)制成的墙裙,各类专间建议铺设到墙顶。后厨的天花装修厨房的天花板离地面宜在2.5m以上,天花板若为不平整的结构或有管道通过,可考虑装修成平整易于清洁的吊顶,装修材料选用无毒、无异味、不吸水、表面光洁、耐腐蚀、耐温、浅色材料涂覆或装修,水蒸汽较多场所的天花板可适当有点坡度,减少凝结水滴落。后厨的水管铺设后厨的灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。清洗池等水笼头尽量智能化,采用脚踏式、肘动式或感应式等,冷温水输送。后厨的电路设计由于厨房内高热、潮湿、有火源,电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。后厨的排水要求厨房的排水管道应通畅,清洁操作区内不得设置明沟,若采用明沟排水时,应加盖篦子。沟内阴角做成弧形,并有水封及防鼠装置。带有油腻的排水,要安装隔油设施。排水沟应有坡度,侧面和底面接合处宜有一定弧度(曲率半径不小于3cm),并设有可拆卸的盖板。排水的流向要有防止污水逆流的设计。后厨的通风规范各加工间均应处理好通风与排气,防止厨房油烟气味污染餐馆。排风设备种类较多,一般餐馆应根据自己的实际情况加以选择。其中有通风罩、排风扇、换气扇、抽风灶、自动送风空调等。排放烟气须达相关检测标准,排放出口噪声须达相关标准。加工间天然采光时,窗洞口面积不宜小于地面面积的1/6;自然通风时,通风开口面积不应小于地面面积的1/10。后厨的通道设计厨房通往餐厅的通道须分隔,一道进,一道出,并专门放置临时垃圾的设施并保持其封闭。加工间的工作台边(或设备边)之间的净距:单面操作,无人通行时不应小于0.70m,有人通行时不应小于1.20m;双面操作,无人通行时不应小于1.20m,有人通行时不应小于1.50m。后厨的防火设计厨房的热加工用房耐火等级不应低于二级,必须有灭火筒、灭火毯等消防设备,位置及数量按不同面积设计,并有照明灯、走火通道灯设备。使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。后厨的消毒装置后厨用作消毒的紫外线灯应距离地面2m以内,选用的功率可按紫外线灯(波长200-275nm)不小于1.5W/m设置。不同面积的餐馆饭店后厨可适当的按装修设计规范标准调整,实用、安全、卫生是餐馆饭店后厨装修设计的重要标准。对于后厨的装修设计,各位餐饮人有什么经验分享的?欢迎留言与我们讨论!
1餐馆饭店后厨的合理布局厨房装修最常见的失误是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱,让烹饪的流水线受到阻碍。空间规划是装修的首要步骤,如果没有合理的布局,不仅影响了厨房的美观度,更让厨师在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。2餐馆饭店后厨的装修色调餐馆饭店的墙地面建议采用单一明亮的材料,例如米白色的墙面砖配合浅色的防滑地砖,简单又显空间宽敞。这样的色调设计,就算是空间小一样能呈现整洁、宽敞的厨房。3餐馆饭店后厨的地面厨房烹饪制作所用的材料、设备品种多样,时间长了会造成地面油腻。为了工作人员的案例,厨房必须选用防滑功能地砖,若没有防滑地砖,也要铺设防滑地垫。4餐馆饭店后厨的通风厨房的蒸炆炒炖过程都会产生油烟,不管厨房选配先进的抽油烟罩,还是采用简捷的排风扇,一定不能让配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量,这样厨房才能保持空气清新。5餐馆饭店后厨的用水设施部分设计在设计厨房水槽(水池)时,没有考虑流水作业问题,配备的水槽太少或太小,使得厨房工作人员要到较远才能工作,影响了食物、餐具的清洗。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,确保食品生产环境的整洁卫生。6餐馆饭店后厨的分区设计储藏区、准备、清洗、存储和烹饪是后厨的五大区域,要合理的规划才能应用更方便。存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。7餐馆饭店后厨的通道为满足厨房的工作安全和卫生规则实施,后厨设计应该严格禁止加工食品与垃圾共用一个通道。厨房应分别设置出入口,出进分开,保证传菜通畅与洁污分离。
