香蕉牛奶布丁，香蕉牛奶布丁怎么做

本文目录一览

1，香蕉牛奶布丁怎么做
2，水果布丁的做法
3，如何做香蕉布丁
4，香蕉布丁怎么做香蕉布丁的做法大全
5，香蕉酸奶布丁的具体做法
6，牛奶香蕉面食怎么做
7，怎么做布丁才好吃不会有黏黏的口感

1，香蕉牛奶布丁怎么做

[原料/调料] 香蕉1根、吉利t 10克、细砂糖80克、鲜奶600克 [制作流程] 1．香蕉去皮，切成小丁备用 2．吉利t与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利t完全溶解，即可倒入模型中 3．等布丁半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘

香蕉牛奶布丁怎么做

2，水果布丁的做法

　　导语：下面我就为搭建献上水果布丁的做法，小伙伴们赶紧学习起来哦! 　　水果布丁的做法　　食材：　　主料：香蕉4根、牛奶250ml 　　辅料：白砂糖10g、吉利丁2片、红醋栗50g、蓝莓酱50g、蓝莓32粒、玉米淀粉25g、鸡蛋黄2个　　步骤：　　1.首先做香蕉蛋奶泥，将香蕉按压成粗泥。　　香蕉蛋奶泥食材如下：250毫升牛奶、4根香蕉、2个蛋黄和玉米淀粉25克。　　2.取一小锅倒入250毫升牛奶。　　3.小火加热牛奶，倒入香蕉泥。　　4.搅均到微冒泡，倒入蛋黄液，边倒边搅。　　5.微冒泡勾入芡汁，还是边倒边搅。　　6.搅均至浓稠，香蕉蛋奶泥就做好了。　　7.备好红醋栗50克。　　8.摘洗干净，控干水，加入10克白糖，腌渍1小时左右。　　9.将糖腌的红醋栗倒入玻璃碗中。　　10.取一片吉利丁gelatine倒入150毫升冷水，泡5分钟左右至软。　　11.微微加热至吉利丁完全融化。　　12.等到吉利丁液凉透，倒入“9”装有糖腌的红醋栗玻璃碗中，并入冰箱，让其凝固。　　13.待完全凝固，加入香蕉蛋奶泥在上面。　　14.抺平　　15.同“10和11” 取一片吉利丁gelatine倒入100毫升冷水，泡5分钟左右至软，然后微微加热至吉利丁完全融化。　　16.舀上一勺子约50克蓝莓酱入“15”中，撹均。　　17.将蓝莓吉利水倒在“14” 香蕉蛋奶泥上面。　　18.放入蓝莓在其上装饰，入冰箱，至到完全凝固，水果布丁就做好了。小贴士 1.在第十五过程中水不能加多了，要将蓝莓酱的水分计算在内，否则就不能凝固了。　　2.每一层凝固后再加上一层才能层次分明。

水果布丁的做法

3，如何做香蕉布丁

香蕉布丁是以香蕉，土司，牛奶，蛋黄等为原材料凝固成固体状的食品。材料：香蕉半根土司 1片牛奶 20ML蛋黄1个做法：1、香蕉压成泥，土司去边，切碎。2、将所有材料混合拌匀，入模型，再入蒸笼，蒸5分钟即可。

五个小布丁的量鸡蛋 2个白糖 30g 牛奶 220g香蕉泥 50g——（香蕉切片捣成泥） 1.鸡蛋和糖一起用打蛋器打散 2.加入做好的香蕉泥搅拌 3.牛奶烧至微沸，慢慢地冲入刚刚制作的液体中，边倒边搅拌 4.将布丁液过滤三次，把没有压碎的香蕉泥碾压一遍，过滤后会比较细腻。 5.最后成形：倒入小奶瓶（或者小碗）中，把液体上的小泡沫舀走 1. 烤制：烤盘上倒上温水，温水中放入奶瓶，隔水烘烤，15℃烤45分钟至表面凝固轻轻碰触有弹性即可。 2. 可以用蒸锅蒸制，但是要注意不要让水滴在布丁上。冷藏后的布丁更好吃些，可以冷藏下。

