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可乐鸡翅制作方法,可乐鸡翅怎么做

来源:整理 时间:2023-03-22 00:29:29 编辑:五合装修 手机版

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1,可乐鸡翅怎么做

把鸡翅放在可乐里 一直煮 煮到熟了就可以了 不用再其他的配料了

可乐鸡翅怎么做

2,可乐鸡翅制作法

可乐鸡翅的制作方法如下:准备材料:鸡翅中、可乐、油、盐、大葱、姜、八角、绵白糖、生抽、料酒。一、鸡翅用清水浸泡1小时,每隔15分钟换一次水,如下图所示:二、锅中倒油,中火加热,加入白糖,炒到白糖融化,如下图所示:三、下入鸡翅,翻炒上色,如下图所示:四、烹入料酒,如下图所示:五、加入生抽,如下图所示:六、倒入可乐,如下图所示:七、加入葱段、姜片和八角,如下图所示:八、大火煮开,保持沸腾5分钟,如下图所示:九、转中火,加盖炖20分钟,如下图所示:十、加入1小勺盐,如下图所示:十一、大火将汤汁收浓即可,如下图所示:十二、装盘即可食用。

可乐鸡翅制作法

3,可乐鸡翅怎么作啊

把十来个洗干净的鸡翅根先划出几道进味道的口子,然后装在大碗里,放油,酱油,盐,葱姜蒜末,香油 ,五香粉,乱七八糟搅匀后盖上盖子腌制差不多半小时。 然后炒锅里放油,放一丁点盐,把切得大一点的葱姜蒜和一个八角一个桂皮放在油里爆香,再把刚那一大碗鸡翅根通通倒下去乱炒。一两分钟后炒得它们都黄黄的很好看的时候,把八角和桂皮捞出来,如果你很喜欢它们的香味不捞出来也行。接着把百事可乐倒进锅里,倒刚好能把所有鸡翅根淹在下面那么多。 煮的时候最好不要盖锅盖,可口可乐沸腾的时候,气泡泡溅得不是一般的高。 一直用大火煮,一直煮到可乐煮没了,差不多要二十分钟吧,具体时间也没看过。不过中间时常要去铲铲,不要让鸡翅根粘锅了。还有可乐煮到最后只剩一点的时候干得特别快,这个时候注意不要让翅根们烧糊了,要不早点捞出来也行。 待出锅时放点味精,翻动几下,捞出来装盘,再洒上几点葱花…… 这样就全部做好了。

可乐鸡翅怎么作啊

4,可乐鸡翅怎么做

主料鸡翅中10个可乐330毫升辅料大葱适量生姜适量花椒适量八角2个调料料酒10毫升酱油10毫升食用油适量咸鲜口味烧工艺半小时耗时普通难度可乐鸡翅的做法步骤请点击输入图片描述1食材洗净。请点击输入图片描述2鸡翅洗净,表面划花刀,方便入味。请点击输入图片描述3鸡翅焯水:半锅水烧开,放入一半花椒八角姜片,放入鸡翅,煮开2分钟后捞出。请点击输入图片描述4将鸡翅放入冷水中。请点击输入图片描述5起净锅,少许油加热,正面朝下放入鸡翅。请点击输入图片描述6两面煎至金黄色。请点击输入图片描述7放入葱片,剩余姜片、花椒、八角,淋入料酒、酱油。请点击输入图片描述8翻炒均匀。请点击输入图片描述9倒入可乐,大火煮开,小火炖20分钟,大火收汁即可。请点击输入图片描述10出锅,摆盘!

