常见淡水鱼,中国常见淡水鱼

常见的淡水鱼和海水鱼有哪些?淡水鱼根据水的盐分浓度分类，可以分为初级淡水鱼，次级淡水鱼，周缘性淡水鱼，其中初级淡水鱼一生只能生活在淡水中，次级淡水鱼大部分时间生活在淡水中，而周缘性淡水鱼栖息在海水或半淡咸水中，同时也会在淡水中生活。2、淡水鱼根据水中盐分浓度进行分类，可以分为初级淡水鱼，次级淡水鱼，周缘性淡水鱼。

淡水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼等等。淡水鱼是指一生都在淡水中度过的鱼类。淡水鱼包括30多个目，大约8400种。淡水鱼在我国分布的比较广，有些种类几乎随处可见，比如金鱼、斗鱼、孔雀鱼、斑马鱼、虎皮鱼等，就是常见的观赏淡水鱼。有很多养鱼爱好者会将这些鱼养在家中观赏。一、淡水鱼有哪些淡水鱼有草鱼、锦鲤、鲫鱼、鲶鱼、鲢鱼等品种。

淡水鱼属于脊椎动物，种类众多，在我国随处可见。不同的品种有不同的特点。接下来为大家介绍几种典型的淡水鱼：草鱼是草食性的一类鱼，体色呈淡黄色，腹部为黑白色，体侧的鳞片外围为黑色。锦鲤是一种观赏鱼，家庭养鱼多以锦鲤为主。锦鲤的花色比较多，观赏价值高。鲫鱼喜群居，多分布在江海湖泊中。鲶鱼体表无鳞，身上多黏液。现在很多是人工养殖的鲶鱼，喜欢生活在20~25度的水中。

我国淡水鱼资源丰富，加上人工养殖，市场供应充足。其中以鲤鱼、鲢鱼、草鱼、青鱼为最常见，此外还有鳝鱼、鼋鱼等。鲤鱼是淡水鱼中属于佳鱼的一种，鳞白带金属光泽，红尾，肉嫩，味鲜，黄河鲤鱼特别脍炙人口。草鱼又叫草青，体色茶黄，为淡水鱼产量最多的一种。这种鱼的特点是生长快、体重大、头大肉肥，但肉质较粗，比起鲤鱼等质量较次。鲢鱼分为白鲢、花鲢（俗称胖头鱼）两种。

鲫鱼又叫鲫瓜，体形扁宽，背部隆起明显，鳞片较小，其特点肉质细嫩，鲜味大，但小刺多，鲫鱼最适合氽汤。小鲫鱼适合做酥鱼。青鱼又叫乌鳍，体长，呈圆筒形，脊部乌黑，肚乳白色，肉白而充实，是淡水鱼中肉质细嫩的一种；所含脂肪较多，特别是胸鳍部一段肉和头尾两部分肉做的，青鱼的肺是鱼体中最嫩的部分，所含脂肪多，名菜“烧秃肺”就是用青鱼肺做的，烧好热吃，腴美异常。

回答淡水鱼指的是生活在盐度含量在0.05%以下水域的鱼类，常见的主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鳜鱼、鲫鱼、鲤鱼、银鱼、鲶鱼、胡子鲶、乌鳢、团头鳊、长春鳊等。淡水鱼根据水的盐分浓度分类，可以分为初级淡水鱼，次级淡水鱼，周缘性淡水鱼，其中初级淡水鱼一生只能生活在淡水中，次级淡水鱼大部分时间生活在淡水中，而周缘性淡水鱼栖息在海水或半淡咸水中，同时也会在淡水中生活。

而我国淡水鱼共有850多种，其中种类较多的主要有鲤形目(约600种)、鲇形目(80多种)，常见的主要有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼、鲤鱼、团头鳊、长春鳊、银鱼、鲶鱼、胡子鲶、乌鳢、鳜鱼等。2、淡水鱼根据水中盐分浓度进行分类，可以分为初级淡水鱼，次级淡水鱼，周缘性淡水鱼。

