凤凰单丛茶是属于什么茶凤凰单丛茶是属于乌龙茶。凤凰单丛属于哪类茶乌龙茶，凤凰单丛茶小知识1.【凤凰茶小知识分享第一期】为什么冲泡凤凰茶的茶杯内侧以白色以主？凤凰单丛茶属于从国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的乌龙茶系，凤凰单丛茶适合什么体质的人喝?凤凰单丛属于半发酵乌龙茶，也就是青茶，是饮用最为广泛的茶叶，茶中含有丰富的茶氨酸，茶多酚。
1、凤凰单丛茶适合什么体质的人喝?1、平和体质对于平和体质的人群来说，适合饮用凤凰单丛茶，这样对于增加身体体质有一定好处。这类人群在喝茶方面是可以多选择的，不同的季节，可以选择相应的茶叶，那么必然可以起到不同的养生好处。2、讲养生的人生活水平不段提高，许多人都非常注重养生，喝茶保健也是不少人的追求，每天保持良好的喝茶习惯，那么是可以有益身体健康的，不建议过量去饮用，一定要适量；
扩展资料：凤凰单丛茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四绝。挺直肥硕油润的外形特色；优雅清高的自然花香气；浓郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黄清澈明亮的汤色；青蒂绿腹红镶边的叶底和极耐冲泡的底力，构成凤凰单丛茶特有的色、香、味特点。凤凰单丛茶还具备独特的“山韵”，所谓“山韵”主要指滋味而言，是更深一层的表述，只可意会，这种特殊的“山韵”是凤凰单丛茶品质的关键，是区别于其它产地单丛茶之处。
2、凤凰单枞茶的功效并富含茶多酚、氨基酸、可溶性糖,表现出较高的DPPH、超氧阴离子和羟自由基清除能力和抑制油脂过氧化特性,具有抗氧化、抗衰老、抗突变、抗癌变等多种生物功能,与绿茶水浸出物的抗氧化能力相似,显著高于红茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味。
3、凤凰单丛茶是属于什么茶凤凰单丛茶是属于乌龙茶。凤凰单丛茶属于从国家级茶树良种凤凰水仙品种中分离、选育出来的乌龙茶系。凤凰单丛茶属于广东省潮州市潮安区特产，是中国国家地理标志产品。其外形条索粗壮，匀整挺直，色泽黄褐，油润有光，并有朱砂红点。凤凰单枞产自广东省潮州市凤凰镇乌炭山茶区，该地区气候温和，雨水充沛，空气湿润，昼夜温差大，而且土壤肥沃深厚，含有丰富的有机质和多种微量元素，非常适合茶树的生长。
4、凤凰单丛属于哪类茶乌龙茶。凤凰单丛属于半发酵乌龙茶，也就是青茶，是饮用最为广泛的茶叶，茶中含有丰富的茶氨酸，茶多酚。产于凤凰镇，因凤凰镇而得名。茶叶为黄褐色，偏油润，带一点点朱砂红。冲泡后香味持久，入口甘甜。冲泡凤凰单丛茶建议使用盖碗，冲泡的水建议永山泉水或纯净水。冲泡的水温在95℃以上，沸水冲泡才能将茶叶冲泡开，茶香充分析出，茶中所含营养物质完全释放。
5、凤凰单丛茶小知识1.【凤凰茶小知识分享第一期】为什么冲泡凤凰茶的茶杯内侧以白色以主？因为白色能更好的观察茶汤的颜色和通透度，以便我们更好的了解不同季节、不同品种的凤凰茶，汤色明亮有光泽，通透度越高，茶叶的品质越好2.【凤凰茶小知识分享。第二期】为什么凤凰茶有时喝起来会有苦涩感？因为茶叶中含有茶单宁，它会让舌头感到苦涩。品质好的凤凰茶喝起来顺滑醇香，因为茶单宁在嘴巴里转化的速度快，让你感觉不到涩感。
第三点是茶叶的品质和做工太差了，影响茶水的口感，让人感觉苦涩难以下咽。3.【凤凰茶小知识分享。第三期】为啥它叫做鸭屎香单丛？鸭屎香单丛据说是一位叫做孟春海的茶农发明的。当年他将这种茶叶培育出来，香气扑鼻，周围的邻居们闻香而来，他护茶心切，害怕被偷走，便借机抹黑：“这是鸭屎香！”其实鸭屎香单丛生长在鸭屎土（黄土，含有矿物质垩）茶园，茶味香浓，由此得名的。
6、凤凰单枞茶产于广东潮洲，是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵茶。凤凰单枞茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，集花香，蜜香、果香、茶香于一体，不同香型各具独特的香气；汤色橙黄或金黄，透彻明亮；滋味醇爽、持久、回甘力强；耐冲泡，有提神、解渴、解腻、助消化等功效。中国茶分六类：白茶、绿茶、黄茶、红茶、黑茶以及青茶，所谓青茶，就是我们俗称的乌龙茶。
