灰菜，灰菜是什么种类

本文目录一览

1，灰菜是什么种类
2，灰菜的功效与作用
3，灰菜是什么菜有图片吗
4，灰菜简介
5，灰菜是什么菜呐
6，什么是灰菜
7，灰灰菜是什么菜

1，灰菜是什么种类

野菜

灰菜是什么种类

2，灰菜的功效与作用

灰菜又名粉仔菜、灰条莱、灰灰菜、灰藋、白藜、涝藜、涝蔺、落藜、盐菜等，为藜科藜属的植物，生长于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。每年4~7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可凉拌、热炒制成多种菜肴。那么，灰菜的功效与作用有什么呢？接下来为大家解答一下。灰菜的功效与作用 1、杀虫止痒灰草具有杀虫作用，用灰草捣碎外敷，可用于治疗因外感风湿所致皮肤湿毒、周身发痒等症状。 2、解毒消肿灰菜可用于治疗蛇虫咬伤所致中毒症状，灰菜具有促进排出体内多余水分，可用于治疗小便不利、小便短少、水肿等症状。 3、祛除湿气灰菜可祛除体内湿气，可用于治疗因湿气所致湿疹、风湿性关节炎等症状。 4、促进生长灰菜中的钙物质是很丰富的，这种物质可以促进骨骼的生长，还能促进牙齿的健康。所以孩子在生长期的时候就可以食用。对于老人而言，可以很好的预防骨质疏松。 5、去除口臭灰菜中的挥发油、藜碱等物质，被我们食用之后，这些物质就可以有效的去除口腔中的异味，解决人的烦恼。 6、增强免疫力

灰菜的功效与作用

3，灰菜是什么菜有图片吗

灰菜，植物名，为藜科藜属。是一年生草本植物，生于田野、荒地、草原、路边及住宅附近，中国各地普遍生长。每年4～7月采收幼苗或嫩茎叶食用。采集嫩茎叶，入沸水锅焯过洗去苦味，可凉拌、热炒制成多种菜肴。全草可入药，性味甘、平、有小毒。高60~120厘米,茎直立粗壮，有棱和绿色或紫红色的条纹，多分枝；枝上升或开展。单叶互生，有长叶柄；叶片菱状卵形或披针形，长3~6厘米，宽2.5~5厘米，先端急尖或微钝，基部宽楔形，边缘常有不整齐的锯齿，下面灰绿色，被粉粒。秋季开黄绿色小花，花两性，数个集成团伞花簇，多数花簇排成腋生或顶生的圆锥花序；花被5片，卵状椭圆形，边缘膜质；雄蕊5个；柱头两裂。胞果完全包于花被内或顶端稍露，果皮薄和种子紧贴。种子双凸镜形，光亮。

