煮粥的水米比例，煲粥水和米的最佳比例

本文目录一览

1，煲粥水和米的最佳比例
2，煮粥米和水的比例是多少
3，想自己煮粥想知道米和水的比率是多少详细就越好另外我喜欢稀
4，熬粥的时候米和水的比例大概多少比较好了
5，煮稀饭时米和水的比例是多少
6，煮粥水和米的比例是怎样的

1，煲粥水和米的最佳比例

米和水的比例是 1：3 粥较干 1：4-5适中 1：6以上较清水开之后大约15分钟就行了

煲粥水和米的最佳比例

2，煮粥米和水的比例是多少

全粥:白米1杯,水8杯稠粥:白米1杯,水10杯稀粥:白米1杯,水13杯洗完米再浸泡30分钟,让米粒充分吸收水分,才会熬出又软又稠的好粥.

看你喜欢喝稠的还是喜欢喝稀的，根据这个来定水的比例咯

煮粥米和水的比例是多少

3，想自己煮粥想知道米和水的比率是多少详细就越好另外我喜欢稀

煮粥先烧水（水和米的比例为1份米兑10至12份水，水要一次加到位，中途不可另加水）。水沸一会儿，然后再下米，大火烧滚后用中小火来煮，使水性动荡。在这个过程中不宜搅拌，为防米汤溢出锅外，可加点食用油。这样煮出的粥稠稀均匀，米水交融，其粥味佳，为粥之上品。

米四分之一，水四分之三

想自己煮粥想知道米和水的比率是多少详细就越好另外我喜欢稀

4，熬粥的时候米和水的比例大概多少比较好了

大约是1:5或1:6的样子. 煮的粥味道好极了.

1比6的比例作出的粥符合大多数人的口味，你来试试！

1:5或1:6的样子. 要是煮肉片粥，1：8好

1/8或1/10就好了

1:15

1:10

5，煮稀饭时米和水的比例是多少

1：8左右，如果你买电饭煲的时候送了个量筒，你可以一筒半米放满水。煮出来很好吃的。

1:4,这是适中的.如果想在稀点,可以适量的多加点水.

1:3 因为米和水有互相吸收的作用．只是不大而已，所以当你放数量为１的米就要数量为３的水去吸收，这样才会是米粒饱满．

是3比1的

和米饭一样的做法，就是水比做米饭的时候放多四倍到五倍就可以了

水一多半米一少半看米加水就是了

稀饭的米和水和比例是1:6啦~灿米适合于煮粥,粳米适合于做饭! 洗米时,洗二遍即可,不然米的营养会被水给洗掉哦!!!

6，煮粥水和米的比例是怎样的

水与大米的比例5:1比较合适。每个人口感不一样，所以没有特定一个标准，可以根据自己的喜好进行适当调整。稠粥—般适合做八宝粥、海鲜粥如虾粥、蟹粥等。绿豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更畅爽。水与大米的比例5:1比较合适。用小量杯测量最好，是5杯水对比一杯米就对了。在煮粥的时候放一点食用油，这样煮出来的粥颜色是非常的鲜亮的，表面看上去也非常的有光泽，而且吃的时候口感也会非常的滑嫩，放少许油是不会吃出来油腻的味道的。做法：1、煮粥前先将米洗净后用少量冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。水比淹没米多一点。2、开水下锅，防止冷水煮粥糊底，开水下锅就不会有此现象，而且比冷水熬粥更省时间。3、火候，先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。4、搅拌，让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是开水下锅时搅几下，盖上锅盖熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。在煮粥的时候不要将所有的食物都一起放进去，否则会让粥很浑浊，味道的层次就不够，所以区分开有些料要分开煮，然后在一起放进粥里面，这样每一样的食物都能煮出来味道，但是也不会串味。提前浸泡半个小时，一般的食材都是比较硬的，在煮的时候会比较难以煮熟，所以提前半个小时泡上谷物，这样一方面这些谷物能充分的吸收水分，煮出来的粥会很软，其次就是提前泡着能减少煮粥的时间。