我国现有鱼类近3千种，其中淡水鱼有800余种。按种类分为水草类、杂食类、以浮游生物为食类、性情温和肉食性类和其他等多种：水草为主要食料类的：草鱼、鳊鱼、三角鲂、赤眼鳟等；以浮游生物为食类：的鲢鱼、鳙鱼等；杂食性类的：鲤鱼、鲫鱼等；性情温和的肉食性鱼类：翘嘴红鲌、蒙古红鲌和青鱼等；其他类：麦穗鱼、达氏蛇、银鲴、条鱼、棒花鱼、黄鳝、白鳝、花鳅、泥鳅、鲶鱼以及常见凶猛鱼类乌鳢、鳜鱼、鳡等；

一般分为原生与次生2大类。世界共有淡水鱼30多个目，8400多种，其中有11个目、4050余种属原生淡水鱼。中国有淡水鱼13个目、850多种。2.体色：多数淡水鱼有特别的色彩和斑纹，或者体色与周围环境一致，可隐蔽自己，或迷惑敌人及猎物，以保护自己或偷袭猎物。浅水中，鱼的体色通常背为青、绿色，腹为浅白色，这些颜色被称为消灭色，水底望上去，以为是天空，望下去，则觉是海水。

有鲫鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲫属淡水鱼类的统称，俗称鲫瓜子、土鲫、鲫壳等。鲤鱼是我国最常见的淡水鱼类之一，为鲤科鲤属淡水鱼类的统称，俗称鲤拐子、鲤子、红尾子等。淡水鱼的种类非常的多，其中比较常见的有鲤鱼、鲫鱼、草鱼、清江鱼、鲶鱼、青鱼、鲢鱼、淡水鲈鱼、黄鳝等等，除此之外淡水鱼类的品种还非常的多。鲫鱼，火头鱼，黑松，墨鱼，黑鱼，才鱼，这些都是我们经常见的淡水鱼。

1.预防哮喘儿童时期多吃鱼可以有效预防哮喘。荷兰一项针对7210名儿童的研究显示，在6~12个月内开始吃鱼的孩子，到4岁时，患哮喘的风险可降低36%。研究人员推论，这可能和多吃鱼有助抗炎有关。2.易于消化很多人选择吃鱼，很大的一部分的`原因是因为鱼肉是非常容易消化的，很多人会问为什么，其实这是因为鱼肉中蛋白质的结构松软、肌肉纤维结构比较短、水分含量较高，吸收利用率可高达96%。

.促进发育有科学证明，富含欧米伽3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要，可以促进胎儿大脑和神经系统的发育。早在2007年，发表在英国医学杂志《柳叶刀》上的研究发现，每周食用3~4份包括鱼类在内的海鲜食品(约340克)，可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。

常见的淡水鱼有草鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲶鱼、鲢鳙鱼、青鱼等品种。草鱼：在全国水域皆有分布，属于草食性鱼类，一般活动在水体的中下层。鲤鱼：在全国广泛分布，一般可在湖库、江河、坑渠、塘溪等水域见到其踪影。鲫鱼：分布于大江南北，性情较温和，喜温冷水系，一般活动于水体的中下层。一、草鱼1、该品种在全国水域均有分布，属于草食性鱼类（但近年来关于草鱼的食性倍受争议），一般会在水体的中下层活动。

二、鲤鱼1、该品种在我国分布极广，通常在湖库、江河、坑渠、塘溪等地方都能见到它们的踪影。2、该品种喜温冷、性杂食、胆小易惊，在淡水鱼类中是比较聪明的一种，而且在十大淡水名鱼中独占两种（黄河红鲤、滇池大头鲤）。三、鲫鱼1、该品种分布于我国大江南北，属于杂食性鱼类，性情温和，喜温冷水系，一般在水域的中下层活动。2、该品种具有较强的适应性，通常有水的地方就有它们的踪影。

鱼的种类中，淡水鱼常见的有：鲤鱼、鲫鱼、鲢鱼、鳝鱼、鳜鱼、青鱼、草鱼、白鱼、刀鱼、银鱼等；海水鱼有：黄鱼(石首针)、鲳鱼、鲨鱼、梭鱼、鲱鱼、海鲇鱼、带鱼、墨鱼、鲳鱼、比目鱼等。鱼肉在水产物中占有重要地位，鱼肉的纤维组织松软，含水量约70%～80%，经调理后的失水量仅占10%～35%，较家畜类调理后的失水量少。鱼的营养成分与家畜、家禽略同，而海水鱼为人体碘的重要供应源。