灰菜就是清明菜，黄花的最好

灰菜是什么菜有图片吗

4，灰菜简介

目录 1 拼音 2 灰菜的别名 3 来源 4 性味 5 功能主治 6 灰菜的用法用量 7 备注 8 摘录附： 1 用到中药灰菜的方剂 2 用到中药灰菜的中成药 3 古籍中的灰菜 1 拼音 huī cài 2 灰菜的别名粉仔菜、灰条菜、灰灰菜、灰藋、白藜 3 来源藜科藜属植物藜Chenopodium album L.，以全草入药。夏季采，切段晒干或鲜用。 4 性味甘，平。有小毒。 5 功能主治清热利湿，枝叶透疹。用于风热感冒，痢疾，腹泻，龋齿痛；外用治皮肤瘙痒，麻疹不透。 6 灰菜的用法用量 1～2两。外用适量，煎汤洗患处；或捣烂蒸热用布包，外用滚胸背手脚心，以透疹。 7 备注（1）服本品后，在强烈阳光下照射，可能引起日旋旋旋旋光性皮炎。（2）小藜（灰苋菜）Chenopodium serotinum L.，与上种相似，其全草也作灰菜入药。 8 摘录《全国中草药汇编》用到中药灰菜的方剂野菊煎剂 5克功能主治：清热，凉血，解毒。治春夏季节，因食灰菜、苋菜、野艾、紫云英、野木耳、番瓜叶、麻芥菜、委... 六灰煎膏拼音：liùhuījiāngāo处方：石灰5升，蒺藜灰半升，白头翁灰半升，桑薪灰半升，白柞木灰（如... 立溃拔毒膏当归、赤芍各3钱同炒），硇砂3钱，斑蝥3钱，好石灰1两（皂角烧烟熏，共为末），桑柴灰3两，真炭灰3... 灰藋涂方拼音：huīdítúfāng别名：灰藋膏处方：灰藋不拘多少（烧灰，用纸衬，淋取汁，炼令如膏，约2匙... 灰弹散拼音：huīdànsǎn别名：金创灰蛋散、金疮灰蛋散处方：多年陈石灰、鸡子清。制法：用多年陈石灰细... 更多用到中药灰菜的方剂用到中药灰菜的中成药十灰丸卷六方之十灰丸：《济生方》卷六方之十灰丸组成为绵灰、黄绢灰、艾叶灰、马尾灰、藕节灰、莲蓬灰、油发灰... 穿心莲浸膏：chuānxīnliánjìngāo性状本品为灰绿色细粉；气微、味苦。鉴别取本品0.2g，加乙醇... 九味石灰华散拼音：jiǔwèishíhuīhuásàn英文：九味石灰华散药典标准：品名：九味石灰华散Jiuwei... 艾灰饼子拼音：àihuībǐngzǐ处方艾叶（烧灰留性）2钱，白龙骨2钱，定粉2钱，肉豆蔻1枚（面裹煨熟）... 精制猴散枣与上述各粉末配研，过筛，混匀，即得。性状：本品为灰黄色的粉末；气香，味微苦、辛。鉴别：取本品置显微... 更多用到中药灰菜的中成药古籍中的灰菜《本草纲目》：[菜部第二十七卷菜之二]灰有细灰如沙，而枝叶翘，故名。梁简文帝《劝医文》作灰菜，俗讹为灰条菜。《雷公炮炙论》谓之金锁夭。【集解... 《普济方》：[卷二百七十三诸疮肿门]诸疔疮头上安。经宿根即出。又方以银荜茇破疮皮。唾津调野灰菜灰。些小点上。血出为度。又方以面和腊月猪脂。封上... 《古今医统大全》：[卷之九十六救荒本草]草部而背白，又似野葫萝卜叶微短，茎叶梢间结小青子，比灰菜子又小。其叶味微苦。【救饥】采叶炸熟，水浸去苦味... 《鸡峰普济方》：[卷第十八]疮肿头自出如针入治绕腰丹疮蛇蜕皮（首尾全者）上一味烧灰菜油调涂一二次即瘥世传数方皆以有理故编录之木香膏治... 《本草从新》：[卷十二谷部]蓬草子

5，灰菜是什么菜呐

灰菜又叫灰灰菜，凉拌好吃哦！

长在灰里德

灰灰菜来源于蔾科植物小蔾的幼苗或嫩茎叶。为一年生草本植物。灰灰菜也叫野灰菜、灰蓼头、灰条菜等。生于田间地边、荒地路旁和房前屋后，在我国大部分地区均有生长。我国人民食用灰灰菜的历史悠久。灰灰菜分为两种，可以供食用的叶面和背面均为绿色，并有白粉，而叶的背面呈紫色的不能食用。灰灰菜的做法：灰灰菜这种过去穷人家的食物，如今成了现代人的又时鲜、又环保的菜肴。灰灰菜的食用办法也十分简单，把幼嫩的灰灰菜放进沸水中焯一下（时间不宜过长），拌入葱、姜、蒜、盐、味精和香油，如果再加入一些辣椒和醋，吃起来味道更鲜美。灰灰菜的营养价值功效：灰灰菜性凉，味甘、苦。具有祛湿、解毒的功效。可以治疗疮疡，肿毒，疥癣，风瘙等症。灰灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、以及钙、铁等多种无机元素。之外，还含有挥发油和生物碱等。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌但是，任何一种食物都会产生两种作用，灰灰菜也不例外。灰灰菜是一种含有嘌呤类物质的光感性植物，多食后加之长时间日晒，可以引起急性光毒性炎症，会出现皮肤红肿，周身刺痛，刺痒等症状。因此，食用灰灰菜后应该尽量避免长时间的、强烈的日光照射。

就是灰常好吃的菜

灰菜，味甘，性平，有小毒。清热利湿，止痒透疹。

灰菜就是野生的菜，可以凉拌着吃·也可以做粥啊！

6，什么是灰菜

灰菜【别名】粉仔菜、灰条菜、灰灰菜、灰藋、白藜【简介】藜科藜属植物藜Chenopodium album L.，以全草入药。夏季采，切段晒干或鲜用。【性味与归经】甘，平。有小毒。【功能与主治】清热利湿，枝叶透疹。用于风热感冒，痢疾，腹泻，龋齿痛；外用治皮肤瘙痒，麻疹不透。【用法与用量】1～2两。外用适量，煎汤洗患处；或捣烂蒸热用布包，外用滚胸背手脚心，以透疹。【备注】（1）服本品后，在强烈阳光下照射，可能引起日光性皮炎。（2）小藜（灰苋菜）Chenopodium serotinum L.，与上种相似，其全草也作灰菜入药。

