首页 > 效果图 > 问答 > 餐厅厨房比例计算方法,酒店餐厅和厨房的面积比

餐厅厨房比例计算方法,酒店餐厅和厨房的面积比

来源:本站 时间:2024-03-08 23:56:23 编辑:西建装修 手机版

法律分析:餐厅厨房面积的比例一般是:一般像西餐厅,厨房面积的比例至少要占总面积的30%到40%。餐饮厨房后厨怎么装修?餐饮厨房厨房装修需要注意什么?餐饮厨房厨房装修需要注意什么?一般像西餐厅,厨房面积的比例至少要占总面积的30%到40%。②餐厅、饭店、食堂每个餐厅、食堂最小使用面积不小于1平方米;③100座以上的餐厅和食堂的餐厅与厨房(包括附属部分)的面积比(简称厨房与厨房之比)宜为4还应考虑杂物间、给水、采暖、制冷循环系统、通道、食堂和个体小餐厅的占地面积。

饭店厨房面积比例合适是多少

请问饭店厨房面积比例合适是多少

一般像西餐厅,厨房的面积比至少要占总面积的30%到40%。由于品种繁多,工序复杂,我们的中餐厅会占用较大的面积,相对灵活性较高。一般中等中餐厅的厨房会占总面积的1/2左右甚至更多,控制在1/2左右是没问题的。当然是指大小适中,菜品种类多样的情况。大酒店或者小餐厅根据菜品的数量和趋势来选择大小。

工作人员与就餐人数的比例怎么定呀

厨房工作人员与就餐人数的比例怎么定呀?

400我们公司吃饭的人没那么多,但是我们有500人左右。这和服务的程度不一样。我们餐厅用的自助餐盘和碗筷,都是统一清洗消毒的。现在配备了8名厨师,4个面箱;服务员11人,杂工3人,仓库保管员1人,会计1人,行政1人。餐厅还包括招待外国人的餐食。这和餐饮没法比。配餐的标准是:服务人员数量占服务人员总数的0.厨师比例为不适合单位食堂。

厨房后厨怎么装修餐饮厨房后厨装修注意什么

餐饮厨房后厨怎么装修?餐饮厨房后厨装修注意什么?

要想让自己的酒店生意更加红火,一定要重视厨房的装修,因为厨房的装修对于做饭很重要,厨房的设计合理,做饭的时候会很方便。但是很多老板对厨房的装修不太了解,下面就介绍一下餐厅厨房的装修。餐饮厨房厨房装修需要注意什么?想要让自己的酒店生意更加红火,一定要重视厨房的装修,因为厨房的装修对于烹饪来说很重要。

做饭的时候会很方便。但是很多老板对厨房的装修不太了解,下面就介绍一下餐厅厨房的装修。餐饮厨房厨房装修需要注意什么?餐饮厨房后厨怎么装修?1.厨房整体与环境设计:即根据厨房生产规模和生产风味的需要,充分考虑可利用空间和相关条件,确定厨房设备,设计厨房生产环境,进而提出综合设计布局方案。

中餐厅厨房面积一般多少?

中餐的厨房面积要求是餐厅面积的三分之一,西餐要求是四分之一。2.最新的《餐饮建筑设计规范》规定:①餐厅、饭店、食堂由餐厅或食堂、公共部分、厨房或配餐间、辅助部分组成。②餐厅、饭店、食堂每个餐厅、食堂最小使用面积不小于1平方米;③100座以上的餐厅和食堂的餐厅与厨房(包括附属部分)的面积比(简称厨厨比)宜为1;④还应考虑杂物间、给水、冷暖循环系统、通道、食堂和个体小餐厅的占地面积。

国家规定餐厅厨房面积比例

法律分析:餐厅的厨房面积比一般是:一般像西餐厅,厨房面积比至少要占总面积的30%到40%。由于品种繁多,工序复杂,我们的中餐厅会占用较大的面积,相对灵活性较高。一般中等中餐厅的厨房会占总面积的1/2左右甚至更多,控制在1/2左右是没问题的。法律依据:商品房销售面积计算及公共建筑面积分摊规则二。本细则实施前签订的商品房买卖合同,除合同中对商品房销售面积的约定明显违法或者计算错误的以外,应当维持合同约定的面积。

