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紫菜包饭,紫菜包饭怎么做

来源:整理 时间:2023-03-24 15:21:15 编辑:五合装修 手机版

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1,紫菜包饭怎么做

紫菜包饭的做法详细介绍 菜系及功效:日本料理 紫菜包饭的制作材料: 主料:糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。 教您紫菜包饭怎么做,如何做紫菜包饭才好吃 1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快蛋打匀放少量油摊成饼,切丝火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些 2.准备好竹帘就可以开工了放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了 3.我卷、我卷、我卷卷卷卷卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架 4.我切、我切、我切切切终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀最后千万别忘了酱油+芥末,赞!
紫菜包饭必备材料  一、米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味)  二、韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多,在中国很少有,买不到就不好办了)  三、若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠  四、若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的  五、胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。建议若买不到可以忽略,反正不好吃   六、新鲜嫩绿的菠菜。一定要加的,不管你爱不爱吃。这样才可以吃到正宗的紫菜包饭。  七、少许的盐、白芝麻、芝麻油做紫菜包饭的步骤  一、首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。   二、蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。   三、一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。   (然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是日本腌萝卜)   四、把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。  五、最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。
超市有卖的那种专用的小竹帘子专门卷这个的

紫菜包饭怎么做

2,怎样做紫菜包饭

食材紫菜 2-3片米饭 250g黄瓜 1根鸡蛋 3个胡萝卜 1根腌萝卜 1根火腿罐头 半罐熟白芝麻 适量米醋 适量盐 适量芝麻油 适量金枪鱼罐头 1个沙拉酱 适量黑胡椒粉 适量肥牛 250g蒜泥 适量酱油 适量盐 适量糖 适量芝士片 2片辣白菜 适量菠菜 100g方法/步骤1、菠菜在沸水中焯30秒。2、捞出过凉备用。3、沥干菠菜的水分。4、淋上少许芝麻油。5、加入盐、熟白芝麻拌匀。6、切条的胡萝卜放入油锅断生。7、将蛋液摊成厚厚的蛋饼。8、切成长条状备用。9、剔除黄瓜中心的瓜瓤。10、将黄瓜切成条状。11、将煎火腿、腌萝卜切成条状。12、罐头金枪鱼沥干水分,加沙拉酱。13、撒上胡椒粉调味。14、用筷子搅拌均匀。15、将用酱油、盐、糖、蒜泥腌制的肥牛卷煎熟。16、挤干水分的辣白菜切成条状。17、将芝士片切成小条。18、米饭微热时,加入米醋、盐、芝麻油。19、用勺子翻搅均匀。20、竹帘上铺上紫菜。21、将米饭均匀铺在紫菜上。22、末端留出两厘米的间隙。23、在米饭的1/3处铺上配菜。24、收口处刷上芝麻油或净水帮助粘合。25、卷的时候要用力压实。26、向前不断推滚。27、做好的紫菜包饭顶上刷一层芝麻油。28、撒上熟白芝麻。29、切成一口的大小。30、即完成紫菜包饭的制作。

怎样做紫菜包饭

3,紫菜包饭怎么做

*米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~
紫菜包饭的制作材料: 主料:1.米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米糯米等掺着煮吃起来 会更香)。2.韩国紫菜若干张。3.香肠,胡萝卜条,鸡蛋若干。少许的盐,白芝麻,芝麻油。 1.首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀了放在一边晾着。 2.蛋打散后加少许盐调味入平底锅中,煎成蛋皮后切作长条,趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟。 3.一切准备就绪,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面,倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力,然后放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜等。 4.把紫菜卷起来,一定要卷紧。如果卷不紧切的时候就会松散开来。 5.最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。
紫菜包饭的做法 竹帘上铺张紫菜,再铺层米饭(压米饭的勺子最好沾点水,这样比较好压) 米饭上涂点番茄酱(也可以不涂,我两种都做了) 依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条 再放胡萝卜丝和小银鱼 用竹帘将紫菜包饭卷起压实了即可 切好紫菜包饭

