金针菇怎么做，金针菇怎么烧比较好吃

本文目录一览

1，金针菇怎么烧比较好吃
2，葱油金针菇的做法步骤图葱油金针菇怎么做
3，黄瓜拌金针菇怎么做
4，肥羊金针菇的做法步骤图肥羊金针菇怎么做
5，袋的金针蘑怎么做好吃

1，金针菇怎么烧比较好吃

由于每个人的品味不一样，有人喜欢淡，有人喜欢咸，有人喜欢汤类，有人喜欢炒的，所以，怎么做比较好吃只有自己适合自己的方式来我这给你提供几个金针菇的做法你参照一下 1.可与韭菜、白菜芯、肉片混炒 2.做汤，与肉丸、菜心等一起做，味道鲜美 3.东北有人喜欢蒸着吃，用面粉、鸡蛋、干黄花一起混蒸，味道不错自己选个

金针菇怎么烧比较好吃

2，葱油金针菇的做法步骤图葱油金针菇怎么做

主料金针菇300g辅料油适量盐适量白砂糖适量小葱适量姜适量蒸鱼豉油适量步骤1.将金针菇切去老根。2.浸泡，洗干净。3.沥干。4.将金针菇码在盘子上。锅里烧水，待水开后放上金针菇，大火蒸6分钟。5.准备酱料。将姜剁成末。6.小葱切碎，放碗里。7.加入适量盐、少量白砂糖。8.热锅，倒入玉米油，烧热。9.将热油倒入姜葱碗里。10.金针菇很快蒸好了。11.将蒸的汁液倒入葱油里。12.加入适量蒸鱼豉油，拌匀，葱油酱汁做好了。13.将调好的葱油淋在蒸好的金针菇上。

葱油金针菇的做法步骤图葱油金针菇怎么做

3，黄瓜拌金针菇怎么做

1. 金针菇切去头部、胡萝卜去皮，黄瓜去瓢，清洗干净；黄瓜拌金针菇的做法图解22. 胡萝卜和黄瓜切丝，用小碗兑好调料：陈醋1汤匙，生抽1/2汤匙，鸡精1/4汤匙，麻油少量；黄瓜拌金针菇的做法图解33. 烧开一锅水，放1勺盐进去，把金针菇和胡萝卜丝放进去，等水重新煮开后捞起，放进加入冰块的凉开水里过冷，沥干水分；黄瓜拌金针菇的做法图解44. 锅里的盐水煮开后关火，把黄瓜丝放进去放了盐的开水里灼水，捞起加入冰块的凉开水里过冷，沥干水分；黄瓜拌金针菇的做法图解55. 把沥干水分的金针菇、黄瓜丝、胡萝卜丝放进碟里，倒进调料，用筷子拌匀，就可以啦！小贴士依依经验分享：1：你如果喜欢爽口的话，黄瓜丝可以不灼水，清洗干净以后直接放凉开水里泡泡就好；我只要是照顾孩子的口味和需要；2：凉拌菜放陈醋比白醋好吃，酸度也合适；放麻油比其他油更香点，但量不要多；3：金针菇不用煮太长时间，水开后下锅，水重新煮开就可以关火了。

金针菇凉拌黄瓜丝的做法步骤： 1、将金针菇在开水锅里烫两分钟。 2、捞出沥干水分放在小盆里。 3、黄瓜切成细丝。 4、放入盛金针菇的小盆里。 5、蒜瓣剁碎加入到小盆里。 6、干辣椒切碎，倒入小盆中，加入适量盐，芝麻油，搅拌均匀即可。

黄瓜拌金针菇怎么做

4，肥羊金针菇的做法步骤图肥羊金针菇怎么做

烹饪步骤1/5金针菇切去根洗净，不要撕开它。直接放入热水锅煮熟，捞出备用～2/5拿出肥羊卷，放到温度相对高的地方解冻。然后小心的把它摊平，放入盘中，均匀的洒上料酒，腌制十分钟～3/5把煮熟的金针菇撕开，（我是把金针菇五分之四对折留出金针菇头来）卷入腌制好的肥羊卷中。给平底锅（家用电饼铛）倒入少许油，烧热放到小火，把卷好的肉卷放锅中煎熟，放入盘中。4/5把青红椒剁碎，均匀洒到肉卷上。给碗中加一勺生粉，倒入适量水搅匀，加入同样分量的料酒，再放糖，美极酱油，胡椒粉和耗油。锅里加少许油，放入两片生姜，把碗中调好的酱汁倒入，爆香，泼到肉卷上就完成了～最后一步这是吃到一半的时候才想起来要晒一晒的效果～有多迫不及待啊！！！

