古代冰箱什么时候，世界上最早的冰箱出现在哪里哪个时候怎么样工作的呢

来源：整理时间：2024-02-09 09:39:37 编辑：装算网手机版

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1，世界上最早的冰箱出现在哪里哪个时候怎么样工作的呢
2，冰箱是什么时候出现的
3，最早的冰箱是
4，世界上最早的冰箱在几几年
5，古代有冰箱吗
6，古人是用什么方法对食物进行保鲜的

1，世界上最早的冰箱出现在哪里哪个时候怎么样工作的呢

世界最早的电冰箱制造于1923年，这已经是公认的事实，但最早的冰箱什么时候出现，却有不同的说法。其实，早在远古时期，我国就已经出现了冰箱，也就是上图的冰鉴。冰鉴，就是我国古代盛冰的一种器具，既能保存食品，还能散发冷气，可以说已经具备了一些冰箱的功能，只是当时它主要的作用还是一种祭祀的器具，《周礼·天官·凌人》：“祭祀共（供）冰鉴。”就可以很好的证明这一点。

古代的冰箱并不像现在我们所使用的以电作为动力、有着金属外壳的电冰箱，而是以天然冰块制冷的木制冰箱。早在周代，人们便把冰块放在盘、鉴一类的容器中。但何时开始使用冰箱，尚待考证。传世至今的木制冰箱一般都为晚清之物。清代的冰箱又称“冰桶”，它是由“冰鉴”（古代盛冰的容器）发展而来的，其多用红木、花梨木、柏木、珐琅等材料制成。

1910 年世界上第一台压缩式制冷的家用冰箱在美国问世。

世界上最早的冰箱出现在哪里哪个时候怎么样工作的呢

2，冰箱是什么时候出现的

第一台人工制冷压缩机是由哈里森于1851年发明的。　　哈里森是澳大利亚《基朗广告报》的老板，在一次用醚清洗铅字时，他发现醚涂在金属上有强烈的冷却作用。醚是一种沸点很低的液体，它很容易发生蒸发吸热现象。哈里森经过研究制出了使用醚和冰箱压力泵的冷冻机，并把它应用在澳大利亚维多利亚的一家酿酒厂，供酿酒时制冷降温用。

冰箱，又称冰桶，由古时的“冰鉴”发展而来，功能明确，既能保存食品，又可散发冷气，使室内凉爽。它是古代人的发明创造，向我们揭示了古代生活的一个侧面。冰鉴，是古代盛冰的容器。《周礼·天官·凌人》：“祭祀共（供）冰鉴。”可见周代当时已有原始的冰箱，只是冰并不是一年里时时都有，特别是在炎热的夏季，冰可谓弥足珍贵。　　传世有不少清代晚期的木胎冰箱，多用红木、花梨、柏木等较为细腻的木料制成，此件为红木制品，仿竹编式样，制作精致。形制为大口小底，外观如斗形，铅叶镶里，底部有泄水小孔，结构类似木桶。冰箱箱体两侧设提环，顶上有盖板，上开双钱孔，既是抠手，又是冷气散发口。为使冰箱处于一定高度便于取放冰块和食物，配有箱座。

冰箱是什么时候出现的

3，最早的冰箱是

越古旧越奢侈　　到了夏天成块的冰被装进木制的冰箱，既可冷冻食物又可当空调来用。全天然防暑降温，环保啊！不借助电冰箱的帮忙，冬季结成的冰要保证其在夏天还不融化，这样的工程该有多浩大。　　地底深处的冰窖　　据说，清代的皇家最爱冰块。不仅盛夏时皇帝御膳需要，陵寝祭祀时也使用。这些冰均取自冰窖。无论是紫禁城内还是王公大臣府内，都各自有储冰的冰窖。京城内务府当时便有供祭祀二陵（昭陵福陵）使用的冰窑。想来那些深埋地底的冰窖都耗资巨大，说不定还机关重重，里面藏一个苦练玉女心经的慕容姑娘。　　每当冬季从小寒开始，官府便要派人驱马赶车去城南十里河、筒子河、什刹海等处凿冰入藏冰窑，并由工部设专人管理，以供夏季保持供物鲜嫩之用。换句话说，当时皇帝老子想在夏天吃点冷饮，还要麻烦国家水利局、工程部统一安排才能得偿所愿。　　乾隆皇帝的冰箱加空调　　古代的冰箱并不像现在我们所使用的以电作为动力、有着金属外壳的电冰箱，而是以天然冰块制冷的木制冰箱。早在周代，人们便把冰块放在盘、鉴一类的容器中。但何时开始使用冰箱，尚待考证。传世至今的木制冰箱一般都为晚清之物。清代的冰箱又称“冰桶”，它是由“冰鉴”（古代盛冰的容器）发展而来的，其多用红木、花梨木、柏木、珐琅等材料制成。　　古时流传下来的冰箱如今很难见到，2001年在一场拍卖会上一件清朝乾隆皇帝时的“掐丝珐琅福寿双全大冰箱”曾经惊艳一时，最终