如何做香蕉布丁

4，香蕉布丁怎么做香蕉布丁的做法大全

香蕉布丁很美味的零食，相信很多人都喜欢吃吧，特别是炎炎夏日，来碗香蕉布丁清爽一夏吧，那么你了解香蕉布丁怎么做呢？下面我们来详细介绍下！香蕉布丁怎么做相信很多人都喝过香蕉牛奶，味道超级棒有没有？那么香蕉味的布丁你吃过吗？炎热的夏天，来点冰凉的甜品，既可以补充能量，又能降温祛暑，而且还能一饱口福，简直不能太赞了，那么香蕉布丁如何做出来的呢？自己在家该如何自制香蕉布丁呢？其实不仅做法简单，材料也很简单哦。一起来试试吧。材料准备成熟的香蕉一根，牛奶125g，吉利丁粉和白砂糖适量。方法步骤第一步：将125g牛奶倒入搅拌器内，然后将香蕉剥开切成丁，放入牛奶中，将其均匀搅拌成泥备用。第二步：将吉利丁粉加入少许凉开水，搅拌均匀后，并浸泡15分钟软化备用。第三步：将搅拌好的香蕉牛奶倒入锅内加热，同时将软化好的吉利丁粉溶液倒入锅内搅拌均匀，加热至吉利丁粉和香蕉都全部融化到牛奶中即可关火。第四步：将香蕉牛奶用细筛子过滤一遍，将没有溶解的大颗粒香蕉过滤掉。待其完全冷却后放入冰箱冷藏2-3个小时即可取出食用，可以放一些喜欢的水果在上面作为装饰。制作窍门香蕉一定要尽可能的打碎成泥，这样可以保证香蕉的味道能够充满进入布丁中，其次，香蕉牛奶在加热的时候最好不要一直不停的搅拌，否则牛奶容易起沫，另外加热后的香蕉牛奶一定要筛一遍，保证布丁足够细腻。营养价值介绍香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1．2克、脂肪0．6克；此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需；硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统；核黄素能促进人体正常生长和发育。　香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素，经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。鸡蛋布丁 [原料/调料]：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。 [制作流程]： 1.将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。 2.将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。 3.趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了。芒果布丁材料:芒果4只牛奶1盒小花奶一罐小椰汁一罐鱼胶粉? 盒用热水开溶无一粒粒做法 1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内，加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。 2.另外两个芒果刮去皮切碎。 3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中，即可放入雪柜中约几小时凝固便可。如喜欢可加西米，半碗西米用滚水焗熟，水凉了末熟，可从做一两次，熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。

5，香蕉酸奶布丁的具体做法

食材明细：香草威化饼干一盒香草布丁粉一盒（6.5杯装）浓缩牛奶 12oz （一杯半）香蕉 3只（切成薄片）做法：1 浓缩牛奶和普通牛奶各一杯半混合。 2 加入香草布丁粉，混合均匀，做好布丁糊。 3 将香草威化饼在容器底部平铺一层。倒入一半的布丁糊。铺上一层香蕉片。倒入剩下的一半布丁糊。再铺一层香草威化饼。 4 将容器盖好盖或加保鲜膜。放冰箱冷藏1个小时以上。

原料1:蜂蜜，酸奶，白兰地（其实最好是朗姆甜酒……)布丁的的灵魂性材料---鱼胶(这个基本在南北货市场可以买到)把鱼胶和清水混和。基本上鱼胶和水的彼列最佳为100g鱼胶：2500g水（包括最初泡鱼胶的水和要混和的材料）等泡开后上锅隔水加热。因为鱼胶有点腥味，所以这时候放酒。溶化的过程要不停搅拌……直到完全溶解，把杂质和浮沫过滤掉因为酸奶布可以加热，所以布丁要调味的任务就寄托在鱼胶身上啦～把蜂蜜趁热加入鱼胶中，搅拌～～加多少看你自己喜欢多少甜度然后稍微晾凉，注意不能冷过头，不然会结起来，最好控制在微温的温度，把酸奶倒在大容器中～酸奶和鱼胶混和酸奶和鱼胶的温度不可以像差太大。酸奶过热会变稀，如果过冷在搅拌鱼胶的时候鱼胶会搅拌不均匀。找个容器装起来～，最好用底部有pl花纹的这样会比较有感觉哦。用保鲜膜封好放入冰箱～大约冷藏2～3小时就可以了。冷藏完毕把布丁扣出来，这时候就会看见颤混混，又白又嫩，为了色泽和口感～建议大家在最后装饰的时候也叫浇上蜂蜜哦～红色的是草莓酱～是不是很诱人？在和密友喝下午茶的时候端出这样一个布丁会觉得更完美呢！再放出一个小号的布丁装饰法，很迷人的色泽，拿出去宴客都完全没有问题哦

