古阿井阿胶

所以应在身体恢复后才可以继续服用。不仅如此，对于脾胃功能不健全的患者，食用较黏的食物会造成肠胃的负担，所以食用黏性较大的阿胶糕会造成肠胃不适，故不宜食用。【摘要】居敬堂阿胶糕？【提问】居敬堂阿胶糕是山东阳谷古阿井阿胶厂生产的，批准文号：国药准字Z。有补血滋阴的作用。在购买阿胶产品时，应选择在包装上印有国家食品药品监督管理局批准的批号，以及蓝色“小帽子”标识图标的产品。

并不是东阿出的阿胶都是正宗东阿阿胶，在东阿，做阿胶的小厂子有很多家，请认准正宗东阿阿胶地址，山东省东阿县阿胶街78号。正宗东阿阿胶里面都有防伪码，可以辨别真假的。假的，没有那么便宜。不是真的驴皮阿胶。我就阿胶井阿胶厂旁边。我们当地在厂里都是970元。“阿胶”厂家仅在小小的东阿县注册的就四十多家！传统的“阿胶”是东阿阿胶集团生产的，现隶属于香港华润。

看到这个问题，我回答你。阿胶真假，确实不好说。严格意义上来说，用黑驴皮，取古阿井水，熬制的胶，才承阿胶。但，现在有钱，我看是可以改变历史的。古阿井，现在在。山东省阳谷县。阿城镇。山东阳谷古阿井阿胶厂院内。这是厂家利益所争。咱消费者，大可不必过于纠结。你可以做到以一下，几点。1.看看，是不是国药准字的。食字文号，价格肯定是高了。

阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状，黑褐色，表面平整，无油气孔，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。辨别阿胶是否正宗，主要是看原产地。阿胶因产于东阿县而得名，因阿胶必须由阿井水炼制而成。东阿县是古阿井所在地，水质是最正宗的。另外，东阿阿胶公司总经理秦玉峰也是古阿胶炼制技艺唯一性传承人，因此，东阿阿胶才是最为正宗的阿胶。

在狼溪河内，再用狼溪河水制胶，去相距30多千米的古阿井担水，在近成胶时兑入胶中(作为引子)，不敢任意更改。至晚清，阿井水渐变苦咸，并逐渐干涸，后因黄河水决口，阿井淤塞，阿胶的制作水源只有狼溪河水了。(一)原料处理将驴皮于狼溪河长流水中浸泡，浸透，待皮质柔软后取出，用刀铲去腐肉、脂肪、筋膜及毛，洗刷去泥沙，然后切成2～3寸的方块洗净后，放入沸水锅中加碱掇洗，并不断翻动，至驴皮皱缩成卷时，捞出洗净供煎胶用。

(二)煎取胶汁将已处理好的驴皮小块置于锕锅内或置于锅内，加水淹没过皮面，用文火加热，保持微沸1～2天，倾出煎液。先后共煎3～5次直至充分煎出胶质为度。煎取胶汁时加水量应适当控制，加入水应以淹没过皮面为宜，睫取耐用直火加热，保持微沸，至充分煎出胶质为度。因是直火加热，锅中应有一层多孔的假底或竹篓，以免原料因锅底温度过高而熏化。

东阿阿胶是目前国内最大的阿胶生产企业，其品质和品牌信赖度高，建议您购买东阿县阿胶街78号产出的阿胶。好阿胶需要好驴皮和好水。东阿县地下水每立方要比其他地方水重3.8公斤，富含多种矿物质，驴皮资源已被东阿阿胶垄断，信誉和质量是可以保证的。建议购买山东省聊城市东阿县东阿阿胶。

「导读」我国最早的药学经典《神农本草经》把阿胶列为“上品”，就是说它是最好的滋补品。然而如今市面上有各种品牌的阿胶，那么正宗的东阿阿胶又是怎样的？正宗东阿阿胶是什么东阿阿胶具有三千年的历史，文化底蕴极其丰厚。《本草纲目》载：“阿胶厂，本经上品，弘景曰：‘出东阿，故名阿胶”。公司地处阿胶发源地东阿县，拥有国家原产地标记注册认证及国内阿胶行业代表性传承人资格。

千年临牀及现代科学检测证实，东阿阿胶具有补气养血、滋阴润燥等多重功效，系中医治疗血虚的首选之品，我国首部药物学专著《神农本草经》称“久服，轻身益气”。经过整理，关于东阿阿胶的古代经典名方多达3200余首。阿胶是以驴皮经煎煮、浓缩等50多道工序炼制而成的固体胶。呈长方形块状，黑褐色，表面平整，无油气孔，有光泽，质硬而脆，断面光亮，碎片对光照视呈棕色半透明状。

关于阿井的归属，由于行政区划的原因，目前的归属和历史上有所不同。对照春秋时期地图，在北卫和鲁的交界处，古东阿县城叫柯，在今阳谷县阿城镇（西北3公里“东阿古城遗址”残垣尚存），柯西北有阿泽，柯东边有谷，即今之平阴县东阿镇，春秋时期，平阴在今平阴县城与今长清县城中间，阳谷在今东平湖东，谷南边。这里古济水与黄河并行东流入海，河曲形成大陵，古代曰柯。