灰灰菜来源于蔾科植物小蔾的幼苗或嫩茎叶。为一年生草本植物。灰灰菜也叫野灰菜、灰蓼头、灰条菜等。生于田间地边、荒地路旁和房前屋后，在我国大部分地区均有生长。我国人民食用灰灰菜的历史悠久。灰灰菜分为两种，可以供食用的叶面和背面均为绿色，并有白粉，而叶的背面呈紫色的不能食用。灰灰菜的做法：灰灰菜这种过去穷人家的食物，如今成了现代人的又时鲜、又环保的菜肴。灰灰菜的食用办法也十分简单，把幼嫩的灰灰菜放进沸水中焯一下（时间不宜过长），拌入葱、姜、蒜、盐、味精和香油，如果再加入一些辣椒和醋，吃起来味道更鲜美。灰灰菜的营养价值功效：灰灰菜性凉，味甘、苦。具有祛湿、解毒的功效。可以治疗疮疡，肿毒，疥癣，风瘙等症。灰灰菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素b1、b2、维生素c、以及钙、铁等多种无机元素。之外，还含有挥发油和生物碱等。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌但是，任何一种食物都会产生两种作用，灰灰菜也不例外。灰灰菜是一种含有嘌呤类物质的光感性植物，多食后加之长时间日晒，可以引起急性光毒性炎症，会出现皮肤红肿，周身刺痛，刺痒等症状。因此，食用灰灰菜后应该尽量避免长时间的、强烈的日光照射。

7，灰灰菜是什么菜

灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。十堰山区普遍分布，喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。食用方法：用沸水焯后，再用清水漂泡，可炒食、凉拌或做汤，也可晾干贮藏。

学名:chenopodiumalbumlinn.是为藜科(chenopodiaceae)藜属(chenopodium)植物。本科植物的菠菜属（spinacia）是各地多有栽培的蔬菜，甜菜属（beta）是为北方制糖的主要原料。灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。十堰山区普遍分布，喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。据测定，100克嫩苗中含蛋白质3.5克，脂肪0.8克，碳水化合物6克，粗纤维1.2克，胡萝卜素6.35毫克，维生素b10.13毫克，维生素b20.29毫克，维生素c69毫克以及多种无机盐，含钙量高达209毫克，含铁量0.9毫克。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。食用方法：用沸水焯后，再用清水漂泡，可炒食、凉拌或做汤，也可晾干贮藏。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物，过多服食或接触，并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应，这样就会皮肤红肿、发亮，混身刺痛、刺痒，所以灰灰菜一次食用量不宜过多，食后或接触后应避免强烈日光暴晒。

灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。

食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物，过多服食或接触，并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应，这样就会皮肤红肿、发亮，混身刺痛、刺痒，所以灰灰菜一次食用量不宜过多，食后或接触后应避免强烈日光暴晒。

学名: chenopodium album linn.是为藜科 ( chenopodiaceae ) 藜属(chenopodium )植物。本科植物的菠菜属（spinacia）是各地多有栽培的蔬菜，甜菜属（beta）是为北方制糖的主要原料。灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。十堰山区普遍分布，喜生于田间、地边、路旁、房前屋后等。灰灰菜幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。据测定，100克嫩苗中含蛋白质3.5克，脂肪0.8克，碳水化合物6克，粗纤维1.2克，胡萝卜素6.35毫克，维生素 b10.13毫克，维生素 b20.29毫克，维生素 c69毫克以及多种无机盐，含钙量高达209毫克，含铁量0.9毫克。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。食用方法：用沸水焯后，再用清水漂泡，可炒食、凉拌或做汤，也可晾干贮藏。食用灰灰菜能够预防贫血，促进儿童生长发育，对中老年缺钙者也有一定保健功能。另外，全草还含有挥发油、藜碱等特有物质，能够防止消化道寄生虫、消除口臭。因此，灰灰菜作为一种老少皆宜的保健食品，不仅为寻常百姓采食，而且登上了宾馆、饭店餐桌。灰灰菜是含有卟啉类物质的光感性植物，过多服食或接触，并受数小时日晒后引起的急性光毒性炎症反应，这样就会皮肤红肿、发亮，混身刺痛、刺痒，所以灰灰菜一次食用量不宜过多，食后或接触后应避免强烈日光暴晒。

是一种农田里的野菜。。。。