1. 鱼腥草的简介
鱼腥草是一种传统的药用植物，在中国南方被广泛使用。叶子呈长形，花朵小，呈现出绿色和黄色的颜色。鱼腥草的叶子极具药效，常用于治疗伤风感冒、喉咙疼痛、肝胆疾病等。鱼腥草的种类繁多，常见的有方鱼腥草、狭叶鱼腥草、软叶鱼腥草等。
2. 不同部位的药效
鱼腥草的不同部位拥有不同的药效，其中叶子是最为有用的部位。叶子含有挥发油、黄酮类化合物、生物碱、酚酸等成分。其中黄酮类化合物可以抑制多种细菌和病毒的生长，生物碱则可以调节免疫系统，增强人体抵抗力。根和茎的药效相对较弱，一般只用于制药加工过程中的补充原料。
3. 叶子的药用价值
鱼腥草的叶子最为常用，既可以生食，也可以制作成药物。鱼腥草叶子中富含的黄酮类化合物、挥发油等成分，可以起到良好的抗菌和抗病毒的作用，有助于治疗感冒、咽喉炎、肝胆疾病等。此外，鱼腥草叶子的营养成分非常丰富，其中含有的矿物质、膳食纤维等有助于促进人体健康。
4.选购鱼腥草叶子的注意事项
选购鱼腥草叶子时，需要注意以下几点：
选购时应选择鲜嫩的叶子，叶子的颜色应为鲜绿色。
叶子应该质地柔软，不宜过于硬度。
选购时需注意鱼腥草的品种及产地，选用来自生产环境比较好的地区的货品。
收购鱼腥草叶子后，应该在阴凉干燥处储存。鱼腥草叶子容易发霉，建议在1-2天内食用完毕。
综合来看，虽然鱼腥草的不同部位均具备一定的药效，但其叶子所含的药物成分相对更为广泛，在治疗感冒等常见疾病上的效果也更加显著。