6，牛奶香蕉面食怎么做

牛奶香蕉饼　　主料：面粉100克、香蕉一根　　配料：牛奶、色拉油、白砂糖　　【制法】　　1.在牛奶中倒入适量清水稀释；　　2.在面粉中加入稀释后的牛奶和开后成面浆，加少许糖；　　3.将烤盘烧热后用色拉油遍抹一遍，将面浆呈圆圈铺满烤盘；　　4.用同样的手势，将面浆不断加厚，但不要太厚；　　5.待薄饼有型后，将切片香蕉铺上表面；　　6.再翻面略烤一会即成。　　【秘诀】　　1.有人也许要问，为什么不用牛奶直接和面呢？当然是因为过浓的牛奶和出的面浆质量不佳喽！　　2.香蕉要选取略生一些的，否则太熟的香蕉不易成形。　　【说说】　　做个饼并不稀奇，关键要颜色、样子都讨巧才是一张好饼。这款饼用了牛奶之后更加适口，而且营养价值也更高了。听点心师傅说呢，就像做面条要加鸡蛋会更好吃一样，做甜点可非得加牛奶！香蕉牛奶布丁[原料/调料] 香蕉1根、吉利T 10克、细砂糖80克、鲜奶600克[制作流程] 1．香蕉去皮，切成小丁备用2．吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中3．等布丁半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘

这个简单把香蕉弄碎倒入牛奶找个带空的箅子就是蒸锅里的然后把弄好的香蕉放上面压大概就是面条了 O(∩_∩)O~ 不知对不对你试试

牛奶、色拉油、白砂糖

1.准备牛奶、香蕉、面粉和鸡蛋一个！把香蕉切成块大小和你的手指一节指关节差不多大小！用牛奶和糖把香蕉泡大概30分钟（最好是放在冰箱的冷藏室冷藏）！等奶味浸透了香蕉就可以一块块捞出放入蛋清里滚一下再入面粉里滚！滚透了就下油锅里炸！炸只金黄色捞出就可以食用了！这道叫奶香香蕉块！2.准备香蕉、牛奶、面粉鸡蛋一个！香蕉加入牛奶和糖和鸡蛋放入食品粉碎机打成浓汁状。放入冰格入冰箱速冻室速冻！成冰块状取出！把面粉加入少许水，打成厚糊状！用年份包裹冰块下油锅炸至金黄色捞出就可以食用了！这个和炸鲜奶的味道很相似，只是多了浓浓的香蕉香味罢了！