紫菜包饭怎么做

4,紫菜包饭怎么做

我们常常在韩剧中看到紫菜包饭这一道美食,紫菜包饭呢,可以根据自己的口味爱好来制作的,你们会做紫菜包饭吗?下面我就给你们说说做紫菜包饭的步骤吧。 紫菜包饭怎么做: 1、准备材料 米饭,胡萝卜,火腿,肉松,调味萝卜,寿司醋,番茄酱,沙拉酱,竹帘。一次性手套,鸡蛋,紫菜,白芝麻,芝麻油,肉松。 2、米饭一般选择东北珍珠米来做。米饭凉至温热后加入少许的芝麻油、白芝麻、还有细盐搅拌均匀。 3、鸡蛋加少许盐,打完后,入锅摊成蛋饼,然后出锅切细条;青瓜去皮切细条;黄萝卜细条;双汇肉花肠切细条然后入锅煎一下。(还可以加入金枪鱼、泡菜等根据个人口味而定)拿一张紫菜平铺,然后取拌好芝麻油的米饭均匀地铺压在紫菜上面,需要注意的是,饭不要铺太厚,另外,离自己远的那一边留出1cm左右空间。 4、先卷一圈,把材料都卷进去。然后用力压实后,往前再卷即可。需要注意的是,在没有卷帘的情况下,双手用力要均匀,这样做出来的紫菜饭才会均匀美观。 5、做好后,把缺口处放在下方,撒上少许芝麻即可切片。切片不要切太小,容易散开。另外,可以在刀上沾点水或者油,这样比较容易切。 6、挤上沙拉酱和番茄酱就可以食用了。 紫菜包饭和寿司有什么区别: 1、外形上 日本的寿司外形比较多样化,不一定是用紫菜包卷而成的,可以是用鲜三文鱼或墨鱼或鱼卵,和饭一起裹成圆或长方形状。日本人称之SUSHI。 2、味道上 日本寿司口味较多样化,主要根据材料的搭配而定。而且在食用时,经常会配绿芥末和日式酱油。 韩国紫菜包饭味道清甜,有着淡淡麻油香味。食用时不需要粘辅助调料,一般情况下配蛋花汤。 3、用料上 日本寿司用的米,是把糯米和米以1:5的比例搭配进行蒸制,然后再将米饭和寿司醋以6:1的比例搅在一起。寿司的配料一般有三文鱼、金枪鱼、黄尾鱼、鲷鱼、鲭鱼等生鱼片;墨鱼、八爪鱼、虾、鳗鱼、鱼籽、海胆、北极贝等介贝类海产;腌萝卜、腌梅子、纳豆、青瓜、炸豆腐以及牛肉、马肉、火腿等红肉,还有煎鸡蛋、生鹌鹑蛋等。寿司的基本配料偏向“生鲜”。 韩国紫菜包饭用的米是纯的大米,制作过程中将米饭与芝麻及麻油搅匀。紫菜包饭是熟食,里面夹有各种菜肴,如鸡蛋、胡萝卜、菠菜、胡萝卜、猪肉松等基本食材。形式上没有寿司变化那么多。 所以说寿司和紫菜包饭还是有一定区别的,小伙伴们不要混淆哦!还有紫菜包饭这么美味,赶紧带着我教给你们做紫菜包饭的方法去试试看吧!

5,紫菜包饭怎么做

介绍一下做紫菜包饭必备的材料: 一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香) 二 韩国紫菜若干张 (是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了!) 三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~ 四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的 五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是R本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃 六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭 七 少许的盐 白芝麻 芝麻油 做紫菜包饭的步骤: 一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟 三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~ 然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是R本腌萝卜 四 把紫菜卷起来 一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来 五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了 韩式紫菜包饭的做法 *米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~

6,紫菜包饭的做法

韩国紫菜包饭的做法!~ 现在介绍一下做紫菜包饭必备的材料: 一 米饭一小锅 不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃(可以大米 糯米等掺着煮 吃起来会更香) 二 韩国紫菜若干张 (是那种薄的一大片一大片的 在韩国有很多 可是在中国很少 买不到就不好办了!) 三 若干个香肠 最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~ 四 若干个鸡蛋 一定要适量 不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的 五 胡萝卜一至二条 与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略 反正不好吃 六 新鲜嫩绿的菠菜 一定要的 不管你爱不爱吃 就象我一点也不喜欢胡萝卜 可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭 七 少许的盐 白芝麻 芝麻油 做紫菜包饭的步骤: 一 首先在温热米饭放进中放进盐 白芝麻 香香的芝麻油 最好用手搅拌均匀了 放在一边晾着 二 蛋打散后 加少许盐调味 入平底锅中煎成蛋皮后 切作长条~~~ 趁油锅还热 把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒 一定要注意火候 不要焦了也不要硬邦邦的没有熟 三 一切准备就绪 开始包了拿出两张紫菜细细铺好 米饭倒在上面 倒上四分之三 用手弄散 铺满紫菜的四分之三的每个角落 不要太用力把米饭压得扁扁的 这样就不好看了~~ 然后按顺序放上鸡蛋条 胡萝卜条 火腿条 菠菜 最后是日本腌萝卜 四 把紫菜卷起来 一定要卷紧 这是最重要的 因为如果卷的不紧的话 切的时候就会松散开来 五 最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了 韩式紫菜包饭的做法 *米饭4碗 (要是热的哦)(如果家里有几种米,可以大米、糯米等掺着煮,吃起来会更香) *紫菜4张 (是那种薄的一片一片的,不是作汤的那种,买错了,就只能做紫菜汤了) *肉松1/2碗(可以换成自己喜欢的好吃的,我喜欢腊肠的或者脆肠) *蛋3个(是用来做蛋皮的,和其他好吃的一样作馅的,不喜欢吃蛋的就不加) *胡萝卜4长条(也可以是黄瓜) *白糖、白醋各3大匙 *盐少许 步骤: 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。(闲麻烦也可以不拌这些的,只吃馅的味道) 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟,在宿舍没有微波炉也没事,我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。 烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭是只晾了一会,不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,一定要卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛,想一口吃多些可以切厚些~ 紫菜包饭作好了,吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油,口味由大家啊~~
就是把饭包进紫菜里面嘛,嘿嘿!