最早的冰箱是

4，世界上最早的冰箱在几几年

非也，远在几千年前，铜冰鉴是战国时期的一件冰酒器，原器1977年出土于湖北随县曾侯乙墓中。曾侯乙墓出土了大量的青铜器，其造型和纹饰在继承商周以来的中原青铜文化传统的基础上有很大的创新。　　铜冰鉴便是曾侯乙墓青铜器的代表器物，集中表现了曾侯乙墓青铜器新颖、奇特、精美的特征。　　铜冰鉴的四足是四只动感很强，稳健有力的龙首兽身的怪兽。四个龙头向外伸张，兽身则以后肢蹬地作匍匐状。整个兽形看起来好象正在努力向上支撑铜冰鉴的全部重量。鉴身为方形，其四面、四角一共有八个龙耳，作拱曲攀伏状。这些龙的尾部都有小龙缠绕，还有两朵五瓣的小花点缀其上。　　在中国古代，人们喜欢温酒，温酒不伤脾胃。夏季也嗜喝冷酒，冷酒可以避酷暑。铜冰鉴是一件双层的器皿，鉴内有一缶。夏季，鉴缶之间装冰块，缶内装酒，可使酒凉。所以说铜冰鉴是迄今为止发现的最早的、最原始的"冰箱"。当然亦可以在鉴腹内加入温水，使缶内的美酒迅速增温，成为冬天时饮用的温酒。　　人类用冰为自己服务的历史十分久远。这在我国史籍中多有涉及。《周礼》里就有有关“冰鉴”的记载。据考证，所谓“冰鉴”就是暑天用来盛冰，并置食物于其中的容器。算起来，“冰鉴”该是人类最早使用的“冰箱”了。《吴越春秋》上也曾记载：“勾践之出游也，休息食宿于冰厨。”这里说的“冰厨”，就　　是夏季为帝王供备饮食的地方，因此又被称为“冷宫”。“冷宫”兼具现代冰箱、空调的功能。　　除了降温、冷冻食物外，古人还把“冰箱”技术运用到生产运输中。明代黄省曾在《鱼经》里写到，当时渔民常将一种鳓鱼（即白鳞鱼）“以冰养之”，运到远处，谓之“冰鲜”。这样看来，“以冰养之”的储藏方法，我国古人最迟在明代就已经运用得十分普遍了。然也　　对了，空调也是那时出现的。而上面的先生说的是电冰箱的出现

海而是以冰箱起家的，最早是生产冰箱的。

5，古代有冰箱吗

有的，就是用冰来进行冷冻。人类用冰为自己服务的历史看来十分久远。《周礼》里就有有关“冰鉴”的记载。据考证，所谓“冰鉴”就是暑天用来盛冰，并置食物于其中的容器。算起来，“冰鉴”该是人类最早使用的“冰箱”了。《吴越春秋》上也曾记载：“勾践之出游也，休息食宿于冰厨。”这里说的“冰厨”，就是夏季为帝王供备饮食的地方，因此又被称为“冷宫”。“冷宫”兼具现代冰箱、空调的功能。　　古人还把“冰箱”技术运用到生产运输中。明代黄省曾在《鱼经》里写到，当时渔民常将一种鳓鱼（即白鳞鱼）“以冰养之”，运到远处，谓之“冰鲜”。这样看来，“以冰养之”的储藏方法，我国古人最迟在明代就已经运用得十分普遍了。　　古代藏冰，一说为祭神，一说为备暑天之用，而且还配备了管理冰库的专门官吏，名曰“凌人”。每年寒冬，人们将河中的冰凿成一块块大冰块，放入地窖，然后封存起来，要避免空气进去，这种冰可以保存到炎热的夏天。这种方法一直相沿不变，清代的紫禁城内就曾设冰窖5座，藏冰近3万块古代用于藏冰或夏天贮藏易腐物品的场所，其功能与现今的“冰箱”相似，且这种方式一直沿用至晚清。　　那么有型可见的实物“冰箱”在古代最早又是怎样的呢？　　据查应该是“铜冰鉴”——战国时期的一件冰酒器，它是迄今为止发现的最早的、最原始的“冰箱”。原器1978年出土于湖北随县曾侯乙墓中。铜冰鉴的四足是四只动感很强，稳健有力的龙首兽身的怪兽。四个龙头向外伸张，兽身则以后肢蹬地作匍匐状。整个兽形看起来好象正在努力向上支撑铜冰鉴的全部重量。鉴身为方形，其四面、四角一共有八个龙耳，作拱曲攀伏状。这些龙的尾部都有小龙缠绕，还有两朵五瓣的小花点缀其上。　　铜冰鉴是一件双层的器皿，鉴内有一缶。夏季，鉴缶之间装冰块，缶内装酒，可使酒凉。屈原在《楚辞》中有“挫糟冻饮，酎清凉些”的诗句，就表达了冰冻甜酒、满杯痛饮真清凉的感受。当然亦可以在鉴腹内加入温水，使缶内的美酒迅速增温，成为冬天时饮用的温酒。一器多用，可以给人们的生活带来相当便利，这种想法和器物我国古已有之。