7，怎么做布丁才好吃不会有黏黏的口感

-=[鸡蛋布丁]=- [原料/调料] 水500-600克、鸡蛋布丁预拌粉120克 [制作流程] 1．将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1－2分钟后熄火． 2．将做法1的布丁液过筛一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致 3．趁热将布丁液倒入模型中，待完全冷却凝固后才可扣出，即为好吃的鸡蛋布丁了 -=[洋甘菊布丁]=- [原料/调料] 吉利丁片20片、动物性鲜奶油200克、鲜奶600克、洋甘菊30克、蛋黄2个、细砂糖60克 [制作流程] 1．吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用 2．动物性鲜奶油打至6分发备用 3．鲜奶和洋甘菊一起用中火加热至85℃后熄火，让洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散发出来，然后过滤备用 4．蛋黄加细砂糖打发至呈浓稠状，再加入做法3的洋甘菊牛奶拌匀，继续以小火加热，而且要不停搅拌，直到变得浓稠，但不要煮到沸腾，然后加入泡软的吉利丁融化，随即过筛备用 5．将做法4的布丁液隔冰水降温，变成浓稠状时，迅速将做法2打发的鲜奶加入拌匀，即可装入模型中，冷藏约2小时凝固定型即完成 -=[蔓越莓布丁]=- [原料/调料] 布丁材料：蔓越莓干100克、起士乳酪150克、动物性鲜奶油400克、吉利丁片8片、细砂糖150克、蛋黄3个、香橙酒适量淋酱材料：蔓越莓干30克、水100克、细砂糖20克、玉米粉15克、香橙酒10克 [制作流程] 1．起士乳酪先从冰箱取出，放室温软化备用 2．吉利丁片用冰开水泡软、沥干备用 3．动物性鲜奶油打至6分发备用 4．细砂糖与起士乳酪先拌匀，再将蛋黄分次加入拌匀，然后隔水加热至60℃，再将泡办的吉利丁加热融化 5．将做法4的布丁液以隔冰水的方式，降温至呈浓稠状，再迅速加入做法3打发的鲜奶油与蔓越莓干拌匀，随即倒入模型中，冷藏定型 6．将淋酱材料中的蔓越莓干与水、细砂糖、玉米粉拌匀，用小火加热煮至糊化，再加入香橙酒拌匀，即可淋于做好的布丁上一起食用 -=[益力多布丁]=- [原料/调料] 益力多200克、苹果汁50克、吉利丁片6片、细砂糖30克 [制作流程] 1．吉利丁用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用 2．益力多与直加细砂糖用小火加热，煮至砂糖完全融解，吃加入融化的吉利丁片拌匀 3．将做法2的布丁液倒入模型中，放入冰箱冷藏1小时以上，定型后再扣出盛盘即可食用 -=[哈密瓜布丁]=- [原料/调料] 哈密瓜果肉300克、吉利丁片8片、蛋白2个、蛋黄2个、细砂糖50克、柠檬汁30克 [制作流程] 1．哈密瓜果肉留100克，用挖球器挖成小球，其余榨成果汁约200克备用 2．吉利丁片用冰开水泡软、沥干，隔水加热融化备用 3．蛋白与细砂糖20克，用搅拌器打至湿性发泡备用 4．蛋黄加细砂糖30克打发至呈浓稠状，加入融化的吉利丁与柠檬汁拌合，再加入哈密瓜汁搅拌均匀 5．以隔冰水的方式，将做法4的布丁液降温至呈浓稠状，再迅速将做法3打发的蛋白加入拌匀，即可倒入模型中，冷藏2小时凝固定型，食用时表面再挤些鲜奶油或加哈密瓜果肉一起食用 -=[木瓜牛奶布丁]=- [原料/调料] 吉利丁片10片、木瓜100克、鲜奶300克、蛋白1个、细砂糖80克、动物性鲜奶油100克 [制作流程] 1．吉利丁先用冰开水泡软，沥干备用 2．木瓜削皮去籽，切成小块，与鲜奶打成木瓜牛奶汁备用 3．将蛋白与细糖20克，用搅拌器打至湿性发泡备用 4．将细砂糖60克加入木瓜牛奶汁中，用小火加热，煮至砂糖完全溶解，然后熄火加入泡软的吉利丁拌匀，即可装入模型中 5．加入在鲜奶油拌匀，然后隔着冰水降温，待布丁液变成浓稠状时，再迅速将做法3打发的蛋白加入拌匀，即可装入模型中 6．将做法5的布丁放入冰箱冷藏3－4小时就可凝固定型 -=[香蕉牛奶布丁]=- [原料/调料] 香蕉1根、吉利T 10克、细砂糖80克、鲜奶600克 [制作流程] 1．香蕉去皮，切成小丁备用 2．