7,紫菜包饭怎么做

食材用料 做紫菜包饭必备的材料 一、 米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,吃起来会更加美味) 二、 韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的。在韩国有很多,在中国很少有,买不到就不好办了) 三、 若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入) 四、 若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的 五、 胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。 六、 新鲜嫩绿的菠菜。 七、 少许的盐、白芝麻、芝麻油 编辑本段制作步骤 一、 首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。 二、 蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。 三、 一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。 (然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜) 四、 把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。 五、 最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。 其他做法 方法一: 材料:烤紫菜两张,米饭一碗,白醋两大匙,盐、糖少许,蟹柳两条,玉米笋两条,胡萝卜、黄瓜一根,肉松,火腿,香肠 鸡蛋两只 1、紫菜是薄的,一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者可跳过这一步。 2、鸡蛋(2个)摊成蛋皮,切长条。具体方法是:蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。 3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用,辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己稀饭的其它好吃的。除了肉松,其它能切的要切成条。 4、把大米在清水中浸泡一两个小时,蒸出的米饭要软硬适中,有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗。 5、米饭与水1∶1煮熟后,盛入碗中,趁热加入寿司醋(白醋,糖,盐按5∶2∶1比例调制)搅拌均匀,米饭和醋的比例是5∶1,然后将其放凉。 PS:烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。不过一般都是等米饭温度略低于手温时,把紫菜放在寿司竹帘上摊开,把米饭平铺在紫菜上,用勺子弄扁铺平(米饭的厚度大约0.5厘米),最好用专门制作紫菜,日本料理专用的紫菜就可以。铺米饭的过程要尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。(可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。)然后压实,并空出上端2厘米左右的紫菜。均匀放入适量蟹柳条,玉米笋和黄瓜。用手卷起竹帘,一定要卷紧,包成饭团。打开时用刀切成1.5cm的小片即可。 上面可以放点鱼子酱,还有沾绿芥末和日式酱油吃才好吃,沙拉酱番茄酱什么的也可以。 另外,鸡蛋、香肠、黄瓜、萝卜、豆腐、芝麻也可搭配,这些东西看起来都没什么关系,可是搭配起来就会特别的好吃。(鸡蛋、香肠、黄瓜、萝卜、豆腐、芝麻等切成末。芝麻就不用切啦,该煮熟的也要提前煮熟),放在米饭中央,方法同上。 把卷好的包饭切成段装盘。趁热吃或者放在冰箱里冰了以后吃都可以,风味各异。 黄瓜,香肠(火腿也成)切丁,用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀,也可炒熟后加入。 方法二: 原料:紫菜(必须是薄薄的紫菜)、大米、鸡蛋一个、黄瓜一根、胡萝卜一根、菠菜半斤、火腿肠一根、芝麻少许。 步骤: 1、准备工作:整根黄瓜、胡萝卜、火腿肠切成细长条,然后撒些盐,翻动几下使盐均匀分布,然后放置10分钟。将菠菜根切掉(我们用的是一根根的茎叶,而不是一整棵的菠菜哦)洗净后放入开水中烫熟,然后取出来并把水挤出。锅中放少许油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼(加少许盐即可),取出后切成细长条。 将上述准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。 2、做一锅米饭,然后将适量的盐和芝麻撒入米饭中,并搅拌均匀(秘诀:搅拌后先尝一尝咸度是否合适)。 3、在干净垫子上平铺一张紫菜,将搅拌好的米饭放在紫菜上抹平。