黄瓜拌腐竹，黄瓜和腐竹能在一起吃吗

本文目录一览

1，黄瓜和腐竹能在一起吃吗
2，你知道桌桌必点的凉拌黄瓜腐竹是怎么做的
3，凉拌腐竹黄瓜的过程450字
4，腐竹和黄瓜凉拌的做法
5，凉拌黄瓜腐竹花生米做法有哪些
6，黄瓜拌腐竹自制怎么做好吃又简单做法图
7，腐竹的做法大全腐竹黄瓜拌花生怎么做

1，黄瓜和腐竹能在一起吃吗

可以的帮腐竹用开水泡开凉拌

黄瓜和腐竹能在一起吃吗

2，你知道桌桌必点的凉拌黄瓜腐竹是怎么做的

凉拌黄瓜腐竹的做法一食材：黄瓜2根，泡发的腐竹一把，香油1汤匙，蒜末8克，剁椒1汤匙，鲜酱油2汤匙，熟白芝麻少许，盐1汤匙，油辣椒少许做法：1、黄瓜去皮洗净，腐竹泡发后洗净2、分别把黄瓜和腐竹切成条状3、把黄瓜放入碗中，加入盐用手抓匀后腌制出水分，挤干水捞起备用4、锅内水开后加入腐竹焯水后捞起，沥干水分5、备好调料6、热锅倒入香油，加入蒜末爆香后熄火，再把剁椒，鲜酱油，油辣椒加入，不介意生蒜的，直接把蒜末和调料拌匀即可7、再把黄瓜和腐竹一起加入，倒入白芝麻拌匀即可凉拌黄瓜腐竹的做法二食材：黄瓜2根、腐竹200克、芝麻10克、生抽适量、香醋适量、食盐适量、香油适量、辣椒粉适量、花生酱适量。做法：1.把腐竹清洗干净，切成小指长短的段备用。2.黄瓜清洗干净，切成薄片。3.把黄瓜和腐竹装入一个大一点的容器中。4.加入适量的香醋。5.加适量的香油。6.加适量的生抽。7.加适量的食盐。8.加适量的花生酱。9.撒上一些黑芝麻。10.挖一勺辣椒粉，拌匀即可装盘。凉拌黄瓜腐竹的做法三食材：黄瓜、腐竹、大蒜、盐、芝麻油、辣椒油、醋、酱油做法：1.腐竹提前一小时左右泡发。泡发开后焯水再过凉开水。2.黄瓜和腐竹都切好备用，并切好蒜末。3.把黄瓜，腐竹，蒜末放进容器里。4.加进适量盐，酱油，醋，芝麻油，辣椒油拌匀。5.放冰箱冷藏半小时左右口感更好。凉拌黄瓜腐竹的做法四材料：黄瓜、腐竹、黑芝麻、生抽、油辣子、香醋、盐、香油做法：1. 腐竹提前泡发切好，黄瓜清洗干净切片。2. 放一起，然后加入香醋，香油2g，盐，鸡精2g，黑芝麻10g,油辣子搅拌均匀即可。

你知道桌桌必点的凉拌黄瓜腐竹是怎么做的

3，凉拌腐竹黄瓜的过程450字

1.把腐竹放入清水中浸泡30分钟左右，至腐竹泡软2.锅内烧水，水开后下入泡好的腐竹烫至30秒关火3.捞出腐竹放入凉水中4.把腐竹挤干水分，斜刀切成段5.蒜拍扁切细，干辣椒切小段，尖椒去籽切丝6.炒锅放油，加入干辣椒段爆香7.加入腐竹和尖椒后马上关火。翻拌均匀8.加入蒜末、盐、蒸鱼豉油、白醋、香油用手抓匀即可装盘