5,可乐鸡翅的做法

主料:鸡翅250克调料:姜5克,八角2克,花生油30克,可乐250克,白砂糖10克,酱油10克,柠檬汁10克1. 将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味;2. 油开后,加糖少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中炸,适时翻动;3. 待鸡翅外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,再炖;4. 待可乐将要熬尽,即可出锅
材料: 完整的鸡翅4个,可乐一罐。 调料: 姜末,葱花,大料,酱油,白糖(白糖放一点即可,都是随意的)。 做法: 1、将鸡翅洗净,如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子; 2、坐锅热油,放入白糖炒化,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸一下,稍微炸一下待外皮泛黄就可以了,这时倒入可乐、酱油、大料、葱段、姜片,大火烧开后转小火炖至汤汁差不多收干就可以了。倒入可乐的量要差不多能没过鸡翅,这个菜以甜味为主,千万不要再放盐了。汤汁快要收干时要勤加搅动,以免鸡翅表面糊掉。

6,可乐鸡翅的烧制方法是如何的

所需食材: 鸡翅 (翅中)(1斤) 可乐 (1/2听) 葱(少量) 姜 (少量) 蒜 (少量) 盐 (少量) 酱油 (1/6听) 味精 (少量) 制作过程: 厨艺心情:可乐鸡翅,做起来简单,色香味俱全,老公特别爱吃,谁让他是食肉动物呢。可乐鸡翅做起来简单,一般是2斤鸡翅,1听可乐,1/3听酱油,量非常容易掌握,2人份一斤鸡翅就够了,可乐和酱油的量也相应减半。特别爱看这个老公满嘴是油和黑黑的可乐酱油汁的样子。 详细步骤: 1、 鸡翅的制作之前最好用热水烫一下,干净。锅里放水,水开后将鸡翅放入,简单翻几下即可关火,把鸡翅捞出来,用刀子在表皮划两道口子,有利于入味,烫过鸡翅的水扔掉。 2、 倒1/2听可乐,1/6听酱油,放入鸡翅,可放入少量姜,葱花。小火炖。然后就慢慢等,等汁入味。这时候不能心急,等到可乐差不多见底,已经汤汁黏稠就OK了,注意多看看,别干锅糊了,在可乐快熬干的时候一定要记得翻炒,否则易糊。 3、 这时别忘了急着出锅,赶紧放蒜末,再撒些葱花,如果爱吃辣的话,就可以根据自己口味加点辣椒粉,这个也是听说的,我没放过。 4、 然后就是大功告成,香喷喷的可乐鸡翅就OK了。 注意事项:主要是别糊了,汁快干的时候赶紧翻着点,别离开,一定要等到汁都没了,粘粘的为止,只要不糊,越粘越好。

7,可乐鸡翅的做法 可乐鸡翅怎么做详细步骤

主料鸡中翅10只 辅料可乐适量姜2片蒜2瓣小葱少许盐适量酱油1大勺老抽1茶匙料酒少许步骤可乐鸡翅的做法步骤11.准备所需材料。可乐鸡翅的做法步骤22.鸡中翅洗净,用牙签在鸡翅扎些小洞。可乐鸡翅的做法步骤33.姜、蒜、小葱切碎。可乐鸡翅的做法步骤44.将鸡翅放盘内,再加入姜、蒜、小葱。可乐鸡翅的做法步骤55.然后加入盐、酱油、老抽、料酒。可乐鸡翅的做法步骤66.用手抓均腌制15分钟。可乐鸡翅的做法步骤77.锅内倒入食用油小火烧热。可乐鸡翅的做法步骤88.再将腌制好的鸡翅放入锅内煎至。可乐鸡翅的做法步骤99.加入适量的可乐烧开,可乐和鸡翅持平即可。可乐鸡翅的做法步骤1010.用小火焖至汤汁变浓时即可收火。
菜系及功效:家常菜谱 可乐鸡翅的制作食材: [材料]鸡翅中500克,可乐一罐[配料]葱,姜,油,盐适量。 可乐鸡翅的做法详细步骤 1. 将鸡翅中处理干净,我喜欢先稍煮一下,把血水去掉。当然这个步骤也可以省了,只要清洗干净就可以了。 2. 炒锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入护叮篙顾蕻该戈双恭晶翅中翻炒一会。 3. 倒入可乐,以没过翅中为宜。 4. 大火烧熟,再以文火慢炖。如果发现可乐烧干了,可以适量再加些。 5. 鸡翅容易煮烂,但我是喜欢煮到汤汁粘稠。放入适量的盐就可以起锅了。 6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒 这种其实网上有很多,搜一下就可以了 求采纳
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