(注意:米饭不要铺的太厚) 4、将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿条、菠菜条依次放在饭的上面,然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。(注意:卷得越紧越好) 5、所有的卷都卷好以后,把做好的紫菜卷切成小段(刀子锋利,切起来会容易,而且切出来的样子会更好看哦)然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面。这样,美味可口的紫菜包饭就OK啦! 方法三: 材料准备: 1、熟米饭若干,蒸米饭的时候注意控制时间,太久了米饭就很硬,不适合作紫菜包饭,有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,我的经验是一张紫菜包一碗米饭。这些饭也可以事先加些白醋和白糖搅拌一下。 2、准备要加的辅料。黄瓜,香肠(火腿也成)切丁,用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀; 腌萝卜条切丝;炒两个鸡蛋摊成蛋皮,再切条; 芝麻少量;蟹肉或虾肉切末 做法: 1、拿一张紫菜铺好,在上面均匀铺上一层约5毫米的米饭,可以事先准备一碗水在旁边,米饭粘手擦擦,铺米饭要尽快完成,不然紫菜太软了就不好办了。 2、在米饭上铺上辅料 3、注意铺米饭和辅料时不要太满,给紫菜边缘留些空间,也不要太多,不然一会儿卷的时候就挤出来啦 4、把紫菜卷好(有那种专门的卷紫菜工具,不过我没买到) 一定要卷紧,还要小心,不要让米饭从紫菜缝隙逃出来喔,开动:OK,可以吃啦!啊!那么长条怎么咽,对了,还要切成块儿,大约15毫米就可以,可以趁热吃或者放到冰箱冷藏一下,味道也不错。 方法四: 主料:米饭(蒸)(200克) 紫菜(干)(50克) 辅料:鸡蛋(150克) 胡萝卜(100克) 火腿肠(100克) 菠菜(100克) 猪肉松(50克) 调料:盐(5克) 白芝麻(20克) 香油(10克) 类别:韩国料理 制作工艺 1、首先在温热米饭中放进盐、白芝麻、芝麻油,用手搅拌均匀,放在一边晾着; 2、蛋打散后加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后切作长条; 3、火腿、胡萝卜切成长条,入热油锅,炒至变软,盛出备用; 4、拿出两张紫菜铺好,米饭倒在上面,用手弄散,铺满紫菜的四分之三的每个角落; 5、然后一次放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜、肉松等; 6、把紫菜卷起来,一定要卷紧; 7、最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了。 方法五: 材料:米饭(煮) 紫菜 (吃多少拿多少 大的 朝鲜商店有卖) 大喜大牛肉粉 香油 白芝麻(少 量) 鸡蛋 胡萝卜 黄瓜 火腿 甜萝卜(朝鲜商店有 黄色的) 不喜欢甜萝卜的可以根据口味放蟹肉 等 做法:将米饭 大喜大牛肉粉 香油 白芝麻 少量盐 放在一个大盆里 拌 将萝卜 黄瓜 甜萝卜 火腿切成条 将打几个鸡蛋 搅拌好后 煎 煎熟后 切成条 将火腿条煎熟 拿一张紫菜 抹上少量香油 平铺一层拌好的饭 放上 鸡蛋条 萝卜条 黄瓜条 甜萝卜条 用工具(在超市或朝鲜商店有)卷好 切成一片一片的
胡萝卜一至二条,一定要卷紧这是最重要的、 若干个香肠.5cm的小片,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等掺着煮,拿出两张紫菜细细铺好。三。正宗的做法是加香肠。 六,米饭倒在上面倒上四分之三、芝麻油编辑本段制作步骤一、白芝麻、 新鲜嫩绿的菠菜、 米饭一小锅、 少许的盐,在中国很少有。趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒、 韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的。五,一定要注意火候不要焦也不要不熟、胡萝卜条,否则会浪费的五,加少许盐调味,最好用手搅拌均匀,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1,买不到就不好办了)三。在韩国有很多,与之搭配的是日本腌萝卜,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条、 首先在温热米饭放进盐,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入)四、白芝麻,不要太用力把米饭压得扁、 把紫菜卷起来。 (然后按顺序放上鸡蛋条、火腿条、 若干个鸡蛋。因为如果卷的不紧的话。二,吃起来会更加美味)二、 最后,不过味道很咸,不能过热会烫手。七、芝麻油、 蛋打散后,放在一边晾着一、 一切准备就绪,开始包,最后是腌萝卜)四。一定要适量。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落、菠菜,切的时候就会松散开来。若买不到可以忽略不影响口感
1、大米和糯米掺着煮,熟后用香油炒一下,放少许盐.2、准备普通大张紫菜。3、香肠或火腿肠、胡萝卜、黄瓜切条,鸡蛋丝。4、一定要趁米饭热时做包饭,稍凉切。
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