用料鸡蛋 2只金针菇少把黄豆酱 1勺盐少许胡椒粉少许蛋卷金针菇的做法做这个菜时还没有玩下厨房，是在微信圈找出来的图片了。1、鸡蛋烙成饼，不放油烙，把平底锅倾斜，让蛋液均匀铺满锅，不要放太多了，多了就厚卷起容易裂。慢火烘小会就可以拿起来一整张的鸡蛋薄饼的。蛋卷金针菇的做法步骤12、蛋饼切成约5cm的条状，直接卷起小撮金针菇。蛋卷金针菇的做法步骤23、下锅慢火煎，金针菇会出少量的水，（水不够可以加一点）这时可以加入调料，黄豆酱、盐、胡椒粉。蛋卷金针菇的做法步骤34、在上一步骤加了少量水后，在锅里把汁均全面的浇一下。简单极了，慢火烧到水剩下一点点时，就可起锅了。鸡蛋吃起来很香，金针菇也有蛋的味道。

5，袋的金针蘑怎么做好吃

－准备食材－金针菇 1把大蒜 2块辣椒 1个葱 1把盐 1g生抽 2勺蚝油 1勺高汤 1勺糖（可加，可不加）适量香油适量－步骤－1.金针菇去根洗净控干，水烧开把金针菇放进去烧3分钟2.捞出控干备用3.把蒜，辣椒，葱爆香把所有的料和金针菇搅拌开动吧^_^

瓜丝金针蘑〔原料〕凉瓜（即苦瓜）150克、香菇100克、金针菇100克、姜、鸡汤、盐、味精、酱油、糖适量。特点：有补肾生津的作用。做法： 1.苦瓜洗净切片，姜片切成细丝； 2.黄鳝去骨切片，然后沸水去血沫； 3.油爆姜丝后，加入凉瓜丝、香菇丝及盐，同炒至凉瓜丝变软； 4.将金针菇加入同炒，加入调味料炒匀； 5.用鸡汤将黄鳝、苦瓜煮熟，调味即可。提示：可在市场上买杀好的黄鳝，但要注意是否新鲜。金针蘑拌黄瓜黄瓜切丝，金针蘑用热水烫熟，凉了后跟黄瓜丝放一起，加现做的蒜泥、盐、糖、白醋拌匀就可以了。特别要注意的是，现吃现拌，拌早了黄瓜要出水，弄出很多汤汁来，即不美观也减淡了口味。肥牛金针蘑主料：肥牛肉片，鲜金针蘑配料：盐，十三香，味精，红干椒，麻辣烫，香菜做法：首先把油烧热放入红干椒炸出香味加入适量的水，加入麻辣烫、十三香、盐。烧沸后加入鲜金针蘑，煮一会后加入肉片，再次烧沸后加入香菜味精。好了出锅了麻辣萝卜丝材料：白萝卜1/2根、金针蘑100克、香菇3朵、红尖椒2个、香菜末30克。调料：蒜蓉、花椒、香油、辣椒油、醋。盐各适量。做法： 1、白萝卜去皮，切成细丝；金针蘑洗净，去根；香菇。红尖椒洗净，切丝。 2、分别将金针蘑和香菇丝放入沸水中焯熟，再用冷水过凉，沥干水分备用。 3、把辣椒油和香油倒入锅中烧热，再放入花椒，小火炸出香味后，制成麻辣香油待用。 4、将白萝卜丝、金针蘑、香菇丝、红尖椒丝、香菜末、蒜蓉、醋、盐和做好的麻辣香油一同放入盘中，拌匀即可。