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家常焖面的做法,做焖面面条要提前蒸一下吗

来源:整理 时间:2023-04-17 13:14:55 编辑:西建装修 手机版

焖面条的家常做法是怎样得?焖面的做法是?下面是我给大家整理山西焖面的家常做法。焖面的家常做法豆角焖面焖面的家常做法豆角焖面做法如下:1、处理食材,豆角洗净去两头,掰成寸断,五花肉切薄片,大蒜切末、香葱切葱花,家里人都爱吃的焖面,香菇焖面这样做好的面条比传统的豆角焖面还要好吃、鲜香。

1、焖面怎么做?具体步骤

焖面制作教程。教你做扁豆焖面。排骨焖面原料:排骨、面条。配菜:豆角、芹菜、圆白菜、酸菜等等,看个人爱好了。土豆条是要有的,这样才香糯。做法:1、排骨用开水焯一下;2、芹菜摘好,洗净,切段;土豆切成条状;3、备调料:料酒,姜丝,大料;4、将葱白、蒜切好,加入盐、五香粉、番茄酱、酱油,调成料碗。5、将油锅烧热,先放放姜丝、大料炒香;6、放入排骨翻炒,炒到排骨略变色,加入料酒同炒;7、倒入准备好的料碗翻炒;8、加入小碗水,盖锅。

芹菜较嫩,炒几下就可以了。8、将土豆放在上面,加水,水量以漫过土豆表面为宜。土豆不要翻动,因为它在锅底的话容易糊锅。9、盖上锅盖大水烧。等到水差不多收完的时候,将切好的面条撒在上面。10、盖锅焖三分钟左右,关火。将面和菜搅均了,就可以出锅,中间是魔芋丝拌菠菜,做为佐菜。家常焖面原料:手工面(或碱面)猪肉、豆角、青椒,花生油、盐、鸡精、味精、蒜蓉、香油、酱油。

2、家里人都爱吃的焖面,自己在家怎么做呢?

准备土豆,白菜,豆角,青椒,肉,葱姜蒜,面条。一,把所有的菜都切好土豆切条,面条提前煮七分熟过凉水备用。二,起锅烧油,加入肉,放入花椒,大料,盐,把肉炒熟,盛入碗里三,再倒点油,放葱姜蒜,花椒,大料爆香后放入切好的菜炒五分钟,然后加点水四,等15分钟土豆熟了之后,把面条放菜上面再焖三分钟就好了。豆角洗干净后切成小段。其锅烧油,放入葱末、蒜片炒出香味。

3、山西焖面的家常做法大全(12种

焖面流行于山西,陕西,河南,河北,北京、天津、内蒙古,辽宁,安徽,湖北等长江以北大部分地区。你想知道山西焖面有哪些做法吗?下面是我给大家整理山西焖面的家常做法。山西焖面的家常做法【1】山西焖面需要准备的材料豆角,鲜面条,生抽,老抽,竹盐,八角,姜,坚果油,芝麻油山西焖面的具体做法步骤1.豆角洗净去筋切段儿2.锅热后倒入坚果油,爆香八角和姜末,倒入豆角翻炒3.准备料汁,生抽 老抽 盐(用量我忘了,当时还拿小勺量取的,看我这记性,下次做的时候没对比了)4.把料汁倒入锅中,炒匀5.煮开后,再稍煮会儿(我怕豆角不好熟,后来发现其实挺好熟)6.豆角煮个半熟,把汤汁倒出7.分两次放入面条,也分两次把汤汁倒回去,倒的时候要均匀8.盖上盖子焖煮,至汤汁收干,淋入芝麻油拌匀出锅山西焖面的家常做法【2】山西焖面需要准备的材料主料:扁豆1斤,细面条1斤配料:五花肉2两调料:葱姜蒜,酱油,陈醋,盐,香油,加饭酒山西焖面的具体做法步骤1、蒸锅坐开,面条抖散均匀放入蒸锅蒸十分钟。

4、焖面的做法是?

香菇焖面这样做好的面条比传统的豆角焖面还要好吃、鲜香。喜欢的亲们一定要试试,做法也不难,饭菜一锅出,省事省力,特别贴心。具体制作方法第一步:准备食材。鲜面条300克、干香菇适量、猪肉100克、姜适量、葱适量、蒜适量。第二步:干香菇清洗干净,然后用温水泡发。(一定要完全泡发。)第三步:香菇泡发好后切成块、猪肉切片、葱姜蒜切末备用。

文章TAG:家常面条提前家常焖面的做法

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