吉利T与细砂糖先干拌混合，再倒入鲜奶中拌匀，用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解，即可倒入模型中 3．等布丁半凝固时，再将香蕉丁放入其中，待完全冷却后，即可扣出盛盘 -=[燕麦牛奶布丁]=- [原料/调料] 燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量 [制作流程] 1．先取1/2的鲜奶煮沸，冲入燕麦中拌匀备用 2．将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时，再加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀 3．将做法2的布丁液倒入怀中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可 4．取出后放上葡萄干即可 -=[豆奶玉米布丁]=- [原料/调料] 甜豆浆300克、蛋黄2个、全蛋2个、细砂糖50克、玉米酱(罐头)100克 [制作流程] 1．将蛋黄和全蛋先打散备用 2．豆浆加热至40℃，再加入蛋液和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入玉米酱搅拌均匀 3．将做法2的布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电饭锅中蒸12分钟即可 -=[薏仁布丁]=- [原料/调料] 薏仁100克、水300克、全蛋3个、细砂糖、80克、动物性鲜奶油120克 [制作流程] 1．薏仁先浸泡6小时沥干，再加水煮滚后，改小火煮约40分钟上，之后交薏仁捞出沥干，薏仁汤留下备用 2．待薏仁汤降温至40℃时，加入全蛋和细砂糖，用打蛋器同方向搅拌均匀，随即过筛二次，再加入动物鲜奶油及薏仁搅拌均匀 3．将做法2的布丁液倒入杯中，盖上一层保鲜膜，放入电饭煲中蒸12分钟即可 -=[卡布奇诺布丁]=- [原料/调料] Espresso咖喱200克、全蛋3个、细砂糖60克、鲜奶200克、植物性鲜奶油适量、肉桂粉适量 [制作流程] 1．Espresso咖啡可自行冲泡或购买现成的 2．将全蛋打散，加入细砂糖与鲜奶用小火加热，煮至砂糖完全溶解，过筛二次，再加入Espresso咖啡拌匀 3．将做法2的布丁液倒入模型中，烤盘加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃，烤约60分钟即即可 4．食用时，在布丁表面挤上少许鲜奶油与肉桂粉，那就更道地了 -=[大理石乳乳酪布丁]=- [原料/调料] 起士乳酪250克、细砂糖75克、玉米粉10克、全蛋65克、动物性鲜奶油175克、巧克力酱适量 [制作流程] 1．起士乳酪先从冰箱取出，放室温软化备用 2．细砂糖与玉米粉先拌匀，再加入软化的起士乳酪拌匀 3．全蛋分次加入拌匀，最后加入动物性鲜奶油搅拌均匀 4．将做法3的布丁液倒入烤模中，表面再利用巧克力酱做装饰，即可放入烤箱，以上火160℃下火180℃，烤约12分钟即完成 -=[牛奶布丁]=- 材料：牛奶2O0毫升，食用明胶5克, 细砂糖1.5汤匙,香草精l克,草莓酱适量，甜酒适量。制作过程 1、杯中倒入2汤匙水和明胶，搅拌后放置片刻，使其溶解。2、在碗中倒入牛奶和糖，用强火力加热1分钟，趁热加入明胶液，待水乳相融后，加香精，并搅拌混合及过滤。尔后，将此液分别倒入布丁成型器中，待自然冷却后，放进冰箱的冷藏室中进一步凝固。 3、草莓酱加甜酒稀释并过滤，将牛奶布丁从布丁成型器中取出，盛在容器中，浇上草莓酱即可.

去超市买那些着哩粉

鸡蛋牛奶布丁先将鸡蛋和牛奶搅拌，放入烤箱，温度在150度到200度之间，烤20分钟，考好后撒上腰果末，就完成了。

加食用的明胶粉末

芒果布丁材料：芒果2个淡奶油80克牛奶30克吉利丁片9克柠檬1/3个糖45克冰水适量（浸泡吉利丁用）。做法： 1芒果去皮去核后，一个打成泥，一个切丁备用 2吉利丁片冰水浸软。牛奶和淡奶油和糖搅拌均匀，加热。吉利丁片沥干水后放入。搅拌至融化 3将芒果泥和芒果丁加入2中混合均匀。挤入柠檬汁搅匀 4装入模具，放冰箱冷藏至凝固，即可食用

嘿嘿我做過這個我告訴你就是外面賣的牛奶買一袋然后買旺仔軟糖還有面或在一起有電飯煲弄15分鐘涼了以后在放冰箱里就行啦