设施装修要注意以下事项:(1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。(2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。(3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。(4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。(5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。
厨房装修和操作  厨房和操作间的装修要符合卫生、安全要求和便于操作的原则。  设施装修要注意以下事项:  (1)灶位要有水源,安装水龙头以便于操作和清洗。  (2)使用燃气做燃料,除接口处使用软管外,气源和灶位之间要用硬管连接;气源处要做防火、防爆处理。  (3)由于厨房内高热、潮湿、有火源,所以电路最好使用暗管,如因特殊情况不能使用暗管的,要用绝缘、阻燃的硬管套装固定。  (4)污水排放沟的走向要笔直,位置要便于厨房清洁;沟底向出口方向要内高外低,利于污水自然排放。  (5)厨房和操作间的光线要明亮,使用荧光最好,操作面不能产生阴影,灶台照明要使用防爆灯。  厨房的设计应以流程合理,方便实用,节省劳动,改善厨师工作环境为原则,不必追求设备多多益善。厨房设备多而没用,不仅造成投资增大,而且占用场地空间,使厨房生产操作施展不开,增加不安全性,更没有必要一味追求气派漂亮,造型花哨。  现在饭店里有几种情况:一是新建或改造厨房时,片面追求设计效果图整齐、买设备看样品光重外表,结果买回的设备板太薄、质太轻,工作台一用就晃,炉灶一烧就臌,冰箱一不小心就升温。还有些设备看似新颖,功能超前,而真正的实用价值不高,如好多国产的运水烟罩、升降传菜梯等等。往往是施工人员撤出,饭店筹建人员退场,接手的厨师叫苦不迭,厨师成了设备的奴隶。二是不论自家饭店卖什么风味的产品,其设备都选配广式炉灶,认为只有这样的配备,厨房才是先进的。须知广式炉灶是与粤菜的烹调方法、成品特色相配套的。广灶的总体特点是火力猛、易调节、好控制,最适合于旺火速成的粤菜烹制。可现在有许多经营淮扬菜、海派菜或者杭州菜的菜馆,仍选配广灶着实为难了不少厨师。殊不知,淮扬菜擅长炖、焖、煨、海派菜浓油赤酱,讲究靠功,这都需要炉灶有支火眼配合猛火使用等等。不考虑这些因素,不仅成品风味、质地难以地道,而且对燃料、厨师劳动力的浪费也是惊人的。情况之三,只要是提到改善厨师的工作环境,厨房要做到先进整齐,就无节制地扩大面积,拓展空间。不仅如此,还把偌大的一个厨房进行无限分隔,各作业间互相封闭,看不见,叫不应,既增加了厨师搬运货物的距离,又不便互相关照,提高工作效率,更容易产生安全隐患。  因此,厨房的设计应紧紧围绕餐饮的经营风格,充分考虑实用、耐用和便利的原则,具体地讲,应在以下几个方面特别加以重视:厨房的通风。不管厨房选配先进的运水烟罩,甚至直接采用简捷的排风扇,最重要的是要使厨房,尤其是配菜、烹调区形成负压。所谓负压,即排出去的空气量要大于补充进入厨房的新风量。这样厨房才能保持空气清新。但在抽排厨房主要油烟的同时,也不可忽视烤箱、焗炉、蒸箱、蒸汽锅以及蒸汽消毒柜、洗碗机等产生的浊气、废气,要保证所有烟气都不在厨房区域弥漫和滞留。厨房的明厨、明档。餐馆设计明厨、明档,是餐饮业发展到一定时期的产物。设计明厨、明档,至少要注意不应因此设计而增加餐厅的油烟、噪声和有碍观瞻场景。有些只宜将生产的最后阶段作展示性的明厨设计,实在没有必要和盘托出。  厨房地面。厨房的地面设计和选材,切不可盲从,必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前,使用红钢砖仍不失为有效之举。  厨房的用水和明沟。有许多厨房在设计水槽(水池)时,由于配备的太少、太小,使得厨师要跑很远才能找见水池,于是忙起来干脆就很难顾及清洗,厨房的卫生很难令人信服务。厨房的明沟,是厨房污水排放的重要通道。可有些厨房明沟太浅,或太毛糙,或无高低落差,或无有机连接,使得厨房或水地相连,或臭气熏人,厨房很难做到干爽、清净。因此,在进行厨房设计时要充分考虑原料化冻、冲洗,厨师取用清水和清洁用水的各种需要,尽可能在合适位置使用的单槽或双槽水池,切实保证食品生产环境的整洁卫生。
餐厅的后厨很关键,决定着上菜快慢的速度。我去过很多餐馆,发现兴国县社富乡利群餐馆的装修设计非常好,而且菜非常好吃。首先根据那家餐馆的设计总结 : 切菜 配菜 调料 的案台设计在中间位置,四面墙设置灶台、水池水龙头 具体在那个墙面你来定。抽油烟机一定得在灶台上方。希望对你有帮助
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