文章TAG:餐厅厨房比例计算方法酒店餐厅和厨房的面积比

最近更新

  • 膨胀螺丝怎么打,倒膨胀螺丝怎么使用膨胀螺丝怎么打,倒膨胀螺丝怎么使用

    倒膨胀螺丝怎么使用2,20mm的膨胀螺丝要用什么规格的钻头呢3,膨胀螺丝如何使用4,膨胀螺丝怎么打5,膨胀螺丝怎么用空调外机架子用膨胀螺丝后还需要用其它螺丝螺母再6,轻质砖膨胀螺丝安装方法.....

    问答 日期:2024-03-08

  • 精美家装,房子怎样装修最漂亮要图片举例子精美家装,房子怎样装修最漂亮要图片举例子

    房子怎样装修最漂亮要图片举例子2,新房装修图片欣赏3,经典家装有哪些4,打造来自欧洲的唯美家装普罗旺斯装修风格5,谁有不错装修效果图6,好的装修效果图7,2011漂亮的一款现代装修风格效果图1,.....

    问答 日期:2024-03-08

  • 广益路,大侠们帮帮我吧谁能告诉我从火车站去江海东路广益路怎么走广益路,大侠们帮帮我吧谁能告诉我从火车站去江海东路广益路怎么走

    大侠们帮帮我吧谁能告诉我从火车站去江海东路广益路怎么走2,谁能告诉我从无锡梅村到江海在东路广益路怎么走吗坐几路车呢3,嘉兴市广益路联创大厦属哪个区4,无锡广益路9号是属于市区么5,广.....

    问答 日期:2024-03-08

  • 电焊机价,电焊机多少钱以台电焊机价,电焊机多少钱以台

    电焊机多少钱以台2,电焊机多少钱一台3,请问电焊机多少钱一台呢4,一般的电焊机多少钱一台5,普通电焊机多少钱一台6,电焊机多少钱一台1,电焊机多少钱以台国产电焊机1500左右素差以的好的电焊机.....

    问答 日期:2024-03-08

  • 阳台与客厅一样平,客厅阳台与风水融为一体,好吗阳台与客厅一样平,客厅阳台与风水融为一体,好吗

    而要让客厅阳台统一,可以这样做:客厅和阳台的地砖是一样的。阳台是比客厅低还是水平?1如果阳台和客厅之间没有门,地砖一样,可以粘贴。一般来说,阳台比客厅低。高低差可以是客厅和阳台之间的.....

    问答 日期:2024-03-08

  • 黑色装修风水禁忌,主卧装修的风水禁忌黑色装修风水禁忌,主卧装修的风水禁忌

    装修风水有哪些禁忌?新房装修中的四大风水禁忌新房装修中的四大风水禁忌非常重要。很多朋友在装修时只注重自己的喜好,忽略了屋内的风水禁忌。风水影响我们的运势。下面分享一下新房装修.....

    问答 日期:2024-03-08

  • 邯郸戈雅荣欣,雅歌荣欣装修邯郸戈雅荣欣,雅歌荣欣装修

    荣欣装潢有限公司创立在上海地区的荣欣装潢有限公司,一直秉承专业服务水准,一流设计装修水平,为顾客们打造出最好的家居生活水平。温州装修公司哪家好温州十大装修公司排名买房是件大事,装.....

    问答 日期:2024-03-08

  • 装饰主要材料和辅助材料,辅材装修装饰主要材料和辅助材料,辅材装修

    家庭装修需要装修材料,装修材料分为主材和辅料,其中辅料主要由装修公司提供,辅料主要用于基础装修,那么什么是装修辅料呢?什么是装修辅材?什么是装修辅材?装修辅材有哪些?装修辅材有哪些?装修辅.....

    问答 日期:2024-03-08