凉拌腐竹黄瓜的过程450字

4，腐竹和黄瓜凉拌的做法

我们日常生活中有很多凉菜，凉菜在炎热的夏季吃可以降温避暑，不同食材做的凉菜对人体有着不同的功效，凉拌腐竹黄瓜花生米是一道比较受欢迎的凉菜，不但吃起来味道可口，而且营养也比较丰富，很多人还不知道凉拌腐竹黄瓜花生米怎么做比较好吃，凉拌腐竹黄瓜花生米怎么做？接下来我们来看看吧。一.凉拌腐竹黄瓜花生米怎么做？食材清单黄瓜，花生，腐竹，盐，香油，花椒，酱油，桂皮，八角，橄榄油，醋。制作过程1.前一天晚上把腐竹泡在冷水中，用东西压住，保证腐乳全部没入水下。2.把花椒、八角、桂皮包一个调料包，放入清水中，放花生进去煮，直到花生绵软。3.把腐竹在水里煮熟，捞出放凉切小片。黄瓜洗净去皮切小块。4.把腐竹黄瓜混合，加入盐、生抽、醋、糖、胡椒、橄榄油拌匀。把花生放在上面，滴点麻油即可。二.腐竹简介腐竹又称腐皮，是很受欢迎的一种客家传统食品，也是华人地区常见的食物原料，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。但是患有肾炎、肾功能不全、糖尿病酮症酸中毒、痛风患者是不适宜食用腐竹的。腐竹是将豆浆加热煮沸后，经过一段时间保温，表面形成一层薄膜，挑出后下垂成枝条状，再经干燥而成。其形类似竹枝状，称为腐竹。腐竹是一种由大豆蛋白膜和脂肪组合成的一定结构的产物。营养价值高、易于保存、食用方便，深受国内外消费者的青睐。腐皮一词最早出现在李时珍《本草纲目》中，李时珍说，将豆浆加热时，表面出现一层膜，将膜取出，干燥后即得腐皮。腐竹的质量分3个等级，颜色越浅，营养价值越高。腐竹含丰富的蛋白质而含水量少；且含有类似黄豆的营养成分，如黄豆蛋白还有膳食纤维及碳水化合物等。三.腐竹功效腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。常吃腐竹可健脑并预防老年痴呆症防止血管硬化，保护心脏，降低血液中胆固醇含量，有防止高脂血症、动脉硬化的作用。具备清热润肺、止咳消痰的功效，几乎适合一切人食用。腐竹中谷氨酸含量很高，是其他豆类或动物性食物的2～5倍，而谷氨酸在大脑活动中起着重要作用，所以腐竹具有良好的健脑作用，有助于预防老年痴呆症。

5，凉拌黄瓜腐竹花生米做法有哪些

腐竹黄瓜清拌花生米的吃法,一道非常平凡的的家常菜 top1:花菜根炒腐竹 1. 花菜及花菜根清洗干净切成小块 2. 然后放锅里煮几分钟 3. 腐竹泡发切成小条把腐竹泡发，黄瓜切成小丁，花生煮熟，然后放在一起用盐味精香油醋一起拌，还可以加一点辣椒油，希望你能做好。【腐竹黄瓜清拌花生米】1、食材2、腐竹用温开水浸泡至软，约2-3小时3、花生米洗净，用温开水浸泡2小时左右4、备香料5、葱切段，姜切成.多吃点醋拌黄瓜腐竹比较好，花生米少吃，特别是油炸的，三高患者低盐低脂饮食，如动物内脏，蛋黄，特别是鹌鹑蛋少吃

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

6，黄瓜拌腐竹自制怎么做好吃又简单做法图

烹饪步骤1. 把腐竹切成3.5厘米长的段；2. 加酱油、精盐、味精，放蒸锅蒸好；3. 控汁晾凉，放入盘中；4. 再把黄瓜洗净切去根，用刀拍松切成块，装在上边；5. 最后把海米和香菜段放在黄瓜块上；6. 把酱油、米醋、辣椒油、麻酱、芥末糊、蒜泥、精盐、味精放在大碗内，对成汁浇在黄瓜、腐竹上即成。

主料苦瓜黄瓜蒜辅料花椒辣椒油盐糖鸡精生抽醋凉拌苦瓜黄瓜的做法步骤 1. 苦瓜黄瓜切好，苦瓜热水中焯一下，可以去除一点苦味。捞出晾凉备用。 2. 黄瓜，苦瓜，蒜末，放在一个容器中，加入盐，糖多一点，鸡精，生抽，醋，锅中做油，小火炸制花椒和辣椒，待油冒烟后，关火，将热油倒在容器中，搅拌均匀即可。

7，腐竹的做法大全腐竹黄瓜拌花生怎么做

食材用料：花生米[图]花生米相克食物黄瓜[图]黄瓜相克食物腐竹[图]腐竹相克食物花椒[图]花椒八角[图]八角桂皮[图]桂皮葱[图]葱相克食物姜[图]姜相克食物盐糖[图]糖相克食物胡椒粉[图]胡椒粉鸡粉香油[图]香油橄榄油糯米醋菜谱做法：腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解11.食材腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解22.腐竹用温开水浸泡至软，约2-3小时腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解33.花生米洗净，用温开水浸泡2小时左右腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解44.备香料腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解55.葱切段，姜切成片并用纱布包成料包，备用腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解66.另包一个花椒、八角、桂皮香料包腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解77.煮锅中放入1300ml左右的水(包括泡花生米的水)，同时放入料包及花生米腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解88.水开后30分钟左右，加盐；再煮10分钟左右，至花生米入味及香软面腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解99.捞出后，即刻拌入鸡粉，备用腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解1010.黄瓜切小块，拌入适量的盐，淹渍至出水(5-10分钟)腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解1111.腐竹切小段，拌入少许糖、盐，备用腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解1212.黄瓜沥出水份，即刻加入2匙糖，搅拌均匀，静置10分钟腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解1313.黄瓜沥干水份与腐竹倒在一起，加入香油、橄榄油、鸡粉、白醋及胡椒粉，搅拌均匀腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解1414.装盘，然后倒上花生米；花生米在装盘前，倒入适量橄榄油拌匀腐竹黄瓜清拌花生米的做法图解1515.完成