那时已经冰块降温了。

没有的

没有冰箱有冰窖，我们的祖先虽然没有现在这些高科技术，但是有些土法子也很有效的。

6，古人是用什么方法对食物进行保鲜的

古代冰箱——冰釜　　冰箱是近一个世纪来才发明的一种家用电器，它不仅可以对食物进行保鲜，还可以运用到储存医药等方面，为人们带来许多方便。冰箱现在已成为一种人们不可缺少的电器。　　实际上，中国在古代就已有了“冰箱”。虽然远不如现代科技产物电冰箱，但仍可以起到对新鲜食物的保鲜作用。在古籍《周礼》中就提到过一种用来储存食物的“冰鉴”。这种“冰鉴”其实是一个盒子似的东西，内部是空的。只要把冰放在裏面，然后把食物再放在冰的中间，就可以对食物起到防腐保鲜的作用了。这可能是人类使用最早的冰箱。　　湖北随县曾侯乙楚墓1978年出土了两件冰鉴，冰鉴上还放著一柄长勺是专门用来舀冷饮的。此外，在古书《吴越春秋》上也曾记载：“勾践之出游也，休息食宿于冰厨。”这里所说的“冰厨”，就是古代人们专门用来储存食物的一间房子，是夏季供应饮食的地方。设计奇巧、铸造精工的鉴缶被誉为中国古代的“冰箱”。鉴缶由盛酒器尊缶与鉴组成，方尊缶置於方鉴正中，方鉴有镂孔花纹的盖，盖中间的方口正好套住方尊缶的颈部。鉴的底部设有活动机关，牢牢地固定著尊缶。鉴与尊缶之间有较大的空隙，应是夏天盛放冰块、冬天盛放热水之用。　　到明朝时，北京城裏的皇公贵族已把冰箱做为重要的祛暑器具，那是一种用天然冰块降温的箱子，以黄花梨木或红木制成。从外观上看，冰箱口大底小呈方斗形，腰部上下箍铜箍两周。箱两侧有铜环，铜环的用途就是便於搬运。箱口覆两块对拼硬木盖板，板上镂雕钱形孔。　　那时的冰箱不仅外形美观，而且在功能设计上也十分精巧科学。冰箱箱内挂锡裏，箱底有小孔。两块盖板其中一块固定在箱口上，另一块是活板。每当暑热来临，可将活板取下，箱内放冰块并将时新瓜果或饮料镇于冰上，随时取用。味道干爽清凉，用后让人觉得十分惬意，暑气顿消。由於锡裏的保护，冰水不致侵蚀木质的箱体，反而能从底部的小孔中渗出。　　除此之外，冰融化时吸收室内的热空气，通过盖上镂空的排气孔调节室温，还可以起到空调的作用。由於冰箱广泛使用，京城每年夏季需用大量冰块，这些冰均取自冰窖。过去无论是紫禁城内还是府宅公廨，都各自有贮冰的冰窖。每年冬至起即在筒子河什刹海等处打冰入窖，由工部设专人管理。　　金寄水、周沙尘著的《王府生活实录》中有“王府从五月初一起，开始运进天然冰块，每房都备有硬木制作的冰桶……每天，由太监往各房送冰，以供瓜果等食品保鲜。”可为当时用冰祛暑的写照。明代黄省曾的《鱼经》裏曾写道：渔民常将一种鳓鱼“以冰养之”，运到远处，可以保持新鲜，谓之“冰鲜”。可以想像，当时冷藏食物可能比较普遍。　　其实，无论冰箱还是冰鉴都是在过去平民无权使用的，然而他们却有自己的一套制冷食的方法——老北京人就在水井边用提篮盛上瓜果，然后系篮于辘轳之上，送下井去，使提篮悬浮于冰凉的冷水中。